2019年03月

2019年03月31日

【レシピ】ひき肉入りで嬉しいボリューム＊包丁不要！シャキッとレタスと豆腐のカレースープ♡#レタス #豆腐 #スープ #カレー #朝ごはん

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いつだったかの朝ごはんに出したスープ♡
ひき肉入りだから満足のボリューム感♡

豆腐とレタスを入れることでボリュームがあるのにさっぱりしたスープなので
朝ごはんにもぴったりな重すぎないスープになります

レタスのシャキシャキがやみつきになりそう♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊【レシピ】お湯を注ぐだけ＊簡単わかめスープ♡#わかめスープ
＊【レシピ】ポン酢だから失敗なし♡具沢山が嬉しい酸辣湯風スープ♡
＊朝ごはんにおすすめ♡落とし卵のあったか具だくさんスープ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2～4人分)　調理時間：15分
豚ひき肉　50～80g
レタス　2～3枚
豆腐　1丁
コーン　適量

A　水　600ml
A　固形コンソメ　2個
A　カレー粉　小1/2強
A　砂糖　小1/2
A　にんにくチューブ　少々

詳しい作り方
１．鍋に【A】を入れて火にかけ煮立ったらレタス以外の具を入れて煮込み火が通ったらレタスをちぎっていれ完成。

＊ＰＯＩＮＴ＊
豆腐は絹豆腐を使用！スプーンですくっていれました。
豚ひき肉を使用しましたが、ウインナーやベーコンでも美味しく召し上がっていただけます！
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あいのおうちごはん♡

2019年03月31日

【レシピ】酢豚って苦手？子供も大好き♡超節約♡豚巻き厚揚げ酢豚♡#酢豚 #豚肉 #厚揚げ #おかず #夜ご飯

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酢豚って苦手な方多いでしょうか？
なんで苦手かって・・・・
玉ねぎやピーマンにもっと火を通して！
というのが子供心だったりして

私も小さい頃あの見た目からしてももう無理
と思ってたことを思い出します

でも味が嫌いなわけではないから
肉だけは食べてた気がします（笑）

なら！いっそのこと肉だけで良いじゃないか！
というのが今回のテーマ

でも肉だけと言っても・・・と思ったので月末などの節約などにも良い
厚揚げを使ったレシピにしました♡
※野菜はサラダでとってね

これは間違いなくご飯もお酒も進むおかずに！
３歳の娘も美味しく食べてくれましたよ＾＾

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊【レシピ】おうち居酒屋メニューの１品に♡丸ごと厚揚げの油淋鶏風♡
＊最後まで飲み干す美味しさ♡ご飯もお酒も進むこと間違いなし！厚揚げのおろしあんかけ♡
＊大胆すぎるおつまみレシピ♡丸ごと厚揚げの照り焼き♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2～4人分)　調理時間：15分
豚バラ肉　8枚
厚揚げ　2枚（正方形の2枚入り）
Ａ　水、砂糖、酢、ケチャップ、しょうゆ　各大2
Ａ　片栗粉　小1
Ａ　
にんにくチューブ　1センチ

万能ねぎ、白ごま　各適量

詳しい作り方
１．厚揚げは1つを4等分にし、豚バラ肉は半分の長さに切って、厚揚げを包むように肉で巻く。

２．フライパンに１の巻き終わりを下にして並べ全面をしっかり焼いて火を通し、余分な油を拭き取る。

３．合わせた【Ａ】を回し入れとろみが付いたら完成。

４．万能ねぎと白ごまはお好みで！

＊ＰＯＩＮＴ＊
豚バラ肉を使用したので焼くときには油を使用していません。豚バラ肉以外のお肉を使用する場合は油を入れるなどしてください！
味付けをする前に余分な油を拭き取らないとしっかりと絡まなくなるので余分な油はできるかぎり拭き取ってください。
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あいのおうちごはん♡

2019年03月31日

【レシピまとめ】春休み中にできる＊ぱっと主食レシピ9選♡#主食 #パン #ごはん #麺 #春休み

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もう3月も最終日・・・
何も考えずにいたら、気が付かないうちに平成が終わってしまいそうな予感

ついこの間平成生まれの子が成人らしい！
とか言っていたような気がしていたけど
あっという間に時は流れるものですね～～

さぁ！平成もあと少しなので頑張ろうかと思います！
なにを？ってかんじだけどｗ
我が家も明日からはきっと生活が少し変わります

でもね・・・・まさかの娘がここに来て高熱！！
はじめての幼稚園生活などで疲れてしまったのでしょうか・・・
娘の体調不良は約2年ぶりなので親の私のほうがあたふたです！

さて！今日は春休み中のお子様がご自宅にいらっしゃって
そろそろもう作るのめんどくさいよ～～
なんて思っていらっしゃる頃でしょうか？

簡単にできる主食のレシピをまとめてみましたので
ぜひご活用いただけますと嬉しいです！

＊【レシピ】残りご飯救済♡ビビンバ風混ぜご飯♡
＊【レシピ】娘と二人ご飯はちくわの蒲焼丼♡
＊【レシピ】何度でも作りたい美味しさ♡納豆和風パスタ♡
＊【レシピ】冷凍うどんはレンチンでラクラク♡さっぱり梅うどん♡
＊夏は塩焼きそばが食べたくなる♡くっつかない焼きそば＊塩こんぶでやみつきねぎ塩焼きそば♡
＊我が家自慢のズボラ飯♡Wスープの贅沢すぎる塩ラーメン♡
＊エアコンで冷えた朝は…ふんわりたまごのあったか塩そうめん♡
＊パーティーにはささっと準備できるものが◎10分で超即席パンピザ♡
＊運動会＊遠足＊行楽イベントにおすすめ♡使い捨てお弁当箱でナポリタンホットドッグ♡

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2019年03月30日

【レシピ】電子レンジで簡単＊大根のごま煮♡#大根 #煮物 #和食 #和風 #電子レンジ

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電子レンジで副菜ができるありがたさ
まだ暑くないけど電子レンジ使ってばっかり

だって楽だから・・・
お子さんがいるお家の方はみんなそうだと思うけど
なかなか一人にさせてくれないので
お手伝いさせて～なんていってキッチン周りをウロウロされると
鍋を使うのもちょっと危ない気がする・・・
なんてことも多いので電子レンジだと目は離せるし
できたあとも放置しても危なくない♡

夏場は灼熱のキッチンで調理するのは辛いので
これからの季節にすごくおすすめです＾＾
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊【レシピ】市販の青じそドレッシングで♡抱えて食べたい大根サラダ♡
＊しみしみで美味しい♡大根と油揚げで韓国風おでん♡
＊最後まで飲み干す美味しさ♡ご飯もお酒も進むこと間違いなし！厚揚げのおろしあんかけ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2～3人分)　調理時間：10分
大根　300g
Ａ　水　50ml
Ａ　しょうゆ、みりん、すりごま　各大2
Ａ　酒　大1
Ａ　砂糖　大1/2
Ａ　片栗粉　小1
Ａ　ほんだし　小1/2

詳しい作り方
１．大根は皮を向いていちょう切りにし、耐熱容器に【Ａ】を入れてよく混ぜ大根も入れてよく絡めラップをかけて電子レンジで4分加熱し、一旦取り出して全体を混ぜ更に4分加熱し完成。

＊ＰＯＩＮＴ＊
作ってすぐからお召し上がりいただけますが、一度冷ましてから温め直すと更に味がしみて美味しくなります！
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は4分48秒加熱してください。
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あいのおうちごはん♡

2019年03月30日

【レシピ】豚ヒレブロック肉で柔らかウマウマ♡にんにく味噌ステーキ♡#豚肉 #ブロック肉 #にんにく味噌 #ボリューミー #ステーキ

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豚肉のヒレのブロックってまじで神で
何もしなくてもめっちゃ柔らかいお肉だから
切るだけでフォークでブスブスとかいらないから
下準備がすっごく楽ですよね

だから特売になってたらぜひ買いたいんだけど
案外でかいからいつも躊躇するんですが
お昼をあまり食べなかったこの日はめっちゃお腹すいてたから
600gの肉を豪快に全部焼きました

娘も柔らかいからめっちゃ食べるし
味付けはお酒もご飯も進むにんにく味噌味

それはそれは戦争でした
最後の一個はにらめっこして主人がもっていきました（笑）
下味も不要なのでおすすめですよ～

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊漬けて焼くだけ超簡単♡味付け１つで炙り風トースターで塩チャーシュー♡
＊めんつゆで味付けらくらく♡おうちチャーシューレシピ♡
＊豚こまで食べごたえ抜群♡ご飯がすすむ簡単ピーマンの肉詰め♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(3～4人分)　調理時間：20分
豚ヒレブロック肉　600g
塩こしょう　適量
片栗粉　大2
サラダ油　大1

Ａ　味噌　大1.5
Ａ　砂糖、酒、みりん　各大1
Ａ　しょうゆ　小1
Ａ　にんにくチューブ　1センチ

詳しい作り方
１．豚肉は一口大に切り全体に塩こしょうをまぶしたら片栗粉もまぶして余分な粉をはらう。

２．フライパンにサラダ油を入れて熱し１をしっかり焼き、中間で火が通ったら一度取り出しフライパンの余分な油を拭き取る。

３．フライパンに【Ａ】を入れて煮詰め２を戻し入れてよく絡め、白ごまと万能ねぎをちらしお召し上がりください！

＊ＰＯＩＮＴ＊
豚ヒレブロックは柔らかいですが他のお肉だと固くなるかと思います！そちらをご了承の上お肉は代用してください！
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◆おすすめレシピ３選◆
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2019年03月30日

【レシピ】休日ブランチにも♡甘くないベーコンチーズフレンチトースト♡#フレンチトースト #パン #朝ごはん #ランチ #フライパン

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甘いものが苦手なので
甘くないフレンチトーストにしました

うちの主人もあまり甘いものが得意な方ではないので
これは普通にもりもり食べてくれました♡

それはそうだよね
甘くないんだから

フレンチトーストってたまに食べたくなるんです
でも食べるともうしばらく見たくないです
ってなるので（笑）
甘くないフレンチトーストのほうが我が家向きですね

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめパンレシピを３つご紹介させていただいております！
＊残った玉子焼き活用♡玉子焼きトースト♡
＊お酒のお供に♡めんたいマヨネーズで大人のおつまみパン♡
＊きゅうりの食感が良い♡しゃき旨たまごサラダのおうちカフェ風オープンサンド♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2～3人分)　調理時間：15分
パン　適量
A　たまご　2個
A　塩こしょう　適量

オリーブオイル　大1
ハーフベーコン　4枚
ピザ用チーズ、ドライパセリ　適量

詳しい作り方
１．パンは食べやすい大きさに切り（焼きやすい大きさとも言う）合わせた【A】に浸し10分以上おく。

２．ハーフベーコンは細切りにし、フライパンにオリーブオイルを半量熱しベーコンを炒めて一度取り出し、残りのオリーブオイルを入れて１のパンをのせて片面焼き、ひっくりかえしたらベーコンとピザ用チーズをのせ蓋をしてチーズがとろけたら完成。

３．ドライパセリはお好みで！

＊ＰＯＩＮＴ＊
パンはバケットやバタールがおすすめ！もちろん食パンでもok！その時は切ったほうが焼きやすいかと思います！
パンは卵液をしっかり染み込ませたい場合は前日から浸けると良いかと思いますが、個人的に甘くないフレンチトーストは染みてなくて良い気がします！お好みで！
ベーコンを焼いたあと同じフライパンを使うので、焦げ目がついてしまった場合にはクッキングペーパーなどで拭き取ってください！
ケチャップなどをかけても美味しいです♡
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お皿はよしざわ窯
コップは益子焼

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2019年03月29日

【レシピ】電子レンジであと１品！64円でできた＊ピリ辛ニラもやしナムル♡#おつまみ #電子レンジ #もやし #節約おかず #ナムル

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あと１品欲しい時の節約時短レシピは
もやし＆電子レンジの黄金ともいえるコンビ♡

電子レンジで加熱後に味付けをするタイプのナムル♡
ぱぱっと作れるのも嬉しいレシピのひとつです！

とっても簡単なのであと１品に困ったときには本当に活躍してくれるし
なんといっても安い食材を合わせたナムルだから月末にはありがたいのです！

うちの近くのスーパーが安いだけなのか
もやしは19円
ニラは58円
えのきは50円
と格安食材なので毎日でも作れてしまうほどありがたい副菜！

電子レンジで加熱して和えるだけだから手間もないのも嬉しいです！
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そしてレシピのあとにはおすすめ副菜レシピを３つご紹介させていただいております！
＊【レシピ】下処理はレンジでラクラク♡春菊ナムル♡
＊【レシピ】節約代表のもやしと豆苗で♡レンチンラクラクうめポン和え♡
＊【レシピ】レンジで一発！5分であと1品＊ねぎ塩スナップえんどう♡
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材料　(2人分)　調理時間：10分
もやし　1袋
ニラ　1/2束
えのき　1/3袋

A　ごま油　大1
A　しょうゆ、鶏ガラスープの素　各小1
A　塩こしょう、白ごま　各適量
A　にんにくチューブ　少々

ラー油　お好みで

詳しい作り方
１．ニラとえのきは3～4センチ幅に切り、もやしと一緒に耐熱ボウルに入れふんわりラップをかけ4分加熱しザルに上げる。

２．１と【A】をよく和えラー油をお好みでかけお召し上がりください。

＊ＰＯＩＮＴ＊
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は4分48秒加熱してください。
ラー油はお好みなのでなくてもOK！
水分が残っていると少し味が薄くなってしまうので水気はしっかりと切ってください！
具材の量によって調味料の量は調節してください！
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2019年03月29日

【レシピ】豚こま肉で作った甘辛豚丼♡#豚肉 #豚丼 #豚こま #丼 #甘辛豚丼

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やったぁ♡プロ野球が本日開幕です♡が・・・
どうでしょう・・・今年の阪神は・・・どうなるのか・・・
散々なオープン戦を終えいったいどうなることやら
マジで心配マジで不安

もう見たくなさすぎてチャンネルかえるの嫌だから
お願いだから頑張って
と言いたいくらい最近の阪神・・・涙
（笑）
きっと私のブログを読んでくださっているかたは
プロ野球なんて興味がないと思いますが（笑）
阪神頑張れ！とか阪神のヤジこわいよね！とか少し共感してもらえたら嬉しいです＾＾

そして昨日の朝ごはんに入れていた豚肉の甘辛煮
数日前の豚丼の残りでした♡
丼にするならお昼や夜ご飯が良いけど
朝ごはんにもちょいのせならおもすぎずに召し上がっていただけると思います＾＾

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そしてレシピのあとにはおすすめ朝ごはんに使えるレシピを３つご紹介させていただいております！
＊【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず＊我が家の肉だんご♡
＊お湯を注ぐだけだから超簡単♡呑んで帰ってきたあとのお楽しみに♡さっぱり梅わかめスープ♡
＊作り置きおかず＊シャキシャキがやみつき♡れんこんのたまり漬け風漬物♡
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材料　(3～4人分)　調理時間：20分
豚こま肉　400g
たまねぎ　2個
A　水　300ml
A　しょうゆ　大4
A　砂糖　大3.5
A　みりん、酒　各大1

詳しい作り方
１．たまねぎは薄切りにする。

２．鍋に【A】を入れて煮立たせ豚肉と１を入れて落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮込み完成。

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落し蓋はクッキングペーパーなどでするとアクも取れて便利です＾＾アクが出たら必ずすくい取ってください。
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2019年03月29日

【レシピ】ツナトマトのトースターパン粉焼き♡#トマト #朝ごはん #ランチ #おうちカフェ #副菜

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3月最終平日
あっという間ですね

子供がいると朝はEテレにだいぶお世話になっているのですが
娘が生まれた頃から見ていたいないいないばぁとみいつけた！という番組
ゆきちゃんとすいちゃんというかわいい二人
この二人がなんと卒業してしまうという悲しいニュース

娘とこの番組の二人も少しずつ一緒に成長してきたかのような気になっていたので
本当に寂しくて・・・今朝は最終日・・・
なんだか涙が出てしまったのはここだけの話（笑）

そんな今日の朝ごはんに入れていたツナトマトのパン粉焼き
超適当につくったわりに主人に好評でした♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめトマトレシピを３つご紹介させていただいております！
＊トマト嫌いにもおすすめ＊トマトとコーンの炒り卵♡
＊これからの季節に食べたくなる♡手羽元とビーンズのトマト煮♡
＊暑い夏に食べたい超スピードレシピ♡適量だけで出来る簡単トマトサラダ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2～3人分)　調理時間：10分
トマト　2個
ツナ　1缶
A　ケチャップ　大1
A　塩こしょう　少々

B　パン粉、粉チーズ　各大1
B　ハーブソルト、ドラパセリ　各適量

オリーブオイル　適量

詳しい作り方
１．トマトは１センチ角に切り、ツナは汁気を切ってトマトと合わせ、【A】も入れよく混ぜ耐熱容器に入れる。

２．【B】をあわせ１の上にのせオリーブオイルをまわしかけトースターで焼き完成。

＊ＰＯＩＮＴ＊
トースターは230度で3分ほど焼きました。オリーブオイルのかかり具合で焦げやすいので様子をみて加熱してください。
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<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1073173877.html" target="_blank">トマト嫌いにもおすすめ＊トマトとコーンの炒り卵♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1072706480.html" target="_blank">これからの季節に食べたくなる♡手羽元とビーンズのトマト煮♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1071970008.html" target="_blank">暑い夏に食べたい超スピードレシピ♡適量だけで出来る簡単トマトサラダ♡</a>

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あいのおうちごはん♡

2019年03月28日

【レシピ】朝ごはんやお弁当の付け合せに＊ナポリタン焼きそば♡#冷凍 #焼きそば #ナポリタン #お弁当 #朝ごはん

本日もご訪問いただきありがとうございます＾＾

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6月5日発売＾＾

つい先日の朝ごはんに作った焼きそばナポリタン
え・・・マジ焼きそば？
って感じだと思うけど案外いけた

前日にお好み焼きにして解凍してあった焼きそばがあったんだけど
お好み焼きと焼きそばじゃなくてもだんやきにしたからめっちゃ余ってしまい
また凍らせるわけにもいかないので
朝ごはんがパンだったこともあり焼きそばをナポリタンにしてみよう
ということでつくってみたのです

しかも朝から動画撮影
なんか撮り方がいまいち上手じゃないのは相変わらずなのですが
こちらもご参考にしていただけますと嬉しいです＾＾
インスタアップ後ブログにもアップします！

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊夏は塩焼きそばが食べたくなる♡くっつかない焼きそば＊塩こんぶでやみつきねぎ塩焼きそば♡
＊もやし１袋でおかず２品♡青椒肉絲風あんかけ焼きそばとふんわり団子のもやしスープ♡
＊揚げ玉入りで旨味をぎゅぎゅぎゅ♡ゆっくり落ち着いて作って初心者さんも失敗なし！我が家のオムそば♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2人分)　調理時間：10分
焼きそば　2袋
ベーコン　3枚
ピーマン　1個
エリンギ　1本

A　水、オリーブオイル　各大1

B　ケチャップ　大3
B　ウスターソース　大1/2
B　砂糖　大1/2
B　ピザ用チーズ　適量
B　顆粒コンソメ　小1
バター　10g

塩こしょう　少々
ドライパセリ、ブラックペッパー　適量

詳しい作り方
１．ベーコンとエリンギは拍子木切りにし、ピーマンは千切りにする。

２・耐熱容器に焼きそばをほぐし入れ【A】をいれたらよく混ぜ１を全体に入れたら【B】も入れてよく和え最後にバターをのせてラップをし電子レンジで3分加熱する。

３．塩コショウで味を調えドライパセリとブラックペッパーはお好みで散らす。

＊ＰＯＩＮＴ＊
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は3分36秒加熱してください。
残った分は小分け冷凍にしておけばすぐ使えて便利です＾＾
インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです＾＾

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◆おすすめレシピ３選◆
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1072283985.html" target="_blank">夏は塩焼きそばが食べたくなる♡くっつかない焼きそば＊塩こんぶでやみつきねぎ塩焼きそば♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1069931612.html" target="_blank">もやし１袋でおかず２品♡青椒肉絲風あんかけ焼きそばとふんわり団子のもやしスープ♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1073517229.html" target="_blank">揚げ玉入りで旨味をぎゅぎゅぎゅ♡ゆっくり落ち着いて作って初心者さんも失敗なし！我が家のオムそば♡</a>

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あいのおうちごはん♡

2019年03月28日

【レシピ】新じゃがで簡単♡お酒が進むコロコロオイマヨポテト♡#新じゃが #おつまみ #おうち居酒屋 #じゃがいも #副菜

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新じゃが♡皮をむかなくて良いから本当にらくらくでおかずができちゃう嬉しさ♡
今回少しサイズが大きかったので半分に切って作りましたが
小さめのものだったら切らずにできるので包丁いらず＾＾

あと１品のおつまみにはボリューム的にも大満足間違いなし！
我が家の娘もパクパク美味しく食べてくれたので
おそらくお子様にも喜んでいただける味付けだと思います！

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊漬けて焼くだけ♡超楽ちん！おもてなしにもローズマリー香る＊鶏肉の塩レモングリル♡
＊おうちカフェレシピ＊チーズが濃厚ジャーマンポテト♡
＊給料日前の節約レシピ＊ボリューム満点メインレシピ！黄金比で鶏むね肉と新じゃがのハニーマスタード炒め＊
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2～4人分)　調理時間：15分
新じゃが　5個（350g）
サラダ油　大1/2
A　マヨネーズ　大2
A　オイスターソース　大1
A　しょうゆ　小1
A　塩こしょう　少々

B　黒ごま、白ごま、万能ねぎ　各適量

詳しい作り方
１．新じゃがはしっかりと洗い食べやすい大きさに切り耐熱容器に濡れたまま入れ、ふんわりらっぷをして電子レンジで6分加熱し、竹串が通れば取り出す。

２．フライパンにサラダ油を入れて熱し新じゃがを入れて焼き目をつけ、お好みで焼き目がついたら【Ａ】を入れてよく絡ませ【B】を入れて完成。

３．お好みで万能ねぎを散らす。

＊ＰＯＩＮＴ＊
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は7分12秒加熱してください。
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◆おすすめレシピ３選◆
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1071320291.html" target="_blank">漬けて焼くだけ♡超楽ちん！おもてなしにもローズマリー香る＊鶏肉の塩レモングリル♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1069632323.html" target="_blank">おうちカフェレシピ＊チーズが濃厚ジャーマンポテト♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1065661387.html" target="_blank">給料日前の節約レシピ＊ボリューム満点メインレシピ！黄金比で鶏むね肉と新じゃがのハニーマスタード炒め＊</a>

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あいのおうちごはん♡

2019年03月28日

【レシピ】彩り３色勢揃い♡チンゲンサイとカニカマのなめ茸炒め♡#副菜 #朝ごはん #お弁当 #カニカマ #チンゲン菜

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今日の朝ごはんに作ったこのおかず
なんと
緑・黄色・赤色が全部勢揃い♡
彩りが綺麗だと朝から元気が出る不思議♡

他のおかずがほぼ茶色なのにこのおかずのおかげで
ワンプレートにまとめたときにも
彩りが綺麗になっているのがわかりますでしょうか？

やっぱり彩りって大事ですね＾＾

味付けはなめ茸をポイントにしてあとは単純な味付けなので
難しいこともなくお手軽です♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめ副菜レシピを３つご紹介させていただいております！
＊【レシピ】シンプルに美味しい＊ウインナーとスナップえんどうのおかか炒め♡
＊【レシピ】冷めても美味しい！ちくわチーズの磯辺フライ♡
＊さっとできる副菜レシピ＊こってり味で子供も大好き＊ちくわとキャベツのコクマヨ炒め♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2人分)　調理時間：5分
チンゲンサイ　1株
カニカマ　4本
たまご　1個
サラダ油　小1
A　なめ茸　大1～2
A　しょうゆ　小1
A　塩こしょう　少々

詳しい作り方
１．チンゲンサイはざく切りにし、茎の部分と葉の部分を分けておきカニカマは手でさいて、たまごは溶いておく。

２．フライパンにサラダ油を入れて熱しチンゲンサイの茎の部分を入れて炒めしんなりしてきたら葉の部分とカニカマも入れてさっと混ぜたら端に寄せ、たまごを流し込み炒り卵を作る。

３．全体を混ぜたら【A】も入れて味を調え完成。

＊ＰＯＩＮＴ＊
チンゲンサイがない場合は小松菜などでも代用可能です。ほうれん草の場合は下茹でしてからご使用ください。
たまごは大きめに作りたいのでしばらく放置である程度火が通ってから大きく混ぜると彩りにも黄色がきれいになります！
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◆おすすめ副菜レシピ３選◆
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1074204257.html" target="_blank">【レシピ】シンプルに美味しい＊ウインナーとスナップえんどうのおかか炒め♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1074011292.html" target="_blank">【レシピ】冷めても美味しい！ちくわチーズの磯辺フライ♡</a>
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あいのおうちごはん♡

2019年03月27日

【レシピ】子供も大人も飲むように食べれる♡たぬき冷奴♡#やみつき #大好き #豆腐 #冷奴 #おつまみ

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少し暖かくなってくるとたべたくなるのがこれ♡
たぬき冷奴＾＾

豆腐とめんつゆと揚げ玉で
子供も本当に大好き！

タイトル通り飲める
冷奴は飲み物です

超簡単だし夏場には何回作るかわからないほど作ります
これはおすすめ♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめ豆腐レシピを３つご紹介させていただいております！
＊さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡
＊やみつき間違いなし♡かいわれたっぷりおつまみ冷奴♡
＊納豆嫌いも食べれるうまさ♡たっぷり栄養満点で酷暑を乗り切る！贅沢ぶっかけ冷奴♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(1人分)　調理時間：1分
豆腐　1/2丁
ねぎ　1～2センチ
万能ねぎ、揚げ玉　適量
めんつゆ　大1

詳しい作り方
１．ねぎはみじん切り、万能ねぎは小口切りにする。

２．豆腐の水気を切り１と揚げ玉をのせたらめんつゆをかけ完成。

＊ＰＯＩＮＴ＊
めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
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◆おすすめ豆腐レシピ３選◆
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<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1072377111.html" target="_blank">やみつき間違いなし♡かいわれたっぷりおつまみ冷奴♡</a>
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あいのおうちごはん♡

2019年03月27日

【レシピ】手軽に作れる参鶏湯風おかゆ♡#サムゲタン #参鶏湯 #おかゆ #朝ごはん #韓国料理

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この前韓国に行って食べた参鶏湯がすごく優しくて美味しかったのだけれど
煮込む時間についてはそんなにないのでできるだけ時短したいのが希望

そこでいつもなら鶏ガラを使うところダシダを使ってみた結果
そちらのほうがより韓国で食べた参鶏湯に近い気がした

それからご飯については
いままでおかゆに入れるときは洗ってごはんのぬめりを取ってから入れていたのですが
参鶏湯風については取らないのが◎

今回余ってたご飯全部入れちゃえってことで水分が・・・
って状態に仕上がりましたが
分量は考えて入れましょうってことで（笑）

とても簡単だしさっぱりしてるので
朝ごはんでも食べれちゃうほどなのに
お昼、夜ご飯と出す時間をあまり選ばずに出せそうなボリューミーなおかゆです＾＾
しょうがのみじん切りもたっぷりはいっていますが
我が家の３歳児でも食べれるくらいのレシピです！

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめごはんものレシピを３つご紹介させていただいております！
＊【レシピ】残りご飯救済♡ビビンバ風混ぜご飯♡
＊食べ過ぎ注意！残りご飯救済＊お手軽やみつきおやき♡
＊クリスマスの後は…節約＆超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2人分)　調理時間：15分
ごはん　1膳分程度
鶏もも肉　1枚
ねぎ　1/2本
Ａ　水　300cc
Ａ　ダシダ
　小1～1.5
Ａ　
しょうがみじん切り　1かけ分
Ａ　
塩、にんにくチューブ　少々
万能ねぎ　あれば

詳しい作り方
１．鶏肉は一口大に切り、ねぎはみじん切りにする。

２．鍋に【Ａ】を入れて熱し、煮立ったら鶏肉を入れ火が通ったらごはんとねぎも入れてさっと煮込み完成。

３．お好みで万能ねぎを散らす

＊ＰＯＩＮＴ＊
ダシダがなければ鶏ガラスープのもとやウェイパーなどお好みのものを使用してください。
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<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1074105957.html" target="_blank">【レシピ】残りご飯救済♡ビビンバ風混ぜご飯♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1073924123.html" target="_blank">食べ過ぎ注意！残りご飯救済＊お手軽やみつきおやき♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1073498013.html" target="_blank">クリスマスの後は…節約＆超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡</a>

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あいのおうちごはん♡

2019年03月27日

【レシピ＊冷凍保存】スープ用野菜ミックスはじめました♡基本のコンソメスープ♡#スープ #冷凍保存 #野菜 #作り置き #冷凍

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昨日一人幼稚園デビューを果たした娘
お迎えに行くと元気にニコニコとお友達といる様子があり
安心して遠くから見ていると
私を見つけるなり号泣な娘

ママ～さむしかった＞＜
※さむしかった＝さみしかった
と泣く娘

でも一回り成長したような気がするのは親だからなのでしょうね（笑）
お昼何食べたの？
と聞くと
おにぎりとやきそばとみかんだったんだけど
全然食べれなかったと自分で教えてくれたんです＾＾

先生に事前に何を食べたか聞いていたので
ちゃんとそのとおり教えてくれたのでそれだけで安心

またこれからも何回か続くの見守っていこうとおもいます＾＾

そして朝ごはんを初めて思うのは
スープ用の野菜を切ってる時間が無駄だということ

全部の野菜を千切りにするには少し時間がかかる・・・
なので冷凍保存のスープミックスを作りました＾＾

これがあるだけで朝少しの時短になるので
４月からのお弁当や朝ごはんの準備でバタバタしそうな朝には便利

凍ったまま使えるので解凍いらずなのもうれしいのです＾＾
今回私はキャベツとピーマン、にんじん
全然見えてないけどエリンギとたまねぎも一応入ってます＾＾

この野菜ミックスとたまごがあれば朝スープを作るのもラクラクです＾＾

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめスープレシピを３つご紹介させていただいております！
＊【レシピ】ワンタン入りで満足感アップ♡ピリ辛豚もやしスープ♡
＊【レシピ】カレー味が食欲をそそる＊具沢山カレー風味おかずスープ♡
＊10分でらくらく！めんつゆで失敗なし＊白菜とたっぷりきのこのとろみたまごスープ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(2人分)　調理時間：10分
冷凍野菜ミックス　適量
たまご　1個
Ａ　水　300cc
Ａ　固形コンソメ　1個
Ａ　塩こしょう、にんにくチューブ　各少々
ドライパセリ　適量

詳しい作り方
１．鍋に【Ａ】を入れて煮立たせ冷凍野菜ミックスを入れてクタッとしたら溶いたたまごを入れお好みの硬さになれば完成。

２．ドライパセリはお好みで＾＾

＊ＰＯＩＮＴ＊
にんにくはほんの少しで香りが出るのでほんの少しで大丈夫です！入れるのと入れないのとではかなり風味が変わりますのでお好みで！
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渡辺篤さんの器です

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2019年03月26日

【レシピまとめ】お弁当や朝ごはんにおすすめの小さいおかず９選♡#お弁当 #お弁当おかず #野菜 #おかず #朝ごはん

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この記事ではお弁当や朝ごはんの副菜におすすめのおかずをまとめてみました＾＾
簡単にできるおかずやあまりがちな食材を使ったレシピたちを選んでみたので
これから新学期を迎えてお弁当生活が始まる方などのご参考になればと思います＾＾

我が家も朝ごはんをはじめたのですが
今月は主人の仕事の関係でお弁当がお休みですが来月からはお弁当も復活予定

今からどうなることかドキドキしているところですが
今できることを少しずつしている感じです

今日は少しだけ冷凍保存をはじめてみたのでそのこともまた記事にしたいと思っています＾＾
では早速ですがこちらのレシピをご紹介させていただきますので
ご参考にしていただけますと嬉しいです＾＾

＊【レシピ】下処理はレンジでラクラク♡春菊ナムル♡
＊【レシピ】レンチン１発♡にんじんしりしり♡
＊【レシピ】お弁当にもおすすめ＊粉チーズでアスパラ串♡
＊レンジで一発簡単副菜♡とろとろの秘密は…なすとツナのとろっとろポン酢煮風レンジ蒸し♡
＊お弁当にもおつまみにも♡シャキシャキれんこんのマヨごましょうゆ炒め♡
＊お弁当におすすめ＊ちくわとアスパラののり塩バター炒め♡
＊ちくわの大量消費にも！包丁も火も使わない＊豆苗とツナちくわのめんつゆバター＊
＊冷蔵庫の残り野菜で＊市販の素不要！ポリ袋で作り置きにぴったりなお漬物レシピ♡
＊残ってしまったなす１本で！ごま油香る焼きなすのしょうが醤油マリネ♡

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2019年03月26日

【レシピ】失敗しない！とろろ多めの我が家のお好み焼き♡#お好み焼き#とろろ #夜ご飯 #野菜たっぷり #夕飯

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久しぶりに普通のお好み焼き♡
我が家ではもうとろろ多めが定番＾＾

案外お好み焼きを失敗してしまう！ってお声をよく聞くのですが
我が家の作り方なら多分失敗しないのではないかと思っています！

ぜひご活用いただけると嬉しいです＾＾
そして後ほど動画をインスタに上げるのでこちらもご活用くださいね＾＾

機会がありましたらぜひぜひお試しください＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピをご紹介させていただいております！
＊家族に喜ばれること間違いなし♡見てるだけで飯テロ♡お好み焼き味で作るおかずレシピ５選♡
こちらもぜひご活用くださいね＾＾

材料　(約４枚分)　調理時間：30分

A　小麦粉　50g

A　水　150cc

A　長芋　150g

キャベツ　1/2個くらい

ねぎ　1本

お好み焼き１個分あたり

B　天かす　大２
B　たまご　1個
B　豚肉　3～4枚
B　紅しょうが、鰹節　各適量

C　お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり　各適量

詳しい作り方

１．キャベツとねぎはそれぞれみじん切りにしボウルに入れて混ぜ合わせる。

２．長芋はすりおろし、ボウルに【A】をすべて入れてよく混ぜる。

３．お好み焼き１つ分の材料をボウルに入れる。

ボウルに【A】をお玉１～1.5で約80g、１をおおよそひとつかみ～ひとつかみ半の約130g、と【B】を入れてよく混ぜる。

４．よく熱したフライパンやホットプレートに広げ鰹節をのせて焼き、焼けたらひっくり返す。

５．焼けたら【C】をお好みでかけお召し上がり下さいね！

＊ＰＯＩＮＴ＊
お好み焼きは面倒でも１つ１つボウルで混ぜて作ると失敗しにくいです！
今回ねぎは余っていた万能ねぎとわけぎをつかって作りました。

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◆おすすめレシピ◆
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1073766943.html" target="_blank">家族に喜ばれること間違いなし♡見てるだけで飯テロ♡お好み焼き味で作るおかずレシピ５選♡</a>

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2019年03月26日

【レシピ】#チーズオムレツオープンサンド ♡#パン #朝ごはん #ワンプレート #朝ごはんプレート

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今日は娘の一人幼稚園デビュー日
一人デビューなので本当にドキドキ・・・
さっき預けてきたのですが大丈夫かな
泣いてないかな
ちゃんとお話聞けてるかな
とか

私のほうがドキドキしちゃってます（笑）
迎えに行ったときどんな顔してるかな
なんて今から楽しみです

そしてそんな娘を送り出す前の大事な朝ごはん
今日は娘の大好きなオムレツでオープンサンドにしました♡
上にたっぷりいろいろかけるから塩こしょうを少しだけ
とっても簡単なのにこの見た目だから朝から贅沢気分。

ちょっと元気を出したい朝にぴったり♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊温玉とろぉり♡めんマヨがピリリとアクセント＊巣ごもりたまごのチーズトースト♡
＊とっても贅沢♡忙しい朝の救世主＊Ｗたまごでオープンサンド♡
＊贅沢すぎる＊アスパラとハムのふんわりたまごオープンサンド♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(1人分)　調理時間：10分
食パン　1枚
マーガリン　適量
サラダ油　小1
A　たまご　1個
A　牛乳　大1
A　塩こしょう　少々

マヨネーズ、ケチャップ、ピザ用チーズ　各適量
ドライパセリ　適量

詳しい作り方
１．ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、フライパンにサラダ油を入れて熱し卵液を流し入れオムレツを作る。

２．食パンにマーガリンを塗って１をのせお好みで【B】をのせトースターで焼く。

３．ドライパセリはお好みで

＊ＰＯＩＮＴ＊
約前のパンはマーガリンが塗りにくいので我が家チューブタイプのバターみたいなものを使用しています。
インスタで料理動画はじめました♡
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<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1073614809.html" target="_blank">温玉とろぉり♡めんマヨがピリリとアクセント＊巣ごもりたまごのチーズトースト♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1072679067.html" target="_blank">とっても贅沢♡忙しい朝の救世主＊Ｗたまごでオープンサンド♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1073587417.html" target="_blank">贅沢すぎる＊アスパラとハムのふんわりたまごオープンサンド♡</a>

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渡辺篤さん
よしざわ窯さんの器です

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あいのおうちごはん♡

2019年03月25日

【購入品】キャンドゥで買ったプチプラアイテムがいろいろすごい♡#キャンドゥ #プチプラ #100均 #100円ショップ #ヒャッキン

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6月5日発売＾＾

久しぶりに行ったキャンドゥ
少し遠いから余り行くことがないキャンドゥ
たまたま近くに行ったのでふらっと入ってみたら
めっちゃかわいい女の子用の靴下

ダイソーでも靴下って充実しているのに
なぜだか幼児用の靴下って男の子みたいなものしかなくて
全然可愛くない・・・
だから買うことはなかったんだけど今回見つけてこのくつした♡
やっと女子っぽいめっちゃやすいのみつけた♡

バースデーや西松屋にも靴下って売ってるけど
安くても280円とかするから100円っていうのはありがたい！

しかもわりと厚めなのでしっかりしてる印象♡
これは嬉しい買い物でした＾＾

そして一番ビックリしたのがこれ。。。

電動のネイルケアがまさかの100円
若い頃はせっせとネイルに通ったりしていましたが
そんな女子っぽいことも最近はご無沙汰

少しくらい女子らしいことをしたい思いもあったりなかったり(笑)
しかもこれ響かないから痛くないし良いです♡

それからこのクレヨン

お風呂場の壁にお絵かきできるクレヨン♡
買ってから早速試してみて娘とお風呂場でもお絵かきをして遊べるから楽しんでます＾＾
数字の練習とかにもお風呂でやるとなんだか真剣にやってくれたりします

ポスターみたいなのは貼ってるんですが
全然興味を持ってくれなかったのでこれからは両方活用で楽しくお勉強できそうです！

他にも木の玩具とかも売っていて
娘用に買ったのですが写真を取る前に遊び始めなかなか貸してくれないので諦め

いろいろ野菜とか果物のおままごと用のおもちゃはもっていたのですが
やっぱり木の玩具がほしかったりしたので良い買い物でした＾＾

たまにいくとやっぱり楽しくなっちゃうな♡
プチプラマジック♡
またそのうちいこう♡

おわり

インスタで料理動画はじめました♡

まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです＾＾

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あいのおうちごはん♡

2019年03月25日

【レシピまとめ】おつまみやおもてなしにもおすすめアボカドレシピ５選♡#アボカド #おつまみ #おもてなし #avocado #おうちカフェ

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女子が好きなアボカド
むしろ好きって言っとけばなんか女子力高い気すらする
不思議なアボカド効果

そんなアボカドはおもてなしにもぴったりだし
それはそれはお酒が困ってしまうほど進む♡

こう写真にまとめてみても
見てるだけでお酒が飲めてしまいそうな
ただの呑兵衛なわたしはさておき

定番のナムルも塩味にしてみたり卵を添えてみたりだけでも
だいぶ雰囲気もかわって別のおかずのようだから
毎日でも食べたいアボカド

最近では価格も安くなってきたから安いときに買って
食べごろまで待つのが楽しみだったりして

今年はもっとレパートリーを増やしたい食材の一つです

長々ダラダラかいてしまいそうなので
早速レシピをご紹介させていただくとします

＊やみつきアボカドの塩ナムル♡ 2018-6-8 20:30:13
＊濃厚でやみつき♡お酒のお供に＊アボカドのダブルチーズ焼き♡
＊超しっとりふっくら♡材料２つでラクラク＊鶏むね肉でアボカドの塩バターレモン炒め♡
＊【レシピ】アボカドと納豆の簡単ユッケ風和風ナムル♡
＊【レシピ】女子会におすすめ＊アボカドモッツァレラわさび醤油風味♡

機会がありましたらぜひぜひご活用くださいませ＾＾

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まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです＾＾

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