【ねぎ塩豚丼】

【材料】　(3～4人分)　調理時間：10分
豚バラ肉　300g
ねぎ　15センチ程度

A　水　大さじ3
A　酒　大さじ1
A　鶏がらスープの素、レモン汁、ごま油　各大さじ1/2
A　塩　小さじ1/4
A　にんにくチューブ　2センチ

粗びきブラックペッパー　おこのみで

【詳しい作り方】
１．豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、ねぎはみじん切りにする。

２．フライパンに豚バラ肉を入れ、火が通り豚バラ肉に焼き目がついたら余分な油をキッチンペーパーでふき取る。

３．【A】を合わせ、２に回し入れ全体に水分が少なくなるまで炒め、ねぎを入れてさっと炒めて完成。ブラックペッパーはお好みで


【ポイント】
＊お好みで豚こま肉でも◎！その際は必要であれば焼くときに油を追加してください。