あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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カテゴリ肉・魚・野菜・豆腐・加工品 > カテゴリ加工品

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今日も来てくださってありがとうございます♡
完全スルーのハロウィン🎃

毎年ハロウィンの飾りも早々とするのに・・・
今年は出しもしなかった飾りたち

急に寒くなってやる気がでないのは私だけでしょうか？😂

クリスマス飾りはそろそろ出そうかと
新しいツリーも購入しました🎄

ご近所ではもう外にクリスマス飾りを出しているおうちもあって・・・
なんだろう
今年終わるの早くないか？
とそんな気分です。


さて！そんな今日はハロウィンとはなんの関係もない
＼ちくわレシピ／

準備は2分！
あっという間に出来上がりますよ！

分量を書きましたが目分量で全然ＯＫ！
よかったら作ってみてくださいね！

tegaki_cooking_11437【のりマヨチーズちくわ】

クックパッドレシピID : 7657696
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あっと言う間に８月！！！
ということで
夏休みの宿題
早々に終わってしまったYUIですが
丸付けをしないと直しができないので早く終わらせねばと
朝から丸付けをしました

国語は大丈夫そう
YUIの読解力の低さにはちょっと困ったもので・・・
算数の問題に悩まされる日々です
笑

さて！
今日は副菜♡

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ちょっとボリュームのある副菜がほしいな
と思ったときにおすすめのお手軽にできる副菜です！

ウインナーや長芋があれば
簡単に見た目にも味にもボリュームの出るおかずになります！

よかったらお試しください！


tegaki_cooking_11437【ウインナーと長芋のめんつゆバター炒め】


【材料】　(2人分)　調理時間：10分
ウインナー　5本
エリンギ　2本
長芋　200g程度

バター　10g
めんつゆ　大さじ1.5
塩、粗挽き黒こしょう　各少々
ドライパセリ　適量

【詳しい作り方】
１．ウインナーは斜め薄切り、エリンギは食べやすく拍子木切りにし、長芋は皮をむいてこちらも拍子木切りにする。

２．フライパンにバターを入れて中火で熱し、１を入れて炒め、全体に火が通ったらめんつゆを入れて軽く絡め、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。

３．お更に盛りつけお好みでドライパセリを散らす。


【ポイント】
＊めんつゆは３倍濃縮を使用しました。


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ビールが恋しい季節ですね♡
私は今アルコール禁止なので飲めませんけど
ノンアルで我慢！←結局飲んでるｗ

ビールに合うおかずのご紹介！
じゃがいもとウインナーでボリューム満点なので
これだけでグビグビお酒が進んでしまうので
めちゃくちゃ困る一品です😂

ビール好きさんはぜひぜひ！
もちろんノンアル派の方も💪


そしてアルペンザルツでは嬉しいキャンペーン開催中♡
今年もやってきました！！


＼「ドイツを巡る旅」ご招待キャンペーン／
アルペンザルツのプレゼントも有り！！

🎁応募方法
プロフィールのURLからご応募ください。
どなたでも簡単にご応募いただけます！
https://www.alpensalz.jp/


🎁応募期間
2023年8月31日(木)23:59まで

🎁プレゼント賞品
A賞：ドイツを巡る旅 (2組4名様)
B賞：アルペンザルツとミニオンズオリジナルグミのセット (50名様)

🎁注意事項
旅行の日程や参加条件などは、キャンペーン特設サイトをご確認ください。


B賞は私がいつも使っているアルペンザルツのセットのプレゼント♡
本当におすすめなのでこの機会にぜひ応募してみてくださいね！！

tegaki_cooking_11437【新じゃがとウインナーの塩マヨホットサラダ♡】


【材料】　(2人分)　調理時間：10分
新じゃが　2個
ウインナー　5本
マヨネーズ　大さじ1
Ａ　ハーブ入りアルペンザルツ　小さじ1/3～1/2
Ａ　にんにくチューブ　少々
粗挽き黒こしょう、ドライパセリ　各少々


【詳しい作り方】
１．新じゃがはきれいに洗い、5mm程度の半月切りにし、電子レンジで3～4分加熱し、竹串がすっと通れば取り出し、ウインナーは斜め薄切りにする。

２．フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、マヨネーズの周りがふつふつとして香りが立ってきたら新じゃがいもとウインナーも入れて焼き目をつけるように炒める。

３．【A】を入れ全体にいきわたったら粗挽き黒こしょうで味を調える。

４．お皿に盛りつけドライパセリを散らす。


【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。加熱時間が足りなければ調節して下さい。
＊じゃがいもの量により調味料の量も調節して下さい！
＊マヨネーズは焦げやすいので手早く調理すると良いです！


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副菜に便利な春雨サラダ
あまりブログに載せてなかったのですが
YUIも大好きなメニューで
作るとおかわりが止まりません♡

春雨サラダはいつ作っても人気♡

作り置きしておくこともできるので
時間のあるときに作っておくと良いですね＾＾


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tegaki_cooking_11437【我が家の中華風春雨サラダ】


【材料】　(3～4人分)　調理時間：15分
緑豆春雨　60g
きゅうり　1本
ロースハム　4枚
にんじん　1/3本
たまご　1個

サラダ油　大さじ1/2

Ａ　砂糖、す、しょうゆ　各大さじ2
Ａ　白ごま　大さじ1～
Ａ　ごま油　大さじ1/2
Ａ　鶏ガラスープの素　小さじ1
Ａ　からしチューブ　1センチ


【詳しい作り方】
１．にんじん、きゅうりはそれぞれ千切りにし、ロースハムは細切り、たまごは溶いておく。

２．鍋にたっぷりのお湯を沸かし、春雨を表示通りに茹で茹で上がる1分前くらいににんじんもいれて一緒に茹でてしっかり水気を切り、ボウルに春雨とにんじん【Ａ】を入れて混ぜておく。

３．フライパンにサラダ油を入れてたまごを半分ほど流し入れ薄焼き卵を作って取り出す。卵がなくなるまで繰り返し、できた薄焼き卵を細切りにする。

４．ボウルにきゅうり、ハム、たまごもいれよく和える。


【ポイント】
＊緑豆春雨はショートタイプを使用しました。長いものを使用する場合は食べやすくカットしてください。
＊春雨は茹でたあとにすぐ調味料に入れておくと味馴染みが良くなります。忘れてしまっても時間が経てば問題ないです！



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ゆっくりしていってくださいね～～♡


さてさて！
今日はランチにオススメのレシピです！
これいっときハマってすごい作って食べてました！！

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ピリ辛が食べたくなったらぜひ作ってみてくださいね！











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今日のレシピは～

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辛い物好きさん集合！！
辛い丼です！！


スパムってスパムおにぎりにしたくて買ってみたけど・・・
残ってるんだけど・・・
ってことないですか？


ということでスパムとちくわの組み合わせ！！
スパムってなにげに高いのでちくわでかさ増ししたわけなんですが、
実はちくわだけでもおいしいです！！


韓国っぽいビジュアルが好きすぎてこうなるごはん
最近炭水化物の割合が増えすぎているので
こんにゃく🍚にしてカロリーオフは忘れない！！


そしたら痩せてきたのは私じゃなくてYUI・・・笑
そりゃそうか😂


パパ満足度
★★★★★

こういう🍚いいよね！
これスパムなん？？
ゆう飯（ゆうめし）でもいけるねこれ！



と言えるほどの満足感！



パパが在宅だった日ランチ
辛いものが好きな私達なので満足のランチ


スパムもちくわも必ずと言っていいほど常備されているので
これはリピ確実です！


tegaki_cooking_11437【スパムととくわのピリ辛炒め丼】


【材料】　(2人分)　調理時間：10分
ごはん、目玉焼き　2人分

ねぎ　1/2本
ちくわ　3本
スパム　1/2缶
にんにく　1～2かけ
キムチ　あれば好きなだけ

サラダ油　大さじ1/2

Ａ　めんつゆ　大さじ2
Ａ　コチュジャン、粉唐辛子　大さじ1
Ａ　砂糖　小さじ1

韓国のりふりかけ、白ごま　各適量


【詳しい作り方】
１．ねぎは縦半分に切って4センチ幅に切り、ちくわは縦4等分に切って、長さは半分にし、スパムも食べやすく細切りにして、にんにくはみじん切りにし、【Ａ】は合わせておく。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにくを入れて香りが立ってきたらスパムを入れて炒め、少し焼けてきたらねぎとちくわも入れ、油が回ったらキムチも入れる。

３．【Ａ】を入れて馴染めば完成。お皿にご飯と目玉焼き、韓国海苔ふりかけも入れて白ごまをふる。



【ポイント】
＊キムチは入れても入れなくても◎




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スリコ

ちなみにスパムスパム言ってたけど
ちょっとだけ割安なリチャム使用
コストコ購入品
ネットだと少し高いかな？










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今日のレシピは～

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ピリ辛解禁の我が家ですのでチリソース炒めをしました♡
ひっさびさの豆板醤の登場です！！


豆板醤はまだ6歳娘には辛すぎるだろうか？
とドキドキしながらつくりました！！


そして今回のかさ増し食材は・・・
／ちくわ＼


ちくわのお陰で副菜だけでお腹いっぱいになれそうな
そんなレシピになります！！


お弁当のおかずに入っていても嬉しいかも♡
よかったら作ってみてくださいね！


YUI満足度
★★★☆☆

かっから～～い！！！
からっ

ひ～～～


😂


でもウインナーとたまねぎは美味しい！



笑


パプリカは残念ながら食べてもらえませんでした😂
やぱりパプリカは苦いらしい


tegaki_cooking_11437【ウインナーとパプリカのチリソース炒め】


【材料】　(2人分)　調理時間：10分
ウインナー　4～5本
ちくわ　2～3本
ねぎ　1/3本
パプリカ赤、黄　各1/4個
たまねぎ　1/2個
にんにく　1かけ

サラダ油　大さじ1/2
豆板醤　小さじ1/2～お好みで

A　ケチャップ、めんつゆ　各大さじ2
A　砂糖　大さじ1/2

白ごま　適量

【詳しい作り方】
１．ウインナーとちくわは斜め薄切りにし、ねぎは縦半分に切って7～8mm幅に切り、パプリカとたまねぎは1センチ角に切り、にんにくはみじん切りにする。

２．フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ってきたらネギも入れてさっと炒め豆板醤を入れて炒め合わせ、しんなりとしてきたらちくわとウインナーを入れて炒め、少し焼き色がついてきたらパプリカ、たまねぎも入れて炒める。

３．【A】を入れて味を馴染ませ完成。器に盛り付けお好みで白ごまをふる。


【ポイント】
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。


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こんばんは！
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この記事ではシュウマイを使った簡単なメインおかずのレシピをご紹介しようと思います！！


崎陽軒のシュウマイを頂いてず～～っと置きっぱなしで…
気づけばもうすぐ賞味期限！！
ということで贅沢ではありますがアレンジおかずに変身！
ということで最近YUIが大好きになってきたトマトと、トマトの酸味を和らげてくれるたまごと一緒に炒めました！！


しかも味付けは得意のめんつゆ！！
ぜひぜひお試しくださいね～～


tegaki_cooking_11437【しゅうまいとトマトの中華炒め】


【材料】　(2人分)　調理時間：10分
しゅうまい　15個
トマト　2個
たまご　2個

ごま油　大さじ1

Ａ　めんつゆ　大さじ1
Ａ　鶏ガラスープの素　小さじ1
Ａ　にんにくチューブ　2～3センチ

塩、こしょう　各少々


【詳しい作り方】
１．トマトはヘタを取り除き乱切りにし、たまごは溶いておく。

２．フライパンにごま油を入れて中火で熱ししゅうまいを入れて炒め、温まってきたらトマトも入れて炒め、トマトがしんなりとしてきたら【Ａ】を入れてさっと炒めたまごを回しかけ火が通ってきたら大きく混ぜて塩こしょうで味を調える。

【ポイント】
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました！


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市販品あると便利だね♡
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さて♡
ダイソーの最強コスメ
と・・・
いきなりどうした？
という話なのですが
以前に一度買った時記事にしようと思ったのに結局せずに終わってしまっていたわたしのお気に入りコスメ！！


ずっと気に入って使っていたのがそろそろ無くなりそうで…
でもず～～っとダイソーも品切れだったのですがこの度復活♡


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大人買いしてきちゃった♡


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前回の時も人気であっという間に品切れになってしまったこのペンは何なのか？
という話なのですが


そう！アイブロウペンシルなんです！！
そして何が業界初なの？？というところなのですが


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三角芯で2層になったペン！！


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これがめちゃくちゃ書きやすくて、眉かくの下手くそな私にとっては救世主だったわけなんです！！


それがなくなってしまってはどうしたものか…
と悩んでいたら復活していて心が踊った。笑


業界初だし試してみたい！
という方はダイソー100円です♡
めちゃくちゃおすすめです！！！





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こんにちは！
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揚げ物って面倒ですよね！！
その面倒さを軽減させてくれるのがバッター液！！
我が家のバッター液はたまごは使いません！
その代わりにマヨネーズを使用！
これで十分です！！


私は何も隠してないので言いますが
料理が苦手な上にめんどくさがりなのでバッター液がないともはや揚げ物なんてできない！
というレベルです。
注）このブログはお料理のできないor苦手orめんどい方向けです



バッター液でも十分揚げ物はできますので
よかったらお試しくださいね＾＾


tegaki_cooking_11437【バッター液で厚切りハムカツ】
【材料】　(2人分)　調理時間：10分
厚切りハム（小）　6枚
Ａ　小麦粉、水　各大さじ2
Ａ　マヨネーズ　大さじ1
Ａ　塩、こしょう　各少々

パン粉　適量


【詳しい作り方】
１．ボウルに【A】を入れてよく混ぜハムをくぐらせパン粉をしっかりと付ける。

２．フライパンに揚げ油を1センチほど入れ加熱し、180度できつね色にあがるように揚げる。

【ポイント】
＊厚切りハムを使用しましたが普通のハムでもできます。薄切りのハムの場合は揚げ油の量を調節してください！
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ハムカツの厚切り♡食べたい♡
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そしてお手伝いブーム中のYUI！！

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切れる包丁にしたんですよ！
結構前なんだけど春休みで久しぶりにもつ・・・
やっぱりまだこわい・・・


いちいち
／親指気をつけてよ！！＼
と言いまくってたら


わかってる！！！


って怒られました。笑



YUIがキッチンに立つことが増えたら私らくになっちゃうな～♡
早くそんな日が来てほしいものです




YUIが使ってる包丁はこれ



そして今日はエイプリルフールですよ！！
嘘つかないと損した気分になるわ・・・


どんな嘘をつこうかね！！



それでは午後も素敵な1日を＾＾



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こんにちは！
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この記事ではおつまみにおすすめの我が家定番！
辛くない生ハムユッケ！！！

このレシピは5歳娘のYUIも大好き！！
だって美味しいもの

今回お歳暮にいただいた生ハムで作ったから生ハムが少なめでちょっと悲しい仕上がりだけど本当に美味しいからぜひ作ってみてくださいね～～

ちなみに・・・
我が家の生ハムユッケは娘も食べたがるのでコチュジャンは入っていません！
お好みで入れてもピリッと辛くて美味しくなります！

生ハム今回少なすぎたからいつもの分量書きます～

tegaki_cooking_11437【生ハムユッケ】
【材料】　(2人分)　調理時間：5分
生ハム　120g
きゅうり　1/2本

A　しょうゆ　大さじ1
A　ごま油　大さじ1/2
A　砂糖、味噌　各小さじ1
A　にんにくチューブ　2センチ

卵黄　1個
白ごま　あれば適量

【詳しい作り方】
１．きゅうりは千切りにし、ボウルに【A】を入れてよく混ぜたらきゅうり、生ハムも入れて和える。

２．お皿に盛り付けお好みで卵黄をのせ、あれば白ごまをふる。

【ポイント】
＊生ハムが食べにくい時は細切りにすると食べやすいです！
＊お好みでコチュジャンを入れるとピリ辛で本格的な味わいに♡
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さて！
今日の朝ごはんは2日目おでん

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しっかり味しみだし
クタッとしていて最高！！！

そして久しぶりの梅ひじきおにぎり
これね・・・
水戻し不要のひじきがあればラクなんですが
今回は水戻し不要のやつじゃなかったので戻す時間がね・・・
それさえなければ超簡単です♡

レシピはこちら


ついでにおでんはこちら



【献立】
◯梅ひじきおにぎり
◯おでん
◯大根の味噌汁
◯黒豆、きゅうりの浅漬、つぼ漬け

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明日の朝ごはんどうしようかな・・・
たまごが1個しかないから卵系は作れない・・・

どうしよ・・・







最後までご覧いただきありがとうございます＾＾♡






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完全に今日はお酒飲むモードの私！！！
先月くらいから平日のみをやめ、お酒は週末の楽しみにすることにしたので、お酒を飲める時間が待ち遠しい♡

といっても・・・自分のご飯じゃ全然飲めないですけど・・・ｗ
今日はそんなこんなで朝からお酒スイッチが入っているので夜が待ち遠しいわけです！！

というわけで！先週の週末に食べた気がするｗ
生ハムユッケをご紹介します♡

間違いなくお酒が進み、家で酔っぱらえるおつまみです＾＾
切り落としの生ハムが良い感じにボリューム感を出し超贅沢です♡

上品ではないけど間違いない！というやつですね♡
ちなみに我が家は4歳の娘がいるので、コチュジャン不使用です！
お好みで＾＾
よかったら作ってみてくださいね♪

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icon_recipe_orange
材料　(2人分)　調理時間：3分
生ハム　120g
きゅうり　1/2本

A　しょうゆ　大さじ1
A　ごま油　大さじ1/2
A　砂糖、味噌　各小さじ1
A　にんにくチューブ　2センチ

卵黄　1個
白ごま　あれば適量

詳しい作り方
１．きゅうりは千切りにし、ボウルに【A】を入れてよく混ぜたらきゅうり、生ハムも入れて和える。

２．お皿に盛り付けお好みで卵黄をのせ、あれば白ごまをふる。

ポイント
＊子供が食べるのでコチュジャン不使用です。大人の方だけで召し上がる際はお好みで味噌をコチュジャンに変更してください。
IMG_9239１

超余談なんですけど・・・
このたまごのところにある白い部分を撮ったら卵黄が割れるか割れないかと言うのを一人でかけててｗ

一応割れる前の写真をしっかりおさえ、いざ！！
そ～～～っとそ～～～っと菜箸を入れ取れるか？取れるか？？？あっとれそう・・・

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プチッ
…
割れるよね～～～
とそんな撮影の出来事・・・取れない上に割れた悲しさｗ
まぁ最終的に混ぜるから良いんですけどね・・・

悲しい出来事でした（笑）

結構お酒がしっかりと進む味！
まぁ生ハムですからね！！そりゃ進みます＾＾
よかったら作ってみてくださいね！

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ほうれん草を下茹でしておいておくとあっという間に作れる１品！
ぱぱっと１品作れるので忙しい朝にもおすすめ！

うちの娘はほうれん草が好きなんですが、バターを入れることで更に食いつきが良くなりますね＾＾

味付けは白だしでとっても優しい味になります！
機会がありましたらぜひご活用くださいね＾＾

まずはレシピをご紹介します♪

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材料　(2人分)　調理時間：5分
下茹で済みほうれん草　1/2束
ウインナー　3～4本
サラダ油　小さじ1
A　白だし　おおさじ1/2
A　バター　10g

詳しい作り方
１．ウインナーは斜め半分にする。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しウインナーを炒め、焼き目がついてきたらほうれん草も入れて炒め合わせる。

３．ほうれん草に油が回ったら【A】を入れてよく和え水分がなくなれば完成。
＊ＰＯＩＮＴ＊
ほうれん草はしっかり水気を切ってから使用してください。
塩コショウは使わずに作っていますが、夕飯時などには少し足して作っても◎
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超簡単！ウインナーをただ焼くだけっていうのはすごく定番なんだけど
もう少しおかず感を出したいときにはなにか野菜と一緒に炒めるとおかず感もでますね♪

ぜひぜひ作ってみてくださいね♪

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その他にもウインナーレシピ少し紹介します♪











こちらもぜひご活用くださいね！

そして・・・今日の朝ごはん

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＊いくらと鮭の親子丼
＊かまぼこののり塩チーズ焼き
＊ほうれん草とウインナーの塩バター炒め
＊酢味玉
＊梅干し
＊味噌汁

でした♡





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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず＊我が家の肉だんご♡＃おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました！ ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい？と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい！ と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから ／あ♡すきなやちゅ♡＼ と隣で大興奮 ・ やったぁ～～～と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから ／お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう＼ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です！ それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します！ ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを３つご紹介させていただいております！ ＊かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ ＊さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ ＊ボリューム満点おうち居酒屋レシピ＊厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾ ・ 材料　(4～5人分)　調理時間：15分 A　鶏ひき肉　400g A　たまご　1個 A　片栗粉　大1 A　しょうがすりおろし　小2 ・ B　水　300cc B　しょうゆ、みりん、砂糖　各大3 ・ 詳しい作り方 １．ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ ２．鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め１をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております！ @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します！ ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます！ ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します！ 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます！ ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します！ ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません！ 問題ないからフォローしてね！って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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昨日からずっと気晴らしなのにバタバタ（笑）
今日に至ってはお昼を食べるのを忘れるほど夢中にいろいろやっていたら
娘からママ～お腹空いた～と言われたのが12時半
インスタをやっていなかったことも忘れ
あっという間に1日が過ぎ去りました

充実♡
でもその分ぐったり（笑）
良いのか悪いのか

そして今日のお弁当に入れていたとっても簡単な炒めものレシピ！
昨日の夜に緑色のおかずのはなしからの今日のお弁当は
なんだか説得力に欠ける感じだったなと若干反省しておりますが

昨日の記事はこちら


今日のお弁当はこちら

でも最初このおかずを入れていなかったので
その時はもっとやばいお弁当の色味だったのですが
入れて少しマシになりました＾＾
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊レンジで一発副菜♡お弁当のおかずにもおすすめ＊いんげんのごまマヨ和風ナムル♡
＊あと１品！バター×めんつゆで子供も大好きな味に♡アスパラと舞茸のバターめんつゆ焼き♡
＊お弁当のおかずにもおすすめ♡お箸が止まらない＊ちくわとピーマンの塩炒め♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾
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材料　(2人分)　調理時間：10分
ウインナー　4本
スナップえんどう　10本

サラダ油　小1
A　しょうゆ　小1/2
A　鰹節、塩、こしょう　各適量

詳しい作り方
１．スナップえんどうは筋とヘタを取って、ウインナーとスナップえんどうは食べやすく切る。

２．フライパンにサラダ油を入れて熱しウインナーを入れ焼き目がついてきたらスナップえんどうも加えさっと炒めて【A】を入れてよく混ぜて完成。
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＊ＰＯＩＮＴ＊
ウインナーはしっかり炒めると旨味がたっぷりでるのでしっかり炒め少なめの調味料で味付けをしてください！
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◆おすすめレシピ３選◆




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こんにちは＾＾
この記事では節約代表のもやし×豆苗で笹っとできる副菜をご紹介致します！

もやしや豆苗！どんなときでも安定価格で嬉しいですよね♡

我が家の近くのスーパーは
もやしが安定の19円
豆苗が安定の78円
これはこれはもうありがたいありがたい♡

しかもこの2つを組み合わせばボリューム満点！
そして火を通す時間もすごく少なくて済みます！

でも…ボリュームだけでは困るのでウインナーをプラスして味にも満足感を！！

味にはパンチがあるのに味付けはとっても簡単！
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

しかし・・・器が素敵だと節約おかずも立派に見える説（笑）


そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊究極にめんどくさい日の救世主はやっぱり野菜炒め♡塩バターで気分を変えてみるのも◎ 
＊お肉なしでも大満足♡お鍋入れて煮るだけ♡夏に食べたい＊麻婆風ピリ辛スープ♡
＊もやし１袋でおかず２品♡青椒肉絲風あんかけ焼きそばとふんわり団子のもやしスープ♡ 

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾
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　材料　(2人分)　調理時間：5分
豆苗　1袋
もやし　1/2袋
ウインナー　6本

ごま油　小1

A　鶏ガラスープの素　小2～
A　にんにくチューブ　少々
A　塩こしょう　適量

詳しい作り方
１．豆苗は4～5センチ幅に切り、ウインナーは斜め切りにする。

２．フライパンに胡麻油を熱し、ウインナーに焼き目がつくように炒めもやしと豆苗を入れてさっと炒め【A】を入れ味を調え完成。
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＊ＰＯＩＮＴ＊
塩こしょうはしっかりめがおすすめです！

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こんばんは＾＾
本日最後の記事はちょっとしたおつまみにも便利な市販品を使ったレシピです！

夕飯のときのちょっとしたサラダ！
サラダを作るとなるとちょっと面倒！なんて日があったりなかったり！

何が面倒っていろいろな野菜を切るのが面倒だったりするので
市販品を組み合わせるだけだととても楽ちんです！

しかも味付けは・・・
そう・・・お察しの通り・・・プラスの味付けはありません！

ただ包んで出すだけなのでおすすめです！
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

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　材料　(2人分)　調理時間：5分
生ハム　4～5枚
大葉　4～5枚
ひじき煮　2パック

詳しい作り方
１．生ハムに大葉をのせひじき煮ものせたらつまようじで止めて完成です。

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＊ＰＯＩＮＴ＊

フジッコのおかず畑おばんざい小鉢ひじき煮を使用しました。余ったひじき煮などで代用可能です。





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こんばんは＾＾
本日3度目の更新です♡
この記事ではトースターでとっても簡単にできるおつまみレシピをご紹介します！

でも・・・見ていただいて分かる通り・・・
レシピと言いますか・・・焼いただけでございます（笑）

そしてトースターで一緒にチーズも作ってしまいました！
電子レンジ加熱でもどちらでも良いと思いますがお好みで♡

金曜日の夜にピッタリ♡
といっても今宵の宴はきっともう始まっていますね（笑）
今宵の宴ってｗｗ
誰も使わないｗｗ

機会がありましたらぜひお試し下さいね♡

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　材料　(2人分)　調理時間：10分
・ウインナー　7～8本
・スライスチーズ　2枚
・牛乳　大1

詳しい作り方
１．ウインナーは全て細かく切込みを入れる。

２．スキレットにオリーブオイルを薄く広げたらウインナーを並べトースターに入れる・

３．耐熱容器にスライスチーズを手でちぎっていれて牛乳も入れたらトースターに入れ5分加熱する。

４．一旦チーズを取り出し混ぜたら更に5分加熱し完成です！

５．ブラックペッパーとドライパセリはお好みで！

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＊ＰＯＩＮＴ＊

チーズはレンジで加熱でもＯＫ。レンジ加熱のほうが断然早いです！電子レンジの場合は20秒ほど加熱し混ぜてから更に20秒加熱して溶けるかどうか見ながら溶けるまで加熱して下さい。





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さて・・・今日は娘・・・初恋？？

昨日集荷をお願いしていたヤマトさんがやってきたんですが
スラット背の高い見るからに爽やかなお兄さん！

娘・・・最近人見知り激しかったくせに
『あ～お兄さんっしょ～～～！こんにちは～～』といって
突然ほっぺに両手をあて照れるｗｗ
そして突然最近覚えたての自己紹介をする

『しのはら～◯◯でっしゅ！』
（笑）

お兄さん優しいから
偉いね～～～
にまたほっぺに両手を当てる

お兄さん帰る
ギャン泣き（笑）

お兄さん仕事だからと言うもやだ～～～と言う

これは初恋でしょうか（笑）やだ～～～ｗ
おわり


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ナチュラルキッチンのスキレットです


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こんばんは＾＾
金曜日の夜♡いかがお過ごしですか？
今日はそんな金曜日の夜にもおすすめのおつまみをご紹介します！

っといってもこんな時間になってしまいましたm(__)m
いろいろやっていたらこんな時間に＞＜

ブログ更新されていない・・・あっ書いてなかった・・・と今になりましたm(__)m
この記事ではさっと出せるおつまみをご紹介いたします！

タイトルの通り
ナポリタンなのですが味付けがナポリタンというものです＾＾
これを書いているうちにパスタでも良かったのかとも思いましたが
そんな高カロリーなものはきっと誰も食べたくないのではないだろうか
と思い直しました（笑）

そんなわけで10分ほどでさっとだせる簡単なおつまみです！
機会がありましたらぜひお試し下さいね～＾＾

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　材料　(２人分)　調理時間：１０分
・ウインナー　3本
・ピーマン　1個
・エリンギ　1本
・◎ケチャップ　大1
・◎ウスターソース　小１
・◎砂糖　小1/2
・◎にんにくチューブ　少々
・◎顆粒コンソメ　ひとつまみ
・ピザ用チーズ　適量
・ドライパセリ　適量

詳しい作り方
１．ウインナーは縦半分に切って斜め薄切りにし、ピーマン、エリンギは食べやすく切っておきます。

２．器に１の具材と◎を入れて良く混ぜたらピザ用チーズをたっぷりかけてトースターでこんがり焼いて完成です！

３．ドライパセリをふりかけお召し上がり下さいね！
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＊ＰＯＩＮＴ＊

具材の切り方はお好みで！きのこはエリンギを使用しましたがしめじやしいたけなど好きなものをご使用下さいね！ただえのきだと水分が多く出る可能性があります！！！

小さいカップなどに入れてお弁当の隙間おかずにも活躍できそうです！


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今日も最後までご覧いただきありがとうございました＾＾
おやすみなさい♡

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使用した器

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ナチュラルキッチンのホーロー器です

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こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！

この記事では即出来おかずをご紹介します！
そしてタマミちゃんの目玉焼きも！！

これはお弁当に使える！っておもっていたのに最近お弁当がない我が家
なので試すに試せなかったのでここにのせる

っつい先日のこと・・・
娘と主人がテレビに夢中になってると思ったら
なぜか
／目玉焼きのきれいな焼き方＼
をエンドレスで見ているではないかｗｗ

すると特損によく出てるタマミちゃんがホテルの目玉焼きっていうのをやっていて
試してみた！
我が家には中華鍋はないので普通のフライパンで！
とりあえずたまごをザルに開けて作っただけですが
なかなか綺麗にできたのではないでしょうか


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それだけで良いんだぁ。。
あのまわりのチョット水っぽい白身がいらないみたいです！
勉強になる♡

ぜひお試し下さいね～
いやそっちじゃなくて（笑）

ウインナーときのこがあれば簡単にできるおかずです＾＾
機会がありましたらぜひお試し下さいね～＾＾

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　材料　(２人分)　調理時間：５分
・ウインナー　3～4本
・まいたけ、しめじ　適量
・バター　10ｇ
・顆粒コンソメ　小1～
・塩、ブラックペッパー　適量

詳しい作り方
１．ウインナーは斜めに半分に切り、まいたけとしめじは食べやすくほぐす。

２．フライパンにバターを入れて火にかけウインナーときのこを入れて炒め、全体がしんなりしてきたら顆粒コンソメも入れて味が馴染むように炒め、塩、ブラックペッパーで味を整え完成です！

３．お皿に盛り付けたら目玉焼きなどお好みでトッピングしておめしあがりくださいね！
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＊ＰＯＩＮＴ＊

きのこはしいたけやエリンギなどでも代用可能です！お好きなきのこでお試し下さいね＾＾


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おはようございます＾＾
本日１つ目の記事はおつまみレシピです＾＾
朝からおつまみm(__)m（笑）
土曜日なので朝からたまにはね・・・飲んでも・・・

どこにもでかけられないですけどｗ

ベーコンときのこは合わないわけがなく
エリンギもよくベーコンと組み合わせるのですがなかなかベーコンで巻くことはなかったので
ちょっとエリンギ安かったので巻いてみました♡

これがお酒がすすむこと間違い無しのおつまみになり
あっという間にペロリです！

機会がありましたらぜひお試し下さいね＾＾

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　材料　(1～2人分)　調理時間：5分
・エリンギ　1～2本
・ベーコン　2枚

・バター　10g
・酒　大1
・しょうゆ　少々
・ブラックペッパー　適量

詳しい作り方
１．エリンギは食べやすい大きさに切り、ベーコンは半分に切ってエリンギを巻き爪楊枝で止める。

２．フライパンにバターを入れて火にかけ１を焼き、酒を回し入れフタをし蒸し焼きにする。

３．全体に火が通ったらしょうゆを回しかけ焼き目がついたら完成です！

４．ブラックペッパーはお好みで＾＾
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＊ＰＯＩＮＴ＊

ベーコンはハーフのものであれば４枚使用して下さい。

爪楊枝はなくても可能です！


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実は今週はちょっと小旅行がてら始発で博多へ！
と言いたいところですが・・・（笑）
神戸へ行っておりました＾＾

早朝の東京駅も始発の新幹線に乗るのも人生初
そして東海道山陽新幹線も初！！

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いつも大阪に行くときは車なんですが
感動してしまった・・・
新幹線の早さに（笑）

もう車でなんて帰りたくない！
そんなレベル
でも楽なんだよなぁ車

とそんなわけでまたブログ書きます＾＾



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使用した器

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こんばんは＾＾
本日最後のブログです＾＾
今日は暖かかったですね～
公園めぐりをしましたがほとんどどこの公園もいっぱいでしたぁ～

春だなぁ♡なんて思ってしまいますね！
それなのにうちの娘ったら・・・
春用の上着がないものだからしっかりコート着てあつそうでした（笑）

そろそろ買い物にいかないとなぁ・・・
春物買い揃えるのも楽しみ♡
・・・自分の服も欲しいよ～～～～


さて（笑）どうでも良い話はさておき！
この記事では副菜におすすめのアスパラベーコンレシピをご紹介させていただきます！

アスパラベーコンはお弁当のおかずでは定番中の定番ですが
味付けはといえばしょうゆをまわしかけたり
塩こしょうが定番なのではないでしょうか？

定番のものってなかなかそこから
冒険ができないのも事実！

それはなぜか
そう
／美味しいから＼

でも他の味付けだって実は美味しいのです！
冒険できないのはもったいのです！！

このレシピはそんな冒険できない方にも
ぜひお試しいただきたい味付けになります！

お弁当にもちょっとしたおつまみにも＾＾
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

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　材料　(2人分)　調理時間：10分
・アスパラ　4本
・ベーコン　2～3枚

・◎塩　小1/4～1/3
・◎粒マスタード　小1

詳しい作り方
１．アスパラは下の硬い部分は切り落とし、ピーラーで下から2～3センチ皮をむき食べやすい長さに均等に切り分け、ベーコンは短冊切りにする。

２．フライパンに油を入れて火にかけアスパラとベーコンを炒め、アスパラに火が通ったら◎を入れてしっかり炒め合わせ完成です！
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＊ＰＯＩＮＴ＊

ベーコンはハーフを使用しました。




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