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朝ごはんにおにぎりを作る!
っていうとのりがついた定番のものよりも
混ぜ込み系が多い我が家!

だってこっちのほうが簡単だから・・・
というだけの理由です😂

今回は冷凍鮭を使って!
とっても簡単なおかずおにぎりです!

鮭は焼いても良いのですが
実は焼くとちょっとパサッとしたり
子供にはかたかったりするので
電子レンジでしっとり仕上げが我が家の定番です!

よかったらお試し下さい!

tegaki_cooking_11437【鮭とゆかりおにぎり】


【材料】 (6個分) 調理時間:10分
冷凍鮭 大1切
酒 大さじ1/2~1

A ごはん 500g程度(1.5合くらい)
A ゆかり 適量


【詳しい作り方】
1.耐熱容器に冷凍鮭を入れて酒を回しかけたらふんわりラップをして電子レンジで4分ほど加熱し、火が通っていればお箸でほぐし再びラップを掛け保温しておく。

2.ボウルに【
A】と1をいれよく混ぜておにぎりをにぎる。


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*鮭の大きさによって加熱時間と酒の量が異なります。加熱時間が足りなければ調節して下さい。かなり大きめのものは6分ほど加熱が必要な場合もあります。


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