【ポークケチャップ】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：10分
豚こま肉　400ℊ程度
A　塩こしょう　少々
A　片栗粉　大さじ1
サラダ油　大さじ1/2

たまねぎ　1/2個

B　ケチャップ　大さじ4
B　ウスターソース、酒、粉チーズ　各大さじ1
B　砂糖、顆粒コンソメ　各小さじ1
B　にんにくチューブ　2センチ

バター　10g

【詳しい作り方】
１．たまねぎは薄切りにする。豚肉はフライパンに入れ、【A】も入れてよく混ぜ、全体に片栗粉が馴染んだらサラダ油を回しかけ中火で加熱する。

２．色が変わってきたらたまねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら【B】を入れてしっかり馴染むように炒め、バターを入れて馴染まぜる。


【ポイント】
＊最後にバターを入れて悪魔的うまさに♡
バターはなくてもよいですがおすすめです✨
＊豚肉はこま肉と記載しましたが薄切り肉を使用しています。こま肉でも薄めの切り落としなどを使うとお肉が柔らかくおいしいかと思います！