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ぱぱっと後1品ほしいときには
もやしとたまごで最強節約おかず!

これだけですがお酒が進む1品に♡

子供も好きな味付けなので
我が家の7歳娘ももりもり食べてくれます!

とても簡単なので
ぜひお試し下さい!


tegaki_cooking_11437【もやしたまご炒め】


【材料】 (2人分) 調理時間:3分
もやし 1/2袋
たまご2個

ごま油 大さじ1/2

A トリガラスープの素、しょうゆ 各小さじ1

小ねぎ(小口切り) 適量


【詳しい作り方】
1.たまごは溶いておく。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、もやしを入れて炒めしんなりしてきたら【A】を入れてなじませ端に寄せる。

3.空いているところに卵を入れ、まわりが固まってきたら大きく混ぜ、もやしと馴染むように混ぜる。小ねぎはお好みで


【ポイント】
*たまごは固まらないうちに混ぜてしまうと、大きなスクランブルエッグにならないので少し固まるまで待って混ぜて下さい!

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