こんにちは♡

本日2度目の更新です！

タイトル通りなんですが！
肝心のどぉするかってとこの写真を撮り忘れた私です（笑）

でもまぁ説明だけでもさせていただきますね♡

最近本当に野菜が高い？？ですよね！
なので普段はあまり買わない冷凍の野菜たちで少しお試ししてみようと買ってみたいんげん！

私いつもブロッコリーとかも安い時に茹でてから冷凍したりするんですが、
こうゆぅ野菜はうまく使わないとお弁当に入れても腐りやすくなるので注意が必要です！

これも夏に一度ピクニックに行った時に失敗した経験から学んだことなんですが！

ブロッコリーもいんげんも同じなんですが・・・
下茹でして冷凍したものは解凍すると水分を多く含みます！

そのためそのまま使ってしまうと水っぽい仕上がりになってしまい・・・
正直使い物になりません！
そしてそれに気がつかずにお弁当に入れたりすると腐ったりします！
とゆぅか腐りました（笑）
真夏の出来事ですが・・・

汁物とかに入れてしまえば問題ないんですが、
いんげんとかブロッコリーの使い勝手としては汁物よりも別のことですよね！

そんな時にする方法は？？？
※これは完全に自己流なので・・・正解不正解は不明です（笑）
自然解凍もしくはレンジなどで解凍もしくは熱湯などをかけて解凍!
どんな解凍方法でも良いのですが解凍後にキッチンペーパーなどでくるんで水気をきちんと絞る！
これだけです！

これをするのとしないのとでは全然違います！

これをした状態で作ったいんげんのごま和え！
きちんと3日ほど常備できました♡
※もっと出来たと思うけど食べちゃいました（笑）

見た目も割りと普通ですよね？？

いつもは牛肉はしゃぶしゃぶ用のお肉を使うんですが、今回は牛肉の切り落とし使いました！

たしか(笑)

でもじっくりコトコト煮込んでいるのでとても柔らかく仕上がりましたよ♡

本の少しでも節約したい思いから(笑)

やすいほぉのお肉を選びました(笑)

何度作っても主人が言ってくれる言葉は♡

これ以上ない誉め言葉です♡

やっぱりおすすめはon theらいす♡

んーーーーーーーー♪ヾ(●´∀`●)ﾉ

Point
そうです！
ちょい足しはにんにくチューブです！

たったこれだけなんですがとってもおいしくなるんです！
いつものコンソメスープに少しだけ騙されたと思って入れてみてください♡

なんかすごいおいしくなりますよ♡




ぜひぜひご活用いただけると嬉しいです♡






♡本日のおすすめレシピ♡
これからの季節に♡スープレシピ8選♡



具沢山で満足♡ほっこりあったか絶品ミルクスープ♡



とっても胃に優しい♡鶏団子の春雨スープ♡



ふんわりたまごの♡あったかキムチスープ♡



ほっこりかぼちゃであったまる♡牛乳で簡単かぼちゃのシチュー♡


その他のスープレシピを集めてみました♡
これからの季節にはスープはかかせません♡

ぜひぜひ機会がありましたらチェックしてみてくださいね♡
それでは本日も最後までご覧頂きありがとうございました！

おやすみなさぁい♡

②かぶも食べやすくきって入れていきます。


③落し蓋をして煮ていく。


④○を入れて水溶き片栗粉を入れて煮ていく。


⑤かぶの葉を入れて煮たら完成です！


⑥万能ねぎはおこのみで♡


ちなみに・・・
水溶き片栗粉を入れる前にかぶの葉を入れようと思ったんですが・・・
順番間違えました！

でも結果・・・
こちらでもおいしく出来ました♡