こんばんは
今日の福島は…


うーん
なんともめんどくさいお天気でした

ちなみに私
実家のお手伝いで帰ってきているのでお休みは無し

もちろん明日も頑張って働きます

そんな中のペコリの嬉しいランキング



わぁい
ありがとうございます

急いで作るからザクザク切れるものばかり作ってますが
美味しければ良いのです

今日は弟のお嫁さんが
早く帰れるようにお迎えに来てくれたので早めに帰って夕飯の支度だぁ

何にしよっかなぁ


それから
シャンプーのモニター当選したらしい

旦那様からのご報告で知りましたぁ

で
かわいく撮って送ってぇってお願いしてきた写真
さっすが
毎日私が撮ってた写真を見てるだけあります

アヴェダのシャンプー楽しみだなぁ


 
 

やっぱり経済的にするには鶏むね肉はかかせません(๑• •๑)♡

今回もまたマヨネーズを使ってしっとり仕上げたいと思います(๑• •๑)♡ ←料理人気取りかっ！(๑- ₃ -๑)♡

しかし！
作ったあと冷蔵庫みてて。。

あっしいたけも入れたらよかったな。。
あっにんじん飾り切りすればよかったな。。
とか色々あったわけで。。

でもまぁ無事美味しくできてよかったぁ♪

帰ってきて1時間もかからず染み染みに美味しくできます♪

 

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 材料

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・鶏むね肉 ── 1枚
・ごぼう ── 1/2本
・にんじん ── 1/2本
・れんこん ── 1/2節
・大根 ── 5センチ
・絹さや ── 適量
・◎マヨネーズ ── 大1
・◎しょうゆ ── 小1
・◎酒 ── 小1
・◯水 ── 200cc
・◯しょうゆ ── 大2
・◯みりん ── 大2
・◯酒 ── 大1
・◯砂糖 ── 大1

 

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 詳しい作り方

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絹さやはゆでておく。
れんこんは輪切りとか半月切りで、それ以外の野菜は乱切り！
鶏肉は削ぎ切りとか一口大にきって◎で下味をつけるが、よーーーーくもみもみしてください！

フライパンに油をしいて焼きます！

その間に鍋で野菜を炒めて、◯を加え一旦沸騰させる。

鶏肉も加えて落し蓋をしたらそのまま汁気がなくなるまで中火→弱火で煮る。
※落し蓋はちなみにクッキングペーパーに穴を数ヶ所あけて使ってます！

絹さやで彩りよくしたら完成です！
 



 
 

いつも私なんかのために足を運んでくださる皆さんのお陰で半年以上続けることができました
本当に感謝しかありません


あっ足は運んでない
じゃ手で

まったくお料理に興味のなかった私が、毎日の楽しみになるほどになれたのは、紛れもなくペコリのお陰です

そして今日のランキング
旦那様と離れ実家で作るご飯もランキングに入れて幸せ

旦那様にちょこっとだけ申し訳ないけど





これからも定番メニュー増やせるように頑張ります

それからダイエットも

さて今日は何作ろっかなぁ



 
 

ペコリって素敵なお料理がたくさんで見てるだけでワクワクしますよね♪

それなのに私ったら。。
地味な料理のオンパレードですいません(๑• •๑)♡
 

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 材料

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・豚肉 ── 80g
・しめじ ── 1袋
・えのき ── 1袋
・ねぎ ── 1本
・豆腐 ── 1丁
・◎めんつゆ ── 200cc
・◎水 ── 200cc
・◎砂糖 ── 大1
・◎酢 ── 小2
・片栗粉 ── 適量
・万能ねぎ ── 適量

 

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 詳しい作り方

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全て食べやすい大きさに切る。

豆腐は私は半日ザルにあけてました！

鍋に油をしき、豚肉を炒めてえのきとしめじを入れてしんなりしてきたら◎を加えて煮る。
煮たったらねぎも加えて煮たったら◯の水溶き片栗粉を加えて餡は完成！

お豆腐に片栗粉をまぶして多めの油で揚げ焼きにしていく。

器にもって餡をかけて万能ねぎをかけて完成です！
 




 
 

ささーっともう1品！
簡単です！

切って混ぜ混ぜしてぇ！のレベルです！

ブログやってるのでタイムラインか下のアドレスからうっかり遊びに来てください♪
http://s.ameblo.jp/aiai1106
 

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 材料

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・大根 ── 5～10センチ
・ツナ ── 1缶
・◎マヨネーズ ── 大3
・◎しょうゆ ── 小1 1/3
・◎白だし ── 小1/2
・塩 ── 適量

 

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 詳しい作り方

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大根はせん切りで塩揉みして、ツナは油をきって◎も全部混ぜ合わせておわり！！
 



 
 

短時間でもしっかりしみっしみで美味しいですよぉ！

忙しい時間の合間にざざっと作れちゃいます！

なのにお父さんもお母さんもべた褒めきたぁーーー！！

両親が喜んでくれるのは一番嬉しいです！

(๑´ㅂ`๑)喜んでもらえるとさらにやる気になりますね♪

ブログやってるのでタイムラインか下のアドレスから遊びに来てくださいねぇ♪
http://s.ameblo.jp/aiai1106
 

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 材料

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・鶏もも肉 ── 1枚
・大根 ── 10センチくらい
・れんこん ── 150gくらい
・◎水 ── 80cc
・◎オイスターソース ── 大1
・◎砂糖 ── 大1
・◎しょうゆ ── 大1
・◎みりん ── 大1
・万能ねぎ ── 適量

 

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 詳しい作り方

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大根は乱切り、れんこんは半月切り、鶏肉は一口大にきる。

◎もぜーんぶ入れて煮る！

混ぜ合わせて沸騰したかなぁー？ってなったら落し蓋する。

火が通ったら完成！
ちょー簡単です！
 




 
 




http://monipla.jp/bl_rd/iid-1276493619546c504d554b4/m-542d236f84447/k-2/s-0/

こちらは味見をすることはおすすめできません！

なぜなら？

なくなっちゃうからだよぉ(๑• •๑)♡

危険なうまさ！
だぜ！
↑
これわかっちゃう人は昭和な女認定( *´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ



ブログやってるのでタイムラインか下記から遊びに来てくださいねぇ♪
http://s.ameblo.jp/aiai1106
 

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 材料

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・キャベツ ── 1/4カットくらい
・にんじん ── 1本
・◎マヨネーズ ── 大4
・◎コンデンスミルク ── 大2
・◎酢 ── 大2
・玉ねぎ超みじん切り ── 1/4こ

 

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 詳しい作り方

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キャベツとにんじんは細かいみじん切りに！

キャベツとにんじんと◎を合わせてさらにちょー細かい玉ねぎのみじん切りも加えて混ぜたら完成です！

美味しくてあっとゆぅ間に完食だよぉ♪
 



 
 

こんばんはぁ♪
久々のまねっこ投稿(๑´ㅂ`๑)

このべったら漬け！
5分で仕込めるのに本当に激ウマです♪
何度もリピしまくりで(๑• •๑)♡

お母さんにまた食べたいと言われて作りましたぁ♪

Mariさん！
やっぱり美味しいです( *´艸｀)
ありがとうございましたぁ♪

レシピはMariさんのページで確認してくださいね( *´艸｀)


ブログやってるのでタイムラインか下記から遊びに来てくださいねぇ♪
http://s.ameblo.jp/aiai1106
 
 




 
 

実家でのごはん作り♪
写真が渋い(๑• •๑)♡

レンジを使ったのでたとゃちゃっとできちゃいます(๑´ㅂ`๑)

なんでだろう。。
実家でも食べる量は変わらないし、なんなら動いてるってゆぅのに太る理由。。。

ただのデブにならないように気を付けなくては！
デブ養成所in福島♪
…ではありません(*pωq*)


ブログやってるのでタイムラインか下記から遊びに来てくださいねぇ♪
http://s.ameblo.jp/aiai1106
 

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 材料

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◯3～4人分
・かぼちゃ ── 1/4
・ひき肉 ── 150g
・◎味噌 ── 大1
・◎しょうゆ ── 小1
・◎酒 ── 大1/2
・◎しょうがチューブ ── 2センチ
・◎豆板醤 ── 小1/2～
・ねぎ ── 適量

 

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 詳しい作り方

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かぼちゃは食べやすい大きさにきり、耐熱ボウルなどに入れてふんわりラップをかけて5分ほど加熱する。

◎は混ぜ合わせておく。

フライパンに油をしき、ひき肉炒めて→かぼちゃ加えたら◎をまわしかけて完成！

ねぎなどはお好みで！