【我が家の豚キムチ】

【材料】　(２人分)　調理時間：10分
豚こま肉　250ℊ
キムチ　150g

マヨネーズ　大さじ1

A　めんつゆ　大さじ1.5
A　オイスターソース　小さじ1

塩、こしょう　各少々
ごま油、小ねぎ（小口切り）　各適量

【詳しい作り方】
１．フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたら豚肉を入れて炒め、色が変わってきたら少し火を弱め、キムチも入れてしっかりと炒める。

２．【A】を入れてなじませ、塩こしょうで味を調えたら、ごま油を回しかける。

３．お皿に盛り付け小ねぎをちらす。


【ポイント】
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
＊キムチはよく炒めるとマイルドな仕上がりになります！