• instagram

2023年06月

IMG_4810-21

ウインナーと甘いキャベツの組み合わせ♡
ごはんがもりもり進むって知ってましたか??

こちら我が家の7歳娘が
朝から特盛食べていきました😂

食べれないかな?
っておもってたのに朝からすごい食欲!
ってくらいご飯が進みます!


tegaki_cooking_11437【ウインナーキャベツ丼】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
ウインナー 4~5本
キャベツ 1/8個
サラダ油 大さじ1/2
塩、こしょう 各少々
ごはん、しょうゆ 各適量

【詳しい作り方】
1.ウインナーは斜め薄切りにし、キャベツはざく切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ウインナーを軽く炒め、キャベツの芯の部分も入れて炒める。

3.火が通ったらキャベツの葉の部分も入れて炒め合わせ、火が通ったら塩、こしょうで味を調える。

4.器にごはんをいれて、3をのせおおのみでしょうゆを回しかける。


【ポイント】
*しょうゆはフライパンの中で味付けても良いです🙆‍♀お好みで!


IMG_4808-21





献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_63661

ビールが恋しい季節ですね♡
私は今アルコール禁止なので飲めませんけど
ノンアルで我慢!←結局飲んでるw

ビールに合うおかずのご紹介!
じゃがいもとウインナーでボリューム満点なので
これだけでグビグビお酒が進んでしまうので
めちゃくちゃ困る一品です😂

ビール好きさんはぜひぜひ!
もちろんノンアル派の方も💪


そしてアルペンザルツでは嬉しいキャンペーン開催中♡
今年もやってきました!!


\「ドイツを巡る旅」ご招待キャンペーン/
アルペンザルツのプレゼントも有り!!

🎁応募方法
プロフィールのURLからご応募ください。
どなたでも簡単にご応募いただけます!
https://www.alpensalz.jp/


🎁応募期間
2023年8月31日(木)23:59まで

🎁プレゼント賞品
A賞:ドイツを巡る旅 (2組4名様)
B賞:アルペンザルツとミニオンズオリジナルグミのセット (50名様)

🎁注意事項
旅行の日程や参加条件などは、キャンペーン特設サイトをご確認ください。


B賞は私がいつも使っているアルペンザルツのセットのプレゼント♡
本当におすすめなのでこの機会にぜひ応募してみてくださいね!!

tegaki_cooking_11437【新じゃがとウインナーの塩マヨホットサラダ♡】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
新じゃが 2個
ウインナー 5本
マヨネーズ 大さじ1
A ハーブ入りアルペンザルツ 小さじ1/3~1/2
A にんにくチューブ 少々
粗挽き黒こしょう、ドライパセリ 各少々


【詳しい作り方】
1.新じゃがはきれいに洗い、5mm程度の半月切りにし、電子レンジで3~4分加熱し、竹串がすっと通れば取り出し、ウインナーは斜め薄切りにする。

2.フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、マヨネーズの周りがふつふつとして香りが立ってきたら新じゃがいもとウインナーも入れて焼き目をつけるように炒める。

3.【A】を入れ全体にいきわたったら粗挽き黒こしょうで味を調える。

4.お皿に盛りつけドライパセリを散らす。


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。加熱時間が足りなければ調節して下さい。
*じゃがいもの量により調味料の量も調節して下さい!
*マヨネーズは焦げやすいので手早く調理すると良いです!


IMG_63761





献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_9247

\明日退院しましょう/

やったぁ♡
ということで病室から見る最後の夕日

そんなわけで昨日やっと退院しました。
ぶっちゃけ
まだ普通に歩けないし
痛いし
大丈夫?って感じですが
普通の生活に戻ってのリハビリが必要なので
少しずつ頑張ります


毎日毎日
YUIが学校へいくお見送りもおしまい

IMG_9277

毎日自分で服を選び
自分で髪型を整えていく姿は
もうすっかりお姉さん

IMG_9275


私が居なくてもしっかりできる娘に育ってくれたのが
何よりも嬉しい

ということで
2週間弱お世話になったお部屋ともお別れです


IMG_9257

このベッド持って帰りたいw


皆様もお身体ご自愛くださいませ♡
これからもどうぞよろしくお願いいたします!






献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








退院できるかなー
できるかなー


できませんでした😭
悲しい😭


を金曜日の夜から繰り返しております・・・


思ったより大きな手術だったようで
身体の負担が大きかったのか
色々と数値がよくありません・・・・


私は元々胃弱のため
痛み止めのロキソニンを胃薬と一緒に飲んでも数日飲むと胃痛が起こって・・・と別の問題も・・・


新たにトラマールを処方してもらい
胃痛が治ってホッとしています


傷口はズキズキと痛みますが
手術直後よりは少し良くなったような気がしています


色々と詳しいことはよくわからないけど
これからまだまだ長い人生が待っているので
ここでしっかり治してフルパワー全開で生きていきたい


でも。。。
この入院中に嬉しいんだけど悲しい出来事が。。。


娘のYUI
半年以上もの間抜けなかった前歯
なんと抜けてしまったのです😭😭😭


しかもその歯につられるように
3本も同時に抜けてしまったらしい

IMG_9223


おかげさまでかわいい歯抜け顔の完成
YUIのこの顔もしっかりとやきつけておきたいのに。。。
画面越し・・・


もうすでに前歯も生えてきてしまって
ただただ悲しいのです


これ以上入院が長くなると色々なことを見逃してしまいそう
なんなら来週YUIの学校の面談もあるのに。。。


ただ今は。。。
とにかく健康に退院できるように頑張るだけ
先生に任せるだけだけどw


しかし
暇なんです


暇なんだけど
痛いの


元々テレビを見る方でもないので
テレビをつけるわけでもなく
ただぼーっとしてる時間が長い
と言いつつNetflixは見てなくてもついてますけど😂


痛いから携帯もいじりたくなくて・・・
→私が携帯をいじりたくないなんて😱
どちらかというと携帯依存症💣


少しずつ回復していると信じて
今日はお買い物マラソンに挑もうかと思います😂w


早く退院できますように・・・







献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








痛すぎて
痛すぎて
痛すぎて
つらいよーー


ゴールデンボンバーの音色で
ずーっと頭の中を流れ続けるこの音楽


もう入院5日目なんだ。。
長かったような
短かったような


痛すぎてもう早くこの痛みから解放されたい!
ただただそれだけでした


太い管を肺のところにいれてるんですが
これが痛くていたくてたまらないのです

どうやら
女の人は背も小さくて肋骨部分が狭いので痛い
と言うことらしいのですが
デブだからでは無かったようです😂


月曜日に手術をしてもらったのですが
この時に点滴の薬で痛み止めをしてて
医療用麻薬とか怖い薬を入れられていたようで
私にはその薬がどうも合わなすぎて嘔吐しそうで、くらくらするしもう死にそう。。。
とおもいながら半日ほど過ごしたのですが

女のテキパキ先生が
うん!これは合わない!
やめよう!
と言ってくれて、薬やめたら良くなりましたw

そして今日このぶっとい管をぬいてもらったのでなんとか元気を取り戻しました!!
IMG_9187

先生が
いつもなんだけど
患者さんが病人だったのに管を抜くとすっごい人になって嬉しい!

ってwwww

元々人ですけど!!笑


そんなやりとりをできるほどになりました◡̈♥︎
毎回思う
健康って素晴らしいと・・・

私結局手術してみてやっぱり
月経随伴性気胸でまちがいなかったわけなのですが・・・

再発率も高い病気なので
まだまだ経過観察も必要です


怖いよーーー


体質みたいなものなんですよね!
と言われてもう唖然


こんな命に関わる病気が
体質ですって???

ARIENAI


そんな感じで今は元気になりました。
手術なので傷が痛いのですが
この痛みは帝王切開で子供を産んだ人も一緒なんだなって思ってしのぐとしますw
関係ないけど😆


ちなみに私は埼玉県の越谷市ある
獨協大学病院で手術をしていただきました!
スタバもあって快適ですw


すごくすごく珍しい病気なので、ないかもしれないけど、もし同じ病気の方がいたらと思って念のため書いておきます!


もし同じ病気のことなどで、質問などあればコメントは開けておきますので、コメントしてみてください!!


ちなみに手術のとこは書いてませんが
今日YouTubeもアップしています!


入院中に今後どうしたいかも考えてました👍
もっと良いものを作っていけるようにっ頑張りますので、またよろしくお願いいたします❤️









献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








4回目にもなると咳の感じで
あっこれはまずいぞ
とわかるようになるもので

しかしながら
また7歳娘と離れる日々は避けたいので
祈って祈って祈りまくる!

/喘息でありますように\


深呼吸したときに
いつもより息がしやすい気がする
きっとまだ大丈夫
って言い聞かせて


でも
レントゲン撮れば一発なんですよね


/(肺が)ぺちゃんこです\


でしょーね

私の病気は月経随伴性気胸という病気で
普通の気胸とはちょっと違うそうな

FullSizeRender

太い管がまたさされる身体
涙出てくる

土曜日だと言うのに。。
主治医の先生が来てくれてまた泣けてくるw

年取ると涙脆くなるよね


健康になりたいです



献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_60121

パンの日のワンプレート
毎日同じにならないように食べたいものをのせるだけ

IMG_6447

パンとカットサラダがあればなんとかなるよね
という朝ごはん

毎日YUIと相談しながら目玉焼きにしようか?
スクランブルエッグにするのか?

IMG_6450


ヨーグルトは食べたくないだの
あーだこーだw

毎日楽しく過ごす朝時間

IMG_64621


自分でパンを作ってみたら
大きくなりすぎてパニック😂

パンって難しいね😂

IMG_65831

そして適当に作りすぎたたまごトーストも失敗に終わり
散々な日々を送っております

IMG_65911

カレーライスの次の日は無条件で
パンプレート

7歳娘のYUIは最近前歯がぐらついていて
パンが食べにくいのですが
パンにしてくれ!というので小さめに切ってあげます

前歯去年の11月からグラグラしていてまだ抜けない・・・笑

歯医者で
\流石にもう抜ける!/
と言われてはや一ヶ月

いつぬけるの?笑

IMG_66041


そしてYUIの大好きなクロワッサン
ミニクロワッサンってだいたい甘いんだけど
これは甘くなくてお好みだった様子

子供のくせに菓子パンが苦手な7歳児

大人というかなんというか




そして
タイトルにある通り
/気胸アゲイン\

ねぇなんでなの・・・(泣)

1年で3回目
もうしんどいのいやだ

次なったら手術!!
って言われてたのに・・・

私の気胸
月経随伴性気胸と言われていて
月経に伴う気胸と判断されていたのですが・・・


今回月経なし
でまさかの気胸・・・


様子見


身体が穴だらけで悲しいです・・・笑


またしばらくおとなしくしてないといけない・・・


FullSizeRender

今日は応急処置で一旦帰宅だったのですが
くしゃみをするのも怖い・・・

日曜日にまた検査・・・
悪くならないことを祈る・・・

FullSizeRender

そして今日も寝る 笑

裸の大将スタイルで







献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_65801

【献立】
*ズボラ生姜焼き
*なすの甘酢焼き
*ちくわ
*ごはん&味噌汁


ちくわはおかずです


マヨネーズがあれば美味しく食べれます♡

IMG_65821








呼んでも反応がないYUIさん


IMG_9111



ねてるよね。。。。




IMG_9113


顔に落書きしたんでしょうか?

漢字プリントに書いた字がうつってますね😂



献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_65561

平日ご飯
基本
時間かけることが難しい

っていうのが習い事をしていると
あるあるだと思うのです

時間をかけられない日は
かけなければよいのです

という割り切りぶり

FullSizeRender


今回はすき焼きのタレと
業務スーパーの「姜葱醤」を使って簡単に作るレシピです。
※ちなみにどちらもPRとかではありません。

なんて読むかわかんないですよね
未だによくわからないから
いつも調べるんですけど覚える気もないので覚えられません


一応言っておくと
\ジャンツォンジャン/
と読むそうです

こういう便利な調味料が家にあると
忙しい平日でもごはん作りに余裕が生まれます!

って話


IMG_65541

ちなみにおかず少ない日のおかず感をだすための一工夫として
キャベツの上にのせる

ただそれだけなんですけど
キャベツの千切りがおかず感でてきてもりもり食べれます

おすすめ


tegaki_cooking_11437【ジャンツォンジャンのうますぎ生姜焼き】


【材料】 (2人分) 調理時間:15分
豚こま肉 400g
たまねぎ 1/2個

サラダ油 大さじ1/2

A すき焼きのタレ 大さじ4~
A ジャンツォンジャン 大さじ1~お好みで

キャベツの千切り お好みで

【詳しい作り方】
1.たまねぎは千切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たまねぎをいれて炒めしんなりしてきたら豚肉も入れて炒め、火が通ったら【A】も入れて炒めてなじませる。

3.お皿にキャベツの千切りをたっぷりのせ、その上に2をのせる。


【ポイント】
*油の量はお使いのフライパンによって調節して下さい。



IMG_65541




献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_65081

暑くなってくると食べたくなるビビン麺です♡
器に調味料を入れて混ぜるだけ!

上に乗せる具材はお好みですが
今回は豚こま肉があったので焼肉のタレで炒めてのせました!

簡単にボリュームアップができるので
食べざかりのお子様でも満足するに違いない!

今回は甘さ控えめで砂糖を使わないかわりに
めんつゆを使いました!

ほんのり甘いしあがりなのですが
お好みでお砂糖が必要そうでしたら足すなどお好みで調節してくださいね!

tegaki_cooking_11437【焼肉ビビン麺】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
そうめん 2人分
きゅうり 1/2本
グリーンリーフレタス 適量
温玉 2人分
白ごま 適量

サラダ油 大さじ1/2~
豚こま肉 80g~
焼肉のタレ 適量

【合わせ調味料】一人分×2
A コチュジャン、めんつゆ 各大さじ1
A 酢、ごま油 各大さじ1/2
A にんにくチューブ 1センチ

【詳しい作り方】
1.そうめんは表示通りに茹で、冷水で洗って水気を切る。

2.きゅうりは千切り、グリーンリーフレタスはざく切りにする。

3.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま肉を入れて炒め色が変わってきたら焼肉のタレを入れて、しっかりと馴染むように炒める。

4.器に【A】を入れよく混ぜたらそうめんを入れてよく混ぜ、上にお好みで2と3をのせ、温玉と白ごまものせる。


【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*甘めが良い方はお好みで砂糖を追加して下さい。
*主人は酢が苦手なので少なめにしましたがお好みでどうぞ


IMG_65061





献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_66401

今日はアスパラを使った簡単レシピ!
めんつゆを使うので味付けも簡単!

隠し味でさっぱり
というと何を想像しますか??

今回はコテさっぱりを実現するために
\レモン汁/を使用しましたよ♡

これがとっても美味しくて
これから暑くなる季節にも嬉しい味付けです!

よかったらお試しくださいね!

tegaki_cooking_11437【ホタテとアスパラのめんつゆバターソテー】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
帆立の貝柱(刺身用) 10個
アスパラ 3本

バター 10g

A めんつゆ 大さじ1
A レモン汁 小さじ1

塩、粗挽き黒こしょう 少々


【詳しい作り方】
1.アスパラは1センチほど切り落とし、3センチほどピーラデー皮をむき3~4等分の長さに切って、ホタテは水気を拭き取っておく。

2.フライパンにバターを入れて中火で熱し1を入れて加熱し、アスパラに火が通ったら【A】を入れてなじまぜ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。


【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*ホタテは刺身用なので完全に火が通らなくても🙆‍♀


IMG_66431





献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_65681

これからなすが美味しい季節ですね♡
我が家の7歳娘もなすが大好き♡

今回のこの甘酢なすは今までよりもさらに
やみつきな様子♡

ちょっと作りすぎちゃったかな?と思ったのですが
とんでもない!

ご飯の上に丼みたいにして頬張っていました😂

美味しい~~♡
が止まらない~~

よかったらお試し下さい!

tegaki_cooking_11437【なすの甘酢焼き♡】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
なす 3本
片栗粉 大さじ2

サラダ油 適量

A ポン酢しょうゆ 大さじ3
A 砂糖 大さじ1

白ごま、小ねぎ(小口切り) 各適量

【詳しい作り方】
1.なすはヘタを取り除き、乱切りにして水に晒し、しっかり水気を拭き取って、ポリ袋に入れたら片栗粉も入れ空気を入れてふり、全体に片栗粉をまぶす。

2.フライパンにサラダ油を1センチほど入れ、180℃にあたため1のなすの余分な片栗粉を払って揚げ、火が通ったら油を切る。

3.フライパンの余分な油を取り除き、【A】を入れ砂糖が溶けたらなすを入れてよく絡める。

4.お皿に盛りつけ小ねぎと白ごまをふる。


【ポイント】
*なすは少量の油ではなくしっかり油を入れてあげて下さい。
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。


IMG_65671





献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_65231

あ~お腹すいた~~
ってときに作りたいおかず!

入れて煮込むだけなのでとっても簡単だし
これからの季節もハードルが低めです!

我が家は最近平日の習いごとも多いので
鍋に入れたまま温め直せるおかずはとても助かります!

よかったらお試し下さい♡

tegaki_cooking_11437【入れて煮るだけ!肉豆腐♡】


【材料】 (2人分) 調理時間:20分
牛肉(すき焼き用肉) 200g
木綿豆腐 1丁(200g)
ねぎ 1本
えのき 1/2袋
しらたき 1袋

A 水 150ml
A しょうゆ 大さじ4
A 砂糖 大さじ3
A 酒 大さじ2
A オイスターソース 小さじ1
A 和風顆粒だし 小さじ1/2


【詳しい作り方】
1.豆腐は食べやすい大きさに切り、ねぎは斜め薄切り、えのきは石づきを切り落とし小房に分けておき、しらたきは水気を切って食べやすい大きさに切る。

2.鍋に【A】を入れて中火で熱し砂糖が溶けたら1の材料を入れて5分ほど煮込む。

3.牛肉を入れてキッチンペーパーで落し蓋をし更に5~10分煮込めば完成。


【ポイント】
*しらたきは灰汁抜き不要のものを使用しています。しらたきはザルに上げキッチンバサミできると切りやすいです!
*牛肉はすき焼き用を使用しましたがお好みで!豚肉でも◎
*キッチンペーパーを落とし蓋にすることでアク取りが不要になります。
*一度冷ましてから温め直すと豆腐にしっかり味がしみて美味しくなります。


IMG_65261





献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_65141

ぱぱっと後1品ほしいときには
もやしとたまごで最強節約おかず!

これだけですがお酒が進む1品に♡

子供も好きな味付けなので
我が家の7歳娘ももりもり食べてくれます!

とても簡単なので
ぜひお試し下さい!


tegaki_cooking_11437【もやしたまご炒め】


【材料】 (2人分) 調理時間:3分
もやし 1/2袋
たまご2個

ごま油 大さじ1/2

A トリガラスープの素、しょうゆ 各小さじ1

小ねぎ(小口切り) 適量


【詳しい作り方】
1.たまごは溶いておく。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、もやしを入れて炒めしんなりしてきたら【A】を入れてなじませ端に寄せる。

3.空いているところに卵を入れ、まわりが固まってきたら大きく混ぜ、もやしと馴染むように混ぜる。小ねぎはお好みで


【ポイント】
*たまごは固まらないうちに混ぜてしまうと、大きなスクランブルエッグにならないので少し固まるまで待って混ぜて下さい!

IMG_65111






献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_64901


ダイソーのずっと欲しかったお皿をやっとゲットできたのです
いつから探していたかというと
かれこれ1年くらい前からずっと探していました・・・

韓国のYouTuberがダイソーで買った!
ダイソーで買ったと!
何人もの人が使っていたこの長皿


IMG_64901

欲しくてほしくてたまらなくて
韓国に行きそうな勢いだったほどの
こちらの長皿!


当初韓国ダイソーでしか取り扱いがないと思っていて
韓国に行くまで我慢しようと諦めかけたとき


なんと
\日本にもある!!/
という情報を手に入れたのです!


それからというもの店舗を探し歩くも
全く見つけることができない日々が続いて

しかたなくネットで買うことに!!

しかし!!
私が見ていた一ヶ月以上もの間

品切れ状態が続いていて
やっぱり日本にはあまり入ってこないんだな・・・
と諦めかけたその時!


\カートに入れる/
の文字が光ってるではないか!
(入院中w)

ずっと探していたものを手に入れられる喜びで
カートをポチッとしたのは新しい記憶



そしてやっとの思いで買うことができたこの
長皿と取り皿!

IMG_64811

かわいいでしょ♡
とりあえず韓国のYouTuberの人がよく作ってる
いなり寿司の上に具をのっけるスタイルで楽しみました!


私が買った数分後にネットの商品も品切れになり
こんなに狭き門だったのに
買うことができたことに喜びを感じていた
昨日までの私


そう昨日まで!笑


YUIの水着のゼッケンを付け替えようかと
ダイソーに立ち寄った昨日の夕方・・・


IMG_64911


エスカレーターをのぼると
キッチン用品が並ぶダイソーなので
吸い込まれるように食器を見に行く私とYUI


すると・・・



YUI\ママ~ママのお皿うってるね~~/


と喜ぶYUI

・・・


あるやん・・・



結局こんなもん






献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








お友達から楽天SS始まった報告きました!笑

言われないといつも忘れるスタートダッシュ

ひとまずたい焼き買いました

皆様もお忘れなく😂



日曜日
お勉強につきiPad使用されてしまうので
もう一台ほしいiPad・・・

IMG_8986

楽天SSでかえますか?








献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_27311

今日も鶏むね肉のレシピ!
えのきをたっぷり入れてカサがました分満足感があります!

鶏むね肉ですがぱさつくこともなく
しっとり美味しくできます♡

ご飯にもあうおかずなので
夜ご飯のおかずにいかがでしょうか?

tegaki_cooking_11437【鶏むね肉とえのきのとろみあんかけ煮】


【材料】 (2人分) 調理時間:15分
鶏むね肉 1枚
A 片栗粉 大さじ1
A 砂糖、酒 各小さじ1
A 塩、こしょう 各少々

えのき 1袋
ごま油 大さじ1

B 水 200ml
B めんつゆ 大さじ2
B ポン酢しょうゆ 大さじ1.5
B 塩 少々

C 片栗粉 大さじ1
C 水 大さじ1.5

ねぎ(小口切り) あれば適量



【詳しい作り方】
1.鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて【A】揉み込み10分以上おき、えのきは2センチ幅に切る。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し鶏むね肉を入れて4分焼き、裏返したら2~3分焼いてえのきもいれてさっと炒め全体に油が回ったら【B】を入れて煮込み合わせた【C】を入れてとろみが付いたら完成。

3.ねぎはあればお好みで。


【ポイント】
*1のむね肉を付ける工程はボウルでしていますがポリ袋がやりやすければポリ袋でもOK!
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しています。



IMG_27351





献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








IMG_00031

過去レシピから♡
ねぎま風の鶏胸肉レシピ!

給料日前には嬉しい
むね肉×厚揚げのボリュームレシピです!

甘辛い味付けなのでご飯がすすみます😊
厚揚げも入ってるので満足感があります!


tegaki_cooking_11437【鶏むね肉のねぎま風てりやき♡】


【材料】 (2人分) 調理時間:15分
鶏むね肉 1枚
A 塩、こしょう 各少々
A マヨネーズ 大さじ1

ねぎ 1本
厚揚げ 1枚
ごま油 大さじ1
B しょうゆ、みりん、砂糖 各大さじ1

万能ねぎ あれば適量


【詳しい作り方】
1.鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ボウルに入れ【A】を入れてよく混ぜ、ねぎは2センチ幅に切り、厚揚げは8等分に切る。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて4分焼き、裏返したらねぎ、厚揚げも入れて蓋をして途中ねぎや厚揚げを返しながら3~4分焼く。

3.しっかりと焼き目がついて中まで火が通ったら【B】を入れて照りつけ、汁気がなくなれば完成、万能ねぎはあれば散らす。


【ポイント】
*1の工程でボウルを使用しているのはエコ活です!ポリ袋のほうが作りやすい方はポリ袋でOK!


IMG_00051





献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833







bdra








掲載雑誌