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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。
今年はなすがたべれるようになったYUIなので
昨年よりもはるかになすの登場回数が増えてきました^^
夕飯近くになるとYUIから
YUI:今日なすないの?
と聞かれるほどの入れ込みっぷり
好きになると求めすぎて
すぐ飽きるタイプ…
過去にそうめんがそれであまりすきじゃなくなっているので
控えめにと思いつつラクで作ってしまう私です
ちなみにこちらのなす
これレンジで作ったのに揚げてないの??という仕上がり!!
本当に楽チンでおすすめです!
良かったらお試しくださいね!
【なすの南蛮漬け】
【材料】 (2人分) 調理時間:5分 ※漬け込み時間は除く
なす 3本
サラダ油 大さじ1.5~
A 砂糖、しょうゆ、酢 各大さじ1
鰹節 適量
【詳しい作り方】
1.なすはヘタを取って乱切りにし耐熱容器に入れ、サラダ油を入れてなす全体にしっかり絡まるように混ぜ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。
2.【A】を入れよく混ぜ、粗熱が取れたら出来上がり。鰹節はお好みで
【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*しっかり冷まして冷やして食べても美味しいです。
*油の量は大さじ1~2で調節してください。なす全面にしっかり油が絡めばOK!
なす 3本
サラダ油 大さじ1.5~
A 砂糖、しょうゆ、酢 各大さじ1
鰹節 適量
1.なすはヘタを取って乱切りにし耐熱容器に入れ、サラダ油を入れてなす全体にしっかり絡まるように混ぜ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。
2.【A】を入れよく混ぜ、粗熱が取れたら出来上がり。鰹節はお好みで
【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*しっかり冷まして冷やして食べても美味しいです。
*油の量は大さじ1~2で調節してください。なす全面にしっかり油が絡めばOK!
めちゃくちゃ簡単だね♡
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疲れた日にどうぞ
作り方同じです!
応用編はこちら
こちらも美味しい♡
そして本日も安定のYUIがいる平日…
咳が治らず結局幼稚園に行けませんでした…
治りかけの咳
どうすればよいのでしょう…明日は幼稚園に行ってほしいのだけれど…
今日もおうちにいるYUIにはおやつ~~
お仕事関係で一度頂いたマンゴープリンが気に入って最近よく買うおやつ
北野エースのマンゴープリン

これすごい濃厚ですごい美味しいんですよ!!
なかなかのボリュームなのでYUIと私は半分ずつ♡

おうちで贅沢感が味わえて本当にお気に入りでよく買う
YUIの土曜の習い事が午後になって空き時間ができて北野エースよく行くのでしょっちゅう買ってしまいます・・・
でも最近暖かくなってきたからいつも店頭においてあるはっさくくんっていう
はっさくゼリーがあってそれもずっと気になってるの
写真撮ったと思ったけど残ってなかったから次は絶対買ってこよう♡
パケ買いしたくなるかわいさです♡
そして今日のYUIは…
トイレットペーパーの芯でなんか一生懸命作ってると思ったら…

一人鬼滅ごっこ
ブームは去ったとかと思っていましたが
ここにブーム中の子がいた

ずっと…
/他人に握らせるな\
っていってるけど何の話だか…
そして止まらないBTSごっこ
ARMYの皆さんこんにちは~~
BTSです~~

気持ちよさそうwww
何だこの遊び。笑
まぁ一人で遊んでてくれるからまぁいいけど
さすがに明日は幼稚園行ってほしい…
咳よ止まれ…
最後までご覧いただきありがとうございます^^