【とろ～り濃厚たらこうどん】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：10分
冷凍うどん　3玉
たらこ　1腹
小麦粉　大さじ2.5～
A　牛乳　300ml
A　マヨネーズ、めんつゆ　各大さじ1
A　顆粒コンソメ　大さじ1/2
A　にんにくチューブ　2センチ
A　バター　10ℊ
A　スライスチーズ　2枚

小ねぎ（小口切り）、刻みのり　各適量

【詳しい作り方】
１．冷凍うどんは袋を少しやぶいて、電子レンジで5分加熱する。たらこは1/2腹分は薄皮を取り除いておく。

２．フライパンに冷凍うどんを入れ、小麦粉を入れたらうどん全体にからめる。


３．【A】と薄皮を取り除いたたらこも入れて中火で熱し、とろみがつけば完成。


４．お皿に盛り付けお好みで残りのたらこ、小ねぎ、刻みのりをのせる。




【ポイント】
＊冷凍うどんは讃岐うどんを使用しています。
＊電子レンジは600wで加熱しました。
＊スライスチーズはチェダーチーズを使用しました。お好みのもので◎
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。