【厚揚げとひき肉のオイマヨ炒め♡】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
豚ひき肉　150g
厚揚げ　2枚

サラダ油　大さじ1/2

A　オイスターソース、マヨネーズ　各大さじ1
A　しょうゆ　小さじ1
A　にんにくチューブ、豆板醤　各2センチ

塩、こしょう　少々
小ねぎ（小口切り）　適量

【詳しい作り方】
１．厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り４等分に切る。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し１をいれてや黄色がつくように炒め、焼色がついてきたら豚ひき肉も入れて炒める。

３．【A】を入れて味が馴染むように炒め、塩こしょうで味を調える。

４．お更に盛りつけ小ねぎを散らす。


【ポイント】
＊豆板醤は無くても◎量はお好みで！