冷凍もやしがたーんまりのこってますねー。。

もったいない！
日本人の良いところ？(笑)
捨てられない。
だからどぉにかしてでも食べたい！

簡単な1品でしました！

しゃきしゃきなもやしでも美味しいかもですが、冷凍だからこそしんなりおいしくできちゃいました！


材料
もやし 1袋半くらい冷凍したもの
マヨネーズ、ポン酢、食べるラー油、ごま、糸唐辛子 適量
※多分マヨネーズは大2～2.5でポン酢は大1.5食べるラー油は小1くらいかな。。

作り方
・冷凍のもやしに熱湯をかけて解凍する。
※鍋でも良いとは思うけど洗い物減らすために。。
・もやしの水分をためらわずにしぼる！
・糸唐辛子以外をまぜまぜで完成！
お皿にもって糸唐辛子かけたら完成！

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ある魔法とかもったいぶっちゃって(笑)
お料理する人は普通に知ってますよね(｡-_-｡)ﾎﾟｯ

そぉです！
必ずあるあれです！
あれあれーーー！！

マ・ヨ・ネー・ズ！！
(๑´ㅂ`๑)

ほらー微妙になったぁ！

知ってますか。そぉですか。

材料
ご飯 食べる分
食べるラー油 大1.5くらいかなぁ
ベーコン、キャベツ 適量
たまご 1こ
マヨネーズ 大1くらい
塩コショウ、糸唐辛子 適量
鶏ガラ 小1くらい

作り方
・フライパンに食べるラー油いれて、ベーコンをいためていく。
キャベツも加えて全体が混ざりあったらご飯投入！
※ご飯は私は冷たいの使ってます。
・いーかんじになってきたら(←自己判断OK)フライパンの手前をあけてマヨネーズを入れてとかしたら全体に絡めていく！
・またフライパンの手前をあけてたまごを割っていれて、そこでまぜまぜして火が通ったら全体をフライパン返しながら炒める。
・塩コショウと鶏ガラで味を整えたら完成！
簡単なのにしっかり美味しいです！

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これが食べた過ぎて震えるぅ(*´﹃｀*)
ってことで今回はトマト乱切りバージョン♪

間違いない！
味見しないでください！
食卓までもちません！

材料
トマト 1こ
大葉、いりごま、鰹節 適量
◎ポン酢 大4
◎砂糖 大1

作り方
・トマトを切って◎に浸して冷蔵庫で一時間くらい放置したらいりごま、鰹節、大葉をトッピングして完成です。

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ボリュームまんてん。
really satisfied!!
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"

材料
なす 3本
ピーマン 2つ
鶏肉 2枚(笑)
◎塩、こしょう 少々
◎酒 大2
◎しょうが＆にんにくチューブ 3センチくらい
◎片栗粉 適量
◯しょうゆ 大4
◯砂糖、みりん、みず 大2
◯豆板醤 小1～
ごま 適量


作り方
・なすとピーマンは食べやすい大きさにきる。
・お肉も大きめに切ったら袋にいれて◎といっしょにもみもみ。
・フライパンでこんがりじっくり焼いて中まで火を通す！
・なすを加え火が通ってきたかなぁ？くらいでピーマンカットイン！
・◯を入れてひとにたちしたら完成！
ごますって、、、ごまふって召し上がれ♪

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いろんなやみつきにやみつきに、なってきた今年！

これもやみつき！
どれかなんてえらべない(*pωq*)
罪な女v(｡-∀-｡)ﾌﾞｨﾌﾞｨ

材料
きゅうり 2.5本
(笑)
余ってた半分なので気にしないでください。
塩 少々
◎ごま油、しょうゆ 小2
◎鶏ガラ、砂糖 小1
◎すりごま 小2

作り方
・きゅうりは綿棒でたたいて手でちぎる。
びくともしない場合は麺棒に持ちかえて叩いてみてください。
・塩を振りかけて軽くもみもみ。
・軽く水気をきって◎を混ぜ合わせたら完成！
ごまかけてそれっぽくして召し上がれ♪

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現在のペコネタの時短に関して。。
私のっていつも時短ばかりだと思い知らされる。

はたしてこれは料理と呼べるのか。。
まぁいっかぁ(❁・∀・❁)

材料
小松菜 2わくらいかな
鶏むねにく 昨日のあまり
あっ参考にならない。。
むね肉1/3枚くらいかな
◎酒、しょうゆ、すりごま 大1
◎砂糖 小1
◎ほんだし 小1/2
いりごま 適量


作り方
・小松菜はゆでて水に取って粗熱が取れたら水気をよく絞り、根元を切り落として4cm位の長さに切る。
※鶏むね肉は昨日のあまりなんですが、
たっぷりのお湯に塩とお酒ちょろっといれて12分くらい茹でてゆで汁のまま冷ましておいたもの。
・ボウルに◎をいれ、小松菜とむね肉さいていれよくあえたら器に盛ってごまかけて完成！

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今日も暑いなぁ。。
だけどまだまだ冷房はつけません。
とゆぅかつけずに夏が終わると思われます。

体調悪くなるの。
冷房とは仲良くなれない。。
彼には我慢してもらおう(❁・∀・❁)

こんな日は火を使いたくないからって理由でなんかかわいそぉなおかずに(笑)

でも味はめちゃうま！

色々調べたりしたけど、
何せ私焼き肉を22くらいから食べてなくて、
《牛角のやみつき塩キャベツ！》
しらん。
どぉやらめっちゃ有名人。。
でもしらん。
知らない私に罪はない！

私がいってた時代はそんなもんあったかな？
むしろ牛角っていったことあるかな？
ってレベルで(笑)

だから居酒屋風にしてみたぁ(*´╰╯`๓)♬
牛角の塩キャベツさんごめんなさい！
あなたのことは再現できそうもありません！
居酒屋風といっておけば、居酒屋特定できないのでなんとなくで成り立ちますので♪
v(｡-∀-｡)ﾌﾞｨﾌﾞｨ


材料
キャベツ 食べたいだけ
だいたい1/4くらいが限度ですが、
どぉしても1個全部食べたいって食いしん坊は量調節してください。
◎塩 さーっとひとまわしくらい
◎にんにくチューブ 3センチくらい
◎ほんだし 小1/2くらい
◎ごま油 小2
白ゴマ 適量

作り方
・キャベツは食べやすい大きさにちぎって洗い水気をよく拭き取る。
※食べにくい大きさでもお好みで
・袋にキャベツと◎を入れてしゃかしゃかふりふり。
・器にもってごまぱらーで完成！
おいしゅうございますー！

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夏と言えば？
バンバンジー！
そぉでもないかなぁ(笑)

でも暑いからさっぱりできまりっしょーーーー！
どんなのりだ(笑)
あぢーーーーー！
でも冷房はつけません！


材料
鶏むね肉
ささみでもいーとおもいます。
とゆぅかいつもはほぼささみでつくります！
きゅうり
トマト
↑こちらはお好みの量で！

たれ
しょうゆ 大1.5
ごま油 大1.5
すりごま 大1.5
酢 大1
味噌 大1
砂糖 大1
豆板醤 小1
にんにくチューブ 1センチくらい

作り方
作り方ってほどのものはありません！(笑)
・鶏肉をたっぷりのお湯とお酒と塩をちょろっといれて火が通るまでゆでたあと、ゆで汁のまま冷ましておく。
・切ったトマトときゅうりをお皿に並べ、鶏肉を切って並べる。
・たれを全部混ぜ合わせて完成！
タレをかけてめしあがれーー(*^ー^)ノ♪

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