2025年04月24日 手羽元と大根のうま煮♡ 今日も見に来てくださってありがとうございます♡今日はごはんが進むおかずをご紹介!鶏肉もほろほろ♡大根もしっかり味がしみ込んでいて最高♡良かったら作ってみてくださいね!みのる陶器【COU(クー)】140ボウル(Φ14.0×H5.3cm)ミルク価格:715円(税込、送料別) (2025/4/24時点)最近使いがちな器お気に入り♡【手羽元と大根のうま煮】【材料】 (2~4人分) 調理時間:60分手羽元 10本程度大根 1/3本サラダ油 大さじ1A 水 600mlA しょうゆ、みりん、砂糖 各大さじ3A オイスターソース 大さじ2【詳しい作り方】1.大根は1.5センチ程度の厚さの半月切りにし面取りする。2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、手羽元を入れて焼き色がつくまで焼く。余分な油があればキッチンペーパーでふき取る。3.大根と【A】を入れて落し蓋をし30分ほど煮込む。4.灰汁があれば取り除く。一度冷ますと味が染みてさらにおいしくなります!【ポイント】*キッチンペーパーで落し蓋をすると灰汁が一緒に取れます。献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪愛用品はこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2025年02月03日 我が家の定番♡汁まで飲み干す!豚ひき肉の具沢山肉じゃが♡ 今日も見に来てくださってありがとうございます♡今までにも何度も何度も投稿している煮物レシピなのですが私の母が小さいころからよく作ってくれるおかず♡昔からすっごい大好きなおかずなのですがうちの9歳娘のYUIも大好き♡これご飯がめちゃくちゃすすむんです!ちなみにうちのYUIさんはピーマンが苦手ですがこちらのおかずはモリモリ食べれます!よかったら作ってみてくださいね✨【豚ひき肉の具沢山肉じゃが】【材料】 (2~3人分) 調理時間:15分豚ひき肉 150gじゃがいも 2個たまねぎ 1/2個にんじん 1/2本しいたけ 2枚ピーマン 1個A 水 300mlA 固形コンソメ 1個A しょうゆ 大さじ3A 砂糖 大さじ2A みりん 大さじ1/2A 塩 ひとつまみB 水 大さじ2B 片栗粉 大さじ1【詳しい作り方】1.じゃがいもは1センチ角に切り、にんじん、しいたけ、ピーマンはそれぞれ5~8mm角に切る。2.フライパンにひき肉を入れて中火で熱し、色が変わるまで炒めたら1のピーマン以外の具材をすべて入れて炒める。3.全体に油が回ったら【A】を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。4.ピーマンも入れて煮込み、【B】を合わせて水溶き片栗粉を入れ、とろみがつけば出来上がり。【ポイント】*お好みですがピーマンはさっと火を通す程度でOKです!*煮物なのですぐ食べれますが、一度冷ますと味が良くしみておいしくなります!献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪愛用品はこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2024年12月18日 あると便利な副菜!大根とにんじんの照り煮♡ 今日も見に来てくださってありがとうございます♡最近投稿数が爆増しておりますが・・・気が付いたらもう年末・・・アップしたいレシピがたくさんあったのに・・・とうことでコツコツと・・・お付き合いいただいていつも見に来てくださる皆様本当にありがとうございます♡今日は副菜にお勧めの簡単な煮ものレシピです!大根とにんじんを簡単に乱切りして作るものなのでとてもお手軽です!良かったら作ってみてくださいね😋【大根とにんじんの照り煮】【材料】 (3~5人分) 調理時間:20分大根 1/4本にんじん 2本A 水 300ccA しょうゆ、みりん、砂糖 大さじ3A しょうがチューブ 3~4センチ鰹節 小袋1袋白ごま 適量【詳しい作り方】1.大根とにんじんは皮をむいて乱切りにする。2.鍋に◎を入れて大根と人参も入れたら火にかけ落し蓋をして15分ほど中火で煮る。3.落し蓋をとって水分を飛ばすように煮含める。4.水分がなくなってきたら鰹節を加えよく混ぜ、白ごまをふりいれ完成です!【ポイント】*水分は少しだけ残っていても鰹節がすってくれるので問題ありません!献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪愛用品はこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2024年12月17日 【レシピと献立】我が家の肉じゃが♡ 今日も見に来てくださってありがとうございます♡実は・・・コンロをIHに変えてからというものグリルを使用したことが一度もなかったという😂しかし!!スーパーに買い物に行ったらさんまがなんと4割引き!!!これは買うしかない!グリルを使うしかない!ということでじゃぁ~ん!!【夕飯献立】*さんま*肉じゃが*白菜サラダ*ごはん&大根の味噌汁 ずっと焼き魚はエアフライヤーで焼いてきたのですがグリル使っちゃいました😂グリル最高!しかも実はIHのグリルは高機能!!!もっと早く使えばよかった・・・(笑)というわけで今日は肉じゃがのレシピをご紹介します!良かったら作ってみてくださいね😋【基本の肉じゃが】【材料】 (3~4人分) 調理時間:4分豚こま肉 250ℊじゃがいも 3~4個たまねぎ 1個にんじん 1本しらたき 1袋サラダ油 大さじ1A 水 400mlA しょうゆ 大さじ4A 砂糖 大さじ3A みりん、酒 各大さじ2A 和風顆粒だし 小さじ1【下準備】*しらたきは熱湯で湯がきざるにあげ、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。【詳しい作り方】1.じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切り水にさらし、たまねぎは皮をむき半分に切ってそれぞれくし切り、にんじんは皮をむいて乱切りにする。2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め色が変わってきたら1も入れて全体に油がいきわたるように炒める。3.【A】も入れてペーパータオルなどで落し蓋をし10~15分ほど煮込む。4.具材にしっかり火が通ったら落し蓋を取り、火を少し強め5分ほど煮込み、煮詰めて味を濃くする。一度冷まして温めなおすとよりおいしくなります!【ポイント】*ペーパータオルで落し蓋をすると灰汁が取れます。取り切れなかった灰汁は取り除いてください。*煮物なので一度冷ますと味なじみが良くなります。献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪愛用品はこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2024年09月25日 さらっと飲み干す♡豆腐の餡掛けそぼろ煮♡ 今日も見に来てくださってありがとうございます♡今日も寒いですね~~急に寒くなってしまって・・・温かいものが早速恋しくなってしまいますね☺今回はあんかけのおかずを✨豆腐とひき肉を使っているので材料を切る手間も省けます!とても簡単ですので良かったら作ってみてくださいね😋【豆腐の和風あんかけ】【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分豚ひき肉 200g豆腐 1丁A 水 300ccA 白だし 大さじ1/2A しょうゆ 大さじ3A みりん 大さじ2.5A 砂糖 大さじ2A 酒 大さじ1B 水 大さじ2B 片栗粉 大さじ1小ねぎ(小口切り) 適量【詳しい作り方】1.鍋に【A】と豚ひき肉とを入れて中火で熱し、豚ひき肉に火が通ったら【B】を入れてとろみをつけ、水気を切った豆腐はスプーンですくって入れ、豆腐を崩しながら混ぜ、全体が温まれば完成。2.小ねぎをちらしお召し上がり下さい。【ポイント】*豆腐絹豆腐を使用しましたがお好みでどうぞ!献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪愛用品はこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2024年07月23日 ごはんが進みすぎる!我が家の基本の肉じゃが♡ 今日も見に来てくださってありがとうございます♡今日は肉じゃがレシピなんですが・・・自分の肉じゃがレシピをいろいろとみていたのですが・・・ここ数年電子レンジで作るタイプのものばかり投稿していてちゃんと鍋で作るレシピを投稿していないことに気づく・・・電子レンジで作るのもよいけれど・・・やっぱり普通に鍋とかで作ったほうがよりおいしい!と思うのです💦好みの問題もあると思うんですが先日作ったポテトサラダに関してはおいしさのレベルが違いすぎる! と思うほどなのでできる範囲で家電とうまく使い分けていけるのが理想ですね!!今回の肉じゃがもおいしいので良かったら作ってみてくださいね😋【基本の肉じゃが】【材料】 (3~4人分) 調理時間:4分豚こま肉 250ℊじゃがいも 3~4個たまねぎ 1個にんじん 1本しらたき 1袋サラダ油 大さじ1A 水 400mlA しょうゆ 大さじ4A 砂糖 大さじ3A みりん、酒 各大さじ2A 和風顆粒だし 小さじ1【下準備】*しらたきは熱湯で湯がきざるにあげ、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。【詳しい作り方】1.じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切り水にさらし、たまねぎは皮をむき半分に切ってそれぞれくし切り、にんじんは皮をむいて乱切りにする。2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め色が変わってきたら1も入れて全体に油がいきわたるように炒める。3.【A】も入れてペーパータオルなどで落し蓋をし10~15分ほど煮込む。4.具材にしっかり火が通ったら落し蓋を取り、火を少し強め5分ほど煮込み、煮詰めて味を濃くする。一度冷まして温めなおすとよりおいしくなります!【ポイント】*ペーパータオルで落し蓋をすると灰汁が取れます。取り切れなかった灰汁は取り除いてください。*煮物なので一度冷ますと味なじみが良くなります。献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪愛用品はこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2024年04月15日 カレー盛りで楽ちんごはん♡うちの洋風肉じゃがワンプレートごはん♡ 今日も見に来てくださってありがとうございます♡平日のバタバタした日には!!煮物もワンプレート盛り!このおかずのネーミングについては・・・うちの母が名付け親なのでなぜ洋風肉じゃがなのか?と聞かれるとよくわからないけどおそらく。。。\コンソメを使っているから/(笑)このおかずは私が小さいころからよく食べているおかずですがとっても大好きなおかずの一つ♡良かったら作ってみてくださいね♡【洋風肉じゃが】【材料】 (2~3人分) 調理時間:20分豚ひき肉 150gじゃがいも 2個たまねぎ 1/2個にんじん 1/2本しめじ 1/2袋ピーマン 1個A 水 300mlA 固形コンソメ 1個A しょうゆ 大さじ3A 砂糖 大さじ2A みりん 大さじ1/2A 塩 ひとつまみB 水 大さじ2B 片栗粉 大さじ1【詳しい作り方】1.じゃがいもは1センチ角に切り、にんじん、しめじ、ピーマンはそれぞれ5~8mm角に切る。2.フライパンにひき肉を入れて中火で熱し、色が変わるまで炒めたら1のピーマン以外の具材をすべて入れて炒める。3.全体に油が回ったら【A】を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。4.ピーマンも入れて煮込み、【B】を合わせて水溶き片栗粉を入れ、とろみがつけば出来上がり。【ポイント】*お好みですがピーマンはさっと火を通す程度でOKです!*煮物なのですぐ食べれますが、一度冷ますと味が良くしみておいしくなります!*しめじを使いましたがしいたけでもおいしいです!献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪愛用品はこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2023年02月27日 入れて煮るだけ超簡単♡○○でコク旨!大根とさつま揚げの煮物♡ 入れて煮るだけだからめっちゃ簡単!あと1品に困ったときの副菜でぜひご活用ください!さつま揚げが入ってるだけでボリュームが追加される1品に!煮込むときの調味料ではなんと/オイスターソース\を使用!副菜に困ったらぜひお試しください!【大根とさつま揚げの煮物】【材料】 (2人分) 調理時間:20分大根 1/4本さつま揚げ 6個A 水 150mlA オイスターソース、めんつゆ 各大さじ2A 砂糖 大さじ1小ねぎ(小口切り) お好みで【詳しい作り方】1.大根は皮をむいて1センチ幅のいちょう切りにする。2.鍋に1と【A】さつま揚げも入れて落し蓋をし、15分ほど大根が柔らかくなるまで煮込み、大根に竹串がすっと通れば完成。3.器に盛り付け小ねぎを散らす。【ポイント】*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。*煮物なので一度冷ましてから温め直すと更においしくおめしあがりいただけます。献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪使った器はこちらスタジオm\おすすめ愛用品/◯愛用中の血色マスク【9/24まで限定価格】【総合1位受賞☆血色不織布マスク】(17枚1パック×3)...【血色不織布マスク】(17枚1パック×3)\秋新色追加/血色マスク 不織布 カラ...◯おにぎりの型【あす楽】6個のおにぎりが同時に作れる! マドーレ ライスボールメーカー6 富士...◯ツナ缶【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン】《送料無料》 伊藤食品 鮪ライトツ...その他おすすめ商品や愛用品はこちら この記事も最後までご覧いただきありがとうございます^^Youtubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2022年10月26日 じゅわっと味しみ♡大根とベーコンのうま塩煮♡#pr ご訪問頂きありがとうございます✨毎日のレシピの参考に保存機能など使ってぜひご覧ください☻ブログが更新されるとLINEでお知らせが届きます!ぜひぜひ読者登録で応援お願いします!愛用品はこちらからこんにちは!本日もご訪問頂きありがとうございます✨毎日のちょっとした食事のレシピ記録と6歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺ゆっくりしていってくださいね~~♡さてさて!今日のレシピは~アルペンザルツで煮込んだ大根は、ほんのり甘く、ベーコンを焼いた時の油もあり、コクもあり食べごたえがあります!じゅわっと旨味を閉じ込めた大根はお子様も好きなこと間違いなしです!YUI満足度★★★★★粒マスタードやだ~~からのなにこれ!!すっごい美味しい!!奇跡!!笑【大根とベーコンのうま塩煮】【材料】 (2人分) 調理時間:20分大根 350gベーコンブロック 100gA 水 300mlA 酒、粒マスタード 各大さじ1A 白だし、砂糖 各大さじ1/2A アルペンザルツ 小さじ1/2A にんにくチューブ 3センチサラダ油 大さじ1ドライパセリ あれば適量【詳しい作り方】1.大根は皮を向きいちょう切りにし、ベーコンは3mm程度の厚さに切る。2.鍋にサラダ油を入れて中火で熱しベーコンを入れて焼き目をつけ、焼き目がついたら大根も入れて軽く炒める。3.【A】を入れて蓋をし15分ほど煮込み、煮汁がほぼなくなれば完成。4.器に盛り付けお好みでドライパセリを散らす。【ポイント】*煮込む際に大根が煮汁に浸らない場合は水の量を増やすか落とし部などをし、煮汁がなくなるほどまで煮込んでください。*煮汁がたくさん残っていれば加熱時間は増やしてください。献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪使った器はこちらよしざわ窯\おすすめ愛用品/◯愛用中の血色マスク【9/24まで限定価格】【総合1位受賞☆血色不織布マスク】(17枚1パック×3)...【血色不織布マスク】(17枚1パック×3)\秋新色追加/血色マスク 不織布 カラ...◯おにぎりの型【あす楽】6個のおにぎりが同時に作れる! マドーレ ライスボールメーカー6 富士...◯ツナ缶【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン】《送料無料》 伊藤食品 鮪ライトツ...その他おすすめ商品や愛用品はこちら この記事も最後までご覧いただきありがとうございます^^Youtubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2022年09月14日 面倒なイメージの煮物は簡易煮物で解決!鶏肉とれんこんのうま煮♡隠し味は〇〇!と朝からパニック ご訪問頂きありがとうございます✨毎日のレシピの参考に保存機能など使ってぜひご覧ください☻ブログが更新されるとLINEでお知らせが届きます!ぜひぜひ読者登録で応援お願いします!愛用品はこちらからこんにちは!本日もご訪問頂きありがとうございます✨毎日のちょっとした食事のレシピ記録と6歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺ゆっくりしていってくださいね~~♡さてさて!今日のレシピは~煮物が食べたくなったら割とよく作る煮物!!隠し味というか・・・味付けに使用している調味用がなんと!!\オイスターソース/昔からよくこのレシピを出すと仰天されるんですが😂これ!作ってくださった方からは必ず好評をいただける味付けなんです!!実はわたしは筑前煮もこの味付け♡何度もブログにも登場しています!しっかり味でご飯がよく進むので本当におすすめ!筑前煮だと具材が多めですが、今回のレシピは材料が少ないので忙しい平日でもらくらく調理できておすすめですよ!YUI満足度★★★★★ママこれすんごい美味しいね!にんじんが最高♡にんじんかよっw【鶏肉とれんこんのうま煮】【材料】 (2人分) 調理時間:25分鶏もも肉 1枚にんじん 1本れんこん 1節ごま油 大さじ1A 水 200mlA オイスターソース 大さじ1.5A しょうゆ 大さじ1A みりん、砂糖 各大さじ1/2小ねぎ(小口切り) 適量【詳しい作り方】1.れんこんは皮をむいて2~3mmの厚さに切り分量外の酢水につけ使うときに水気を切り、鶏もも肉は一口大に切り、にんじんは皮を向いて乱切りにする。2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、皮面を下にしていれ焼き目がついたられんこんとにんじんも入れて油が馴染むように混ぜる。3.【A】を入れ煮立ったら落し蓋をし少し弱めの中火で15分煮込み、全体に味が染み込めば完成。4.お好みで小ねぎを散らす。【ポイント】*落し蓋はキッチンペーパーなどでOK!*具材はお好みで!筑前煮などの具材にしても美味しいですし、大根と鶏肉などでも美味しいです!献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳レシピブログに参加中♪使った器はこちらよしざわ窯そして事件はおこるここから先あかんもんが写るので見たくない方はここまででお願いします!!じゃん!!!インスタ見てくれた方は知ってる方もいるかもしれないですが毎朝寝室の空気の入れ替えに行くのですが・・・今日も空気を入れ替えようかと部屋に入った瞬間何かと目があった・・・・カメムシ!!!!!!!!!どうしようどうしよどうしようどうしよって何故か主人に電話するよね・・・w助けてくれないのはわかってるでも電話かけちゃう精神wそして無事確保ぶーんってとんだのぶーんって😭思い出しただけで鳥肌そして未だに洗濯物がとりこめないでおります。。。。虫無理・・・虫取り網買ってくることにする確保するときに使ったこのちりとり・・・(室内用)怖くてさわれない。。。笑そしてこの床も↓帰ってきたらふいてもらおう・・・笑\おすすめ愛用品/◯愛用中の血色マスク【9/24まで限定価格】【総合1位受賞☆血色不織布マスク】(17枚1パック×3)...【血色不織布マスク】(17枚1パック×3)\秋新色追加/血色マスク 不織布 カラ...◯おにぎりの型【あす楽】6個のおにぎりが同時に作れる! マドーレ ライスボールメーカー6 富士...◯ツナ缶【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン】《送料無料》 伊藤食品 鮪ライトツ...その他おすすめ商品や愛用品はこちら この記事も最後までご覧いただきありがとうございます^^Youtubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】
2021年12月06日 お肉がホロ旨っ♡ほったらかしで味しみ抜群♡鶏大根の照り煮♡ ご訪問頂きありがとうございます✨毎日のレシピの参考に保存機能など使ってぜひご覧ください☻保存はこちら↓ ↓ ↓【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】こんにちは!本日もご訪問頂きありがとうございます✨毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺ゆっくりしていってくださいね~~♡さてさて!今日は何をご紹介するかといいますと~~寒くなってくるとなぜだか煮物が食べたくなるお年頃我が家の娘も味のしみた大根が好物なのでここぞとばかりに作ります!今回はお肉をホロッホロにしたくて/マーマレードジャム\を使用しました!!!ジャムって結構余りがちじゃないですか??柑橘系とか梅ジャムとか!!!そんなものが余っていたらぜひ作ってみてください♡お肉が魔法のようにホロホロになりますよ♡むしろこのためにマーマレードジャムを買っても良い!ってほどホロホロ~~~~~~♡そして煮物なので放置でOK!!これも嬉し良いポイントです!作り終わったらよかったらお試しくださいね!【鶏大根の照り煮】【材料】 (2人分) 調理時間:20分鶏もも肉 300g大根 1/3本(450g)A 水、酒、しょうゆ、マーマレードジャム 各大さじ3A にんにくチューブ 2センチA 塩 ひとつまみ小ねぎ(小口切り) あれば適量【詳しい作り方】1.鶏もも肉は一口大に切り、大根は1センチ幅の半月切りにする。2.鍋に【A】と大根を入れて落し蓋をし、中火で加熱して煮立ったら蓋をして15分以上煮込む。3.器に盛り付けて小ねぎを散らす。【ポイント】*マーマレードジャムは柑橘系のジャムや梅ジャムで代用可能です。*落し蓋はペーパータオル(キッチンペーパー)でOK!*煮物なのでできてからすぐお召し上がりいただけますが、一度冷ますとより味が染み込んで美味しくなります。献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳\おすすめ愛用品/◯愛用中の血色マスク【9/24まで限定価格】【総合1位受賞☆血色不織布マスク】(17枚1パック×3)...【血色不織布マスク】(17枚1パック×3)\秋新色追加/血色マスク 不織布 カラ...◯おにぎりの型【あす楽】6個のおにぎりが同時に作れる! マドーレ ライスボールメーカー6 富士...◯ツナ缶【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン】《送料無料》 伊藤食品 鮪ライトツ...その他おすすめ商品や愛用品はこちら この記事も最後までご覧いただきありがとうございます^^Youtubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡読者登録はこちらクラシルの投稿はこちら愛用の食器やキッチングッズ欲しい物を更新してます!
2021年12月03日 ほったらかしで超簡単♡冬の定番にしたい!鶏大根のうま塩煮♡ ご訪問頂きありがとうございます✨毎日のレシピの参考に保存機能など使ってぜひご覧ください☻保存はこちら↓ ↓ ↓【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】こんにちは!本日もご訪問頂きありがとうございます✨毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺ゆっくりしていってくださいね~~♡さてさて!今日は何をご紹介するかといいますと~~大根の煮物です!!大根の煮物というと清純派!みたいなレシピが多いですがwまぁ見た目は清純派なんですがなんと\ニンニク/入り!!!これがめちゃくちゃ美味しくなる!!煮物なんだけど塩味なので色が白い分少し味が薄めなのかな?と思われると思いますがにんにくを入れてうまみたっぷりで、お酒のあてになるほど進みます!そして子供はどうなのか?ですが・・・うちのYUIもご飯片手にもりもり食べれるほどにんにくが効きすぎることもなくちょうどよい♡なので小さいお子様がいても大丈夫です♡よかったらお試しくださいね~~【大根のうま塩煮】【材料】 (2~3人分) 調理時間:20分鶏もも肉 1枚大根 300gA 水 300mlA 酒、白だし 各大さじ1A 砂糖 大さじ1/2A 塩 小さじ1/4A にんにくチューブ 2センチ小ねぎ あれば適量【詳しい作り方】1.鶏もも肉は一口大に切り、大根は1センチ程度の半月切りにし面取りをする。2.鍋に【A】と1を入れて落し蓋をし15分以上煮込み完成。お好みで小ねぎを散らす。【ポイント】*すぐお召し上がりいただけますが、煮物なので一度冷ますとしっかり大根に味が染み込みます。献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳使ったお皿はこちら【新商品】studio m' カシェ(4.5寸鉢)\おすすめ愛用品/◯愛用中の血色マスク【9/24まで限定価格】【総合1位受賞☆血色不織布マスク】(17枚1パック×3)...【血色不織布マスク】(17枚1パック×3)\秋新色追加/血色マスク 不織布 カラ...◯おにぎりの型【あす楽】6個のおにぎりが同時に作れる! マドーレ ライスボールメーカー6 富士...◯ツナ缶【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン】《送料無料》 伊藤食品 鮪ライトツ...その他おすすめ商品や愛用品はこちら この記事も最後までご覧いただきありがとうございます^^Youtubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡読者登録はこちらクラシルの投稿はこちら愛用の食器やキッチングッズ欲しい物を更新してます!
2021年10月13日 隠し味は驚きの◯◯!鍋に入れて煮るだけ簡単!鶏肉と大根の煮物♡とご褒美ご飯 ご訪問頂きありがとうございます✨毎日のレシピの参考に保存機能など使ってぜひご覧ください☻保存はこちら↓ ↓ ↓【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】こんにちは!本日もご訪問頂きありがとうございます✨毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺ゆっくりしていってくださいね~~♡さてさて!今日は何をご紹介するかといいますと~~鍋にボンボン入れて煮込むだけという超簡単レシピ!!楽ちんって最高♡そしてこの煮込み!しっかりと味が染みて美味しいのですが意外なものを隠し味に使っているんです!!知ってる人もいるかもwヒントは私がいつも筑前煮を作るときに使うもの!!!はいわかった人!昔から読んでくれてありがとうございます!!!そうなの♡/オイスターソース\意外でしょ~~??これが味にコクがしっかりでて美味しさが倍増するのです!!!騙されたと思って試してほしいマジで美味しい今でも過去レシピを見て作ってくださってる方が居るしもうオイスターソースを入れるレシピでしか作れない!とおっしゃってくれる方なんかも居て、実は好評!今回は材料少なめで鶏肉と大根とこんにゃくなんだか筑前煮の出来損ないみたいな煮物ですがw調味料も少なくして作りやすくしてみました!これぞまさに料理したくない人類を救うレシピと言えるでしょうw一人で毎日誰かを救ってると思ってるめでたい人ですwしっかり美味しいので良かったらお試しくださいね!【鶏肉と大根の煮物】【材料】 (2人分) 調理時間:分鶏もも肉 1枚大根 200gこんにゃく 1袋(小さめ200g)A 水 150mlA めんつゆ 大さじ3A オイスターソース、砂糖 各大さじ1小ねぎ(小口切り) 適量【詳しい作り方】1.鶏肉は一口大に切り、大根は7~8mm幅のいちょう切りにし、こんにゃくはスプーンで一口大に切る。2.フライパンに【A】と1を入れて中火にかけ、落し蓋をし煮立たせ蓋をして20分煮込む。一度冷ますとしっかり味が染み込み美味しいです。3.器に盛り付け小ねぎを散らす。【ポイント】*こんにゃくはアク抜き不要のものを使用しています。アク抜きが必要なものはアク抜きをしてから使用してください。*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です 🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳さて!!昨日もブログに書きましたがYUIが自転車に乗れた~~ということでご褒美ご飯という名のおサボりご飯モスバーガーになりました~~私も一緒になって食べるパンより米のほうがマシだろってことではじめてライスバーガーを頼んだのだけれど・・・やっぱりパンが良かったな・・・と娘と途中交換しながらいただきましたwご褒美!とか言って私がサボりたいだけの理由を探しているだけって噂もありますが・・・そんな日がないとやってらんないぜ!!!ということでサボることも主婦の仕事です。wなんの説得力もない\おすすめ愛用品/◯愛用中の血色マスク【9/24まで限定価格】【総合1位受賞☆血色不織布マスク】(17枚1パック×3)...【血色不織布マスク】(17枚1パック×3)\秋新色追加/血色マスク 不織布 カラ...◯オイルボトル家庭キッチン用 ガラス オイルボトル オイルポット 醤油ボトル 酢ボトル ドレッ...◯おにぎりの型【あす楽】6個のおにぎりが同時に作れる! マドーレ ライスボールメーカー6 富士...◯ツナ缶【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン】《送料無料》 伊藤食品 鮪ライトツ...その他おすすめ商品や愛用品はこちら この記事も最後までご覧いただきありがとうございます^^Youtubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡読者登録はこちら愛用の食器やキッチングッズ欲しい物を更新してます!
2021年08月20日 和食の定番【肉じゃが】を今どきに作る!スキマ時間に作る時短レシピ!ほくほく肉じゃが♡ 【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!レシピ本の内容についてはこちらから毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】こんにちは!本日もご訪問頂きありがとうございます✨毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺ゆっくりしていってくださいね~~♡さて!今日は何をご紹介するかというと和食の定番【肉じゃが】です~~~彼氏できて初めてうちに来るんだけど何作ろう~~私料理できないけど…肉じゃがとか作れたらちょっとまた違った一面見せられるかななんて・・・妄想してるのは私独身の頃トマトスープすら作れなかった女が何を言う笑そんな妄想したけどね男子が喜ぶ要素はなにもないってくらいに恐ろしいほど簡単男子の胃袋を掴むというか男子を騙すに近い感じですね。笑もし私も若い頃このレシピを作れていたら彼の胃袋…つかめただろうに・・・なぜそんなに自信アリ気なのかと言えばもちろんめんつゆ×電子レンジこれで\失敗しようがない/コレで失敗したら・・・それはちょっともう・・・よかったらお試しくださいね!【レンジでホクホク肉じゃが】【材料】 (2人分) 調理時間:15分※一度冷ます時間は除く豚バラ肉 200gじゃがいも 2個にんじん 1/2本たまねぎ 1/4個しらたき 1/2袋A めんつゆ 大さじ2A 砂糖 大さじ1小ねぎ(小口切り) 適量【詳しい作り方】1.豚バラは食べやすい大きさに切り、じゃがいもは皮をむいて一口大の大きさに切って、たまねぎは薄切り、にんじんは乱切り、しらたきは熱湯をかけて水気を切り食べやすい長さに切る。2.耐熱ボウルに豚肉を軽く広げながら入れ、1の具材をすべて上に乗せ、【A】を上からかけ、ふんわりラップをかけ電子レンジで10~15分加熱する。3.じゃがいもがしっかり柔らかくなっていればOK!そのままでも食べれますが煮物ですので、一旦冷まし温め直すと更に美味しく召し上がっていただけます!すぐに食べたい場合は一度ラップを取って全体をかき混ぜたら、再びラップを掛け5分程おいてからお召し上がりください!【ポイント】*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。*電子レンジは600wで加熱しました。失敗するとすればじゃがいもに火が通っていない!!というところだと思うのでしっかりじゃがいもに火が通ってるかを、一つではなく2~3個のじゃがいもで確認すると◎いつもご覧いただきありがとうございます♡このクリックが毎日のブログ更新の励みです!最後にポチッとお願いします。 レシピブログに参加中♪電子レンジで作ると何が良いって調味料も少ないから節約になるし時短にもなる!!!時間がない!って方は作っておいて食べるときに温め直す!めちゃくちゃおすすめです♡そして今日の出来事娘の習い事を待っている時間小学生かな?中学生かな??帰り際にばいびーなんだか癒やされた。笑そしてその返しがまさかのグッバイいいなぁ~とふとおもう。疲れてるなわたしw今日は20日なので♡楽天カードでポイントアップ!!!エントリーお忘れなくこの記事も最後までご覧いただきありがとうございます^^Youtubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡読者登録はこちら愛用の食器やキッチングッズ欲しい物を更新してます!
2021年07月12日 【アルペンザルツ】おかわり必須!!これからの季節におすすめ!!!ひき肉で作るあんかけ塩肉じゃが#pr 【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】こんにちは!本日もご訪問頂きありがとうございます✨毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺ゆっくりしていってくださいね~~♡今日は毎月ご紹介させていただいているアルペンザルツを使ったレシピのご紹介です!!今回は家庭料理の定番!みんな大好き【肉じゃが】を塩味で味付けしたものになります!!こってりしすぎない塩肉じゃがは、これからの暑い季節にもおすすめ!!見た目はちょっと色づきが薄いのですがしっかり味がしみていてとても美味しいしあんかけにすることでしっかりと餡が絡んで更に美味しさアップです!!ぜひぜひ作ってみてくださいね♡【あんかけ塩肉じゃが】【材料】 (2人分) 調理時間:分豚ひき肉 150gじゃがいも 3個にんじん 1/2本たまねぎ 1/2個ごま油 大さじ1/2A水 400mlA鶏ガラスープの素 大さじ1/2A砂糖 大さじ1Aアルペンザルツ 小さじ2/3Aにんにく(チューブ) 1cmB水 大さじ1B片栗粉 大さじ1/2【詳しい作り方】1.じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、にんじんは皮をむいて乱切り、たまねぎは薄切りにする。2.鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。※豚ひき肉をしっかり崩すのではなく、崩さないように混ぜる。3.豚ひき肉に火が通ってきたら1を入れて混ぜ、たまねぎが少ししんなりするくらいまで炒める。4.【A】を入れて落し蓋をし、10分ほど煮込む。じゃがいもが柔らかくなってきたら【B】を入れとろみつける。5.器に盛り、お好みで小ねぎをちらす。【ポイント】*煮物なので一度冷ますと中まで味がしみて美味しいです。*落し蓋にペーパータオルを使用すると灰汁も取れます。塩味もいいね♡ポチッとお願いします。 レシピブログに参加中♪そしてアルペンザルツ様では現在キャンペーンが開催されています!!詳しくはアルペンザルツ公式Instagramをチェックしてみてくださいね!!私のインスタからも飛べるのでぜひ!!この記事も最後までご覧いただきありがとうございます^^【重版しました!ありがとうございます!】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 発売中!!!Amazon/楽天市場レシピ本についてはこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡愛用の食器やキッチングッズはこちら
2021年06月07日 実はレンジの下茹では面倒?下茹でもワンポットで豚大根の甘辛煮*韓ビニいってきた 【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】 こんにちは!本日もご訪問頂きありがとうございます。最近冬場より立派なんじゃないか?という大根をよく見かける気がしていますがみなさんがいくスーパーはどうですか??安いから私はすぐ買っちゃいます。笑そしてそんな大根を使った今日は大根の煮物!下茹でをしたほうが美味しいので下茹でをするのですが電子レンジ加熱だとやりやすい!みたいなイメージありませんか?私も電子レンジを使っていたのですが実は洗い物が1つ増えるし10分くらい加熱するので時間もかかる!しかも場合によってはものが重なってたりすると火の通りが悪かったりして良いのか悪いのか?なんてこともあるので鍋でやることにしました!!しっかり茹でて美味しい煮物!よかったらお試しくださいね!【豚大根の甘辛煮】【材料】 (2人分) 調理時間:30分大根 400g豚こま肉 150gサラダ油 大さじ1/2A 水 400mlA 和風顆粒だし 小さじ1B しょうゆ 大さじ2B 砂糖 大さじ1.5B しょうがチューブ 5センチ小ねぎ(小口切り) あれば適量【詳しい作り方】1.大根は皮をむいて5~6mm幅のいちょう切りにする。2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こまを入れて炒め、色が変わってきたら大根を加えて炒め全体に油が回るまで炒める。3.【A】を入れて落し蓋をし10分ほど煮込んだら【B】を入れてさらに落し蓋をして10分煮込み出来上がり。4.あれば小ねぎをふる。【ポイント】*豚こまを使用しましたが豚バラなどでも美味しく召し上がっていただけます。*下茹でをしているのでしっかり味は染み込んでいますが、一度冷ますと更に味がしみて美味しいです♡!大根の下茹では鍋が良いね♡ポチッとお願いします。 レシピブログに参加中♪さてさて♡アンニョン~♡ということで!!!!!!!韓国食材がたくさん売っている【韓ビニ】に行ってきました~~最近ハマりまくりの韓ドラに出てくるあれやこれが気になってる!!というのでwあるかな?あるかな~~?ということでウキウキで友達に連れて行ってもらいました♡ちなみにYUIの大好きな後ろのぶどうジュースも売ってた♡そしてお友達からおすすめしてもらったこちらのサイダーも!!YUIが帰ってきてからこのサイダー飲んでみたら甘すぎない感じ!割とサイダーって甘ったるい感じがするのでこのくらいが良いな!って印象缶をよくみたらレモン・ライムソーダって書いてあった!!なるほど!という感じでした!!あとは韓国でってわけじゃないけど新大久保のソウル市場で人気になったらしいこちらのサムゲタンもあとは韓国ドラマといえば!だと私が思ってるのがジャジャン麺!!真っ黒のソースを絡めて食べるジャジャン麺が美味しそうすぎて食べたい熱望!!ということで韓国語で何が書いてあるか不明すぎるジャジャン麺と日本語安心ジャジャン麺を!!しかもいつも黄色いたくあんも一緒に食べてるよね~~たくあんは売ってなかったから普通にスーパーで買おうかな!と思ってます!!たのしみすぎる♡別にこれで韓国人になれるわけでもないのになぜか盛り上がる韓国ドラマ好きあるあるwあとは韓国に行った時に買ってきていたコチュジャンが売ってた♡大きめのものチョイスで無くなる心配軽減!あとはキムチ!!面白くないですか??キムチが缶詰になってるのwwひとまず面白そうでゲットしてきたんですがいま冷蔵庫の中にも結構たくさんキムチがあるのでいつ活躍するのか・・・そして最後にBTSファンなら食いついてくれそうなこちら!わたしのブログの読者様にはいないかな??ジョングクが愛飲しているというこちらのレモン昆布茶!!ジョングクが好きなわけでもなんでもないけどカンコクノアイドルハダキレイ!ということで試しに買ってきてみました♡昆布茶でハダキレイになるかよ!って冷静に考えたらわかるけど興奮しすぎて買いましたwちなみに韓ビニで売ってたお菓子で気になったのがこちら!私はそもそもチョコレートが苦手なので買わなかったんだけどチョコ嫌いの私でもちょっと美味しそう♡って思ったお菓子今更YUIに買ってきてあげたらよかったかな?と思ったけどYUIもチョコレート最近食べないのでまぁいっか~そして気になってたけど買わなくていま後悔してるのがこちらねぎキムチ!!めちゃくちゃ気になってたのに買ってこなかった!!なぜなら我が家の冷蔵庫にキムチがたくさんあるから!!!あ~~でもやっぱり気になる~~ということでキムチが消費できたら行こうかな~でもネットでも買えるのか♡とちょっとウキウキが止まらないwおすすめとかあったら教えて下さいね~~コメントはインスタのコメント欄かメッセージで受付しておりますm(_ _)mよろしくおねがいします♡てか新大久保行きたいよ~~楽天もSS中なので韓国食材もチェックチェック!!!→エントリーが必要です!ちなみに今見ているドラマはこちら チャン・ナラが可愛すぎる件最後までご覧いただきありがとうございます^^見たよ~~のしるしにポチットお願いします!↓ ↓ ↓レシピブログに参加中♪【重版しました!ありがとうございます!】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 発売中!!!Amazon/楽天市場レシピ本についてはこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡私の愛用品はこちらから レシピのお気に入り登録をしてレシピの保存ができますレシピ保存ご希望の方はこちらから♡↓ ↓ ↓レシピブログに参加中♪Nadiaでもレシピをご紹介中です!~プロのレシピを無料で検索し放題~登録無料♡ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^♡つくれぽお待ちしています♡♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ あいのおうちごはん♡
2021年03月09日 永久保存版!和食の基本*胃袋を掴むならこれ!家族が喜ぶ我が家の肉じゃがとカタカナ練習始めました 【重版決定*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】 こんにちは!本日もご訪問頂きありがとうございます。最近電子レンジで作ることの多かった肉じゃがでも大量に作りたいときはやっぱり鍋が便利そしてすごく美味しそう最後のみりんがきいてる感じ!!やっぱり煮込むのは良いですねちなみいじゃがいもの色が良いのは一度冷まして温め直したのもあるけどインカのめざめ使用のためです電子レンジでも作れるけど肉じゃがってすごく人気のおかずなので基本は抑えておきたいですね!うちの5歳娘YUIはこのにくじゃがを食べ終わったあと残りの汁をご飯にかけてもりもりと食べます。笑汁までしっかり食べきり肉じゃが!!おすすめです♡【基本の肉じゃが】【材料】 (4人分) 調理時間:30分豚バラ薄切り肉 150gじゃがいも 3~4個たまねぎ 1個にんじん 1/2本しらたき 1袋A 水 400㏄A 砂糖 大さじ3A しょうゆ 大さじ2.5A 酒 大さじ2A ほんだし 小さじ1みりん 大さじ1【詳しい作り方】1.豚肉は食べやすく切り、じゃがいもは皮をむいて少し大きめの一口大に切って水にさらし、にんじんは乱切り、たまねぎは薄切り、しらたきは下茹でが必要なものはしてから長さを食べやすいように切っておく。2.鍋に豚肉を入れて中火で熱し、色が変わってきたらたまねぎ、じゃがいも、にんじん、しらたきを入れ全体に油が回るまで炒め合わせる。3.【A】を入れて煮立ったら落し蓋をして中火で15分ほど煮込む。4.みりんを入れさっと混ぜたら、強火で2~3分煮て完成です!【ポイント】*豚肉はバラ肉を使用しているので油は不使用です。コマ肉などを使うときはサラダ油を追加し、熱してから炒めてください。*みりんは照りを出すためにも後入れがおすすめ!めんどうであれば【A】と合わせて入れてもOK!*煮物なので一度冷まして温め直すと味の染み込みがよく美味しさがマシます♡基本の肉じゃがは覚えたいよね♡ポチッとお願いします。 レシピブログに参加中♪さてさて♡昨日インスタに載せていたYUIの動画!だいぶ反響があり沢山メッセージをありがとうございました!!まだ返せていない方もいるのでこちらに!!YUIが使っていたアプリはこちらこれはiPhoneで検索したんですがYUIが使ってるタブレットはアマゾンタブレットなのでアマゾンタブレットでも使えるほどなのでアンドロイドにもあると思います!これ結構前にもブログにのせていて以前はひらがなの練習をしていたのですが音で発音や書き順を教えてくれるのですごく良いんです!!YUIはこれでひらがなほとんどかけるようになりました!私が教えると/そうじゃない!なんでわかんないの??\とか言ってしまってYUIのやる気が失われると困るのでこれがすごく便利です!YUIは少しタブレットで練習するとこのタブレットを見ながら自分でノートに書いているみたいで自分で勉強方法を見つけるあたりも、わたしの娘とは思えないほど賢いなと思いますw硬筆にも行ってるんですがカタカナは教えてもらえないのでカタカナ勉強これとってもいいです!!この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^♡【重版しました!ありがとうございます!】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 発売中!!!Amazon/楽天市場レシピ本についてはこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡私の愛用品はこちらから レシピのお気に入り登録をしてレシピの保存ができますレシピ保存ご希望の方はこちらから♡↓ ↓ ↓レシピブログに参加中♪Nadiaでもレシピをご紹介中です!~プロのレシピを無料で検索し放題~登録無料♡ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^♡つくれぽお待ちしています♡♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ あいのおうちごはん♡
2020年12月09日 お酒好き必見!!大根の大量消費にも!我が家のもつ煮 【5月27日発売開始*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】 もつ煮があれば週末は幸せに過ごせるそんな存在もつ煮もつを茹でて手間ひまかけてそれはそれは美味しさも倍増これ!覚えておけば彼の胃袋もつかめる系いやどうだろうおっさん臭すぎるという噂もありますがお酒好きならきっと好きなはず♡ちなみにうちの4歳娘も大好き将来が心配です。笑 【我が家のもつ煮】材料 (3~4人分) 調理時間:60分以上白もつ 400g大根 1/3本(500g)にんじん 1本ごぼう 1/2本こんにゃく 1枚A 水 1200mlA 和風顆粒だし 大さじ1/2A 酒 大さじ3B しょうゆ、みりん 各大さじ2合わせ味噌 50g長ねぎ(トッピング用) 適量詳しい作り方1.鍋にたっぷりの水を入れて沸騰したら白もつを入れて5分ほど煮込み、お湯を捨て更に2回同じ作業を繰り返す。2.大根はいちょう切り、にんじんは半月切り、ごぼうは乱切り、こんにゃくはスプーンで1口大煮切り、長ねぎは小口切りにしておく。3.鍋に【A】と1、2を入れて煮立ったら30分ほど煮込み、【B】を入れ更に10分煮込む。4.煮汁が少なくなってきたら味噌を加え沸騰しないように10分以上煮込み完成。ポイント *合わせ味噌がなければ普通の味噌で大丈夫です!普通のお味噌と赤味噌を半々くらいでOK!*使う味噌によって味が変わります。味噌の量は調節してください!*煮物なのですぐに食べれますが、一旦冷まして温め直すと更に美味しくなります!【献立】◯我が家のもつ煮◯手羽中ともやしのオイスター炒め◯焼鯖大根をしこたま入れて味が染み込んだ大根は最高に美味しいです♡思い出しただけでお酒が飲めそう♡ちなみに2日かけて堪能♡本当はもっと一回にたくさん食べたいけど・・・小出しして次の日も味がクタッと染み込んで最高です♡このレシピの保存はこちらから♡ レシピブログに参加中♪なんだろう昨日の夜金縛りがひどくて全然ねれなくて・・・気づいたら2時でその後も寝付けなくて寝た気しない・・・しかもあまりにも寝ても寝ても金縛りになるので主人に話しかける始末・・・一人恐怖と戦う勇気すらなくなるw疲れてるのかしら…と思いつつ主人を起こしたことを反省今日の朝はよし!!と思って起きたのに・・・もう仕事に行ってしまっていたのでした・・・wそんな今日はYUIと二人の朝ごはんYUIの大好きないくらご飯親子バージョン【献立】◯わかめと油揚げの味噌汁◯鮭といくらの親子丼◯かぼちゃの甘煮(レシピ本の7位レシピ)さっ!!!我が家はクリスマスプレゼントもしっかり買い終わりました!楽天SSもあとわずか!!!ちなみに我が家は結局キックボードはこれにしましたキックボード キックスケーター 子供用 キッズ プロテクター FJ1565楽天で購入ブレーキ付いてるのと少し迷ったのですがやっぱり少し大きめな感じだったのでYUIの身長に合うものを!!数年しか使わなそうだしね・・・そもそも私が付き合ってあげないと練習すらできないじゃないこれというわけで安いものに決まりました。笑これで一通り買い終わった♡でも見ていると色んなものが気になっちゃってYUIは病院ごっことか家でよくやってるんですけどずっとプラスチックの壊れかけみたいなので遊んでるからこんなのも良いなぁ~おもちゃ 医者セットおもちゃ 15点セット 医療キットおもちゃ 誕生日プレゼント 出産祝い お医者さんごっこ ケース付 グレー/レッド楽天で購入【全国送料無料】お医者さんごっこ お医者さんセット 木のおもちゃ 木製おもちゃ 26点セット こども 子供おもちゃ ままごと 歯医者ごっこ遊び 歯科 医者のロールプレイ ミニドクター 木製おもちゃ 誕生日 クリスマス プレゼント 入園祝い(薬袋付け)【楽天海外直送】楽天で購入おもちゃ 医者セットおもちゃ 医療キットおもちゃ 誕生日プレゼント 出産祝い お医者さんごっこ ケース付楽天で購入って目移りしてましたまぁでも幸いYUIは1月生まれなのでそのときにでもまた検討しようかと思います~~ではまた♡【5月27日発売開始*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場レシピ本についてはこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡私の愛用品はこちらから レシピのお気に入り登録をしてレシピの保存ができますレシピ保存ご希望の方はこちらから♡↓ ↓ ↓レシピブログに参加中♪Nadiaでもレシピをご紹介中です!~プロのレシピを無料で検索し放題~登録無料♡ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^♡つくれぽお待ちしています♡♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ あいのおうちごはん♡
2020年08月21日 【レンジで一発】灼熱キッチンからの開放♡野菜嫌いのお子様にも!そぼろあんかけ肉じゃが 【5月27日発売開始*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】 あぁ~~あぢ~~~~エアコンばかりつけていると体調が悪くなる体質なのでYUIがいないときにはエアコンを切っているときが多いのですが・・・だからか?だからなのか??もうキッチンなんて立てたもんじゃない!!!本当にキッチンの灼熱さは危険です!!火を使うなんてもう地獄のよう・・・それこそ熱中症になってしまいそうです!ということで活躍するのは・・・そう/電子レンジ!!!\もう欠かせないですよね!そして今回もレンチンで煮物です!しかもあんかけ~~~♡ご飯にのせたら無限に食べられる系です!ちなみにうちのYUI!!!この煮物でしいたけとピーマンが食べれました♡実はこれは我が家の定番の煮物なんですが味付けが今回は全く別!もとのレシピはこっち! これをアレンジして超簡単にしたのでよかったら作ってみてくださいね! 材料 (2人分) 調理時間:15分 ※一度冷ます時間は除く豚ひき肉 100gじゃがいも 2個にんじん 1/2本たまねぎ 1/4個ピーマン 1個しいたけ 2枚A 水、めんつゆ 各大さじ3A 砂糖、片栗粉 各大さじ1/2詳しい作り方1.じゃがいもは皮を向いて乱切りにし、にんじん、たまねぎ、ピーマン、しいたけはそれぞれ7~8mm角に切る。2.耐熱ボウルに【A】と豚ひき肉を入れ片栗粉が固まらないようによく混ぜ、その上にじゃがいもとその他の野菜を全部のせふんわりラップをかけ電子レンジで10分加熱する。3.取り出したらよく混ぜ、一度冷ましてから温め直してお召し上がりください!ポイント*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。*電子レンジは600wで加熱しました。電子レンジによって加熱時間が異なります!じゃがいもに日が通っていればOK!*ひき肉は鶏ひき肉でも代用可能です。【このメインに合う献立】*【きゅうり大量消費】作り置きしておくと安心感♡お箸が止まらないきゅうりの佃煮*【疲労回復】飲み干す我が家のたこの酢の物*やみつき間違いなし♡かいわれたっぷりおつまみ冷奴♡このレシピの保存はこちらから♡ レシピブログに参加中♪【5月27日発売開始*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場レシピ本についてはこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡私の愛用品はこちらから レシピのお気に入り登録をしてレシピの保存ができますレシピ保存ご希望の方はこちらから♡↓ ↓ ↓レシピブログに参加中♪Nadiaでもレシピをご紹介中です!~プロのレシピを無料で検索し放題~登録無料♡ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^♡つくれぽお待ちしています♡♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ あいのおうちごはん♡
2020年06月18日 【材料2つ】味付けも黄金比!10分で出せる*汁まで飲み干す厚揚げのそぼろあんかけ 【5月27日発売開始*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場書店にてご購入いただけます!毎日の献立に困ったら???【レシピの検索はこちらをクリック】 ひき肉が中途半端に残ってるな・・・って時!厚揚げとちょこっとひき肉でも満足できるおかずが作れます!かさ増しでは優秀すぎる厚揚げのおかげで、ひき肉は80gくらいしかなかったんですが、十分満足できるおかずになりました!とても簡単ですので良かったら作ってみてくださいね! 材料 (2人分) 調理時間:10分豚ひき肉 80g厚揚げ 2枚A 水 200mlA しょうゆ、みりん、砂糖、酒 各大さじ2A しょうがチューブ 3センチB 水 大さじ1B 片栗粉 大さじ1/2詳しい作り方1.厚揚げは余分な油をペーパータオルで拭き取り、8等分にする。2.鍋に【A】とひき肉、厚揚げも入れてひき肉をほぐしたら中火で熱し、5分ほど煮てアクが出たら取り除き、しっかり火が通っていたら合わせた【B】を入れてとろみがつけば完成。ポイント*しょうがチューブを使用していますが、千切りのしょうがなどにしても美味しいです!とっても簡単なので良かったら作ってみてくださいね♡このレシピの保存はこちらから♡ レシピブログに参加中♪【この副菜に合う献立】*焼き魚*【火を使わない】切って和えるだけ!しらす入りで食べごたえアップ!トマトのしらす入りお浸し*【節約/包丁不要】疲れた日のお助けレシピ!豚こまともやしの最強コンビ!ご飯がすすむ豚もやしのスタミナ炒めさて!今日の朝ごはんはハムチーズパン♡いつもより贅沢にハムを多めに使う!ケチャップを塗ってハムを折りたたんで3枚のせてバジルをちぎって散りばめたらスライスチーズをのせてトースターで焼きました!焼く前に切ったからきれいな仕上がりに♡あとは・・・私のレシピ本あいのシンプルおうちごはんBESTの冷凍野菜ミックスにあるこの上の冷凍野菜ミックスを使ってレシピ本にはないスープを作ってみました♡どうでも良いけどほんとテーブル同化しすぎwwミニトマトとアスパラの色が可愛くて朝からテンション上がるんですよね♡スープのレシピはまたアップできたらしますが、冷凍野菜って作るときはちょっと面倒かな?と思ったりもしますが、朝ごはんのときとかちょっと使いたい!と思ったときにストックしてあると本当に便利だなと思います^^このアスパラ、たまねぎ、ミニトマトの洋風野菜ミックス!彩りも良くて本当におすすめです♡レシピ本ではよろしければレシピ本もチェックしてみてくださいね^^レシピ本では・・・鶏肉をプラスしてトマト煮をレンジで作ったり!こちらも電子レンジで塩系のパスタにしてみたりあとは洋風卵炒めはシーフードミックスを使って作りました^^どのレシピも冷凍しておいた野菜を使ってるから10分以内にできて超簡単ですよ♡どれも新規のレシピですが本当にお気に入りでおすすめレシピ!レシピ本ちょい見せでした♡さぁ!今日の夕飯はどうしましょうね・・・【5月27日発売開始*レシピ本発売中】たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST Amazon/楽天市場レシピ本についてはこちらYoutubeで料理動画はじめました♡作り方の動画など載せています!これから増やしていく予定なので・・・♡チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡私の愛用品はこちらから レシピのお気に入り登録をしてレシピの保存ができますレシピ保存ご希望の方はこちらから♡↓ ↓ ↓レシピブログに参加中♪Nadiaでもレシピをご紹介中です!~プロのレシピを無料で検索し放題~登録無料♡ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^♡つくれぽお待ちしています♡♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ あいのおうちごはん♡