【手羽中と新じゃがの塩レモン焼き】

【材料】　(2～4人分)　調理時間：40分
手羽中　12本
新じゃがいも　4個

A　酒　大さじ1
A　ごま油　大さじ1/2
A　レモン汁、砂糖　各小さじ1
A　塩　小さじ1/2
A　にんにくチューブ　5センチ
A　粗びき黒こしょう　適量

【詳しい作り方】
１．新じゃがいもは四等分ほどの大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ電子レンジで5分加熱し、水気があれば水気を切る。


２．1のボウルに手羽中と[A]を入れてよく混ぜ10分ほどおく。
その間にオーブンを200度に予熱するとちょうど10分くらいです✨


３．天板にアルミホイルなどを敷き、じゃがいもを入れてコップなどで少しつぶす。
これはやらなくてもよいですが、つぶしたほうがちょっとおいしそうに見えます👀


４．手羽中も入れてオーブンで30分焼く。



【ポイント】
＊電子レンジは600wで加熱しました。