【具だくさん甘辛そぼろ丼】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：10分
豚ひき肉　200g
小松菜　1/2束
にんじん　1/2本
もやし　1/2袋

A　焼き肉のたれ　大さじ4
A　オイスターソース、コチュジャン　各小さじ1
A　片栗粉　小さじ1/2
A　にんにくチューブ　3センチ

ごはん、卵黄、白ごま　適量

【詳しい作り方】
１．にんじんは千切り、小松菜は4センチ幅に切り、茎の部分と歯の部分に分け、【A】は合わせておく。

２．フライパンにひき肉と、にんじん、小松菜の茎の部分を入れて炒め、火が通ったらもやしと小松菜の葉の部分を入れて炒めわせる。

３．よく混ぜた【A】を入れなじめば完成。ごはんの上に盛り付けお好みで、卵黄をのせ白ごまをふる。

【ポイント】
＊調味料は片栗粉を入れているので、しっかりと混ぜてから使用してください。