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今日も見に来てくださってありがとうございます♡
久しぶりにナポリタン

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今までのブログを見返してみたら
普通の喫茶風ナポリタンのレシピ投稿されてなかったので
こちらにてレシピご紹介します!

ちょっと甘めのナポリタンで
どこか懐かしい味です!

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ちなみにめんどくさい工程はなし
砂糖で炒める~とか
あとでバターを加えて~とかは一切なし!ズボラ専用です。

ちなみに本当は太麺で作ったほうが好きなんですが
今日は普通の1.6mmを使用!
2.0mmとかで作るとより喫茶店風にぐっと近づきます!

献立は・・・
サラダとクラムチャウダー

スープはその時あるものを入れて作るので
中身はいつもバラバラです

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良かったら作ってみてください!


tegaki_cooking_11437【喫茶風ナポリタン】


【材料】 (3~4人分) 調理時間:10分
パスタ 300g
たまねぎ 1/2個
ピーマン 2個
ウインナー 6本

バター 10g

A ケチャップ 大さじ10~
A 砂糖 大さじ1.5
A ウスターソース 大さじ1
A 顆粒コンソメ 小さじ2
A にんにくチューブ 2センチ

粉チーズ、粗びきブラックペッパー 各適量

【詳しい作り方】
1.パスタは鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れて時間通りに茹でる。

2.たまねぎは薄切り、ウインナーは切込みを入れ、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。

3.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れて表示通り茹で、水気を切る。

4.フライパンにバターを入れて中火で熱し、ウインナーと玉ねぎを入れて炒め、ウインナーは切込み部分に焼き目がついたら一度取り出しておく。ピーマンも入れてさっと炒めたら【A】を入れて馴染ませる。

5.パスタも入れてよく絡め、ウインナーも戻し入れて馴染んだら完成。器に盛り付け粉チーズと粗びきブラックペッパーをふる。


【ポイント】
*パスタは1.6mmを使用しましたが、2.0mmなどのふと目がおすすめです!

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