【蒸し鶏deバンバンジー風サラダ♡】

【材料】　(2人分)　調理時間：15分

鶏むね肉　1枚

A　酒　大さじ1

A　砂糖　小さじ1

A　塩　小さじ1/3～

きゅうり　1/2本
ミニトマト7～8個

B　しょうゆ　大さじ1.5
B　酢、すりごま　各大さじ1/2～
B　ごま油　小さじ1
B　鶏ガラスープの素、はちみつ　各小さじ1/2
B　にんにくチューブ　2～3センチ

【詳しい作り方】
１．耐熱容器に鶏むね肉を入れ、皮を取り除き【A】を入れて全体に絡ませる。このときフォークを使ってやると適度に穴もあき一石二鳥

２．ふんわりラップを掛け電子レンジで6分～加熱し余熱で火を通し、粗熱が取れたら細かくさく。

３．きゅうりは千切り、ミニトマトはヘタを取って半分に切る。

４．２を1/3ほどと３をボウルに入れ【A】も入れてよく和える。

【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。鶏むね肉はサイズによって加熱時間が異なります。火が通っていなければ加熱時間追加してください。
＊余った蒸し鶏はサラダやサンドイッチなどお好みで使用してくださいね♡