おはようございます♡
今日はせっかく友達と約束をしていたのに、
まさかの台風！！！
なんで？？？
せっかく・・・せっかく・・・＞＜
さすが私今年大厄なだけあります！！
でも起きてみると晴れている…
でもニュースでは東京もかなりの雨が降るとのこと…
どっちやね～ん！！！
どぉしよう。。。
我が家…駅まで遠いので雨だと徒歩か車…
でも主人もいないのでたぶん徒歩・・・＞＜
あぁ・・・
ちょっと考えよう！！
今日はせっかく友達と約束をしていたのに、
まさかの台風！！！
なんで？？？
せっかく・・・せっかく・・・＞＜
さすが私今年大厄なだけあります！！
でも起きてみると晴れている…
でもニュースでは東京もかなりの雨が降るとのこと…
どっちやね～ん！！！
どぉしよう。。。
我が家…駅まで遠いので雨だと徒歩か車…
でも主人もいないのでたぶん徒歩・・・＞＜
あぁ・・・
ちょっと考えよう！！
ではレシピのご紹介です♡
具材は冷蔵庫にあるもので良いと思います♡
お弁当に入れるならこの分量で2～3人分です！！
材料(1～2人分)
・厚揚げ 1/2枚
・キャベツ 1～2枚
・エリンギ 1/2本
・ピーマン 1個
・ベーコン 2枚
・砂糖 大1.5
・しょうゆ 小1
・◎みりん、味噌 大1
・糸唐辛子 適量
・厚揚げ 1/2枚
・キャベツ 1～2枚
・エリンギ 1/2本
・ピーマン 1個
・ベーコン 2枚
・砂糖 大1.5
・しょうゆ 小1
・◎みりん、味噌 大1
・糸唐辛子 適量
詳しい作り方
①材料はすべて食べやすい大きさに切っておく。
①材料はすべて食べやすい大きさに切っておく。
②フライパンにすこーし油をしいて厚揚げを少し焼き目がつくまで焼いていく。
③野菜も入れて炒め合わせていく。
③砂糖をいれ炒める。
④◎はあらかじめ合わせておき回しかけよく炒め合わせる。
⑤最後におしょうゆで味を調えて完成です！
糸唐辛子は彩でのせました！
なのでなくても可能です！！
甘い味噌味でごはんもすすむ朝おかずです♡
これも母から味付けを教わっているものですが、
朝にぴったりのレシピな感じがします！
もちろん夜だっておいしく召し上がっていただけますが、
朝にもおすすめできる味付けです♡
よろしければ作ってみてくださいね♡
今朝は嬉しいお知らせシリーズでいきます♡
いつもブログとペコリに遊びに来てくださる『メイ』さん♡
『コールスロー大好きで今までもよく作っていましたが、あいさんのコールスローが1番好きです！
おいしいし、野菜たくさん食べられるし、大満足です！
リピートします！！』
こんな嬉しいコメントをいただきました♡
ケンタッキーにもまけない！コールスロー♡
我が家自慢のレシピのひとつ！
よかったらこちらも試してみてくださいね♡
それでは♡
今日の天気はちょっと謎ですが。。。
金曜日だし♡
本日も笑顔で1日過ごせますように♡♡♡
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こちらも是非チェックしてみてくださいね→♡♡♡
