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2023年03月30日

カレーより楽ちん！デミグラス缶不要！隠し味でコク旨オムハヤシ♡と献立

ねぇ知ってた？？
実は1ヶ月位ずっと朝昼晩ごはんを作り続けないといけないって・・・笑

うちの小学校
給食開始4/12
給食終わりは3/17だったからほぼ一ヶ月じゃないか
と落ち込みモード

恐怖でしかない
無理

と泣いています😂

そんな日はおサボりご飯
オムハヤシだよ♡

オムレツとかじゃなくてただのっけただけのたまごだけど😂
子供が食べやすい味付けのハヤシライスと一緒にどうぞ♡

今回はあるもので作ったのできのこも入れていませんが😂
お好みできのこなどもいれてあげるとよりGood👍

隠し味は・・・
あれです♡

ちなみに献立と呼べるほどじゃないんですが
サボる日は徹底的にサボりたい！
ってことで付け合せは

ただの温野菜👍
コチュマヨ、マヨ、はちみつ、味噌をまぜたソースを作って
野菜はそれぞれレンチンしたんですが、、、
そろそろせいろが欲しい。。。

【オムハヤシ】

【材料】　(2人分)　調理時間：15分
牛切り落とし肉　300g
たまねぎ　1個

サラダ油　大さじ1/2
バター　10g
小麦粉　大さじ1

Ａ　カットトマト缶　1缶
Ａ　水　100ml
Ａ　ケチャップ、赤ワイン　各大さじ3
Ａ　ウスターソース　大さじ2
Ａ　顆粒コンソメ、オイスターソース　各大さじ1
Ａ　砂糖　大さじ1/2
Ａ　にんにくチューブ　1センチ

牛乳　100ml

Ｂ　たまご　4個
Ｂ　マヨネーズ　大さじ1～

ドライパセリ　お好みで

【詳しい作り方】
１．たまねぎは薄切りにする。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たまねぎを入れて炒め焼き色がついてきたらバターと牛肉を入れて炒め、牛肉の色が変わってきたら小麦粉を入れてダマにならないように炒める。

３．【A】を入れて、とろみが付くまで混ぜ、とろみが付いたら牛乳も入れて馴染ませ５分ほど煮込む。

４．ボウルに【B】を入れてよく混ぜ、別のフライパンに分量外のサラダ油を入れて炒り卵を作る。

５．お皿にごはんを盛り、4を半量ご飯の上にのせ、３を入れてお好みでドライパセリをふる。

【ポイント】
＊きのこなどを入れても美味しいです。

隠し味なにかわかりましたか？
そう
オイスターソース！！

オイスターソースのお陰でコクが出てとっても美味しく仕上がりますよ！
子供が食べやすいように牛乳もお忘れなく♡

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2023年03月29日

あると便利な電子レンジ温玉♡で焼肉丼♡

ただ焼肉用のお肉を焼肉のタレで焼いただけの丼
でも・・・それだとなんだかちょっと物足りなさがありませんか？

そんなときに便利なのが温玉♡

でも・・・
温玉を鍋で作ろうと思うと時間がかかる・・・

ちょっと調節が難しいのも確かなのですが
レンジで作れるのはとても便利です

何なら私も何度もレンジで爆発させたこともありますが・・・
この方法なら

【レンジで温玉】

【材料】　(1人分)　調理時間：2分
たまご　1個
水　適量（約大さじ5）

【詳しい作り方】
１．耐熱ボウルにたまごを割り入れ、爪楊枝で10～20箇所ほど穴を開け、水を注ぎ入れる。

２．電子レンジで40秒加熱し、様子を見て10秒加熱、ひっくり返してさらに10秒加熱する。

【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。
＊水の量は使う容器によって調節してください。たまごがかぶるほどの水の量でOK！
＊写真のたまごは賞味期限切れだったため40秒、10秒、10秒、10秒で加熱したのですが、新鮮な卵であればここまで火を通す必要がないので、レシピ通りでOK。お好みで！
＊耐熱ボウルはできるだけ耐熱ガラスのものだと様子が見えるのでガラス製のものがよいかとおもいます。白い膜が全体を覆うと爆発し易い気がするので、その辺を注意しながら見ると失敗せずにできます。
＊2つ目のたまごを同じ耐熱ボウルで作る場合は、加熱時間を調節するか一度水で冷やしてから使ってください。
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2023年03月28日

ピーマン嫌い集合！千切り野菜で旨みたっぷりコンソメスープ♡

クタッとした野菜で旨味がぎゅ～～ッとつまったコンソメスープ！
時間があればじっくり煮込んでお召し上がりください♡

そして！
このスープはピーマンが入ってるんですが
しっかり煮込むとまるでピーマンの味がしなくて😂ｗ

ウチの娘にピーマンが食べれるんだよ！
という自信をつけさせるのに小さい頃よく作ってた気がします！

苦手意識をなくすことからはじめると
食べられるものも増えそうです♡

【千切り野菜で旨みたっぷりコンソメスープ】

【材料】　(4人分)　調理時間：15分
キャベツ　1/6個
にんじん　1/3個
ピーマン　2個
たまねぎ　1/2個

A　水　900ml
A　固形コンソメ　3個
A　にんにくチューブ　少々

粗挽き黒こしょう　お好みで

【詳しい作り方】
１．キャベツ、にんじん、ピーマンはそれぞれ千切りにし、たまねぎは薄切りにする。

２．鍋に【A】と１を入れ煮立たせ野菜がクタッとすれば完成。粗挽き黒こしょうはお好みで！

【ポイント】
＊できてすぐにお召し上がりいただけますが、一度冷ますと旨味が増します！

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2023年03月27日

春休み！頑張らないランチに！野菜もりもり♡レンジで作るズボラビビンパ丼♡

野菜をまとめてレンチンするからめんどくさいこともなく
すっごく楽ちんなレシピ！

春休み・・・
先週からすでに給食が終わって
朝昼晩のご飯の準備は2週目・・・

サボりたい～～
でもお腹はすく～～笑

そして何より・・・
ちゃんと野菜は取ってほしい！
という思いは親ながらありますのでたっぷり野菜を使っていきたい

しっかりボリューム満点ランチ！
もちろん夕飯にも🙆
ぜひご活用ください！

動画もあります♡

【レンジで簡単！野菜たっぷりビビンパ丼】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
豚こま肉　150～200g
サラダ油　大さじ1/2
焼肉のタレ　大さじ2～3

もやし　1/2袋
にんじん　1/3本
冷凍ほうれん草　適量

Ａ　めんつゆ、白ごま　各大さじ1
Ａ　ごま油、砂糖　各大さじ1/2
Ａ　鶏ガラスープの素　小さじ1

ゆでたまご　1個
ごはん、キムチ、白ごま　各適量

【詳しい作り方】
１．にんじんは千切りにし、耐熱ボウルに入れもやし、冷凍ほうれん草も入れたらふんわりラップをかけ電子レンジで3分～加熱し、ザルに上げ流水で洗い、しっかり水気を絞る。

２．１に【A】を入れてよく混ぜてナムルを作る。

３．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め色が変わってきたら焼肉のタレを入れて炒める。

４．器にご飯を入れ、２のナムルと３の豚肉をのせ、お好みでキムチとゆでたまごを添え、白ごまをふる。

【ポイント】
＊めんつゆは３倍濃縮を使用しました。
＊辛いのがお好みの方はコチュジャンなどを添えてお召し上がりください。

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2023年03月24日

【アルペンザルツ】具少なめ！春休みにピッタリ♡塩焼きそば♡#pr

春休み中のズボラごはんにもおすすめの
塩焼きそば～

具材が少なめなのは作る側としては嬉しいですよね！

このレベルならキッチンバサミでも作れそうです！
そうすればまな板もいらず洗い物も削減できそうですね！！

そろそろもうごはん作るの大変だよ～～
ってときにぴったりですよ♡

【具材少なめ！塩焼きそば♡】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：10分
焼きそば麺　3袋
豚バラ薄切り肉　150g
ねぎ　1本

ごま油　大さじ1/2
アルペンザルツ、粗挽き黒こしょう　各少々

Ａ　鶏ガラスープの素、酒　各大さじ1
Ａ　オイスターソース　小さじ1
Ａ　アルペンザルツ　小さじ1/2
Ａ　にんにくチューブ　3センチ

粗挽き黒こしょう　少々

【詳しい作り方】
１．焼きそば麺は袋を破いて電子レンジで3分加熱する。

２．ねぎは斜め薄切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

３．フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を入れて炒めアルペンザルツと粗挽き黒こしょうをふり、色が変わってきたらねぎも入れて炒め合わせる。

４．麺も入れほぐし、【Ａ】を入れて馴染むように炒め、最後に粗挽き黒こしょうで味を調える。

【ポイント】
＊レンジは600ｗで加熱しました。
＊焼きそば麺はレンジで加熱することで、炒めるときに水を入れなくてもほぐれやすくなります。
＊豚バラ肉の油が多い場合はごま油の量を調節してください。

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2023年03月23日

電子レンジで簡単！冷凍鮭で作る＊鮭とたまごの２色丼♡

やばい！
春休み前ですが・・・
すでに一日三食地獄がスタートしているので
＼もうなにを作ればよいの～～／
状態

笑

はやっ

とりあえず炭水化物でお腹いっぱいになってくれ～ッテ気持ちに共感してくれる人は
拍手お願いします😂

まだ春休みも始まってないのにね・・・笑
頑張ろう

私は後半実家に逃げます😂

というわけで朝ごはんでも昼ごはんでも良いこちらの２食丼！
レンジで手軽に作れるので助っ人ご飯にぜひご活用ください♡

でも・・・
鮭も高くなったよね～～

給料上がってないのにものの値段だけ上がるから
本当に困ります・・・

【鮭とたまごの２色丼】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
Ａ　冷凍鮭　1～2切れ
Ａ　酒　大さじ1～

Ｂ　たまご　2～3個
Ｂ　白だし　小さじ1/2
Ｂ　砂糖　小さじ1

ごはん、大葉の千切り、白ごま　各適量

【詳しい作り方】
１．耐熱容器に【Ａ】を入れふんわりラップをかけ、電子レンジで5～6分ほど加熱し、骨と皮を取り除きほぐしたら再びラップを掛け保温しておく。

２．耐熱容器に【Ｂ】を入れてよく混ぜふんわりラップを掛け電子レンジで2分加熱し、マッシャーなどでそぼろ状にする。

３．器にごはんを入れ、１と２を半分ずつのせ、お好みで大葉の千切りと白ごまを乗せる。

【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。冷凍鮭はサイズによって火の通り方が違いますので、加熱後割ってみて火が通っていいなければ、加熱時間を追加してください！
＊鮭は塩鮭を使用しています。生鮭を使用する場合には塩をふりかけるなどしてください。
＊鮭は保温することでしっとり感が増します！卵が出来上がるまで保温してください。

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2023年03月22日

ヘルシーおかず♡しっとり鶏むね肉ときゅうりのやみつき旨ぽん和え♡

むね肉を使ったやみつきおかず♡
ささみでもお好みでどうぞ

きゅうりと和えただけなのにボリューム満点で
食べごたえもあるおかずに！

むね肉だからヘルシーなので
罪悪感なくたっぷり食べれます♡

味付けももちろんとっても簡単！
お酒のお供にも最高です♡

【鶏むね肉ときゅうりのやみつき旨ぽん和え】

【材料】　(2人分)　調理時間：15分
鶏むね肉　1枚
Ａ　酒　大さじ1
Ａ　砂糖　小さじ1
Ａ　塩　小さじ1/3

きゅうり　2本
塩　小さじ1

Ｂ　ポン酢しょうゆ　大さじ2
Ｂ　砂糖　小さじ1
Ｂ　しょうがチューブ、にんにくチューブ　各1センチ

白ごま　お好みで

【詳しい作り方】
１．耐熱容器に皮を取った鶏胸肉を入れフォークで全体に穴を開け、【A】を入れたら全体に揉み込みふんわりラップを掛け電子レンジで5～6分加熱し余熱で火を通す。

２．きゅうりは千切りにしてボウルに入れ、塩も入れてよく揉み込み水分が出たらしっかり絞る。

３．１の鶏肉を食べやすい大きさに細く裂き、ボウルに入れきゅうりも入れて【B】も入れてよく和え、お好みで白ごまをふる。

【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。
＊むね肉の厚さによって加熱時間が異なります。火が通っていなければ加熱時間を追加してください。
＊時間がある場合は裂いたむね肉を加熱時に残った調味料につけておくとしっとりさが増します。

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2023年03月20日

調味料は２つだけ！黄金比で覚えやすい♡ほうれん草としらすのおひたし♡

和食の基本
おひたしです♡

ほっとおちつくおかずの一つ
覚えておきたい１品です！

実はめちゃくちゃ簡単ですよね！
黄金比なので間違えも少なく一度レシピを見れば作れるレベル！

あと１品に困ったときにぜひお試しください！

【ほうれん草としらすのおひたし】

【材料】　(2～4人分)　調理時間：10分
ほうれん草　1束
しらす　山盛り大さじ2～
A　みりん、しょうゆ　各大さじ1/2～
塩　小さじ1
鰹節　適量

【詳しい作り方】
１．鍋にたっぷりの水と塩を入れて沸かし、ほうれん草は水洗いしておく。

２．沸騰したらほうれん草を持ち茎部分を30秒茹でたら葉の部分まで全部入れて更に30秒茹でたらザルに上げ、冷水で洗う。

３．しっかり洗って絞ったら根の部分の汚れた部分は切り落とし、4センチ幅に切る。

４．耐熱ボウルに【A】を入れラップをせず電子レンジで30秒加熱する。

５．４にしっかり絞ったほうれん草としらすを入れてよく和える。鰹節はお好みで！

【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。
＊調味料を増やす場合には、加熱時間を調節してください！
　しっかり沸騰して煮きれていればOK！

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2023年03月20日

給食終了のお知らせ

給食先週で終わってたことを・・・

覚えていたような？
忘れていたような？

春休み中一緒に食べようね！って買ってたカップ麺

らくしたい日のためにって準備してた

まさか春休み前に登場するなんて

そういえば・・・
今朝YUIが給食セット準備してたけど
今日って何時に返ってくるんだっけ？
と予定表を見たのが12:20

・・・

え・・・
12:15下校・・・

もう帰ってくる事件勃発

ということでお世話になります

山頭火
大好きなんだけど
カップ麺だとちょっとちがった・・・

炭水化物×炭水化物

そんなランチタイム

お腹すいたYUIは写真を撮ってるといつも邪魔してくる

早く食べたい
もう食べて良い？
ってずっときいてくるよ

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2023年03月17日

厚切りハムdeハムのジョンバーガーの朝ごはん

厚切りハムでジョンを作って
ただ挟めただけですが
とっても美味しくて良い朝ごはん♡

そして欠かせない
シラチャーチリソースも忘れない♡

うまっ♡

【ハムのジョンバーガー】

【材料】　(ミニバーガー6個分)　調理時間：15分
ミニバンズ　6個分
厚切りハム　6枚
たまご　1個
サラダ油　大さじ1/2

バター　10g

スライスチーズ　2枚
グリーンリーフレタス、ケチャップ、シラチャーチリソース　各適量

【詳しい作り方】
１．グリーンリーフレタスは小さくちぎり、スライスチーズは４等分に切る。たまごをボウルに入れて溶き、厚切りハムをくぐらせておく。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、１のハムを焼き余ったたまごを回しかけ、火が通ってきたら裏返して両面焼く。

３．フライパンは軽く拭き取り、バターを入れて中火で加熱し、バンズの内側部分を焼いて取り出す。

４．バンズにお好みでグリーンリーフレタス、ハムのジョン、ケチャップ、シラチャーチリソースをお好みでかけ、チーズをのせたらバンズで挟む。

【ポイント】
＊マヨネーズなど調味料はお好みで！
＊スライスチーズは8枚できるので余ったら食べて♡それか2枚サービスで入れてもOK♡

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2023年03月15日

グラタンの日～ズボラな平日ご飯～

この前ね・・・
ほうれん草を茹でずに炒めて作ってみたグラタン

やっぱり私はほうれん草のエグみが苦手で
全然美味しく作れなかった日のグラタンｗｗ

ほうれん草炒めて使ってる人は
どこでそのほうれん草を買ってるんだろ？

エグみがないほうれん草があるのかな・・・・
っていう悩み

グラタンのレシピはこちら

【献立】
＊鶏肉とほうれん草のグラタン
＊たまねぎとふんわりたまごのスープ（市販品にたまご入れただけｗｗ）
＊チキンサラダ
（グリーンリーフちぎって、市販のチキンをエアフライヤーであっためて切ってのせ、市販のドレッシングかけただけ）

ズボラな平日ご飯

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2023年03月14日

アヒージョの残り油で作ったうますぎペペロンチーノの隠し味

アヒージョ作った次の日は
ほぼほぼ強制的にペペロンチーノになるわけですが

ペペロンチーノって隠し味にアレをいれると美味しいらしい！

あれ

想像つきますか？

そう
バター！！

え？あんなにオリーブオイル使ってるのに？
って感じですよね😂ｗ

ということで私も早速試してみたわけなんですが

びっくりする
全然違う気がする！！

そして忘れちゃいけない
乳化もしっかりしてね！！

お勉強はクックパッドさんへどうぞ

ペペロンチーノは乳化してないと全然美味しくならないので
ここだけ注意が必要ですね！

ちなみにうちの主人・・・
前日牡蠣のアヒージョだったんですけど
オリーブオイル残しておいてって言ったら
牡蠣も残しておいてくれた・・・笑

ホタテで作ろうと思ったけど牡蠣があったのでそのまま使いました♡
アヒージョは黒アヒージョなのでこれはもうバター醤油ですね！！
おすすめ♡

【アヒージョの残りオイルで牡蠣と春菊のバター醤油ペペロンチーノ】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
パスタ　2人分
残り黒アヒージョ

春菊　1/2束

バター　10g
パスタの茹で汁　お玉1杯分

塩、粗挽き黒こしょう　各少々

【詳しい作り方】
１．パスタはたっぷりのお湯に分量外の塩を入れて表示より１分短めに茹でておき、アヒージョの牡蠣は取り除いておく。（具があったら取り除いておく。なければＯＫ）

２．フライパンにアヒージョの残り油とバター、茹で汁も入れて中火で熱ししっかり乳化するまで加熱する。

３．ソースにとろみが付いてきたら茹でたパスタと牡蠣も入れて馴染ませ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。

【ポイント】
＊今回アヒージョの牡蠣が残っていたので使用しましたが、具が残っていなければお好みでホタテやエビなど好きなものを合わせてください！

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2023年03月13日

あの調味料で味まろやか♡しらすと韓国のりのチュモッパ♡

一口大のチュモッパは食べやすくて
子供にも大人気！

そして秘密の調味料はマヨネーズ！！
マヨネーズ加えると味変わる～～

これもまたちょっと違って子供は絶対好きですよね！

ちょっとだけ食べたい大人と
いっぱい食べたい子供と😂

サイズ的にちょうど良いです😊♡

【しらすと韓国のりのチュモッパ】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：10分
A　ごはん　500g
A　しらす　50g
A　韓国のりふりかけ　15g
A　マヨネーズ、白ごま　各大さじ1
A　ごま油　大さじ1/2
A　塩　小さじ1/4

たくあん　80g

【詳しい作り方】
１．たくあんはあらみじん切りにする。

２．ボウルに１と【A】を入れてよく混ぜ一口大に丸めおにぎりにする。

【ポイント】
１．韓国海苔ふりかけを使用しましたが、韓国のりでも可能。小さくちぎって入れてください。

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黒アヒージョ

黒アヒージョって聞いたことありますか？
私は初めて聞きました。

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2023年03月10日

あると便利！5分でボリューム満点おかず♡厚揚げのオイマヨステーキ♡

厚揚げのステーキとか書いてますが
ただの炒めものです😂ｗ

厚揚げって淡白なので味付けはしっかり目が好みの我が家
今回はオイマヨ！

これ本当に美味しいからぜひやってみてほしい♡
付け合せの野菜がねぎってところも嬉し良いポイント

なぜなら
切るのがラク

😂

【厚揚げのオイマヨステーキ】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
ねぎ　1本
厚揚げ　2枚

サラダ油　大さじ1/2

Ａ　オイスターソース、マヨネーズ　各大さじ1
Ａ　にんにくチューブ　1センチ

白ごま　適量

【詳しい作り方】
１．厚揚げは余分な油をペーパータオルなどで拭き取ってそれぞれ8等分に切り、ねぎは斜め薄切りにする。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し厚揚げを入れて焼き目をつけるように返しながら焼き、焼けてきたらねぎも加えお好みの硬さになるように炒める。

３．【A】を入れてさっと炒め合わせ、白ごまをふる。

【ポイント】
＊マヨネーズは加熱しすぎると油になってしまうのでさっと仕上げるようにしてください。

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2023年03月09日

漬けて焼くだけ簡単♡豚肉のスタミナ味噌漬け焼き♡

漬けて焼くだけだからめちゃくちゃ楽ちんです！

にんにくを使ってますが
にんにくを抜けばお弁当にもぴったりのおかずです♡

※今までのレシピからレシピ変更しています！

冷凍保存もできるので
よかったらお試しくださいね♡

【豚肉の味噌漬け焼き】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：1時間半
豚ロース厚切り肉　2～3枚

A　味噌　大さじ2
A　酒、みりん　各大さじ1
A　砂糖　大さじ1/2
A　にんにくチューブ　2～3センチ

サラダ油　大さじ1

【詳しい作り方】
１．豚肉は焼き縮みを防ぐために筋切りをし、【A】をあわせてバットなどに豚肉を入れて合わせ調味料を塗るように全体に味噌をつけ、空気が入らないようにラップを密着して冷蔵庫に１時間ほど置く。（保存袋などでもOK）

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、１の豚肉の味噌を少し取り除き火を弱めの中火に落として両面3～4分蓋をして焼く。

３．最後焼き目が足りない場合は火を強めて焼き目をつける。

【ポイント】
＊冷凍することも可能です。その際は冷蔵庫で自然解凍してから焼いてください。
＊味噌なのでとても焦げやすいです。火加減に注意しながら焼いてください。
＊油ハネがするので蓋を締めて焼いています。焦げないように注意しながら焼いてください。最後は蓋を開けて焼くので、ハネが気になる場合はキッチンペーパーなどをかぶせて焼くと油ハネが最小限ですみます。
＊お弁当に入れる場合はにんにくを入れずに作ってください。お好みでどうぞ！

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2023年03月07日

【アルペンザルツ】塩もみで旨味アップ！柚子香る白菜の浅漬け♡#pr

箸休めにピッタリのお漬物レシピ♡

こういうおかずが恋しいのって年を取ったのかな？
とかおもうんですけど・・・
うちの７歳娘もすんごい食べます😂

そんなおかず😂

【柚子香る白菜の浅漬け】

【材料】　(3～4人分)　調理時間：半日
白菜　300g
きゅうり　1本
にんじん　1/3本
アルペンザルツ　小さじ1

ゆず　1個

A　白だし　大さじ2
A　砂糖　大さじ1/2
A　ゆずの絞り汁　小さじ1
A　アルペンザルツ　小さじ1/4

【詳しい作り方】
１．白菜は1.5mm幅のざく切りにし、きゅうりは斜め薄切り、にんじんは千切り、ゆずは皮を削いで千切りにし、絞っておく。

２．ボウルに白菜、きゅうり、にんじんを入れたらアルペンザルツを入れてよく揉み込み30分おいて、水気をしっかり絞る。

３．保存袋に【A】と２とゆず皮を入れよく揉み空気を抜いて半日ほど置く。

【ポイント】
＊ゆず皮はあるけど、ゆずの絞り汁がない！なんてときもあると思いますが、そのときには酢で代用可能です！

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2023年03月06日

天ぷらにした次の日の山盛り天丼と追加して美味しすぎた具

天ぷらにする日は大量仕込み
次の日はエアフライヤーで温め直して天丼に

油を吸って品っとしてしまった天ぷらが
揚げたてのように生き返る♡

【300円OFFクーポン対象】【予約：3月中旬】COSORI　PRO　LE　ノン...

去年買ってよかった家電ナンバーワンなエアフライヤー
次の日の天ぷらから恐ろしいほど油をそぎ取ってくれるんですが
こんなに油吸ってたのか・・・と思うと本当に恐怖
笑
ってくらいに油が取れます！

【献立】
＊山盛り天丼
＊いつものサーモンユッケ
＊ポテサラ風おからサラダ（超低糖質）
＊きゅうりの塩こうじ漬け
＊わかめの味噌汁

ちなみに・・・
前日に余った天ぷら粉があったので冷蔵庫で保管して次の日カニカマを揚げたんですが
これがびっくりするほど美味しくて家族からも好評！

カニカマって・・・天ぷらにしたらめっちゃ美味しいです！
やってみて♡

【天丼のタレ】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：5分
A　しょうゆ　大さじ3
A　水、みりん、砂糖　各大さじ1.5
A　和風顆粒だし　小さじ1/4

【詳しい作り方】
１．小鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせてとろみがつけば完成。

【ポイント】
＊みりんが入ってるので煮切ってアルコールを飛ばします。

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2023年03月04日

ひな祭りご飯＊2023

今年のひな祭りは肉がメインみたいになって
作りすぎてお腹いっぱい過ぎて
もう食べれません😂

＊ちらし寿司
＊豚肉の味噌漬け焼き
＊はまぐりのお吸い物
＊ウインナーパイ
＊コーンの茶碗蒸し
＊ロールケーキでズボラケーキ

YUIと一緒に～とかやってたらものすごい時間がかかりましたが😂
なんとか無事に終わりました！！

ちょっとすごいボリューミーで
今日の朝ごはんまで同じものを食べてました😂

YUIが一生懸命考えて作ったケーキは
ロールケーキを二段にして作るズボラケーキ

大きないちごをのせて🍓
即席だけど一年生らしくとてもかわいいショートケーキの完成です♡

やっぱりいちごはないとね！
といってました😊

疲れすぎてお酒も飲めずに寝ました😂ｗ
次は主人の誕生日が来月ある・・・と今から震えています😂

今日はゆっくり休もう・・・

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