やきとり食べたい～～
ってよく言われる我が家
家で作れば良くない？
ということで！
最近国産肉で作られた串に刺さった肉がよくうってるんですよね♡
やったことある人はわかると思うんですが
実はこの串にさす作業っていうのがだいぶ大変で😂
この状態で売って欲しい！と願っていたのですが
よく見かけるようになりましたね😊
そんなわけで！！
今回使う調味料は・・・
まず我が家定番のめんつゆ！
これはもう使うしかない！
いろんな調味料を予め混ぜてくれてるから本当に助かるの！
で！
そこに混ぜるのがなんと
／オイスターソース＼
我が家はめんつゆ×オイスターソースの組み合わせがすきでよく使うのですが
やきとりにもすごく合うというか！！
めんつゆだけじゃだめなんですが、オイスターソースを入れることで深みが出て
え？これ買った味する！！
ってなります！残念ながら炭火な感じは出ませんが😂
ぜひぜひ作ってみてくださいね！！
【おうちやきとり】
【材料】 (2～3人分) 調理時間：10分
やきとり串 10本分
サラダ油 大さじ1/2
A めんつゆ 大さじ2
A 砂糖、酒 各大さじ1
A オイスターソース 小さじ1
A 片栗粉 小さじ1/2
【詳しい作り方】
１．【A】は合わせておく。
２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、やきとり串を入れてよく焼き、焼き目がついてしっかり火が通ったら、しっかり混ぜ合わせた【A】を回しかけ全体に絡める。
【ポイント】
＊やきとり串は市販品を使用しました。串に鶏肉を切って指してもOK！
＊合わせ調味料は片栗粉が入っていますので、しっかり混ぜてから使用してください。
＊味付けの前に余分な油が多い場合はペーパータオルなどで拭き取ってください。
【材料】 (2～3人分) 調理時間：10分
やきとり串 10本分
サラダ油 大さじ1/2
A めんつゆ 大さじ2
A 砂糖、酒 各大さじ1
A オイスターソース 小さじ1
A 片栗粉 小さじ1/2
やきとり串 10本分
サラダ油 大さじ1/2
A めんつゆ 大さじ2
A 砂糖、酒 各大さじ1
A オイスターソース 小さじ1
A 片栗粉 小さじ1/2
【詳しい作り方】
１．【A】は合わせておく。
２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、やきとり串を入れてよく焼き、焼き目がついてしっかり火が通ったら、しっかり混ぜ合わせた【A】を回しかけ全体に絡める。
【ポイント】
＊やきとり串は市販品を使用しました。串に鶏肉を切って指してもOK！
＊合わせ調味料は片栗粉が入っていますので、しっかり混ぜてから使用してください。
＊味付けの前に余分な油が多い場合はペーパータオルなどで拭き取ってください。
１．【A】は合わせておく。
２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、やきとり串を入れてよく焼き、焼き目がついてしっかり火が通ったら、しっかり混ぜ合わせた【A】を回しかけ全体に絡める。
【ポイント】
＊やきとり串は市販品を使用しました。串に鶏肉を切って指してもOK！
＊合わせ調味料は片栗粉が入っていますので、しっかり混ぜてから使用してください。
＊味付けの前に余分な油が多い場合はペーパータオルなどで拭き取ってください。
＼おすすめ愛用品／
◯愛用中の血色マスク
◯おにぎりの型
◯ツナ缶
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