こんにちは♡
年末年始の挨拶をくださった皆様
ありがとうございます＾＾
また改めて記事を書かせていただきます＾＾


そしてこのブログは
今年最後のレシピです＾＾


冬になってゆり根もよく売り場で見かけるようになりました＾＾
おがくずに包まれたゆり根♡


ほくほくしたゆり根を思い出すだけで
お酒が進んでしまいそう＾＾


今回はバターとコンソメの炒め物にしてみました＾＾


ゆり根はしっかりほっくほくの方がおいしいので
電子レンジで加熱してから
フライパンで他の具材とともに炒めました


バターコンソメとゆり根のほくほく♡
幸せを感じるほど相性抜群です♡


年明けのおせちののお供にもおすすめ＾＾
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

こんにちは♡
今日は午前中にしていた我が家の大掃除


昨年に引き続き
頭を悩ませる換気扇の油汚れ・・・


しかし今年は一味違います！（笑）


なぜなら・・・
昨年は換気扇の汚れをどうにかしようと
落とそうと金網やら洗剤やらできれいにしようとするも
まったく取れず
大きなゴミ袋に水とクエン酸とか色々入れて
やっと落としたのを思い出し
ゾッとしていたのですが


最近テレビを見ていると
年末の大掃除におすすめ！てきなやつで
紹介されていたのが





これ！油汚れクリーナー
もともと持っていたコープの油汚れ用のクリーナー


でもまさか換気扇の油が拭き取れるなんて
思っても見なかったんです！


そこでためしたところ本当にすごい！
ビフォーアフターがないのが悲しいのですが
もうすごいすごいすごすぎる！
去年の苦労はなんだったの？
と言いたいほどにすごい





1年間の汚れを
いとも簡単に落としてくれました（笑）


午前中フルで頑張ろうと思っていたキッチン掃除
それなのにこんなに早く終わってしまうなんて・・・


まさかの20分かからずにキッチン掃除が終わってしまいました（笑）





やっぱりきもちいですね＾＾
きれいになるっていうのは・・・


主人は定期的にやれば～とか言うけど
こんなに楽勝なら1年に1回で良いわ～
と思うのでした＾＾


私が住む街は今日がゴミの日＾＾
朝のうちに終わったので
ゴミも捨てられて満足満足♡


そんなわけでランチは
一番乗りの回転寿司♡





回転してますけど美味しいです＾＾
そんなわけでこれからおそうじされる方は
ぜひ100均へ＾＾


ちなみに私はセリアで購入しました＾＾

こんばんは♡
本日最後のブログです！


うちの主人は今日がお仕事最終日
きっと今日が最終日の方も多いのではないでしょうか


サービス業の方はまだまだ忙しいのが続きますねm(__)m
本当に皆様お疲れ様です！


クリスマスが終わると
本当にあっという間で
我が家は明日大掃除をして実家に帰ります！


でも１つ忘れていたのです・・・
美容室！！！


今年最後の美容室！！
明日掃除が終わったら行かなければ！


今年やり残したことがないよう
色々確認中です＾＾


皆様も新しい年を迎える準備に追われる頃かと思います
仕事が終わってホッとしたとき
私はいつも具合悪くなっていたような気がします（笑）


皆様も
体調など崩されませんよう・・・お過ごしください＾＾


さて！
本題ですが
今日は久しぶりに作った
千枚漬けです＾＾





今回作るのに
昆布がなくて・・・
あぁどうしよう
って思い昆布茶を入れてみたらこれが大正解！


おせちにもおすすめの千枚漬けです！
機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです！

こんにちは♡
本日最初の記事です！！


この記事ではまず今年最後のお弁当をご紹介します！


今年最後は寝坊で始まりましたが
今日は仕込み済みだったので
なんとか間に合いました（笑）


のり弁です！！






のり弁ってだいたいふつうのおにぎり用ののりだったり
手巻き用ののりで作ったりしますが


今回は今年で使い切りたかった
刻みのりを使用しました♡





こんな感じです


実は普通ののりで作るよりも
むしろ
食べやすいのではないか？と思っております


今年中に使い切りたいとか言って
まだ残ってるから
意味ないしね・・・ｗ

と言った感じです


今年最後のお弁当のメニューは
市販品のしば漬け
玉子焼き
魚久の鮭の西京焼き
ピリ辛唐揚げ♡新作






らくらくのり弁でした＾＾




今年は最初に掲げた目標
／お弁当を頑張る＼


今思うと
あっガンバルだったんだ・・・（笑）


さっきお弁当記事を見返していたらそう書いてありました


いつからか目標は
／サボらない＼
にかわり
見事やりきりました♡


我が家の主人の仕事は
ランチミーティングがあったり
外出があったりで
きっと他のご家庭よりハードルは低いことでしょう。。。


でも私の中では戦いだったｗ


やりたくないやりたくない症候群の日
体調が悪かった日
夜更かしのための寝坊


何日も泣きたい日がありました（笑）


それでもがんばれたのは
主人のおかげかな？？


いつでも文句も言わず
お弁当ができるまで待ってくれた日々


もともと就業時間よりも早く行かないと気がすまないタイプなので
だいぶ時間に余裕がある我が家


そんなわけで1年間頑張ることができました


毎日毎日
美味しかった！ありがとう！


その言葉にどれだけヤル気をもらったかわかりません


でも来年は・・・
少しサボらせてもらおうかしら・・・
なんて今から企んでおります


今こうやって振り返るとひどいお弁当が結構あります
（笑）






2月にステンレス製のお弁当箱を買って
お弁当作りをマンネリさせないとか言ってたのを思い出します（笑）








少ないですね～4月





このあたりから暑くなってきて
作り置きもあまりしない月が始まり
辛かったのを思い出します～




















11月はかなり遅めの夏休みがあったりで
お弁当ほとんどない月でした





今月・・・
気がついたんです
パンが楽だってことに（笑）

来年はパンが増えそうな予感が
プンプンです（笑）





こうやって並べてみると
どんどん雑になっていく感じがわかりますね（笑）


ヤル気のない日とある日の差ｗｗ


それに
12月は白いご飯が見えないお弁当ばかり
つまり・・・
ご飯多めののっけ弁ばかり・・・ｗ


ある程度手を抜かないと
サボらないというのは
私には無理ということを知りました！
（笑）


そんなわけで
たぶん全部で
153個のお弁当＾＾


なんとか目標達成です♡
見守ってくださった皆様ありがとうございました＾＾

こんにちは♡
本日3つ目の記事は
今日のお弁当に入れていたつくねレシピです＾＾


つくねと言っても
豚こまでとっても簡単！


ほぼこねないし200gでこのボリューム！
優秀です＾＾





しかも焼肉のタレで味付けをしているので
ご飯がすすむこと間違い無し！
大人も子供も大好きな味付けです♡


夕飯のメインおかずにも
お弁当のおかずにもなるこのおかず＾＾


夕飯の時に食べる場合は
卵黄トッピングがおすすめです！！


夕飯のおかずにする時は
コチュジャンやにんにくをプラスしても美味しいです＾＾
機会がありましたらぜひお試しくださいねぇ♡

おはようございます＾＾
今朝のお弁当は
冷凍庫にあった豚こまで
久しぶりの豚こまつくね♡





大胆に色々とのっけました（笑）
豚こまってだいたい冷凍庫にあったりする食材


安い時に買ってそっとしまっておく＾＾
豚こまは炒め物とかに活躍しますからね！


多めに買っておいても
すぐになくなってしまいがちです！


しかしお弁当のおかずとなると
活躍の場が減るのも事実！


丸めてしまえばお弁当にも入れやすいおかずになるので
お弁当に入れたい時はやはり
豚こまつくねがおすすめです＾＾


今日は朝から娘の機嫌が
悪すぎる悪すぎる・・・


あんまりこんなことがないので
ブログを書きながらテンパっております


今回レシピを変更したので
レシピ書こうと思ったのですが
またのちほどm(__)m






menuは・・・♡




豚こまつくね
玉子焼き
市販の子持ち昆布としば漬け
千枚漬け
厚揚げとれんこんの酢豚
素揚げれんこん


でした＾＾


豚こまつくねのベースはこちらです★★

ほとんどかわらないのですが
またご紹介させて下さいね＾＾

こんにちは♡
今日は少し遅くなってしまいましたが
いつだったかの
ワンプレートごはんです＾＾


冷凍庫にささみしかなかった日
それでも買い物に行きたくない・・・
そんな思いから作ったご飯です＾＾


ささみって冷凍庫に余りがちだったりしますので
そんなときにもおすすめ！


ケバブってピタパンとかあれば尚良しなんですが
ピタパンと言うか・・・
ご飯消費したいんですが・・・
というわけで丼にしました＾＾


ピタパンが良い！ってかたは
レシピこちらです★★


以前作った時は
蒸鶏で作ったのですが
今回はささみをローストして本格的に♡
味付けもめんつゆで失敗なし！


間違いない美味しさです♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

おはようございます＾＾
今朝は久しぶりのコールスローを＾＾


これは我が家の母の味♡
抱えて食べたくなるほど美味しいコールスローです＾＾


いつもこれを作ると
たっぷり作っているのにすぐになくなってしまうので
大事に大事に食べることにしています（笑）


作り置きもできるので
お弁当のおかずとしても活躍してくれますよぉ＾＾


ちなみに我が家の娘も
はじめてこれを食べたんですが
すごく気に入ったようで
おかわり～
おかわり～
っと何度も言うので
もうないよぉ！
とちょっとした嘘をついてしまい


私達のご飯の時に出したら大泣きでした（笑）
そんなに気に入ったのか・・・


次回は倍量で作ろうと思うのでした＾＾
そんな我家の小さな娘も大好きな1品＾＾
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

こんにちは＾＾
今日は遅めのスタート！！


でもやっぱり朝からドタバタ！


そしてこれ
去年も頂いて毎年恒例になりつつある
黒いやつ！！