あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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●カレー献立
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今日も見に来てくださってありがとうございます♡
今日はカレーライス。

最近チキンカレーばかり作ってる気がしますが
鶏肉とホールトマト缶
たまねぎとにんじんはみじんぎりで
あとは好きなキノコたっぷり！って感じです✨

私は舞茸を入れるのが好きで
超たっぷり入れますよ✨

平日はバタバタしていることも多く
カレー助かりますよね！


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もう本当にこれだけ！
カレーライスとサラダと～
らっきょう

今回カレーの上に載ってるのはゴボウの甘酢みたいなやつ！
スーパーでおいしそうで買ってみたんですが・・・
なんかスカスカだった・・・（笑）

味付けはこんな感じ


ごぼうがおいしければおいしかったんだろうけど・・・・
スカスカだったので奇妙な感じで
捨てるのももったいないのでカレーにのせました😂

でもこれが好評でしたよ✨

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次の日の朝ももちろんカレー🍛
福神漬けもないのできゅうりの漬物を添えて🥒

そして夜・・・
これでもか？ってくらいカレーですが😂
カレーうどんにしました！

カレーに水を足して麺つゆを入れて
お好みの味付けにしたらうどんを投入！！

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炭水化物祭りな夕飯！
ゆでたまごは固ゆでですが・・・
本当はね・・・チキン南蛮を作ろうと思ってたんだよ・・・（笑）

でもカレーになって
行き場を失ったゆで卵を活用しております😂

突然夕飯を作りたくなくなるあるある
やりたくなくなったらそんなもんです😂

ちなみに・・・
カレーにはたまねぎスープを入れる派。
おいしくなるよ✨

楽天SS期間中なのでおすすめです♡













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