あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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2015年08月

こんにちは♡
本日2度目の更新です♡
1つ目の記事はこちら→♡♡


さて♡
昨日は友達家族と一緒に♡
お煎餅焼きの体験にいってきたぁ♡

ずーっと気になってはいたんですが(人´3｀*)～♪
大人ふたりで行く勇気はなく(笑)

近くに幼なじみ夫婦がいるので誘ってみると♡
おっけーもらえたぁ(o￣∀￣)ゞ
ってことでいって参りました♡

お店の看板やら。。
雰囲気やら。。
一切の写真を撮り忘れるとゆぅ失態のなか♡

早速お煎餅を焼きます♡
優しいお姉さんが焼き方を教えてくれるので安心♡

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みんなもくもくとやってる(人´3｀*)～♪


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外でやってるのもあるけどとにかく暑い！
この火が(｡>A<｡)

職人さんって大変なんだろうな。。
となぜか同情(笑)


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なんか案外うまく焼けてる気がしていたのですが。。
どぉです？この出来♡♡

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でもねでもね。。
鬼かたい(｡-_-｡)


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ちーん( ・－・)
職人にはなれそうにもありません。。

そして私の友達はもっとなれません(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

くろごげ(o￣∀￣)ゞ
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でもめちゃくちゃ楽しくて良い思い出になるからおすすめですよ♡

小さなお子様もお母さんと一緒なら大丈夫！
友達の子は3歳ですが上手に焼けていました♡

しかも300円で体験ができちゃいます♡

山香煎餅本舗～草加せんべいの庭～
草加せんべいの庭外観
※写真はＨＰからおかりしています♡



そして見てこのハッピ♡
かわいーでしょ♡
記念撮影しまくって私は人の娘を80枚以上撮るのでした( ・－・)(笑)


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そのあとはお煎餅のソフトクリーム食べて♡
焼き肉ー♡

そんな楽しい楽しい休日でした(´∪`*)♡

さいたまっていったら草加せんべい！
ぜひお近くにお寄りの際はぉ立ち寄りをｗｗ





 

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おはようございます♡
肌寒い朝。。
なんだかこの前まで暑い暑い言ってたのに…

なんだかもぉ既に秋！
窓をあけて寝ると寒くて寒くて…
辛いです。。

暑さは良くても寒さはだいぶ苦手な私には堪えます…

東北出身ですけどなにか？
注)東北出身のくせに何で寒がりなの？
とよく言われますが、それは間違っています！
東北だからって皮膚が分厚いわけではありません！


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そんな日の朝はこちらのラタトゥイユをご紹介♡

ちょっと朝食からラタトゥイユとかあったら私はテンション上がります♡

でもワインにも合いますよね♡
結局のところお酒です(o￣∀￣)ゞ



材料(3～4人分)
・なす　2本
・ズッキーニ　1本
・ピーマン　2個
・玉ねぎ　1個
・トマト　1個
・しめじ　1/2袋
・にんにく　1かけ

・◎コンソメ顆粒　小1
・◎ケチャップ　大2～3
・◎ウスターソース　小1/2～1

・塩コショウ　少々

野菜は食べやすい大きさにお好みでカットしてください！


詳しい作り方

①フライパンにオリーブオイルをしいてにんにくのみじん切りを炒め香りが立ってきたら、
玉ねぎとなすとズッキーニを加える。
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②①にある程度火が通ってきたらピーマン、しめじ、トマトも加える。
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③炒め合わさったら◎を加えて水分が少し減るまで煮絡めたら完成です！
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POINT
ラタトゥイユにきのこ類を入れる方は少ないでしょうか？？
我が家は必ず入れます！
しいたけとかを入れることもありますが、
きのこをいれることで旨味が増す気がします♡
ぜひ騙されたとおもってｗ
お試しいただければ嬉しいです♡


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朝食の付け合せなどにとってもおすすめ♡
暖かいままでも冷やしても♡
作ってみてくださいね♡♡

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コーンクリーム缶で作る♡節約即席コーンクリームスープ♡
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これは我が家の献立メニュー♡
スープも時短でできるし！節約レシピ♡

自宅で簡単に大満足の朝食でしたよ♡
こちらもチェックしてみてくださいね♡

それでは本日は月曜日！
関東は少し肌寒いですが風邪などひかれませんように！

今日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますように♡




 

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こんばんは♡
本日2度目の更新です！
1つ目の記事はこちら→
ちょっと遅いけど(笑)コールスローで沼サンデビュー♡

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さて♡
久々につくったぁ♡
チキン南蛮♡

やっぱり定番ですがご飯のすすむひと品です♡
そしてそろそろ暑くなったり寒くなったりで疲れた胃をお酢の力でちょっと一息♡

チキン南蛮とかめんどくさそう！
って思ってる方も多いと思いますが、
案外簡単なんですよぉ♡

今回はタルタルソースに特に何も入れてませんが、
柚子胡椒やわさびを入れて作ると更に爽やかさが増します♡


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おこのみで付け加えてみても美味しくいただけますよ♡
ではレシピのご紹介です♡


材料(2人分)
・鶏胸肉　1枚
・◎しょうゆ、みりん　大1
・◎にんにくチューブ　2～3センチ
・◎マヨネーズ　大1

・片栗粉　大1
・○砂糖、酢　大2.5
・○しょうゆ　大2

・たまご　1個
・△マヨネーズ　大4
・△タマネギみじん切り　1/3～
・△パセリ＆ブラックペッパー　適量

※パセリは自家製のドライパセリを使用してます！
普通のパセリでもドライパセリでもおこのみで♡



詳しい作り方

①鶏肉はフォークでブスブス穴をあけ一口大に切ります。
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②ポリ袋などに①と◎を入れて1分ほどもみもみ。冷蔵庫で10分以上放置してください。
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③②を寝かせている間にタルタルソースを作ります！
耐熱ボウルなどに卵を割り入れ、爪楊枝であ穴をあけ、
ふんわりラップを掛けてレンジで1分加熱。
※今回私は15個位穴をあけました！きちんと穴をあけないと爆発します！
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④③を取り出し、フォークなどで潰したら△も加えてよく混ぜる。
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⑤ドライパセリは彩なのでさっくりまぜるのがポイント♡
これでタルタルソースは完成です！
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⑥②を冷蔵庫から取り出し、片栗粉をまぶしたらフライパンで焼いていきます。
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⑦両面が少し焼けたら蓋をして中までしっかり火を通していきます。
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⑧○を入れてしっかり絡めたらお皿にうつします！
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タルタルソースもかけて召し上がれ♡


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食欲そそる味間違いないです♡
大人も子供もみんな大好きな味♡

ご飯も進むしお酒もすすむ！
最高♡


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ぜひお試し下さいね♡

♡本日のおすすめレシピ♡
お料理の彩りに♪電子レンジで簡単ドライパセリ♪
お料理の彩りに♪電子レンジで簡単ドライパセリ♪
今日のお料理に使っていた自家製のドライパセリの作り方はこちら！
大きさを自分好みに調節できるのがとっても嬉しいです♡

お料理の彩りにはかかせませんよ♡
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

では本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
また明日から1周間頑張りましょう♡

おやすみなさぁい♡






 

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おはようございます♡
今朝またしても下書き保存しようと思った記事をアメンバー公開でいったん投稿してしまいました！

いつもいつも。。
すっとんきょうな私をお許しください(笑)


さて気を取り直して(o￣∀￣)ゞ
はやりに乗り遅れてるわたし・・・
最近そんなのが目立ちます・・・

つい先日のこの万能怪味ソース♡

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こちらも流行りが落ち着き始めた頃に作ってみたりｗ

そう！
インスタで相当みんなが盛り上がっていたことはうすうす気づいていましたがｗ
まぁ流行っているときにどぉしても手を出すことができないひねくれ者のわたしｗ


最近どぉなんだろう？
少し落ち着いてきた？気もしたのでちょっと私も挑戦♡

そぉです！沼サン！
ってことでコールスローサラダでオーソドックス的な？
沼サン作ってみました♡


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これ良いねぇ♡
めっちゃ気に入ったぁ♡
みんながこぞって作る意味がやっと分かった週末ですｗ

ではレシピのご紹介です！

材料(2人分)
・食パン8枚切り　4枚
・きゃべつ　2～3枚
・にんじん　1/5本～
・ベーコン薄切り　4枚

・◎マヨネーズ　大2
・◎酢、コンデンスミルク　大1/2

詳しい作り方

①キャベツと人参を千切りにして水分をよくきったら、
◎を加えてよく混ぜる。
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②食パンをトースターで焼いて、フライパンで焼いたベーコンと①を挟んで完成！
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とりあえずめちゃくちゃ簡単でした！
そして6枚切りを2枚食べるのは不可能な気がしたので8枚切りを買いましたが、
案外ペロリでした♡


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超ヘルシーなので主人も喜んで完食♡
次はどんなのをつくろうかなぁ♡
目玉焼きとか良いね♡
普通すぎるかな？？？

また考えてみます♡
少し流行りについていけてない私の事情でしたｗ


♡本日のおすすめレシピ♡
魔法と粉で失敗知らず♡お家居酒屋♡とんぺい焼き♡
魔法と粉で失敗知らず♡お家居酒屋♡とんぺい焼き♡

今日のおすすめはキャベツの千切りつながりで♡
もぉトントン千切りをしまくってどちらもお試し？？？ｗ

これはご飯もお酒もすすむ居酒屋レシピです♡

ぜひ千切りを作りすぎてしまった時などはこちらもご活用ください♡

それでは♡
私は今日は主人もお休みなので出かけてきまぁす♡
お天気も良いので皆様も素敵な日曜日を♡



 

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こんはんば♡
本日3度目の更新です！
1つ目の記事はこちら→
24時間スーパーのありがたさ♡

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2つ目の記事はこちら→
市販のアイスで簡単♡おもてなしにも！満足バナナとオレオバニラのミニパフェ♡

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さて！
3つ目の記事は珍しくマグロ！！
やすかったから買ってみたんだけど、
何をしたらいいかわからないとゆぅ悲劇にみまわれｗ

定番ですがユッケナムルにしました！

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冷蔵庫のアボカドも良い感じに熟れてきているので♡
ではレシピのご紹介です♡



材料(2人分)
・マグロ　100g
・アボカド　小1個
・レモン汁　少々

・◎コチュジャン、酒、ごま油　小1/2
・◎砂糖　小1
・◎しょうゆ　大1弱
・◎にんにくチューブ　2センチ

・白ゴマ、白髪葱　適量



詳しい作り方


①アボカドは食べやすい大きさに切ってレモン汁を少しかけて全体にまぶして、
変色を防ぎます。
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②マグロもアボカドと同じくらいの大きさに切って◎も合わせて完成です！
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③白髪ネギはネギを1枚ずつ剥がして千切りにすると上手にできます。
白髪ネギは水にさらして水気を切っておく。
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ごまや白髪ネギはおこのみで♡


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とっても簡単！和えるだけ！
お酒がグイグイすすんじゃいます♡

お酒を飲みたいときはめっちゃおすすめですよ♡
ぜひ作ってみてくださいね♡

ちなみにこれ！
キムチとかと和えても美味しいです♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
彼の胃袋を離さない♡基本の絶品肉じゃが♡
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アボカドマグロのユッケと合いそうなレシピを選んでみました♡
この肉じゃが！
基本の肉じゃがですが美味しく大満足の出来です♡

美味しく作るコツも載せていますので、
ぜひチェックしてみてくださいね♡

では本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡




 

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こんにちは♡
ほんじつ二度目の更新です！
１つ目の記事はこちら→
24時間スーパーのありがたさ♡

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そして本日２つ目の記事は珍しくデザート！
何度か言ったことがあるんですが・・・

お料理もせず・・・
一人暮らしをしていた頃の私は・・・
主食がアイスでした♡

毎日スーパーカップのバニラを３つ食べていたとゆぅ・・・
ちょっとイタイ過去がありますｗ

母に『糖尿病になるからやめなさい！』
と言われるまで８年間ほどそんな暮らしをしていました・・・

そうです！
アイスをやめたから私は太ったのです！！！


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と勝手に思っていますが・・・
ご飯たべるようになったから健康になったとゆぅことにします！

最近涼しくなってきたので氷以外のアイスも食べよう！
ってことで♡

こちらの贅沢なミニパフェを今日はご紹介します♡

満足の量！
スーパーカップ１つで二人分できちゃいます♡
ぜひチェックしてください♡

彼氏に出したら喜んじゃいます♡




材料(２人分)
・スーパーカップバニラ　１個
・オレオ　1/2袋
・シリアル　適量
・バナナ　２本


詳しい作り方

①バニラアイスは冷凍庫から出して少しおきます。
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②少したつと溶けてくるので、
ボウルに逆さにしてちょっとカップの周りを押すとこんなふうに簡単にとれます。
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③オレオは麺棒で砕いておく。
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④バニラアイスがある程度溶けたらスプーン等で崩していき、③と合わせてよく混ぜ、
一旦冷凍庫でまた冷やす。
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⑤シリアルは好きなモノを！これは砂糖のコーティングのないものを使用してます！
シリアル→バナナの輪切り→④の順に入れてバナナのトッピングやミントを飾って完成です♡
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即席で作ったのに主人も『さいこーーー♡』と喜んでくれました♡
お子様のおやつにもわりとお腹もいっぱいになるので良いと思います♡


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あぁ♡
おなかいっぱい・・・
寝たい・・・
たまには家でだらだらするのも良いですね♡

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さっ次はなにつくろっかあぁ♡


♡今日のおすすめレシピ♡
水切不要♡豆腐でヘルシーベイクドチーズケーキ♡
【美活HS】水切不要♡豆腐でヘルシーベイクドチーズケーキ♡

せっかくなので久々にデザート系のレシピのご紹介してみます♡
こちらは豆腐を使ったヘルシーで嬉しいケーキです♡

豆腐とヨーグルトなのでダイエット中でも安心して食べれるケーキです♡

そしてなにより！
ミキサーでガー！！
楽勝です♡

ぜひぜひお休みの日のおやつにでもご活用ください♡
それではまた夜に更新いたします♡





 

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おはようございます♡
我が家は休みの日も基本的に起きるのが早いんですが・・・

今朝は平日のようにまさかの5時に目が覚めてしまったわたし・・・
そうこうしてると主人も5時半に起きてしまい・・・

二人でもう一度寝ようと試みるも・・・
しっぱいｗ

ひまだーーー！
寝れない！
でも冷蔵庫に何にもないし、
特にお料理もできなーーーい＞＜

あースーパー行きたいな・・・
とつぶやいたその時！

主人が『じゃいくか！』の一言！
あっそぉだ！
いつもは行かないから忘れてたけど、
車で10分ほどのところのSEIYUが24時間営業ではないか♡

ってことで朝の7時前からスーパーへｗ


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ＳＥＩＹＵってきれいなのに高くないし、
朝でも品揃え抜群だし！
ってゆぅか品出しを社員の方々が早朝からしていたんだろう・・・
まだやってる人もいたがあと少しで終わります！
的な雰囲気！

すごい♡深夜料金とか早朝料金取られるかとドキドキしたけどｗ
普通にやすかった♡

イタリア産トマトのカットトマト缶だって94円♡
最近カルディが値上がりしたからもぉカルディでは買えないからこぉゆぅのが嬉しい♡

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ＳＥＩＹＵブランドがあるからお財布にやさしい感じでお買い物を終えました♡
さて♡
今日は主人が在宅勤務なのでお出かけできない我が家のかわいそうな事情・・・

私は引きこもってお料理しよう♡
皆様も敵な週末をお過ごしくださいね♡





 

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こんばんは♡
本日3度目の更新です♡
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2つ目の記事でご紹介したカレー！
最後の方はつけ麺風に♡

麺はなんでもよいと思いますが、
今回は素麺で♡

いつもあっさりめな素麺を♡
がっつりいきましょう(b'v`●)

今回ランチ用に作って2人分くらいあったんだけど(笑)
美味しくて飲み干した(o￣∀￣)ゞ

主人にも食べてほしかったなぁ♡
と若干後悔…

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主人も食べたかったぁ～！
とゆぅことで♡
またそのうち作りまぁす♡


ではレシピのご紹介です！



材料(2人分)
・素麺 1人分
・カレー お玉1～2玉分
・◎めんつゆ(2倍使用) 50cc
・◎水 100cc

・油揚げ 1枚
・ねぎ 1/2本

詳しい作り方

①カレーに◎を入れてひと煮たちさせる。
{F3C16CEE-C54E-4122-BBB7-9DCF1BE14612:01}


②油揚げはフライパンでちょっと焼きました！
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③ねぎを加えてある程度火が通ったら油揚げも加えてさっと煮て完成です！
{33BA8C42-5EAE-4DF2-89BA-966A9E5606E8:01}


これ本当におすすめ♡
ラーメンとかうどんとかでも絶対美味しい♡


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カレー余ってもぉご飯はいーよ！
ってときにでも♡
ぜひお試しくださいね♡


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♡本日の嬉しいご報告♡
給料日前の節約レシピ♡鶏ささみでふんわり柔らかコチュマヨ焼き♡
{A353FB8B-D0B9-455D-A8F4-FAFEF7BC3340:01}

嬉しいご報告お久しぶりの投稿です♡
今日はペコリでコチュマヨ焼きを真似っ子してくださった、
『Ｈａｒｕｍｉ』さん♡からの嬉しいご報告です♡

『いつも、美味しさ抜群♡レシピをありがとうございます(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)
我が家の大好き♡ささみを真似っこさせていただきました♪♪
ヘルシーだけど、ちゃんと食べ応えあるある＼(^o^)／
ご飯がとーっても進みました♪♪』

いつもまねっこしてくださる『Ｈａｒｕｍｉ』さん♡
本当にいつも嬉しいコメントをいただけてとっても嬉しく思います♡

ここでご紹介しきれないたくさんの嬉しいコメントを頂いていますが、
少しずつご紹介させてくださいね♡


では♡
今頃泥酔状態でしょうか？？ｗ

ちゃんとおうちに帰ってくださいね♡←泥酔の人はおそらくこの記事見てませんねｗ

では皆様♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡

素敵な週末をお過ごしください！
おやすみなさぁい♡




 

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過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね→♡♡♡

{C92FDBC9-4F5F-46D8-926F-BEFC2FF8815A:01}



こんにちは♡
本日２度目の更新です！
１つ目の記事はこちら→

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この入れてる焼きそばはくっつきません！
こちらもまた更新予定です♡


さていつものカレーですが、
我が家のカレーは基本激辛です！

ルゥはいつもこれ♡
そして唐辛子入り♡
激辛好きにはおすすめですよ♡

{2D45035F-5F49-45E2-98C2-6CEEF10BA34F:01}



カレー粉などはご自身の好きなモノをご使用くださいね♡


{0A307AC6-C4A5-4067-B9F5-1A15ED785984:01}


ではレシピのご紹介です♡


材料(3～4人分)
・鶏もも肉　2枚
・玉ねぎ　2個
・にんにく　1かけ
・エリンギ 2本
・しめじ 1袋
・にんじん　1本

・◎トマト缶　1缶（400g）
・◎水　トマト缶の空き缶に1杯分
・◎顆粒コンソメ　大1
・◎赤唐辛子　2～3本
・◎ローリエ　2枚

・カレールゥ　4～6かけ

・〇ケチャップ、ウスターソース　大1
・〇しょうゆ　小1

下準備
・にんにく　みじん切り
・鶏肉　一口大に切る
・玉ねぎ　粗みじん切り
・きのこ　食べやすい大きさに
・にんじん　すりおろす
・赤唐辛子　種をとっておく


詳しい作り方

①鍋にオリーブオイルににんにくを加えて火にかけ鶏肉を炒めていく。
火が通ってきたら玉ねぎも加えていきしんなりするまで炒める。
{EF7A8336-A96C-430E-83E0-2C3AA4198177:01}


②しんなりしてきたらきのこを食べやすく切って入れていく。
{4C4B4053-1035-4B09-A65D-94D81002808D:01}


③すりおろしたにんじんを加えてさっと混ぜ合わせる。
{883C8D02-00ED-4C3C-939B-C815ADA3ECDE:01}


④◎を加えて煮ていきます。
{1CC90EA6-221A-40F6-95DC-8D9F89840632:01}


⑤ルゥと〇を加えて煮立ったら完成です！
{24571A2F-128F-4149-A9F8-CD1C2937A923:01}


赤唐辛子はおこのみで加えてください！
市販のルゥで簡単に激辛カレーの出来上がりです♡

{97E8C4EA-D7CB-4B6A-AEF5-C2E1FC5DE9B6:01}


それから前回も紹介しましたが、
更に辛くしたい！！！
って時や、
お子様がいるから甘いカレーを作ってます！
って時におすすめなのがこちら♡

{95536AE9-6F60-40B0-8CAD-49C1ECB2E190:01}

エスビーさんから出てる
『カレー屋さんのかくし味』

お皿ごとに辛くできる優れものです！
辛さ自在！って魅力的すぎるでしょ♡
こちらもぜひ！！
おすすめですよぉ♡


{240C851B-64DA-4F87-9E28-1D704ADFB4DD:01}

なんか最近涼しいですが・・・
カレーで元気アップ♡
ぜひお試し下さいね～♡


♡本日のおすすめレシピ♡
炊飯器にお任せ♡これだけで立派なランチなカレーピラフ♡

炊飯器にお任せ♡これだけで立派なランチなドライカレー♡

今日はカレーつながりでこちらのピラフをご紹介♡
Yahoo！のトップページにも載せていただいたご自慢レシピです♡

暑いから火を使いたくないよ・・・
って時にも炊飯器に入れるだけなので簡単です♡
ぜひチェックしてみてくださいね♡


では本日の夜も更新できれば♡
金曜の夜ですので！
皆様飲み過ぎにはご注意を♡





 

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おはようございます♡
朝からとっても悲しいタイトルのはじまりにｗ
自分で失笑ですがｗ

今朝のお弁当はその名の通り♡
行き場をなくしたお弁当♡

いつもどおり朝起きてお弁当を作る・・・
焼きそばは昨日の残りなので、
主人が起きてくる前に完成・・・

すると・・・
主人が上から唸って降りてくる・・・

え？？？
まさか具合悪いの？？？って思いつつ・・・

夫『う"-------おはよう・・・』
私『おはよう！どぉしたの？？』
夫『ごめん・・・』
私『まさか！お弁当いらない？？？』
夫『ごめん！今日ランチミーティングだった＞＜』
私『ｗｗｗ』
夫『愛してるよ』←超真顔プラスの若干半笑いw

この最後のなだめ方がｗｗ
バカにされてるｗｗｗ


出来上がってしまったお弁当は私のお昼となります！
そんな日があっても良いよね♡
あぁでもおにぎり作る前でよかったｗ

{208B46DC-D99D-4351-A864-D6FB70B2DB2A:01}

さて！
せっかくなので、この可哀想なお弁当ですがｗ
ご紹介だけさせてくださいｗ

フライパン1つでおかず3つシリーズですね♡

ちなみに今日は朝ごはんを食べたくていつもより多めに作った悲劇・・・
朝と昼同じものか・・・仕方あるまい！

ちなみにブロッコリーは下茹でして冷凍したものを解凍して使用しています！


材料(1人分)
・ウインナー　2～3本
・エリンギ　1本
・ブロッコリー＆厚切りベーコン　適量

・塩コショウ　適量
・しょうゆ　少々
・バター風味マーガリン　少々
※バター代用可←なんかおかしいｗ


詳しい作り方

①フライパンにウインナーとエリンギとベーコン＆ブロッコリーをそれぞれ区画分けして炒めていき、
塩コショウをしてきちんと焼けたらまずウインナーを取り出します。
{2B6DE9BB-5222-4DC4-B03D-F48366A34164:01}


②エリンギとブロッコリーもきちんと火がまわったらおしょうゆをまわしかけ、
全体に絡まったらブロッコリーとベーコンを取り出します。
{81A053BD-F29F-4884-A423-75998882F9D2:01}


③最後にエリンギにバター風味のマーガリンを少し落として絡めたら完成です！
{6BE80D24-4787-4313-843F-3E292B3462D8:01}


フライパンひとつで違う味のおかずがきちんと３つできましたよぉ♡
朝忙しい主婦の皆さん♡
※大家族の方はごめんなさい＞＜

ぜひこちらご活用くださいね♡


{5C609A6A-EFED-4037-BE8C-2056EDBFC53A:01}


よぉし！今日はこのお弁当食べるぞ！！！
っとなぜか気合の入る朝。。。

今日この同じ日に同じ思いをされている方がいたら・・・
傷をなめあいたいｗｗ
ぜひご一報くださいね♡

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ちなみに♡
焼きそばレシピはこちら→
お弁当にも安心♡時間がたってもくっつかない焼きそば♡
{A6062B6C-ED7A-4D3D-AAC9-09C0749E9CD9:01}
お弁当用にくっつかない焼きそばです♡


♡今日のおすすめお弁当♡
朝作った簡単常備菜で！一生懸命詰めたお弁当♡

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今日のおすすめのお弁当はこちらのお弁当のオイスター炒めもそぉなんですが！
ここの記事にフライパンで３つおかずが作れるシリーズを掲載しています♡

似たようなレシピかも知れませんが、
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

では♡
本日は金曜日♡
終わったらお酒が待ってる！とドキドキされてる方も多いかと思いますが！←きめつけｗ
お酒のためにお仕事頑張っていきましょう♡

では本日も皆様の１日が笑顔いっぱいの１日でありますよぉに♡




 

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こんばんは♡
本日3度目の更新です♡
1つ目の記事はこちら→
簡単♡怪味チキン弁当♡

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さてこちら！
レンジを使ったこのレシピ！
味が少し違うものを投稿したことがありますが！

これは新しいバージョンです！
個人的にはこちらのほうがおすすめ♡
ただ、切り方はたたききゅうりよりもこっちの切り方のほうが染み込みやすいです！
↓
{5DC91B9F-2FB1-4A24-8E87-8523D16006AA:01}


冷蔵庫で冷やして召し上がれ♡


{8E0C7B77-EAD2-4395-B273-DD7F30AA7304:01}


ではレシピのご紹介です！


材料(2人分)
・きゅうり　2本
・赤唐辛子　1本
・みりん　大1.5

・◎鶏ガラ、砂糖　小1/2
・◎しょうゆ　大1.5強
・◎にんにくチューブ　2センチ
・◎ごま油、酢　小1
・◎塩　少々

・白ゴマ


詳しい作り方

①きゅうりは分量外の塩をふって板ずりしたらヘタをとってポリ袋に入れ、
麺棒などで叩いてある程度のヒビを入れて取り出し手でさいていく。
{02257659-A6AC-4860-9212-C3C786C18C88:01}


②レンジで温めは2回に分けて行います。
まず赤唐辛子を2つに割って中の種を取り出しみりんと一緒に耐熱ボウルにきゅうりといれて、
ラップはせずにレンジで20秒
◎を加えてよく混ぜレンチン20秒
{FEBA383C-6382-482A-AD56-9A62547BBF0B:01}


③冷蔵庫で冷やして召し上がってください！
{1BDC5ABF-3D07-497D-AC18-8EEDEDFDDEE8:01}


POINT
あまりレンジで温めすぎてしまうと、
きゅうりの食感が悪くなりますのでお気をつけ下さい！

今回赤唐辛子を使いましたが、
輪切りでも問題ありません。
なんなら輪切りを使おうと思っていた私・・・
切れていたのでこちらを使いました！


{446B1133-5E22-45AB-8869-D63C58C22DC5:01}



♡本日のアメトピにて♡
今日はアメトピに載せていただいたレシピをご紹介致します！

あと1品に！簡単すぎる♡ちくわのピリ辛サラダ♡
{5DFEC36D-FA3D-4EEB-A6EE-C23613A1A710:01}
ちくわって安いので・・・
思わずたくさん買ってしまう私ですが・・・
案外それをそのままわすれてしまったりすることもｗ

そんな時のお助けレシピです！
ぜひチェックしてみてくださいね♡


炊飯器に入れて炊くだけ♡鮭と塩昆布の炊き込みご飯♡
{CF283CFA-BF23-4EC3-B270-4E4C2B7B768E:01}
こちらはいつもスーパーで安く売ってる凍った鮭！
安いときにたくさん買って冷凍庫に入れておく私ですが、
これ！おすすめです！
簡単にちょっとリッチなご飯ができていまいます♡

ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡


では♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡




 

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こんにちは♡
本日2度目の更新です！！！
1つ目の記事はこちら→

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さてこの時間にご紹介するのは、
常備菜！！！

私お弁当作るまでは常備菜なんてむしろ知らなかった人種ですがｗ
なにか？？？

しかし！この常備菜！
お弁当どころか夕飯にだって朝食にだって！
とっても便利に使えること判明！！

あっ普通？？？

なので今日はちょっとしたストックをしておくことで、
あと1品に困らないおかずをご紹介します♡

キッチンにたつのが面倒な日！
常備菜があれば怖いものなしです！

ぜひご活用ください♡

常備菜♡にんじんとツナの味噌バター炒め♡
常備菜♡にんじんとツナの味噌バター炒め♡


常備菜♡かぼちゃのパン粉チーズ焼き♡
常備菜♡かぼちゃのパン粉チーズ焼き♡


常備菜♡丁寧に作る♡鶏ひき肉で奪い合いの肉団子♡

{79358515-F902-47A9-8378-88EA7408FFAB:01}


レンジで簡単♡鶏チャーシュー♡
レンジで簡単♡一晩つけ置きで絶品鶏チャーシュー♡


本当は秘密にしたい♡絶品すぎるとろっとろの茄子の煮浸し♡
{7D5B8826-89F0-40E5-92C1-A222058AE818:01}

夕飯のおかずでもいけちゃう！
ってものばかりです♡

ペコリでもご公表のレシピを揃えてみた感じです♡
ぜひご活用くださいね♡

ではまた今夜～♡






 

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おはようございます♡
今朝はいつかのお弁当！

昨日の夕飯がカレーだったので、
今日のお弁当もカレーのため(笑)

投稿してなかったお弁当をご紹介します♡


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得意の鮭が(笑)
これで簡単に彩りアップできるのでおすすめです！


＊お弁当メニュー＊
・焼き鮭
・たまご焼き
・怪味チキン

作り方ってほどではないですが簡単に！
※ごめんなさい。工程写真ないです。

材料(1人分)
・鶏モモ肉 1/2枚
・塩コショウ 少々
・酒 小1

・片栗粉 
・◎マヨネーズ


詳しい作り方
①鶏肉はフォークでブスブス穴をあける。

②一口大に切ったらポリ袋にお肉と塩コショウして酒もいれてもみもみ10分おく。

③片栗粉もいれて全体にまぶす。

④フライパンに油をしいて両面焼いていき、焼けたら◎をいれ仕上げに白ごまをふったら完成！

怪味ソースを作っておくととっても簡単に満足なお弁当ができちゃうのでおすすめです♡


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♡今日のおすすめレシピ♡
本日ご紹介したお弁当に入れていたきんぴらと、
怪味ソースのご紹介です♡

やっとできた♡混ぜるだけの万能調味料！我が家の怪味ソース♡
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ちくわとピーマンの簡単きんぴら♡
ちくわとピーマンの簡単きんぴら♡

お弁当にも普段のおかずにも♡
ぜひご活用くださいね！！


では♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますように♡





 

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こんばんは♡
本日3度目の更新です！
1つ目の記事はこちら→
{8C06481B-59F8-490F-ABE3-FCC43502A153:01}


2つ目の記事はこちら→
{83CBD8E7-C7BC-496F-BA0E-1CAC95654334:01}


さて♡
3つ目の記事は久々の手羽先！
食べにくいから我が家ではあまり出てきませんが！

めっちゃ鬼安かったのでついつい買いました♡

やっぱり甘辛焼きは間違いない♡


{94DF1C53-6338-4884-A61D-7E211B4440A0:01}

彩りがなにもなくてドライパセリってゆぅ(笑)
それは無視してください(笑)

ではレシピのご紹介です！


材料(2人分)
・手羽先 6～8本
・◎塩コショウ 少々
・◎にんにく、しょうがチューブ 各1センチ
・◎酒、しょうゆ 小1

・片栗粉 大1

・○砂糖、しょうゆ、みりん、酒、ケチャップ 大1.5
・○豆板醤 少々



詳しい作り方

①鶏肉はフォークでブスブス穴をあけ、
塩コショウして◎を一緒にポリ袋に入れてもみこんで10分以上おく。
{2E513025-81F9-4897-B97C-F673B181A8DA:01}


②①に片栗粉をいれてポリ袋を膨らませてふりながら全体に片栗粉が行き渡ったら、
フライパンに油をしいて両面こんがり焼いていく。
{54306A65-1E77-48E7-894B-D51EF06095DA:01}


③時短したかったので蓋をして焼きました。
{997197F0-E076-42E0-B4DF-3151F9DF658F:01}


④中まで火が通ったら○を加えて煮絡めます。
最後に白ごまをふりかけたら完成です！
{AB3C7FCC-677F-4E1E-89BF-242EDF8E33F6:01}


彩りはおこのみのものを！
今回どぉしてもなにもなく(笑)
仕方なくドライパセリ！

パセリなら良かったんだけど、
ドライってね(笑)

こちらお酒もご飯もグイグイすすみます♡
もちろん普通の鶏肉でも美味しく召し上がっていただけますので、
ぜひ作ってみてくださいね♡

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♡本日のおすすめレシピ♡
{FFC6096A-7D72-42B4-B809-D350D09FFE9E:01}

このスープ！
今私が一番食べたいものとして本日はご紹介させていただきます♡

これ本当におすすめ！
冷房で冷えた身体にも優しいです♡

最近冷房や暑さや気温差で身体にも不調が出やすい頃かと思います！

ぜひ豆乳ポトフで身体を生き返らせてほしい♡

こちらもチェックしてみてくださいね♡


それでは本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡



 

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こんにちは♡
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1つ目の記事はこちら→
朝作った簡単常備菜で！一生懸命詰めたお弁当♡

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今朝の記事ではお弁当に入れるおかずをフライパンで3品つくれる記事も一緒にご初回していますので、
ぜひお弁当を簡単に作ってしまいたい！

って時にご活用いただきたいです♡

そして今朝のお弁当に入れていた常備菜！
今回の記事ではこちらの常備菜をご紹介します！！


朝でもパパっと作れちゃうくらい楽ちんな常備菜！
なすとかピーマンとか切りやすい野菜を使うのもおすすめポイントです♡


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オイスターソースで味をつけることで満足感も得られるので、
お弁当には本当におすすめです♡

ではレシピのご紹介です♡


材料(2～3人分)※お弁当用として
・豚ひき肉　50g
・なす　1本
・ピーマン　1個
・油揚げ　1枚
・塩コショウ　少々

・◎オイスターソース　大1
・◎しょうゆ、酒　大1/2
・◎鶏ガラ、砂糖　小1/2
・◎にんにくチューブ　1センチ



詳しい作り方

①フライパンに油をしいてひき肉を炒めていき色が変わってきたら少し塩コショウして、
他の具材も食べやすく切って炒めあわせていく。
{AD93EE66-2003-4920-8B60-F25CCB0C6224:01}


②◎を合わせて回し入れたらよく絡めて完成です！
{BCEF7948-CACC-493E-BD1C-D04CB1A22F53:01}


ものすごく簡単にできます！
忙しい朝食の準備の合間にできるレベルです！


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オイスターソースのお陰でしっかりおかずになりますので、
少量でも満足できるおかずになっています！


{F93F34D2-F572-4E44-9391-0B1A9BB59F29:01}

こちらのレシピもぜひご活用くださいね♡


♡本日のおすすめレシピ♡
常備菜のご紹介です！
常備菜♡この美味しさを伝えたい♡ピーマンとしらすの甘辛炒め♡

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常備菜♡ごぼうとしめじの絶品甘辛煮♡
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常備菜があるだけでお弁当や夕飯のあと1品必要だよ！
って時にとっても活躍してくれます！
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

ではまた今夜♡



 

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おはようございます♡

なんか梅雨に逆戻り？
みたいなお天気の関東の朝！

とっても涼しいからこちらとしては嬉しいかぎりですが♡

そんな朝のお弁当！
昨日の夜お弁当作らない宣言してたので、
作るつもりなかったんですが。。

いつも通り5時過ぎには目を覚ましてしまい。。
結局作ったけど作る予定なさすぎて。。
こんな仕上がりでした(笑)

{249568E3-5C3F-4719-84CE-6BF3555BAB1D:01}

とにかく一生懸命つめる！
これだけです！

そんなとき活躍してくれるのはやっぱりかまぼことかウインナー(笑)
とにかく倒して幅取り！
たまご焼きだって今日は4つ入り(o￣∀￣)ゞ


{28579906-0374-470B-ACA5-C5B3357D1A59:01}


そして常備菜は朝からだだだーっと作る！
オイスター炒め♡
たっぷり入れたから。。
明日のお弁当にもいれて終わりだな。。。

＊今日のお弁当メニュー＊
・おにぎり
・茄子とひき肉のオイスター炒め
・たまご焼き
・ウインナー
・きゅうりのゆかり和え
・ちくわののりチーズ巻き
・ミニトマト
・かまぼこ


{D6659F83-B6D7-40F9-8621-CD7A10AE4C80:01}

ちょっとスカスカですけどなんとかできてよかった！
最後めっちゃ焦ってきゅうりのゆかり和えを1分で作って入れました♡

オイスター炒めのレシピはまだご紹介していませんが、
今日の夕方の更新の時にご紹介しますね♡


♡お弁当のコツをご紹介した記事♡
フライパン1つでおかずが3品できちゃうお弁当をご紹介します♡

フライパン1つでおかず3つ！何もなかった時のやっつけ弁当♡
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フライパン1つでおかず3つ♡鶏むね肉でオイマヨ弁当♡
フライパン1つでおかず3つ♡鶏むね肉でオイマヨ弁当♡


簡単だけどスタミナ満点♡ピリ辛焼肉で旦那様弁当♡
簡単だけどスタミナ満点♡ピリ辛焼肉で旦那様弁当♡
忙しい主婦の皆様のお役に立てれば嬉しいです♡

では本日も皆様が笑顔いっぱいの1日でありますように♡





 

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こんばんは♡
本日3度目の更新です！
1つ目の記事はこちら→
考えなくて良いのに♡主人が喜ぶ焼き肉弁当♡

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2つ目の記事はこちら→
念願のたいめいけん♡

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さて今日のレシピは焼き肉の時に作ったオイキムチレシピ♡
以前作った時とレシピを変えています！

今回は辛すぎずに美味しく召し上がっていただけるようにできていると思います！
前回のは激辛すぎたのでｗ


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朝つけて夜に食べたらしっかり使っていてとっても美味しくできました♡
ではレシピのご紹介です♡



材料(3～4人分)
・きゅうり　2本
・にんじん、だいこん　適量

・◎ごま油、白ゴマ　大1
・◎にんにくチューブ　2～3センチ
・◎砂糖、酢、鶏ガラ　小1
・◎オイスターソース、塩　小1/2
・◎粉唐辛子　小1/2～おこのみで


詳しい作り方

①きゅうりは食べやすく、大根、にんじんは千切りにして◎と一緒にポリ袋に入れてもみもみ。
冷蔵庫で1日寝かせたら完成です♡
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洗い物もなくこんなに美味しくできるなんて♡
ぜったいおすすめ♡

自宅で簡単に焼肉屋さんの味♡シリーズ！！！
これは見逃すな！！！ってかんじです♡

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おうち焼き肉の時に困ったら、
ぜひこちらも作ってみてくださいね♡


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今日のおすすめはもちろん♡
昨日投稿させていただいたこのオイキムチの後ろに写ってるチョレギサラダです♡

こちらも絶品！
焼き肉屋さんの味♡本当は秘密にしたい絶品チョレギサラダ♡

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あんまり大きい声でレシピを言いたくないくらい美味しく出来ました♡
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡


では♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡

おやすみなさぁい♡



 

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こんにちは♡
本日2度目の更新です♡

ここからさきはレシピがないので・・・
個人的なブログですm(__)m

でも美味しそうなものが出てきますよ♡♡



週末に弟夫婦といってきました♡
1度は行ってみたかったたいめいけん♡

知ってます？
お店の名前聞いてもピンと来ない人でも！
この人は知ってる？


くろっｗｗｗ
※こちらの画像はネットからおかりしています！

茂出木シェフｗ
残念ながら拝見することはできず・・・
いたかもしれないけど黒すぎて見えなかったｗ

めっちゃ混むよ！
ッて聞いてたのでオープン30分前に到着！
3番目に並ぶことが出来ましたぁ♡


しかしオープンする頃にはかなりの行列に！
早くきてよかったぁ♡



我が家は車移動なので、
いつも我慢してる男性陣がお酒を！
たまにはね！
女子が運転手です！

うちのご主人様は・・・
生ビール大ｗｗ

でかすぎｗ
うらやましーーー美味しそうに飲むんだな♡

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そして50円のコールスローとボルシチを頼む！！
50円ってｗｗ
この2品はすぐ出てくるのでかなりの確率でみんな頼んでいらっしゃいました！

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ボルシチってゆぅよりミネストローネっぽかった感じがしますが、
あっさりで美味しかったです♡


そしてオムライス♡
このオーソドックスなオムライスが絶品すぎる＞＜
私はこれが一番おいしかったかなぁ♡

こんなオムライスを作ってみたい！
でも・・・
1700円とか1800円だったかな？？？
こんな高級オムライス！うちではつくれませんｗ

みてこの美しさ！
なんなら店頭でオムライス専用のフライパン売ってますのでご購入ご検討くださいｗ！←なんの宣伝？ｗ

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そしてたいめいけんの隠れた人気メニューとやらのラーメン！！
とってもシンプルなラーメンですが、
洋食屋さんでラーメン！なかなか食べれません！

ラーメンは隠れたファンがとても多い模様！
初めてなので普通のラーメンを注文！
とってもあっさりで女性にも食べやすいラーメンです！

値段も750円だったかな？とお手頃でした♡

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そしてこちらのオムハヤシって名前だったかな？
1900円位の！
これもすごいボリューム！！

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ソースをかけてとろ～っと♡
男子が好きそうな味！ッて感じでしたね♡
たまごのふわとろ感がたまらんです♡

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そして写真が一つだけ違うんですがｗ

たいめいけんではこれが一番有名なの？
たんぽぽ！！！

ひらくとめっちゃとろとろのやつ！

写真は残念ながらこれしかないんですがｗ※ぼけてる
かなりの絶品でした！

味自体は普通のオムライスと同じですが、
卵がすごいです！
値段は2000円位です！

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しかし・・・
もぉかなりの量でお腹いっぱいすぎる感じ！

そんな中でもいろんなテーブルに運ばれるいろんなものが美味しそうに見えてしかたない！

次来た時に食べたいもの決めてるあたりがｗ
ちょっとデブｗｗ

私は次はぜったいにエビグラタンが食べたい！
と心に誓ってきたのでした♡

たいめいけんでおすすめのメニューあったらぜひ教えて下さいね♡


おしまい♡







 

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おはようございます♡
月曜日から雨かよぉ( ；∀；)
な週頭ですが！

今週もベタベタしながら頑張って行きましょう♡

えっ？
あっ(笑)
明日からは晴れますよぉに♡

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さてそんな月曜日の朝は！
焼き肉弁当です！

週末に焼き肉やったときの黄金のたれがあるので♡
ちゃちゃっと弁当♡

私は簡単で嬉しい！
主人は焼き肉で嬉しい♡
そんなお弁当です！

＊今日のお弁当メニュー＊
・ゆでたまご
・ミニトマト
・焼き肉
・ちくわののりチーズ巻き
・ウインナー
・きゅうりのゆかり和え
・ハム


材料(1人分)
・豚肉
・ピーマン
・にんじん
・しめじ
・もやし
・塩コショウ 少々

・◎焼肉のたれ 大1
・◎酒 小1
・◎ハチミツ 小1/2


詳しい作り方

①お肉を炒めて火が通ったら他の具材を炒めて少し塩コショウしていく。
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②◎を加えて炒め合わせたら完成！
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Point
フライパンでお肉を焼く前に、
ウインナーを焼き塩コショウして取り出しそのままのフライパンで作ることができます！
いくつもフライパンを使わずにすみますよぉ！


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朝はなるべく洗い物とかも減らしたいですよね！
フライパンも使う順番で洗わなくてもそのまま使えたりするので、
作る前にちょっとだけ考えてみると作業が減るかもしれません♡


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主婦の方はみんなそぉしてるかもですが！
私自身お弁当作りはじめてからまだ日が浅いので、
こぉゆぅこと最初の頃はあまり考えられなかった経験もあり書いておきます♡

少しでもご参考になれば嬉しいです♡

こちらのはんぺんレシピはクックパッドでもご好評頂いているレシピです♡
お弁当にも！
お酒のおつまみにも！！
包丁いらずでポリ袋を使うことで洗い物もフライパンと菜箸だけ！！

こんなの主婦には嬉しすぎませんか？？？
ぜひぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡


では本日からまた連休明けで出勤の方も多いかと思いますが♡
皆様の今週1週間が笑顔いっぱいの1週間でありますように♡





 

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こんばんは♡
本日2度目の更新です♡

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さて♡
今週末はなんにもやりたくなかった私なので！
おうち焼き肉開催♡

焼き肉と言えば？
やっぱりオイキムチとチョレギサラダはかかせませーん(b'v`●)

ってことで本日はチョレギサラダをご紹介します♡

前にもチョレギサラダをご紹介しましたが、
私はこっちのほぉがおすすめです♡

夏は！
焼き肉！ビール！野球！
これで決まりですよ♡

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では♡
秘密にしたいけど特別レシピをご紹介します(笑)


材料(2人分～)
・サニーレタス　1束
・きゅうり　1本
・味のり　4枚～

・◎ごま油　大1.5
・◎塩、オイスターソース　小1
・◎白ゴマ　大1
・◎鶏ガラ　小1/2



詳しい作り方

①きゅうりは厚めの輪切りにして、レタスは食べやすくちぎって水分を切ってから◎と合わせる。
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②味のり！韓国のりがあれば韓国のりで！
でも味のりで十分です！
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本当にこれおすすめすぎる！
やっぱり大好きなオイスターソースの活用が大成功のもとです♡

大きな声でオイスターソースに言いたい！
『美味しくしてくれてありがとう♡』


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本当に美味しく出来ました♡
節約のおうち焼き肉のお供にはぜひお試し下さいね♡


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♡今日の嬉しいご報告レシピ♡
常備菜♡ごぼうとしめじの絶品甘辛煮♡

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本日はペコリでまねっこ投稿してくださった『柚の花』さんからの嬉しいコメント♡
『あいさんのごぼうとしめじの絶品甘辛煮♡
これは美味しすぎ～( ´艸｀)
作ってる側からつまみ食いして一人うなってしまいました（笑）
油揚げが本当にいい仕事してます(o^^o)』

主人にほめてもらったこちらのレシピ♡
まねっこ投稿してくださった『柚の花』さんにもうなっていただけてとっても嬉しい限り♡
本当に油揚げの仕事っぷりを実感していただきたい！
そんな常備菜になっていますのでぜひチェックしてみてくださいね♡



本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡

明日からまた1週間がはじまります！
私も気持ちを入れ替えて頑張ります♡

ではまた明日♡
おやすみなさぁい♡


柚の花

柚


 

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