あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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2016年08月



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こんにちは♡
昨日の台風から想像もつかないほどの
晴天の本日・・・

身体がもぉおかしくなってしまいそう・・・

そして今日は娘の病院・・・
抱っこしていくので地獄の暑さにもぉ汗だく・・・

つらいです・・・

そんな今日ご紹介するのは
簡単な冷奴レシピです！

 
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いつも作る冷奴のレシピをちょいちょいっと
アレンジしてつくりました♡

今日みたいに残暑が厳しい日などに本当におすすめです！
さっぱりでぴりっとした味がやみつきに♡

ではレシピのご紹介です！


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材料(2人分)　調理時間：3分
・豆腐　2人分
・◎ねぎみじんぎり　5センチ～
・◎万能ねぎ輪切り　1～3本
・◎めんつゆ（3倍濃縮）、ごま油　大1/2～
・◎しょうゆ　小1/2
・◎ラー油　少々
・◎白ごま　適量
 

詳しい作り方

①◎を全部合わせて豆腐にかけて召し上がってくださいね♡


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なんだか簡単すぎて申し訳ないほどのレシピですがｗ
冷奴は簡単が一番ですもんね！

おもいついたらすぐに出せちゃう簡単さ！
ねぎは2種類入れていますが
普通のネギだけでもＯＫですので
もしネギが余っていたらぜひお試しください！


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みょうがとか夏野菜をたっぷり使っても
美味しいと思いますよ♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡


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アレンジ前のレシピはこちらです♡
こちらもおすすめ♡
ぜひお試しくださいね♡
 
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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんにちは♡
今日は久しぶりに肉じゃが♡

肉じゃがって花嫁レシピの1つですよね♡
私も大好きでよく母に作ってもらったことを思い出します♡

このレシピももちろん母から教わったレシピです！

すでに我家の定番ですが
主人も大好き♡

 
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ちょっと光の感じでしみてないように見えるですが
しみっしみで美味しく出来ましたよ♡

案外基本の肉じゃがって
奥が深い感じがします♡
一手間で本当に美味しい肉じゃがができますので
ぜひお試しいただきたい1品です！！

ではレシピのご紹介です！


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材料(3～4人分)　調理時間：分
・豚肉　150g
・じゃがいも　3～4個
・玉ねぎ　1個
・にんじん　1/2～1個
・白滝　1/3袋

・◎水　400㏄
・◎ほんだし　
・◎しょうゆ　大2.5
・◎砂糖　大3～3.5
・◎酒　大2

・みりん　大1


 
下準備
・ジャガイモは皮をむいて食べやすい大きさに切り水にさらしておく。
・ほかの具材は食べやすい大きさに！

 
詳しい作り方

①鍋に油をしいて豚肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎを加えしんなりしてきたら
じゃがいもにんじんも炒めて全体に油が回るまで炒め合わせる。
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②白滝も加えて混ぜ合わせる。
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③◎を入れて沸騰したらキッチンペーパーなどで落し蓋をして、中火で15分ほどコトコト煮る。
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④最後にみりんを加え、水分を少し飛ばす感じで少し煮たら完成です！
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いかがでしたでしょうか？？

ちなみに・・・
落し蓋がキッチンペーパー以外の場合は
あくを取ってください！

キッチンペーパーで落し蓋をする場合は
アクも一緒にとってくれるので
アク取りは必要ありません♡

 
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ＰＯＩＮＴ
調味料を二回に分けて入れることでおいしく仕上がります！

1回目で味をしみこませ、
2回目で味を整える感じでしょうか？

ぜひ一度ではなく二度に分けてお試しください！


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こちらの肉じゃがもおすすめです♡
あんかけで熱々♡
ごはんもすすみますよ♡

機会がありましたらぜひこちらもお試しいただけると嬉しいです！
 

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こんにちは♡
まだまだ暑い日が続きますね♡
台風だったりで少し涼しかったりもしますが油断大敵！

そんな今日はなすレシピをご紹介します！
なすがお安いこの季節にぴったりのレシピです♡ 

でもなすって王道レシピの麻婆茄子にしがちではないですか？
今夜は巻いてみるのはいかがでしょう？

 
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結構たくさん作ってボリュームたっぷりに見えますが
中身はなす♡

ジューシーで食欲アップまちがいなしです♡

ではレシピのご紹介です！


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材料 (2人分)　調理時間：10分
・豚ロースうすぎりｏｒ豚バラ薄切り
・なす　1～2本
・片栗粉

・◎酢、しょうゆ、砂糖、酒、みりん　大1

・白ゴマ
 

詳しい作り方

①なすは洗ったらよく水気を拭き取り縦に食べやすく切って豚肉で巻き片栗粉をまぶす。


②フライパンに油を入れて火にかけ①を並べて焼いていきます。
片面がしっかり焼けたら蓋をしてなすまでしっかり火を通す。





③しっかり火が通ったら◎を加えてよく絡めたらお好みで白ごまをふりかけて完成です！

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いかがでしたでしょうか？？
お酢の力で疲労回復を♡

まだまだ暑い日が続きますので
気を抜かずに
熱中症など気をつけていきましょう♡

 
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ちなみにお酢がはいっていますので
お弁当にもおすすめの味付け♡

黄金比なのでとっても使いやすい！！
ぜひぜひご活用くださいね♡


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 ♡その他なすレシピ5選♡
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もし冷蔵庫になすがあるけど・・・
どぉしようかなぁ・・・
って思っていたかたがいらしたらお役に立てれば嬉しいです！
 

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こんばんは♡
本日はレシピブログさんの
大人気お弁当おかず
が26日に発売になりました♡
のお知らせです♡

大人気ブロガーさんがたくさん掲載されている
今回のお弁当雑誌！

ブログで仲良くしてもらっている
Yuuちゃんをはじめ
憧れのあ～るママさんなど♡
超有名なブロガーさんに紛れて
私の記事も掲載していただきました！


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明日からのお弁当のおかずにしばらく困らなそう♡
そんなおかずが満載です♡

私のレシピは1品だけですが
目次にまでしっかり掲載していただきました♡
感激！！！

もしお手にとられることがございましたら
ご覧いただけるととても嬉しいです♡


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レシピブログの人気ブロガーさんが豪華競演! 厳選! お弁当おかず計170品。
お弁当レシピが人気のかな姐さん、たっきーママさん、あ~るママさん、
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ほか人気ランキング上位のお弁当メインおかず、サブおかず、肉、野菜、魚おかずなど、
お弁当作りがますます楽しくなる一冊です。
45名のブロガーさんが登場で作りたくなるレシピばかり!


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それでは♡
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こんにちは♡
この記事ではうなぎの蒲焼きのタレを使ったレシピです！

そもそもなんでうなぎの蒲焼のタレなんだ
ってところなんですが・・・

ちょっと前にうなぎを買った時
いつもはうなぎなんかめったに買わないので
タレが付いているなんて知らずに
蒲焼のタレも買ったんです！
 
これね。。。


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うなぎのエキス入りらしいこのタレ！
でも結局タレはうなぎの下に隠れて入ってたから
この買ったタレは使わないで残ってしまったんです！

きっとこれが残ってしまってる方もいるのではないか？
っと思いまして今日はうなぎのタレを使います♡


 うなぎのタレってだいぶ存在感ある味がするから
若干不安をもちつつためしてみる！
それがわたしｗ

 
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試してみた結果・・・
びっくりするほど
うなぎのエキスはどこへ？？？
ってことで
鰻の味はマジックのように消えます！

でもめっちゃ美味しいおかずがすぐにできることには
間違いない！

だってそもそもこのタレって
しょうゆベースで作られたものですもんね！

なんならうちで普通の野菜炒めを作るより
断然美味しいです♡

ではレシピのご紹介です！


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材料(1～2人分)　調理時間：10分
・豚こま肉　100～150g
・なす　1～2本
・いんげん　4本くらい

・うなぎの蒲焼のタレ
・ラー油
・白ゴマ


下準備 
・いんげんはヘタを取ってラップにくるみ1分加熱しておく。

詳しい作り方

①フライパンに少量の油を入れて火にかけたら豚肉→なすも入れて火にかけ
なすに火が通ったらうなぎの蒲焼のタレを加えて全体に絡める。
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②いんげんを食べやすく切って加えたらラー油を最後に鍋肌から垂らして完成！
白ゴマはお好みで！
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最後にピリッとさせたかったのでラー油を入れましたが
ぴりっと感必要ない！
って方はごま油にしてくださいね♡

 
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びっくりするほどうなぎ味が消える感じ♡
ぜひお試しいただけると嬉しいです！


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こちらもなすレシピ♡
味付けとっても簡単です♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡ 

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こんばんは♡
この記事では10分で作ったお弁当のはなし！

最近主人は飲み会続き
ひとりごはんが多かった私は
そうめんとかばっかり食べてたんですが

久しぶりにカレーピラフを炊飯器で作りました♡
その時の記事はこちら→★★


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その時書いた記事で
つくレポがもうすぐ200件なんです！！！
って話をしました！


なんならつくれぽください！お願いします！
ッて感じだったんですが

おかげさまで本日達成いたしました♡

改めまして皆様ありがとうございます♡


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カレーピラフの時のお弁当って
おかず何にしたらいいのか？？？

唐揚げ？？
え？また？
ッて感じだったのでｗ

こんなおさぼりお弁当になりました！

見事すぎるサボりっぷり（笑）
困ったときの
アスパラのベーコン巻き！


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しかも前日の夜に仕込んでおいたので
当日は焼いただけです！

そして・・・
スイカｗ

おさぼりもいいところですよね・・・
こんなお弁当持たせる人いるかな？？


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でも大丈夫
私こんなお弁当もたせちゃうくらいなのでｗ

ざ・シャケ弁
一応照り焼き
その時の記事はこちら→★★


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適当に磨きがかかってくる
ここ最近ですが
あしからず

 
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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんばんは♡
この記事では唐揚げリメイクレシピをご紹介します♡

この前鶏むね肉の唐揚げを作ったんですが
実はこの時2枚分作っておいて
次の日はこのおかずにしました♡

その時の記事はこちら→★★

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このおかず！
唐揚げさえあればなすを切って炒め合わせるだけなので
本当に簡単です！

 
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今夜のおかず・・・
まだ決まっていない方は
市販の唐揚げでもできちゃいます♡

ぜひご参考にしていただけると嬉しいです♡
ではレシピのご紹介します！ 


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材料(2人分)　調理時間：10分
・唐揚げ
・なす　２本

・◎めんつゆ（３倍濃縮）　大3
・◎みりん、ごま油、砂糖　大1

・白ゴマ、万能ねぎ　適量


詳しい作り方

①フライパンに◎を入れてさっと煮詰めたら食べやすく切ったなすを入れて炒めていきます。
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②なすに油が回ったら唐揚げも加えて蓋をしてなすに火が通ったら完成です！
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いかがでしたでしょうか？？
めっちゃ簡単です！

唐揚げとか作るときは
たっくさんつくってリメイクがおすすめ♡

 
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毎日同じ味の唐揚げでは飽きてしまいますが
ちょっとしたアレンジで
唐揚げもワンランクアップです♡

お弁当にもおすすめのおかずになりますよ！

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡


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今日は暑いのでこんなのもおすすめ♡
ビールがぐいっとすすみますよ♡
 

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それではまた♡

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おはようございます♡
今日は久しぶりにセリアにいった話

DIYにはまっていたころは
週末の100均パトロールは欠かせなかった過去w

あきっぽい私は
DIYにはすぐ飽きてしまい…
めっきり100均パトロールはしなくなりました

そんなおひさし100均でみつけたこれ
枠のない黒板と転写シール3種類！


 

久しぶりにちょっとワクワク♡
 
キッチンのこの調味料たちが見えてるのが
ちょっとダサイので隠すのに使おうかと！
早速作業開始！


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テレビを見ながらできるので
まぁ手軽なんですが
案外大変な作業。
手がつりそうとゆーかシビレテルw

それでも頑張りましたよ

 
主人
隣からめっちゃ応援してくれるんだけど…

かわいーねー
センスあるねー
いーよいーよー
その縦の感じもセンスあるねー

…
なんかやだw
だれ？ww

って感じで無事に出来上がりました♡


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調味料全部は隠れないけど
うん♡ 良い感じ♡
ちょっとカフェっぽい？？

 調味料使うとき邪魔かな？？
っても思ったんですが
たいしたことはありません！
 

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ちなみにセリアに枠付のやつも売っていたんですが
それも買おうかな・・・
と今悩み中・・・

玄関に置こうか
どうしようか・・・



そんなぷちＤＩＹのお話でした♡ 


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♡その他ＤＩＹはこちら♡
★★
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たまに昔の記事を振り返ると懐かしいです！
でも家の中には常にあるものばかりなので
違和感もなく・・・

みなさんも楽しいので
暇な時間にぜひぷちＤＩＹおすすめですよ♡
 
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こんばんは♡
今日は娘のことについてちょっと書いてみようと思います♡
 
最近一人遊びが上手になってきたうちの娘ですが
この前・・・
気が付くとこんな状態に！！！！
 

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え？？
いったいそこにどぉやって入ったの？？？
状態ｗ

見たかった・・・

この入れ物いつも倒しちゃって
そのまま放おっておくのに
一体それをどぉやって立てたの？
そもそもどぉやって入ったの？？？


最近突然すごいスピードでハイハイもするようになってしまいました！
なので一人遊びができるようになって安心
って思っても
どこにいってしまうかわからないので
居眠りもできません・・・

我が家・・・
リビングから直接2階に行く階段があります・・・
最近はこの階段に興味津々・・・
やめてーーーｗ

立ち上がるようになったら
ますます目が離せません＞＜



そして7ヶ月とは思えないこの状態
↓　↓　↓


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この髪の毛どぉしよう・・・
切ってあげないと可哀想な気が・・・

せっかくお腹の時にいた時の髪の毛・・・
みんな最初はどぉしているんでしょうか？

前髪だけ切ってあげるのかな？？

今一番の悩みです！
 


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こんにちは♡
この記事では夏休みにもおすすめの
炊飯器にお任せなレシピです♡

ちなみに夏休みがいつまでかは把握しておりませんのでw
もう終わってたらすいません。。


さて♡
このカレーピラフ♡
COOKPADでもたくさんの方が作ってくださっているレシピ！

 
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実は…
あとつくレポ2件で200件達成です♡

たくさんの投稿を
本当にありがとうございます♡

まだまだつくレポお待ちしておりますので
 よろしければこちらへ
↓　↓　↓
Cpicon  炊飯器で簡単♡絶品カレーピラフ♡ by あいのおうちごはん♡ 

ではレシピご紹介いたします！


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材料(2～3人分)　調理時間：5分　※炊飯時間は除く
・ご飯　2合分
・玉ねぎ　1/2こ
・ミックスベジタブル 
・ウインナー 4～5本
・◎バターｏｒマーガリン　大1
・◎チキンコンソメ顆粒　 小2
・◎カレー粉　大1
・◎しょうゆ、オイスターソース、ケチャップ　小1/2
・ドライパセリ　あれば
詳しい作り方
①ご飯は普通にといだら水を②合のところまで入れて大2分減らす。
②玉ねぎはみじん切りウインナーは輪切りにしてすべてジャーにいれてよく混ぜて炊飯したら完成です！


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いかがでしたでしょうか？？
炊飯器におまかせなので
すっごく楽ちんです！

今回はミックスベジタブルが冷凍庫の片隅にいて
ずっと邪魔だったので入れましたが
ピーマンやパプリカなどで代用可能です♡

 
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今までたくさんの方に作っていただいて
皆さんぺろっと2合召し上がっていただいています♡

私も前に作った時は2合
主人と二人でペロリ♡

今回は主人が飲み会なので作ったから
明日のお弁当にも入れちゃいます♡

きっと夏休み中のお子様にも気に入ってもらえるかな♡
ッと思いますのでぜひぜひお試しくださいね♡


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ぜひぜひつくレポも
お待ちしております♡
Cpicon  炊飯器で簡単♡絶品カレーピラフ♡ by あいのおうちごはん♡ 
 

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こんばんは♡
この記事ではまたまたリメイクレシピです！

またまたチリコンカンのリメイク♡
リメイクのリメイクです！

リメイク前チリコンカンのレシピはこちら→★★
 ペンネを入れてリメイクレシピはこちら→★★
　
 
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せっかくペンネにしたので♡
グラタンにしよう♡
ってことで冷蔵庫を開けると・・・
牛乳ない・・・
ちーーーん

そぉいえば・・・
豆腐クリームってどぉなんだろう？？
っとふと思いつき水切り開始！

我が家の冷蔵庫！
豆腐を切らしたことはないってくらい豆腐大好きでいつでもあります♡


前にネットで豆腐クリームが流行っるって見てた時
豆腐だけ！！
って書いてあったのを思い出しやってみました♡

一応レシピご紹介します！


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材料(１人分)　調理時間：5分　※水切り時間は除く
・豆腐　200g（1/2丁）
・塩こしょう　少々
・顆粒コンソメ　小1/2

 
詳しい作り方

①豆腐は水切りしておく。
②ミキサーやバーミックスなどでなめらかになるまで撹拌する。
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③耐熱容器に入れラップをせずに電子レンジで30秒加熱


④顆粒コンソメを加えて塩コショウをしよく混ぜたら豆腐クリームの完成です。
ペンネに豆腐クリームをのせてチーズとパン粉を乗せたら
230度に予熱したオーブンで15分焼いて完成です！
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いかがでしたでしょうか？？
豆腐クリーム！
豆腐だけといいつつやっぱりグラタンの上にかけるなら
ってことでコンソメを追加しました！

これいーーー♡
 
ヘルシーっていうのはやっぱり嬉しいです♡
ペンネも入ってるし！
これは豆腐クリームで正解！
牛乳がなくて良かったです（笑）

 
Canon EOS Kiss X71767１


そしてどぉにか簡単に出来ないかな？
ってことで
ゴムベラで挑戦するも撃沈・・・
ザルで3回裏ごししても・・・
茶こしでやっても微妙・・・


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2016-08-18-18-00-19


ただ洗い物が増えただけという事態・・・
なので最初からミキサーなどを使うことをおすすめします♡

夏でもグラタンとか食べたい！
でもダイエット中だぁ・・・
って時とかに思い出していただけると嬉しいです！


Canon EOS Kiss X71753１


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こちらも簡単なグラタンレシピです！
機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね♡ 

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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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おはようございます！
この記事では…
居酒屋も嫉妬してしまいそうなほど
お酒が進むレシピです！
ｗ
 

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しかもとっても簡単！
厚揚げとれんこんのシャキッと感がまた合う♡

これを出した時の主人の反応は・・・
『おっ酒がすすむねぇ♡』
っと水を飲む（笑）

まだ本調子ではない主人・・・
会社の飲み会が続くので
おうちでは自主的に禁酒中ですｗ

ではレシピのご紹介です！
 

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材料(2～3人分)　調理時間：10分
・厚揚げ　正方形の2枚
・れんこん　1/2節

・酢　適量
・片栗粉　適量

・◎マヨネーズ、オイスターソース　大1～
・◎にんにくチューブ　1センチ弱
・白ゴマ、万能ねぎ　適量

 

詳しい作り方

①れんこんは皮をむいて食べやすく切ったら酢水にさらして水気を切っておく。



②厚揚げも食べやすく切ったら①とポリ袋に入れて片栗粉を入れよく振り全体に片栗粉が行き渡るようにする。


③フライパンに少量の油を入れて火にかけ厚揚げとれんこんを焼いていきます。



④ある程度火が通ったら◎を入れて全体に絡め照りつけて完成です！

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いかがでしたでしょうか？
片栗粉はなくても良いですが
全体にしっかり味を絡ませたかったので
片栗粉を使用しました！

 
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あとにんにくチューブですが
入れ過ぎるとあまり私の好みの味ではないので・・・
少し少なめになります！

お好みで調整してみてくださいね！

厚揚げのもちっと感と
れんこんのシャキシャキがとてもあいます♡

機会がありましたら
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！


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こちらもお酒がすすむおすすめレシピです♡
お弁当にも便利なおかずです！

機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね♡

 
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こんばんは♡
この記事ではこの前投稿させていただいた
チリコンカンをリメイクしました♡
な記事です♡

チリコンカンの記事はこちら→★★

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見た目は普通のトマトソースのペンネに見えますが
チリコンカン味です♡

ひき肉と豆でボリューム感もあり
満足の1品に大変身です♡

 
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そして嬉しいのは
チリコンカンを作った鍋でそのまま作れてしまうことです♡

早ゆで用のペンネを使用しました♡

ではレシピのご紹介です！


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材料(3～4人分)　調理時間：5分
・早ゆでペンネ　適量
・チリコンカン

 
詳しい作り方

①余ったチリコンカンの鍋にペンネを入れて火が通ったら完成です！
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※水分が少ない場合はお水とケチャップを少し足してみてください！
 
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いかがでしたでしょうか？
超簡単♡

パンも添えて
カフェ風のワンプレートに仕上がりました♡


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この日のメニューは・・・
・チリコンカンペンネ
・ポテトサラダ
・かぼちゃのポタージュ
・カンパーニュ
・ゴールドキウイ
・アイスコーヒー


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♡今日のその他レシピ♡

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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
この記事ではちょっとヘルシーな唐揚げのご紹介です！

とその前に
昨日この記事途中だったのに一旦投稿してしまい…
アクセスいただいた方はご迷惑をおかけし
申し訳ありませんでした！

改めまして
こちらです
m(_ _)m
↓ ↓ ↓

さて♡
夏場はダイエットにも気を使う季節！
でも唐揚げたべたいよぉ！

って時にちょっとヘルシーに！
っとのことで鶏むね肉を使って唐揚げを作りました♡


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味付けはズボラな私にピッタリ♡
塩麹ただ１つです♡

考える必要はありません！

とっても簡単です♡

ではレシピのご紹介です♡


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材料(2人分)　調理時間：15分　※漬け込み時間は除く
・鶏むね肉　1枚
・塩麹　大2
・◎片栗粉、小麦粉　大1～2

 
詳しい作り方

①鶏むね肉は1口大にきったら塩麹と一緒にポリ袋にいれてよくもみこみ2時間ほどおく。

②そこに◎をいれてよく混ぜる。



③あとは油で揚げて完成です！



※私は2度揚げしてます！
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いかがでしたでしょうか？
味付け考えなくて良いてのは
結構楽です！

しかも塩麹のおかげで
ちょっとぱさつきがちなむね肉も
しっとり仕上がります♡
 

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これはしっかり油で揚げていますが
少なめの油で揚げ焼きにしても
そのへんはお好みで♡

ぜひぜひダイエット中でお肉食べたい方にも
おすすめですのでお試しくださいね♡


Canon EOS Kiss X71741１


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こちらは鶏もも肉で作った我が家定番の唐揚げです♡
機会がありましたらこちらもぜひチェックしてみてくださいね♡

 
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こんにちは♡
こちらの記事では
レシピブログさんのくらしのアンテナにて
私の記事を掲載していただいたお知らせです♡
 

今回掲載していただいた記事は

ヒントはデパ地下にあり！
今夜の副菜は「オシャレなデリ風」でキメてみる？

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 


 ～レシピグログさんご紹介文～
 夕方お買い物をしていると、
デパートやスーパーの「デリコーナー」に
引き込まれてしまうことありますよね。
ディスプレイされたお惣菜はどれも美味しそうで、
ついついお買い上げ…なんてこともしばしば。
そんな誘惑に負けてばかりもいられない！
おうちで気軽にトライできる「デリ風のお惣菜」を集めてみました。


  私のレシピはこちらです→★★


レシピブログさんの記事には私のレシピ以外にも
4品の素敵レシピが♡

ぜひぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

レシピブログさんの記事はこちら→★★ 




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おはようございます♡
この記事では久しぶりに作ったチリコンカンです♡

母から賞味期限の切れそうなｗ
ミックスビーンズの真空パックのやつをもらったので
 急いで作りました♡

久しぶりに作ったけど
やっぱりお手軽♡

 
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チリコンカンはパンに挟むほうが
主流でしょうか？？

でもご飯も良いですよ♡
名付けて
チリコンカン丼

・・・
ダサッ
ｗ

ではレシピご紹介いたします！


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材料(4～5人分)　調理時間：20分
・豚ひき肉　200g
・ミックスビーンズ　250g
・ベーコン　5センチ
・玉ねぎ　1こ

・塩こしょう　少々

・◎カットトマト　1缶
・◎水　100cc
・◎固形コンソメ　1こ
・◎にんにくチューブ 　3センチ
・◎ケチャップ　大3
・◎ウスターソース　大1
・◎しょうゆ　小1
・◎チリパウダー　小1
・◎ローリエ　1枚

・ドライバジル、オレガノなど　あれば少々

 
詳しい作り方

①オリーブオイルいれてひき肉を炒め塩こしょうしたら玉ねぎとベーコンも加え、
玉ねぎが透き通ってくるまで炒め合わせる。
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②ミックスビーンズと◎もくわえてひと煮立ちさせる。
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③バジルやオレガノもくわえとろっとし全体に火が通ったら完成です！
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いかがでしたでしょうか？？
案外簡単ですよね♡

そしてチリパウダーさえあれば
本格的なチリコンカンに仕上がりますので
心配する必要はありません！！！

 
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お酒もご飯もすすむカフェ風ごはんを
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

付け合せの紫キャベツは
ただの塩もみです！


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チリコンカンでも使っているドライパセリです！
普通のパセリをずっととっておくこともできないので
ドライパセリにすると便利♡

市販のものは細かいものなので
手作りだと存在感がでておすすめです♡
 
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こんにちは♡
この記事ではかぼちゃスープのご紹介です！

今回は作り置きレシピです！

スープって朝ごはん食べるときとか
急にほしくなったりしませんか？

そんなときにこれがあると便利♡


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時間のあるときに下ごしらえで♡
美味しいスープをいつでも出せる♡
ってのはありがたいです♡
ではレシピのご紹介です！

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材料(6人分)　調理時間：分
・かぼちゃ　300～350g
・玉ねぎ　1/3個
・バター　大1
・◎水　400ｃｃ
・◎固形コンソメ　2個

・牛乳　100cc
・塩コショウ

 
詳しい作り方

①鍋にバターを入れて玉ねぎを炒め
玉ねぎがしんなりしてきたら皮をむいて小さく切ったかぼちゃも加えて炒め合わせる


②かぼちゃも全体に油が回ったら◎を加えてかぼちゃが柔らかくなるまで煮込む




③柔らかくなったらミキサーやバーミックスなどなんでも良いので撹拌する


④あとは冷ましたらジップロックなどにいれて冷凍

↓途中固まる前に取り出して菜箸であとをつけました6等分！

⑤解凍するときは6等分したもの1個に対して牛乳が100ccです！
なくても良いですが塩コショウで味を整えて完成です！


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いかがでしたでしょうか？
作り置きしておくと本当に便利です♡

濃いめの味付けなので解凍するときは
塩コショウとかいらないくらい！


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ただかぼちゃによって甘味や固さなども違うと思いますので
塩コショウは念のため記入させていただいています♡

味見をして調整してくださいね♡


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スープの後ろにうつってるやつは
こちらのオムライスです♡

機会がありましたらぜひお試しください♡

そして今回もまたフルグラをトッピング♡
女子のダイエットには欠かせない♡
詳しくはこちら♡
↓ ↓ ↓
★
 
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こんばんは♡
今日は読者様からリクエストを頂き
ポテトサラダです♡

ちょっとどのポテトサラダだったかわからなかったので・・・
いつもの定番をご紹介します！

普通のお家の定番のポテサラは
多分きゅうりやハムが入っているものだと思うんですが
我が家のポテトサラダはちょっと違います！

 
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ベーコンと玉ねぎだけです！
なのでちょっと楽？
な感じがします！

前に載せた時と少しレシピが違います！
こっちのほうがお気に入りです♡

ではレシピのご紹介です！


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材料(3～4人分)　調理時間：15分
・じゃがいも　3～4個
・玉ねぎ　1個
・厚切りベーコン　 
・塩こしょう　少々

 ・酢　大1
・砂糖　大1

・マヨネーズ　適量

 
詳しい作り方

①じゃがいもはたっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でる。
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②じゃがいもを茹でている間に玉ねぎとベーコンをフライパンで炒めて塩コショウをして冷ましておく。
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③じゃがいもは茹で上がったらすぐに酢をかけてから潰して熱いうちに砂糖を加えてよく混ぜる。
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④②とマヨネーズを加えてよく混ぜたら完成です！
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いかがでしたでしょうか？
じゃがいもは電子レンジで加熱する方法もありますが
私は断然茹でたほうが美味しいと思っています！

なので我が家は最近は
レンジで加熱して作ることがあんまりなくなってしまいました！

 
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ただ茹でるだけなので
そんなに億劫ではありません！

そのへんはおこのみで♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡


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こちらは怪味ソースで作った簡単ポテサラです♡
こちらデリ風でお気に入りレシピの一つです！

機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね♡


長谷川さん！
おまたせして申し訳ありませんでした！
この2つのどちらかだと良いんですが・・・

もし違ったらまたお声がけくださいね♡

 
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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
今日は切実な悩み・・・


先月からの相棒の
この御方・・・
とても優秀なんだこのひと
 

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でもね

写真がうまくとれない・・・
編集できない・・・

私の腕のなさに若干引くわけです

今までiPhoneでちょちょいっと
編集していたので
かなりクオリティ高く保っていたのに・・・←自分で言うw

最近全然思うようにいかない・・・

どぉしよう
携帯に戻したい・・・
っとか思ったりしてｗ

 ちなみに編集はフリーソフト使用・・・

 あーーー
助けて・・・


何か一発でこぉ良い感じにしてくれるやつとかないかな

腕を磨くしか無いのか・・・

夜とった写真がどぉにも暗すぎて
でも私が編集すると・・・
キモチワルイ


ブログ書くときもテンションだだ下がり・・・・・
 
オタスケマンが現れますよぉに♡
 

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こんばんは♡
この記事では女子にも嬉しい丼ものレシピをご紹介したいと思いますが・・・

その前に♡
昨日クックパッドで
つくれぽ１００名突破しました♡

嬉しい♡

話題入りってことで♡
ブログを見てくださっているかたももしかすると
つくレポ頂いてる方がいらっしゃったりするかな・・・
と思ったりしていますが
いつも定型文のお返しで申し訳ないとは思っておりますm(__)m

まだまだつくレポお待ちしておりますので♡
こちらもよろしくお願い致します♡

↓　↓　↓
Cpicon レンジで簡単♡絶品鶏チャーシュー♡ by あいのおうちごはん♡

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そして♡
こちらも大好評で本日
３００件のつくレポを達成しました♡

ありがとうございます♡
レシピもぜひチェックしてみてくださいね♡

↓　↓　↓

Cpicon 包丁いらずな♡はんぺんマヨチーズ焼き♡ by あいのおうちごはん♡

2016-08-19-16-16-32


さて♡
今日のレシピですが・・・

これ！
超簡単で意外すぎる味付け♡

むかーしむかしのお料理が出来なかった時代のお話


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お料理できないっていっても
たまにやろうとはするんですよ

カレーとかカレーとかカレーとかねｗ

でもほぼ300日以上は外食に頼ってた若かりし頃・・・
今思うとただのあほですが
そんな時の私のお気に入りといえばこれ！

名づけて
青じそドレッシング丼！！

あかーーーん
ｗ
あかやつやーーーーん

ッて思いますよね？

でも大丈夫！
安心してください！←あぶないｗちょっと一昔前の出そうだった

 
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本当に美味しいの！！
爽やかで♡お肉に絡んだドレッシングがたまらんのです♡

主人におそるおそる出してみる！

『美味しい♡さわやか♡』

はい
正解です！！！

狙うは書士の心を鷲掴みの
さわやか！！！
これです！！！

その名の通り
味付けは
ドレッシングだけ（笑）



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なので・・・
レシピをご紹介しようと思っても・・・

 材料（2人分）　調理時間：10分
・豚肉
・青じそドレッシング
・大葉
・みょうが、ブロッコリースプラウト
 
①お肉を焼いて青じそドレッシングで味付けして大葉のみじん切り加えて完成。


このくらいしか書くことがありません・・・
 
まぁいつもの事のような気もしますが
美味しいのでぜひ勇気を出して
試してみてください！！
 

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夕飯の支度にあえて
勇気をだす必要があるのかは謎ですが・・・


私が使った青じそドレッシングは
リケンのノンオイルのやつです！

一番メジャーな青じそドレッシングだと思っています！

ぜひお試しくださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
困ったときの！かきこみたくなる親子丼♡ 
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今の気分です♡
よろしければこちらもチェックしてみてくださいね♡


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