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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


さてさて!
今日は~~


公園に行ってました~~
行きは荷物も喜んで持つ

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自転車に乗れるようになったYUIはすいすい~~
っと楽しそう


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もう乗れるようになったからこの練習できるコーナーでは物足りないかな・・・
次は親は自転車を借りてサイクリングコースへ行こうか


でもそれはそれでめんどくさいw


ひとやすみ~~お弁当の時間だよ♡

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はこちら~~
昨日の残りとか市販品とかあるし
ハロウィン感はピックのみっていうw


あしからず


【献立】
*小松菜とツナのおにぎり
*ハンバーグの残りでミートボール
*玉子焼き
*ウインナー
*市販品シュウマイ
*かぼちゃのサラダ
*しば漬け
*昨日の残りのさつまいものポタージュ


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だいぶもりもりのお弁当だったので
これはYUIは無理だよなって思ってたんですが
おにぎりを一つ主人に渡してあとは全部たいらげる


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すごい食欲w
その後は自転車をやったり遊具で遊んだりバドミントンをやったり
エンドレスで遊びまくる

そりゃこうなる


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私は今日も絶好調で顔面痛だったので・・・
テントの中で横になりながら眺める専門


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いや~楽しい一日だった
最後に主人と一緒にバドミントンやってみたけど全然続かないw


どっちが悪いのか・・・笑





楽しい一日だったな~
今日は寝るかな~~
と思ったのに家でカラオケタイム・・・笑


なんて元気なんだ。笑


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早く寝ますように・・・笑





tegaki_cooking_11437【小松菜とツナのおにぎり】


【材料】 (6個分) 調理時間:10分
ごはん 500g
小松菜 4株(小さめ)
ツナ 1缶
たまご 1個

ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1.5
鰹節 ふたつまみ
白ごま 好きなだけ適量


【詳しい作り方】
1.小松菜は7~8mm幅に切り茎の部分と葉の部分を分けておき、ツナは汁気をきっておく。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し小松菜の芯の部分を入れて炒め、火が通ってきたら葉の部分とツナを入れて炒め合わせしんなりとしてきたらめんつゆを入れてさっと混ぜ鰹節も入れてなじませる。

3.具材を端に寄せ、必要であれば分量外のごま油を追加で入れ、たまごを割り入れ手早く混ぜたらそのまま起き、火が通ってきたら大きく混ぜて全体になじめばOK。

4.ごはんに3と白ごまを入れおにぎりをつくる。


【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*たまごは洗い物を増やしたくないのでそのままフライパンに入れて混ぜていますが、溶いてから入れてもOK!→後から動画をインスタに載せます。


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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

昨日のテントの記事を見てくださり
インスタの方にメッセージなどありがとうございました♡

いろんなタイプがあるから悩みますよね・・・
ひとまずアレルギー対策ができるものを!ということを優先してまたゆるりと探します

お買い物マラソン終了してしまいましたしね!!



ちなみに・・・
今回のお買い物マラソン!!
ず~っとお気に入りに入れていたのに買おうと思うと売り切れになってしまっていた
アイユーのヘリンボーンのお皿をゲット♡
やっと買えた~~
マラソンの最初は売り切れだったのに最後の方に再販してたのかな??



ダメ元でチェックしてみてよかった♡
すぐ売り切れるし売り切れるとなかなか入ってこない気がしていたので
超ラッキーでした♡



それからこれもやっと買った♡
っていう・・・トッペギ!!



ず~~っと欲しい欲しいと騒いでいたこちら
きっかけがないとなかなか買わなくて・・・w
今回良いきっかけがあったのでこちらを購入♡
やっぱり買ってよかった♡
おうち韓国料理が更に楽しくなりそうです!!


私はスープ用に買ったので2号を買いましたがすごく良い!!!
こちらまたいつかのお楽しみに!!



あとはこんなものを買ってみた!




ちょっと楽しそうで買ってみました!!
100均だと外側のフィルムだけとか売ってるの見かけますが
のり付き!!!
これは期待できそう♡
使うのが楽しみです!!



さてさて♡
行楽弁当

珍しい

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そうそう
YUIは1月に5歳になったのですが
緊急事態宣言のためお誕生日・・・実はどこも連れて行ってあげていなくて・・・
本当なら毎年恒例ディズニーシーの予定だったのですが・・・


12月にチケットを買うか悩んだ末
ちょっと様子見にしていたんです


周りの人からも
ディズニー空いてるよ!
って言われていたけどちょっと不安なのもあって
ちょっと1月に入って様子見て入れそうなら
くらいの気持ちでいたら緊急事態宣言
ディズニーチケットは購入済みの人のみしか入れない状況に・・・


しかたないよね
ということで今年は諦めましょう!!
ってるんるんなのは親だけ・・・w


なにせ私も主人もディズニーには興味がない人種
昔は何をおもったか・・・プーさんにはまり・・・
狂ったようにぬいぐるみを集めていた時期もあったけれど
私そんな可愛いキャラじゃない
ということに早々に気づき【酒】にはしった20代・・・
その後はおっさんキャラが板につき今に至るのですが


しかもさ・・・うちって
ディズニーに行ったところでさ・・・
恐怖の無限ループが待っているわけで・・・


全然行きたくない
とか言っちゃいけないんだろうけど・・・
本当に行きたくない!






でもまぁ今年はコロナですから
行けないんだよ!ということを娘に説明し
今の所YUIも納得してくれたんですけど


親としては本当に可愛そうでならないわけで


仕方ないのでディズニーランドの近くの公園に行ってきました。



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朝イチで行くとめっちゃ空いてるんですよ
この類の公園は


道も空いてるしね


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人いない


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朝から良い散歩コースですね


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広いからキックボードも気にすることなくすいすいと~~



流石に昼過ぎにはものすごい人で・・・
早々に我が家は帰ったのですが


この記事に載せたお弁当は
この公園に持っていったときのお弁当


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【行楽弁当献立】
◯大根の葉とじゃこのおにぎり
◯ゆかりと鮭のおにぎり
◯塩唐揚げ(レシピ本ランキング2位レシピ17ページ)
◯味玉(レシピ本63ページ)
◯ウインナー


うちのYUI
実はウインナーがあまり好きじゃない!
と思っていたんですが
この花みたいにカットしたウインナー
なぜか一人でほぼ全部食べる・・・


切り方でこんなにも違うものなのでしょうか・・・


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超謎・・・笑


大根の葉は少しキッチン菜園しておけばすぐ育つので
おかずおにぎりに!!
具が入ってるのが良いですよね♡

ごま油で炒めてじゃこと塩昆布とごまを入れて!!
超美味しいですよ♡




さて!
タイトルにある我が家の愛おしすぎる5歳娘YUIの最近の悩みは
まさかの



5歳でこんなに人を好きになるものでしょうか??w


なんか昨日ね・・・
ママ~
YUIね~AくんとBちゃんが話してるのを見ると悲しい気持ちになる


というのです・・・


!!!!!!!!!!


でもね・・・
AくんとCくんとかが話してても悲しいの


!!!!!!!!!!


俗に言う
やきもち
ってやつ


めっめんどくさい女子誕生



早くない??


そして娘に言い聞かせる


私:あのね・・・YUIがお友達とお話してるのを見て
ママがお友達と話してるの楽しそうで嫌だって言ったらどんな気持ちになる?


YUI:悲しい気持ちになる


私:じゃぁAくんにもそんなことは言ったらいけないのわかるよね?


YUI:だから言ってはないよ!悲しい気持ちになるから
お顔がこうなっちゃう


こうなっちゃう→完全にガンつけてる顔


私:ブス



YUI:ブスじゃないもん


まぁこんなわけですよ



やきもちってどうすることもできないのかな・・・
良い女とは!!!
とか言ったってね・・・


わかるわけもなく・・・







めんどくさい


めんどくさい


めんどくさい



お手上げだい



こんな時どうすればよいか・・・
知ってる方はインスタの方でこっそり教えて下さいねm(_ _)m






女の子っておませさんよね♡
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はぁ・・・
ため息交じりで今日の朝ごはんです


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またおにぎりかい!
っていう・・・笑


【献立】

◯わかめおにぎり
◯焼鯖
◯納豆
◯大根の漬物
◯味玉(レシピ本63ページ)
◯なめこ汁


久しぶりにしょうゆを入れた方のわかめご飯にしました
気分ですけど




最近はずっとこっちでした




ちなみに納豆と味噌汁に入れている薬味はこちらですよ!!
手抜薬味バンザイ!!

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KALDIの購入品です!!
色々いれがち!



ちなみに聞かれることナンバーワン
動画で使っているおにぎりの型はどれ???
はこちらです





そんなに安くないので買うかずっと迷ってたものなんですが
年に数回だったおにぎりの回数が右肩上がり


上がりすぎ
ってくらいあがります
超おすすめです!





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最近我が家のお弁当が激減したのは
うちの主人の会社が引っ越したから

引っ越ししてから外出することが増えてしまったうちの主人は
しばらくお弁当がないことが続き
ほしいときは集中しそうな予感がしている

たまにはウォーミングアップがてら作りたいものだけど
作っても最近ブログにあげられていない自分事情

ただの/さぼり\とも言うが
ネタをあっためてる
とも言う

そして暖められたお弁当がこれというわけ
このお弁当はウォーミングアップがてら15分で作った簡単弁当♡
しかも電子レンジ調理だからラックラクであっという間なのにこのボリューム!
火が使いたくなくなってくるこれからの季節にはもってこい!
と言いながらまだ暖房つけてる民族

準備を始めてから15分ほどなので朝ごはんの忙しい時間にはとってもおすすめのレシピです!
そして今回HARIOさんから出た商品
の2つを使ったお弁当づくりは便利すぎて、他に朝ごはんの準備をしながらでも全然余裕で出来ちゃうスグレモノ

また後を割り入れて加熱したあと具材を混ぜればエッグクッカーの器だけで調理できるから
洗い物も少なくて済むのが嬉しいし
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レンジクッキングプレートは割と大容量だから鶏肉もこんなに入る♡
そしてどちらも嬉しいのがこの前も言ったんだけど
蓋ごと電子レンジで加熱できるのが嬉しいポイント!
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タッパーのたぐいは蓋が加熱できないものがほとんどだから蓋と受け皿の方を両方管理するのも
実は面倒だったりするし、いちいちラップをかけないといけないけど蓋をそのまま使えるのは嬉しいですよね^^

気になるレシピですがNadiaさんに投稿しています!
リンクでご紹介させていただきますのでぜひぜひチェックしてみてくださいね!
   
【15分弁当】チキン南蛮サンド♡
15分で作れるのにこのボリューム! ガッツリとした鶏肉入りなので男性にも喜ばれること間違いなし! 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!


そしてNadiaではHARIOさんの製品を使って作った
たくさんの料理家さんやブロガーさんがレシピを公開しているので
お弁当作りに困ったときにも役に立つレシピ満載です♡

お休みが長いから休み明けちょっとらくしてお弁当つくりたい!なんてときも役立つので
ぜひぜひチェックしてみてくださいね^^

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今日の朝ごはんです
山盛りおにぎり
山盛り玉子焼き
山盛りウインナー
という何も考えたくないときの朝ごはんの定番

困難でも喜んでくれるうちの旦那様は
すごく優しい
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休んでて良いよ!といってくれると
やりたくなってしまう私の性格(笑)
といってもこんな朝ごはんだし
お弁当だってほぼ残り物を詰めただけ!!!!

少し前に作ってた塩唐揚げが冷凍してあったので甘辛味に味変させて
甘辛唐揚げ弁当にしました♡

しかも今回自然解凍した唐揚げに味付けはレンジで加熱しただけなので
とっても楽ちんに仕上がりました♡
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

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材料 (2人分) 調理時間:3分
塩唐揚げ 4個
A ケチャップ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 各大1/2
白ごま 適量

詳しい作り方
1.耐熱容器に【A】を入れラップをせずにレンジで30秒加熱し塩唐揚げを入れてよく混ぜたら、更にレンジで30秒加熱し白ごまをふって完成。
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*POINT*
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は36秒加熱してください。水分を飛ばす感じで加熱しているので水分が気になる場合は加熱時間を追加してください。
フライパンで加熱してもOKです!
塩唐揚げレシピはこちらです


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使用した器

詳細は画像をクリック

  

大皿→よしざわ窯


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さいたまは雨が降ってしまったのでせっかくの桜が少し散ってしまっていますが
これからのところもまだまだ楽しみな地域もたくさんありますよね^^
きっとウチの地元もこれからかな??

そんな今週末はラップサンドを持って関東は最後のお花見はいかがでしょうか?
ラップサンドは片手で食べれるからもう片方にはもちろんビールが持てる喜び♡

絶賛インフルエンザ中の私はお酒は飲めないけれど
妄想することはできるからちょっとテンション上がります(笑)

そして今回は最近使っているめんたいマヨネーズタイプを使用しました♡


カルディとかで買えます♡
これがピリッとしててアルコールにぴったり過ぎる♡
最高~~♡
食べて飲んで食べて飲んで
あっという間になくなります^^

ちなみにトルティーヤの皮はもちろん業務用スーパーで買ったのものです♡(笑)
得意すぎる(笑)

すっごいすっごいすっごい簡単なので
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

今回レシピはいつもレシピを掲載させていただいているNadiaにて掲載中です^^
ぜひぜひリンクからレシピ覗いてみてくださいね^^

ピリッと辛い大人味♡レンジで蒸し鶏*ラップサンド♡
ピリッと辛味を利かせてお酒も飲みたくなってしまうようなラップサンドにしました! これからの季節ピクニックなどに行く方も増えるかと思うので片手にラップサンド 片手にビールなんていかがでしょうか?(笑) 機会がありましたらとても簡単なのでぜひお試しいただけると嬉しいです^^





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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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今日のお弁当
試作なごはんものといつだったか冷凍しておいたコロッケ
それから市販のエビフライを入れて
なんだか気分はカフェのような感じになるようなお弁当に

いつもはソースをかけてしまいがちなコロッケとエビフライも
ソースを変えるだけで雰囲気が変わります♡

即席なのでレンジで簡単に!
ベースはもちろんケチャップだから失敗なしなのも嬉しいです!

たまには気分を変えたいな~ってときにぜひご活用いただければ嬉しいです!
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】冷めても美味しい!ちくわチーズの磯辺フライ♡
*【レシピ】春が来た♡山椒香る*れんこんのバターしょうゆ炒め♡
*お弁当おかずの作りおきにもおすすめ♡塩もみきゅうりとにんじんのごまマヨサラダ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
たまねぎ 1/8個
A ケチャップ 大4
A 顆粒コンソメ、ドライバジル 少々
A ピザ用チーズ 2つまみほど

詳しい作り方
1.たまねぎはみじん切りにし耐熱容器に入れ【A】も入れてよく混ぜたらふんわりラップをし電子レンジで1分加熱しよく混ぜて完成。
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*POINT*
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は1分12秒加熱してください。


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◆おすすめレシピ選◆




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最近娘の幼稚園準備も本格化し時間がない私
こだわりを出してくるあたり
ちょっとめんどい性格

本当はめっちゃ頑張った証をここに残したいところだけど
娘のプライバシーのため載せられないというジレンマを抱えております

1個作り始めると4~6時間ぶっ続けでやってたりして
気がついたら朝
なんてときもあります(笑)

でもそんなに時間がかかるのはきっと下手くそだから
何回作っても規定のサイズにならなくて(笑)
でも作り方が書いてあるわけでもないから
こうやってこうやって~とやりながら探り探り
そして困ってはググりの連続

これ・・・娘が入園する前に終わるのか・・・不安なのでした

そして夜なべ後のお弁当は
思考回路はストップ
どうにかこうにかのお弁当です

安定の焼鮭
玉子焼き
こもち昆布(市販品)
きんぴらごぼう
ちくわフライ

午後もがんばりましょう♡




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こんにちは^^
今月に入りもう今日で21日…
なんて早いの~~~><

時の流れは恐ろしいほど早く
売っているならほしいほどもっともっと時間がほしい

そんな時間のないわたしが今日も作ったお弁当


お久しぶりなナポリタンホットドッグ♡
ナポリタンと言ってもパスタが入っているわけではないのが我が家流なホットドッグ!!

これは昔から母が作ってくれる我が家の昔懐かし味♡
ただナポリタン風に炒めたウインナーと玉ねぎを入れてトースターで焼くだけというものなのですが
これが激ウマでうちの主人も大好きなパン♡

パスタが入っているよりも軽く食べれるし
なによりも作る方だって超絶楽ちんというのがポイント


いつもはパンにマーガリンを塗るところ
今日はマヨネーズを塗ってみたのですが
これがうまい!!!

いつもの方も娘はよく食べますが
こちらも負けていないです!!!

これだけなのに味がぜんぜん違うのも不思議~~
そしてちょっと甘めにする中の具も今回はシンプルに!!!
とても簡単ですので機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

そして今日のお弁当はまたしてもらくちん
ナポリタンホットドッグ×4
唐揚げ×2
みかん×2
でした^^

そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*週末朝ごはんにもおすすめ♡ちょっと贅沢たまごサンド♡
*アウトドアやおもてなしに♡存在感が嬉しい唐揚げで時短!照り焼きチキンのバケットピザ*
*デニッシュパンで作る♡贅沢すぎる*アスパラとハムのふんわりたまごオープンサンド♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2人分) 調理時間:10分
バターロール 6個
ウインナー 3本
たまねぎ 1/4個

サラダ油 小1
塩こしょう 少々
ケチャップ、マヨネーズ、ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.バターロールは真ん中に包丁で切込みを入れてマヨネーズを塗っておく。

2.ウインナーは斜め切り、たまねぎは薄切りにし、フライパンにサラダ油を入れて熱し具材を炒め、しんなりしてきたら塩こしょうを少し振ってケチャップを加えて全体に絡むように炒め具材は完成。

3.1に2をはさみ、トースターでお好みで焼く。ドライパセリはお好みで!
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*POINT*
パンに塗るのはマヨネーズではなくバターやマーガリンでもOKです!


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使用した器

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セリアの使い捨て弁当箱


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こんにちは^^
今日のお弁当はいろいろ残り物~~

先週末に娘の誕生日会をしたのですが
そのときに余ったナゲット!これは速攻で冷凍室行きなくらいめっちゃあまり・・・
と言いつつ余らせてお弁当のおかず大作戦は当たり前

そして玉子焼きの中には
れんこんチップスでめっちゃ余ってしまったたらこチーズ

レシピには控えめに1/4腹と書いたんだけど
実は1/4腹といっても角上で買った立派なたらこを使用したので
それはそれは量も立派なもんが出来上がり
粉チーズも大盤振る舞いというか・・・最後少し残ってる粉チーズだったので
大さじ2まではいかないにしても結構あったかと記憶していて
よく考えてみれば絡めるだけだからたいして使わないのは考えればわかるのだけれど
余りに余ったこのたらこを捨てることもできず玉子焼きとして再利用

そしてお歳暮でもらったいつもより高級なロースハムを使ったので
これが激旨でね・・・
ハムってこんなに味するんだ!ってくらいめっちゃ主張するのに邪魔しなくて
めちゃくちゃうまい!
玉子焼きとチーズとハムなんて合うに決まってますよね!

で、今回使ったビタントニオ!
我が家2代目ですが
こちらなんとインスタで当選し頂いたもの♡

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持ってるんだけどなぁ~~
と思ったら・・・実はひっそりこっそり進化してる!!!

取り外しがボタン式になってて使いやすくなっているではないか♡
これはめっちゃ嬉しい~~
私こう見えてとても不器用ですから

どうみえて?

実は使い勝手の問題で
最近はレコルトを使うことが多かったのです!
しかしレコルトは1枚しか作れないので
やっぱり家族分となると2枚同時に焼けるのは魅力的

これから活躍間違いなしっぽいです♡

そしてお弁当の話の続きですが
昨日の残りのスープをスープジャーに入れれば
これはもう贅沢極まりない残り物で作ったホットサンド&残り物オンパレード弁当の完成♡

ひっそり今年は絶対食べ物を無駄にしない!と目標をたてたので
今日も残り物ですが・・・何か?
ということでらくらくでお弁当ができたのでした

そしてお弁当箱はダイソーの窓付き使い捨て弁当箱♡
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窓が付いてるだけで
残り物だっておしゃれに着飾ったデリ風な仕上がり
ダイソーさまさま♡

そんなわけで
残り物で作ったホットサンドになりますが
機会がありましたらぜひぜひご活用くださいね^^

そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*お酒のお供に♡めんたいマヨネーズで大人のおつまみパン♡
*持ち寄りランチに♡はやりのシンデレラフィットで一口ウインナーパイ♡
*週末朝ごはんにもおすすめ♡ちょっと贅沢たまごサンド♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (3~4人分) 調理時間:20分
*玉子焼き2個分*
A たまご 4個
A たらこチーズ 適量
サラダ油 小1

*ホットサンド*
食パン 6枚
マヨネーズ 適量
スライスチーズ 3枚
ロースハム 3枚


詳しい作り方
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、玉子焼き用フライパンに1/4流し込みたまごを半分に折りたたみ、更に【A】を1/4入れてまたたたんで1個完成。もう一つ同様に作り、大きさを半分に切る。

2.食パンにそれぞれマヨネーズを塗り、食パン→スライスチーズ→1の玉子焼き→ロースハム→食パンで、ホットサンドメーカーで焼いて完成。
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*POINT*
たまごは4人分あります。1個だけたまご2枚入れて作りました。最高食パン8枚でできます!
食パンは6枚切りを使用しました。
チーズはとろけないスライスチーズを使用しました。


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使用した器

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お皿はイケア




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こんにちは~^^
今日のお弁当はおにぎり~~♡

昨年からハマってしまってたまに作っているおにぎりです♡
なんでハマったかってそれはもう・・・ラク!!!だから
これにつきます!!!

おにぎりなのにおかずもはいっているから他にいらないよね?おかず!!!
っというおかずおにぎりなのです♡

とは言いつつもこれだけだと寂しいので昨日の残りのスープも
スープジャーに入れてお弁当にしたので
おかずおにぎり×おかずスープで大満足間違いなしなのです♡

そして今回は…
写真では焼きたらこがはいっていますが主人はたらこが苦手なので
このおにぎりはわたしの分です♡
たらこ抜きでも大満足できる理由は韓国風♡

おにぎりを作ってる横を主人が通り過ぎ…
朝からめっちゃ食欲わく匂い~~
といっておりました♡

とっても簡単ですので機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^


そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*クリスマスの後は...節約&超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡
*豚こまでボリュームアップ♡男子が喜ぶ豚こまとニラのオイマヨのっけ丼♡
*ズボラなんて言わせない!サバ缶があれば5分で完成♡さば味噌たまごとじ丼♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2人分) 調理時間:10分
ごはん 500g
たらこ、高菜漬け 適量
サラダ油 小1/2
A ごま油 小1
A 白ごま、韓国のりふりかけ 適量


詳しい作り方
1.たらこはフライパンにサラダ油を広げて熱しお好みで焼き目をつけるように焼き、食べやすく切り、高菜漬けはあらみじん切りにする。

2.ボウルにごはんを入れて1と【A】も入れたらよく混ぜておにぎりにし完成。
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*POINT*
韓国のりふりかけがなければ韓国のりで代用可能です。
使った韓国のりふりかけはこちら

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こんにちは^^
今日のお弁当は昨日の夜の残りなオムそば!

残りとか言ってますが強制残らせ弁当!とも言います(笑)
最初から多めに作って次の日楽する魂胆^^

最初オムそばだけを作って写真をとるが・・・
うーーん

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寂しすぎる
とのことで急遽追加された焼きおにぎり

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ぼかしすぎたため全然わかんない写真ですが
朝はバタバタなので撮り直す暇なし

そんなお弁当でした!
今年も残すところお弁当あと2回だぁ~~~
何作ろうかなぁ♡

ということで午後もがんばりましょう^^


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こんにちは^^
今日のお弁当です!
久しぶりの使い捨て弁当箱♡
飲み会ではないんですがナポリタンなのでなんとなくこちらに♡

やっぱりナポリタンは太麺が好き♡
太麺によくからんだソースが本当に美味しくて
いくらでも食べれてしまいそうなくらいに・・・

/危険です!\



そんな今週最後のお弁当でした♡

そしてそして!
今日はまさかの11月最後の日!!!
がーーーん

金曜日なのに最終日とか・・・シメ作業の方
お疲れ様ですm(__)m

今年も残すところあと1ヶ月か・・・
そろそろ冷蔵庫を片付けはじめないといけないですね!

冷凍庫をごそごそしはじめようとおもいます♡
それでは今日も1日がんばりましょう♡

ちなみに♡
我が家おすすめのナポリタンはこちら
このナポリタンはやばい♡父直伝!我が家の濃厚ナポリタン♡ : あいのおうちごはん


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おはようございます^^
今日は久しぶりのパン弁当!

会社の行事で帰りが遅いので使い捨て容器に詰め込んだけれど・・・
わんぱくサンドというかパンが厚すぎて(笑)
どうにもおさまりが悪い今日のお弁当です!

中身は
サニーレタス
スライスチーズ
ベーコン
たまごサラダ
です^^

そしてめっちゃ簡単な手羽中の唐揚げはまたあとからご紹介させていただきますね^^
それでは今日も元気にいってらっしゃいませ^^

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おはようございます^^
今日のお弁当はがっつり炭水化物まつりになってしまいました(笑)

サンドイッチだけじゃ足りないよね・・・と思いおにぎりを作ったら
なんだか重量感たっぷりな感じに・・・

まぁ一応主人のだしね!
大丈夫でしょう♡

ツナたまごサンド
鮭おにぎり
できてない春雨中華スープ

ツナたまごサンドのたまごは崩しすぎないようにしたのがポイント♡
今日はあいにくの雨なさいたまですが今日も一日がんばりましょう^^

いってらっしゃいませ~~~♡

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おはようございます^^
今日は久しぶりのパンなお弁当です!

しかも塩パンでサンドしてみました!
でもね・・・塩パンは中が空洞だから詰めるの難しかったのです(笑)
バターとかマヨネーズとかもいらないからラクラクでただ挟めただけのサンドイッチ!
挟むの以外はラクラクでできました^^

もしかしたらいつかレシピをご紹介するかもしれません(笑)
そしてサラダ!

実はスープジャーってあったかいだけじゃない!!
今日はひんやりサラダにしてみました♡

自家製ドレッシングとあえて爽やかサラダ♡
女子みたいなお弁当になってしまいました(笑)

今日も暑いですね~
朝から良い風?いや強風です(笑)

でもエアコンいらずなので助かります!!
洗濯物は外に干せるかな???
それでは今日も一日がんばりましょう♡

それから最後におすすめレシピ3つご紹介します^^
我が家のパンの定番や朝ごはんにおすすめレシピをご紹介します!
こちらもぜひご活用くださいね^^
下にはお知らせもあります~~~♡


朝ごはんにおすすめ♡簡単すぎる塩マヨコーンのオープンサンド♡ : あいのおうちごはん
週末朝ごはんにもおすすめ♡ちょっと贅沢たまごサンド♡ : あいのおうちごはん甘ふわな玉子焼きが幸せ♡ふんわりたまごサンド♡ : あいのおうちごはん

それから昨日の記事でご紹介しましたが現在いつもレシピをアップさせて頂いてる
ナディアでストウブのプレゼントキャンペーンをしています♡
詳しくはこちらから~♡

ストウブのプレゼント企画あり♡夏を満喫!クラフトビールを楽しむストウブのおつまみレシピ14選 : あいのおうちごはん


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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

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おはようございます^^
今日のお弁当です♡

あぁ疲れた・・・
朝から揚げ物・・・それにプールの準備などなど・・・
朝からぐったりです・・・
この話をすると長くなりそうなのでその話はまた後ほど^^覚えていたらw
ってことでサクサクっといかせていただきます♡

今日のお弁当はソースカツ丼!
今週のお弁当。。。
見事なまでの肉が乗っかってる系w
来週からのお弁当が不安になりますが(笑)

ソースカツ丼は主人からのリクエスト!!
っといっても・・・
たまごとじがい?
味噌カツがい?
ソースカツがい?
っという選択肢から選んでもらったんですけれどね^^

大胆にのせただけで超楽ちんでした!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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 材料 (2人分) 調理時間:15分
・豚とんかつ用肉 2枚
A 小麦粉、水 大2
A マヨネーズ 大1
A 塩こしょう 少々
・パン粉 適量

B ウスターソース 大3
B 
とんかつソース 大2
B 
ケチャップ 大1 

詳しい作り方
1.豚肉は筋切りをしあわせた【A】にくぐらせパン粉をまぶし揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。

2.フライパンに【B】を入れて煮立たせ1のかつをくぐらせて完成です!
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*POINT*

【A】と【B】の量で3枚くらいまで作れます!




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今日は暑くなりそうな関東ですが
皆様水分取りつつ元気にがんばりましょう♡
いってらっしゃいませ^^

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質問の多いこちらもご参考下さい♡
お弁当に使っているふりかけです

  




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こんにちは^^
今朝はおそくなってしまったのでランチタイムの登場です♡
しかし・・・暑いですね・・・
もう干からびそうなほど暑い(笑)

そんな今日は主人はちょっと遅めの出勤の旦那様
そしてそのあとの外出でごはん食べる時間ないかも!
と言うのでおにぎりにしました♡

あぁなんてラクなんだ!
毎日こんなお弁当だったらな・・・と思うのでした(笑)

そんなわけでそぼろおにぎり弁当でした!
朝も昼も同じ!と言う強行突破(笑)

/文句ないでしょ!\
と圧力をかけようかと思ったのですが
/ありがたい!\と言ってくれた主人♡
圧力をかけようと思ったことが恥ずかしいのでした(笑)

皆様~
今日は本当に暑いので熱中症などお気をつけ下さいね!

そぼろレシピはこちらをご参考にしてみて下さい^^
コツあり♡そぼろを上手に作る方法♡ : あいのおうちごはん

それではまた♡




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おはようございます♡
月曜日!今週もどうぞよろしくお願いいたします!

最近すっかり虜なのがこのわんぱくサンドです♡
この断面が素敵な感じに仕上がった時の幸せ感が半端ない!
ネット社会ではこれを/萌え断\と言うそうだ!(笑)

しかも何が良いってお弁当の内容を考える必要がないこと!!!

これは最重要事項ですよ♡
サンドイッチにボリュームが有るのでおかずは安定の唐揚げです(笑)
まだまだストック有ります(笑)

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そしてこちら中身についてですが
私も最初はこんなのどうやってやってるの?と思っていたのですが
案外ラクラクです!
しかもだいたいのものが前日仕込みOKなので朝めっちゃラク!
と言いつつ私は朝作っていますが(笑)

まずどうやってのっているのかと言いますと・・・

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中身はこんな感じです♡
パンは焼いていないのでマヨネーズを両面に塗っています!
下から順番に
グリーンリーフレタス
スライスチーズ
にんじんの塩炒め
目玉焼きの両面焼き
ボローニアソーセージのバターしょうゆ焼き
ツナきゅうりのマヨネーズ和え
紫キャベツの甘酢漬け

になります!

とってもゆるっとなので朝にはピッタリ♡
唐揚げなんか添えれば完璧です♡

我が家の旦那様はこれで十分すぎるほどお腹いっぱいになるみたいです♡
足りない方はおにぎりとかスープとかあると良いかもしれないですね^^

そんなわけで♡
今週も元気にがんばりましょう^^
いってらっしゃいませ♡


平日が楽になるゆるっと作り置き♡ : あいのおうちごはん


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おはようございます!
肌寒い朝!そして天気が悪すぎて全然写真が撮れずに
朝から待機があった今日のお弁当です(笑)

写真を自然光で撮っているので朝雨が降っていると本当に辛いです。。。

でもなんとかできた今日のお弁当は久しぶりのパン♡
我が家のわんぱくサンド♡

今日は地味にハムタマゴチーズがメインです♡
そして使い捨てお弁当箱で♡

おかずは塩唐揚げと磯辺揚げとミニトマト
野菜がいっぱいなので特におかずの方にはレタス入れなかったので彩りが・・・(笑)
そんなわけで今日も始まりました♡

本日もどうぞよろしくお願いいたします♡
そしていってらっしゃいませ♡


唐揚げのレシピはこちらです

    

いつもと少し違う味付けで♡パクパク止まらない塩唐揚げ♡ by 篠原あい/あいのおうちごはん / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索



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おはようございます^^
本日最初のブログは久しぶりの使い捨て容器でお弁当です!

メニューは
和風パスタ
塩唐揚げ
ゆでたまご
ナポリタンホットドッグでした^^

和風パスタはまたレシピご紹介させていただきます!


だんだん暖かくなってきましたね~
つい先日まで寒くて寒くて暖房をつけていたはずなのに
朝起きて暖房をつけなくてもお弁当が作れるようになってそれはそれは快適です^^

また寒い日に逆戻りしないように祈りつつ^^
今週最後のお弁当でした^^
鶏唐揚は醤油味派?塩味派??レシピ更新しました♡夕飯おすすめ鶏肉レシピ5選♡ : あいのおうちごはん運動会*遠足*行楽イベントにおすすめ♡使い捨てお弁当箱でナポリタンホットドック♡ : あいのおうちごはん


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