あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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カテゴリ肉・魚・野菜・豆腐・加工品 > カテゴリその他

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オムレツなの？
たまご焼きなの？
もはや自分でもよくわかりませんが
これよく作るの


困ったときの救世主ってくらい作る
めっちゃおすすめ

tegaki_cooking_11437【お好み焼き風納豆オムレツ】


【材料】　(2人分)　調理時間：5分
A　たまご　4～5個
A　白だし　小さじ1
A　納豆　1パック

サラダ油　大さじ1/2～

B　お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり　各適量

【詳しい作り方】
１．ボウルに【Ａ】を入れてよく混ぜ、フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、【Ａ】を入れたら大きく混ぜ、少しずつ固まってきたらまた混ぜるを繰り返す。

２．ある程度火が通ったら手前から奥にたまごを返し、片手でフライパンを持ってお皿にたまごを移す。

３．【B】をお好みでかける。


【ポイント】
＊納豆についている付属のタレも使用しました。



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さてさて！
今日のレシピは～

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今日もタイトルで完結編！！
超ズボラな簡単レシピです！！


前日食べたコロッケ。
1つ余ってるな・・・・どうしよう。。
なんてときありませんか？


1つだとどうすることもできないのでおつまみに変身させたところこれがうまっ！！
となったので記録用に♡


タイトルにのせた通りそのままですがレシピのせておきます。😂


YUI満足度
★★★☆☆


チーズは美味しいけどキムチが辛すぎる！！



それはキムチが悪い！
😂


tegaki_cooking_11437【コロッケのキムチーズ焼き♡】


【材料】　(1～2人分)　調理時間：10分
コロッケ　1個
キムチ、ピザ用チーズ、ドライパセリ　各好きなだけ


【詳しい作り方】
１．耐熱皿にコロッケを入れ好きなだけキムチを入れたらその上からたっぷりチーズをのせ、トースターで7分ほど焼く。

２．お好みでドライパセリと散らす。


【ポイント】
＊全部お好きなだけのせてどうぞ


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今日は新年最初のブログです！！


本年もどうぞよろしくお願いいたします。


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おせち@実家


かつてこんなゆるりとした年末年始があっただろうか？
と思うほどにゴロゴロ～な年末年始


28日から帰省している私が手伝ったものは・・・
お煮しめの花蓮根とにんじんだけ・・・笑


ぐーたらがすぎる



まだ実家ですが・・・スロースターターにもほどがある
ということで！！
主人の仕事始めとともに私も少し動き出す


が！！
しかし！！！！

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ねぇ


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ねぇ


うごくなってこと？？？笑
久しぶりに見たわ・・・この雪


通りで寒いわけだ・・・




皆様も寒暖差激しいので風邪などひかれませんように・・・




そして！！
一昨年前からインフルエンザのワクチンも減ってきた
ということで我が家ではこちらを活用！！！



R-1ヨーグルトを10倍に増やそう作戦


家族分毎日買うことを考えると
我が家の家計では無理！！


ということで10倍に増やすことにしました！


ただ成分がしっかり10倍に増えているかはナゾですがｗ
R-1を1本と牛乳だけでしっかりヨーグルトができますよ！！


Instagramでは動画も出しました！！
動画のほうがわかりやすいって噂なのでよかったらチェックしてみてくださいね！


tegaki_cooking_11437【R-1を10倍に増やす方法】


【材料】　(作りやすい分量)　調理時間：9時間以上
牛乳　1本
R-1　1本

【詳しい作り方】
１．牛乳とR-1は常温に戻す。

２．牛乳を開けR-1が入れられるくらいぶんの牛乳を取り出しR-1を入れたらよく混ぜる。

３．ヨーグルトメーカーで40度9時間保温し完成。


【ポイント】
＊蓋付きの牛乳を使うと全体を混ぜるのが楽です。

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我が家で使ってるヨーグルトメーカー



おしゃれなのもあるよ♡






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今日は何をご紹介するかといいますと～～


クリスマスだけどｗｗ


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SNSで話題？のこちらの茶碗蒸し！！
ご存知ですか？？


これびっくりするほど美味しいのにメチャクチャ簡単なんです！！
準備は1分？？
いやいや！30秒で終わります！


最近これが楽ちんすぎてこればっかり作っていたら
普通の茶碗蒸しに戻れない事態です・・・笑


何を使って作っているかというと・・・
こちら！！


シーケンス 01.00_00_23_00.静止画004


松茸の味のお吸い物！！！
美味しいに決まってるでしょ～～～♡


1分で作ったとは思えないほど上品で美味しいの！
ちなみに・・・
お茶漬けのもとでも作れます！！


でも見た目は断然こちらのほうがきれいです！


動画内ではお茶漬けのきれいな作り方のための技も紹介！
よかったらチェックしてみてくださいね！




tegaki_cooking_11437【SNSで話題の茶碗蒸し】


【材料】　(1人分)　調理時間：10分
たまご　1個
水　120ml
しいたけの味お吸いもの　1袋

【詳しい作り方】
１．耐熱容器に【A】を上から順番に入れて混ぜふんわりラップをかけ電子レンジ（200ｗ）で5分～5分半ほど加熱し完成。

【ポイント】
＊電子レンジによって加熱時間が異なります。同じレンジでもおいている場所によっては加熱時間が変わる場合がありますので、かたまったら加熱を終了してください。
＊たまごが大きいと固まる時間が早くなります。様子を見て加熱してくださいね！もちろん蒸し器を使用してもOKです！！！


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だいぶ前にインスタで見てずっと気になっていたこちら！！！
ゆで卵のベーコン巻き


かなり大胆な料理ですね
料理と言えるかは謎ですがｗ


斬新だけど間違いないやつ
だってベーコンとたまごなんて最強の組み合わせ！！！


味付けはお好みで全然OK！
今回は塩こしょうでしたがしょうゆやめんつゆでも絶対美味しい！！


よかったら作ってみてくださいね！
ちなみに我が家はゆで卵はレンジで作っています！！




最近これが楽すぎてお湯を沸かすことをやめました！！

tegaki_cooking_11437【ゆでたまごのベーコン巻き】


【材料】　(4個分)　調理時間：5分※ゆでたまごを作る時間は除く
ゆでたまご　4個
ハーフベーコン　8枚

サラダ油　大さじ1/2～
塩、粗挽き黒こしょう　各少々

【詳しい作り方】
１．ゆでたまごは殻をむきハーフベーコン2枚でそれぞれ巻き、巻終わりの部分を爪楊枝で止める。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しベーコンが重なる部分を下にして並べ全体を焼き、塩、粗挽き黒こしょうをふる。


【ポイント】
＊たまごの大きさによってベーコンは調節してください。ハーフベーコンを使いましたが長いものを使っていただいてOK！


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そしてこのおかずの活用方法はこちら


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いただきものの冷凍ハンバーグが残ってたので
ハンバーグはフライパンで焼いてのっけただけ


彩りに漬物使いがちな人です


ゆでたまごのベーコン巻きお弁当にもめちゃくちゃおすすめです！！！


ちなみに・・・
私は一口もらっただけ！！


あとはものすごく気に入ってくれたようで
全部YUIが食べました。笑


おすすめです～～









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今日は～


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これな～んだ
ってことでただのニョロニョロパンです


そう見たまんま


この前久しぶりに都内に行こう！！
ということで東京ドームシティーに行ってきて帰りにムーミンのパン屋さんでみつけた
ニョロニョロパンをゲット


次の日の朝ごはんになったわけなんだけど。。


うちだけなの？
買って満足するパターン


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食べる直前は
YUI:わぁ♡♡すごーい♡♡早く食べたい♡♡


って言ってたくせに


YUI:ニョロニョロは美味しくないから見てるだけでいっかな♡♡


いっかな♡♡
じゃねーーーーー


いつもそうな気がするわ。。
親に似て、たいして甘いものが好きじゃない。


結局帰ってきてから何とかおやつで半分食べさせたけど、断然セブンのコーンパンの方が好き🥰


だったら買わなきゃ良いのに
って思うけどかわいーものが欲しくなる気持ちは分からなくもない


どーしたものか


【献立】
＊コーンパンとニョロニョロパン
＊サラダ
＊スクランブルエッグ
＊ベーコン
＊りんご


そしてスクランブルエッグの時短ワザ
わざというか適当とも言うんですけど・・・笑


朝のスクランブルエッグはこう作る！！！
よかったらどうぞ

tegaki_cooking_11437【スクランブルエッグと焼きベーコン】


【材料】　(2人分)　調理時間：5分
ハーフベーコン　4枚
たまご　2個
サラダ油　大さじ1/2
ケチャップ　適量

【詳しい作り方】
１．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しベーコンを焼いて、両面焼けたら取り出し、たまごを直接フライパンに割り入れ手早く混ぜてスクランブルエッグにし器に盛り付けケチャップをつける。


【ポイント】
＊ベーコンから出た油でスクランブルエッグを焼くので味付けをしなくても十分に美味しいしケチャップがあればなんの問題もないです！
どちらかというと贅沢感♡おすすめ
＊たまごは直にフライパンに割り入れるので手早く混ぜてください。もし不安な場合は日を弱めて入れてから中火に戻せばＯＫ！油が足りない場合は足してください。


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というわけで！！！
東京ドームシティーに行ってきたんですが
晴れていた日だったのでぽかぽかで上着が邪魔ってくらいの日だったから良かったのが
これ

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ウォータースライダーみたいなやつ
なにこれびしょ濡れなんですけどってくらいずぶ濡れ・・・
靴の中にも水が入って大惨事状態だった・・・


私達はかっぱを購入して乗ったから良いけど、かっぱを着ていない人も居て風引かないか心配なほどですｗ


他人の心配


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あとは色々乗り物に乗ったり～～


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クレープ食べたり
休みらしいことがここ最近ずっとできてなかったのでやっとYUIを遊園地につれていくことができて嬉しかったな♡


やっぱり子供の笑顔は最高だ♡


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そして死ぬほど怖い観覧車にも乗ってきたわよ
まじで泣きそうだったｗ


昔主人と神戸の観覧車に乗って、もう何年も乗ってないから平気だと思って乗ったのに・・・てっぺんでおろして～って泣いたことを思い出すｗ
マジで怖いｗ


あんな怖いものをカップルで乗ろうなんてマジで頭おかしい
と思う人種








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じゃん

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キッチンに立ちたくない人類を今日も救います！！！
っていう超ずぼらで簡単で美味しすぎるレシピ！！！


これはあと１品どうしよう…と悩んだらこれでしょ！！
ってくらい手軽に作れるから我が家では週に何回出てくるかな～？
って頻度で登場する…笑


YUIにおかずが足りない日はあとなに食べたい？
って聞いたりするんですが
だいたい
／納豆とたまごのお好み焼き＼
って言われるほど！！！


子供も好きですよね～
お好み焼き味！！！！


そして今回は納豆を使っていますが中身は自由！！！
キムチも美味しいし、チーズやねぎ、ハムもいいね♡


そしていま思いつく…
枝豆が嫌いな我が家の娘なので今度入れてみるとします！！！笑


めちゃくちゃおすすめなので良かったらお試しくださいね！！！


動画もあります



tegaki_cooking_11437【お好み焼き風納豆オムレツ】


【材料】　(1～2人分)　調理時間：5分
A　たまご　2個
A　納豆　1パック

B　お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり　各お好みで適量

【詳しい作り方】
１．ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、耐熱皿にラップをのせその上に卵液をながしいれ、電子レンジで3分加熱する。
たまごが固まっていなければ加熱時間伸ばしてください。

２．ラップで包み形を整え、【B】をおこのみでかける。


【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。
＊中の具は納豆を入れましたが、キムチやチーズ、ねぎなどでも美味しいです！！
今の時期ならとうもろこしも良いかも♡
お好みのものを入れてお試しくださいね～♡

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さてさて～
今日はYUI幼稚園に行けた・・・
ほっ・・・


そして先日YUIのスイミングのお迎えのときに
いつもどおりSeriaをフラフラ～っとしていたら見つけたこちら

コースターに見えるけど違うの
インテリアのコーナーにあったんだけどどう見てもコースターにしか見えないから
我が家ではコースターとして使おうかなと

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実はコレ2色！！
真ん中がベージュで上と下がグレーなんだけど
全然わからないですね・・・笑


ベージュがかわいいからもう一つほしいと思ってたけど
やめますｗ




さて！！！
今日午後天気悪くなるかな～～～～


午後は雨予報なのにご近所さんが洗濯物を外に干していると
ソワソワが止まらないｗ



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さてさて♡
今日はしらたきを使ったヘルシーレシピ！


ダイエットをするとよく見るようになるのが
カロリー！！！


私全然知らなかったんですが
春雨＝ヘルシー
は大間違い！！！！


春雨のカロリーを見るとゾッとするほどです！！！
全然ヘルシーじゃね～～～
って心のなかで叫びましたｗ


そりゃ美味し～よ～
カロリー＝美味しさ
だと思ってるタイプです。笑



子供への教育のためにｗ
10回中1回くらいは春雨にしても良いかな？
と思ってたりもするけど…
怖すぎて春雨食べたくてもなかなか購入に至らないのが現状です…


でも大丈夫！！！
しらたきでもダイエットとは思えないほど美味しい！！！


なので我が家は最近はチャプチェを作るときは基本しらたき！！
春雨って意外と…
いやカロリーを見ると意外でもないけどこってりとできあがりますよね？


しらたきはこんにゃくだからヘルシーですし、春雨よりさっぱりといただけるのも夏には嬉しい！！！
そしてもちろん十分満足感も得られるのでダイエット中のときにはしらたきがおすすめです！
いや！むしろダイエット中じゃなくてもおすすめです！！


ふと…しらたき冷凍して水分抜けばもっと春雨っぽくなるかな？
と思ったり
今度やってみようかな～～


ではでは！レシピのご紹介です！
案外家にある食材でできます！！
よかったらお試しくださいね～

tegaki_cooking_11437【しらたきチャプチェ】


【材料】　(2人分)　調理時間：15分
しらたき（アク抜き不要）　1袋（200g）
豚こま肉　120g
ピーマン　2個
にんじん　1/2本
たまねぎ　1/4個

ごま油　大さじ1

A　水　100ml
A　オイスターソース　大さじ1.5
A　砂糖、酒　大さじ1
A　しょうゆ　大さじ1/2
A　しょうがチューブ　少々
A　にんにくチューブ　2センチ

塩、こしょう　各少々

B　白ごま、すりごま　各適量


【詳しい作り方】
１．ピーマンはヘタと種を取り除き千切りにし、にんじんとたまねぎも千切りにして、しらたきは食べやすい長さに切りしっかり水気を切り、【A】は合わせておく。

２．フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚こまを入れて炒め色が変わってきたら野菜を入れて炒め合わせ、全体がしんなりとしてきたらしらたきも入れてなじませ水分を飛ばすように炒め【A】を入れてしらたきに煮含めるように炒め煮し塩、こしょうで味を調える。

３．【B】を入れて出来上がり。器にもりお好みで白ごまをかける。


【ポイント】
＊具材は家にあるものでOK！ピーマン→小松菜などでも代用可能、にんじん→パプリカなどで代用可能。きのこを入れても美味しいです！
＊アク抜き不要のしらたきを使用しています。アク抜きが必要なものはアク抜きをしてから使用してください。

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夏場はしらたきのチャプチェで決まりだね♡
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さてさて♡
今日は土曜日～～～
何しましょうかね～？


と思ったら雨降ってきたりで…
どこにも結局でかけられないからYUIと遊ぶとしよう



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YUIの新しいおもちゃｗｗ
色合いも可愛すぎる


夏休み中おもちゃ増えすぎな件




楽天お買い物マラソン♡
何かお～～

→注）エントリーしないとポイントアップにならないです



今一番ほしいラブリコ
収納面見直したい
◯ラブリコ


今年のハロウィンどうする？？
英会話教室で毎年開催されるハロウィンの衣装どうするかって話で
コレ勧めたら無視されたｗ
当然だなｗ
◯関取


ミニ救急箱にしたいコチラ
でも開けたくてわざと汚しそうで怖いｗ

◯木箱


テーブルの色と合ってて良さげ♡
◯ベンチ


ソファーを捨てたのに欲しくなる人
寝室にどうだろうか…笑
◯ソファ（座椅子）



《おすすめのオートミール》
粒が大きめのオートミールが気に入って購入しています！










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今日は簡単に作れるオムレツをご紹介します！
オムレツとかいうとちょっと難しそうですが
ただのズボラなおつまみレシピです！

しかも今回は電子レンジ使用！！
フライパンは使いません！！

とか言ってね！！
この前もブログには納豆オムレツとして登場しているのですが
もっと良い方法を見つけたので動画にしました！！



納豆だけとかキムチだけ！
どちらでも全然OK！
よかったら作ってみてくださいね！！


tegaki_cooking_11437【納豆キムチオムレツ】
【材料】　(2人分)　調理時間：5分
A　たまご　2個
A　納豆　1パック
A　キムチ　好きなだけ

B　お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり　各お好みで適量

【詳しい作り方】
１．ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、耐熱皿にラップをのせその上にながしいれ、電子レンジ（600w）で3分加熱する。
たまごが固まっていなければ加熱時間伸ばしてください。

２．ラップで包み形を整え、【B】をおこのみでかける。

【ポイント】
＊中に入れる具はお好みのものでOK！入れるものや量によって加熱時間は調節してください。
IMG_9112１


これ困ったときにいいね♡
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さてさて♡
週末は良いお天気だったので公園のはしごなどをしてYUIが楽しめるお休みに！！
そしてついに我が家のテント・・・
強風のため壊れる・・・


よわっ


今使ってるもののＵＶが全然駄目で、ずっと新しいの新しいのって言いつつそのままになってしまっていたので壊れてくれて良い機会！！
ということで新しいテント本格的に探す


でもね・・・
いつも結局迷いまくってポチってできないんですよね・・・
でもこわれちゃったからそんな事も言っていられない！！


そう！
私日光アレルギーなのでテントがないと公園でずっと日傘さしてないといけなくなるので
ないと困るのです！！


そんなわけで！！！
今探しているのがワンタッチテント！
ちなみに今使っているのはポップアップテント！


ポップアップテントだとこんなにかわいいのがあるし
ＵＶもだいぶしっかりしていそうなのですが・・・



いかんせん白は汚れそう・・・
かわいいんだけどな・・・
どうしても白というところがひっかかってずっと購入できなかったものです！！


ワンタッチテントはこのへんだよね～と思いながら今にらめっこ中







全部かわいい♡
結局ずっと迷い続ける・・・・・・・・・・





午後も元気に頑張りましょう♡








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こんばんは！
本日もご訪問頂きありがとうございます。


KALDIの人気で品薄だったむるだけでカレーパンになるカレークリームが買えた♡


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出始めの頃に見て
完全にスルーしたんですが・・・笑
買えないと言われると欲しくなる不思議


塗ってカレーパンってどういうこと？
って思いますよね・・・
私も半信半疑・・・


でもこれがね・・・


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めっちゃくちゃカレーパンでした。笑
もうびっくり！！
完全に揚げないカレーパン！！！


ダイエット中カレーパン我慢してるときに
ちょっと罪悪感なく食べれる感じ！！ｗ


そもそもダイエット中にパン食べないって噂もありますが・・・笑
おすすめです！！！


ちなみにパンにのせたのがレンジで作ったオムレツ！！
パスタにのせたのがレンジで作った目玉焼きです！


IMG_8967１


ノンオイルなのでこちらもおすすめですが。。。
私パスタを作る前にたまごを作ってしまったら写真のようにたまごが陥没して富士山のようになってしまったのでｗ
パスタを作ったあとに目玉焼きを作ったほうが良いです！

tegaki_cooking_11437【レンチン目玉焼き】
【材料】　
たまご　1個
水　大さじ1～

【詳しい作り方】
１．耐熱容器に水を入れたまごを割り入れ電子レンジで30～40秒ほど加熱する。白身部分に日が通っていなければ10秒ほど加熱時間を伸ばす。

【ポイント】
＊耐熱容器で目玉焼きのサイズが決まるので、希望のサイズくらいの器を選ぶと良いです！
＊動画で使っている耐熱容器（シリコン）はダイソーの商品です
＊電子レンジは600wで加熱しました。加熱時間はたまごの大きさ使用する電子レンジによっても異なりますのでご自身で調節してください！
＊ラップをせずに加熱すると爆発してレンジの庫内が汚れる場合があるので、ラップをしても◎ただ黄身部分に膜がはりやすくなると思います！



tegaki_cooking_11437【レンチンオムレツ】
【材料】　
A　たまご　1個
A　砂糖　小さじ1

【詳しい作り方】
１．耐熱ボウルに【A】を割り入れよく混ぜふんわりラップを掛けレンジで1分～1分半ほど加熱する。


【ポイント】
＊電子レンジは600wで加熱しました。たまごの大きさやレンジにより加熱時間は異なりますので調節してください。
＊たまごは用途により調味料は調節してください。

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動画はこちらから！！





レンジで何でも作れるね♡
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さてさて！！
YUIも年長になったことですし！！！


そろそろランドセルを探そうかな・・・
と思っているところですが皆さんどうやって探すんだろう？


IMG_5749


今はこれをラン活っていうらしい。笑
ランドセル活動？の略なの？？
ランドセル活動ってなんだ？笑


去年の今頃からランドセルちょこちょこ見始めて最初は楽天でみつけたLeeのランドセルがかわいいな♡とか思ってたんですが・・・
ちょっと路線変更しようかと思ってやめました







そしてBTSファンのうちの娘ですので
ファンだと買いがちっていうFILAでなんかもランドセルがでてるって
すごいですよね！
びっくり！！！



そしてランドセルどうしようかな～～と悩んでる風でしたが
実はほしいランドセルは決まっているのです


大峽製鞄（オオバセイホウ）のランドセル
オオバのランドセルといえば・・・
皇室御用達の信頼の品質
ということで即決だったんですがどれにするか迷っていたところ
ビームスと香川照之さんがプロデュースするインセクトコレクション
そして大峽製鞄がコラボしたランドセルを見つけたのでそれにしました！！







一応問い合わせをして気になっている部分を確認はしたんですが
結局買いました！

気になってる部分とは・・・
／内寸＼
かばんの内側の寸法が22.5センチだとA4のファイルが入りにくいらしいんです


このランドセルもやはり
22.5センチ
でもね・・・これがほしいの・・・
まぁいっか！ってことでご購入させていただきました♡


A4のファイルが入らないかもしれないなんて悩み
長い人生の中からしたらチンケな悩みすぎて考えるまでもない
という開き直りを見せる


そのへんは欲しいものは欲しいものとして諦めも肝心なのです


来年の3月に届く予定！
ちょっとギリギリですがひとまず大峽製鞄さんの展示会にも行ってみようかな・・・


IMG_5749


そしてYUIにはもうランドセル買ったからね！
もう変えられないからね！と昨日言ったのに・・・
今朝仲良しのお友達が家の前を通る・・・


ピンクのランドセル


かわいい♡YUIもピンクがいいな～


・・・


でもわかってるから大丈夫だよ！
YUIはキャメルがいいから大丈夫！



ほっ・・・


焦る～～
昨日の今日ですけど！！
来年の3月まで気が変わりそうでドキドキするけど・・・
まぁ大丈夫でしょう！！



そして全然関係ないけど再販されてますね
再販の度に悩むのです
素敵ですよね～～










それでは午後も元気に頑張りましょう＾＾






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こんにちは！
本日もご訪問頂きありがとうございます。


今日は先日これじゃ足りないな～と思ってさっと作ったあと1品が
家族に好評すぎたという話


お好み焼き味が最強なのはもう誰もが知っている周知の事実ですが
でも色々入れたりするの面倒じゃん
という日もありますよね！


そんなときはたまごと納豆だけってどうでしょう？と思って
レンジでち～んで仕上げてみました！

これが簡単すぎて申し訳ないってくらい簡単で
レンチンするときに使う器もそのまま食卓に出せるから洗い物も少なくて済みます！！


だいたいたまごと納豆は常備されている方も多いと思うので
これめっちゃおすすめです！


ちなみに言わせてほしい・・・

IMG_7987１


いつもソースからかけるのになぜかマヨネーズからかけてしまって
残念な色合いに・・・
かけるならソース→マヨネーズだともっと色が綺麗です！！！


そして工程の写真ですがちょっと撮った動画から切り取ったものなので
画像汚いのですがわかりにくいと思うのでご参考まで！！


よかったら作ってみてくださいね♡


tegaki_cooking_11437【お好み焼き風レンチン納豆オムレツ】
【材料】　(2人分)　調理時間：3分
A　たまご　2個
A　納豆　1パック

B　お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節　各適量

【詳しい作り方】
１．【A】をボウルに入れてよく混ぜ、耐熱皿にラップを敷いてその上に流し入れる。
FullSizeRender

２．電子レンジで2分半～3分ほど加熱し火が通っていれば取り出しラップで形を整える。
FullSizeRender

３．【B】をお好みでかけお召し上がりください。

【ポイント】
＊電子レンジは600wで加熱しました。レンジによって加熱時間異なりますので様子を見て加熱してください。
＊耐熱皿は丸皿で少し深めのものが作りやすいと思います！
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簡単！絶対作る♡
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さてさて！！
今日はYUIの幼稚園は卒園式でお休みです！


朝から粘土遊びしたり公園に行ったり、お友達とランチデートしたり盛り沢山な一日！！
土日休みは家族で過ごすことが多いので、なかなかお友達と昼間から遊ぶってことないため
こんなお休みも悪くないな・・・
と思ってるっぽいです。笑


そして今朝
久しぶりにねぼすけな朝でした


主人もリモートなので家にいる。
YUIも休み
となると私のスイッチは切れっぱなし


なかなか入れるのが大変なので朝ごはんはこうなります


IMG_8264１



パンだけ～～


IMG_8259１２

パンとコーヒーの贅沢タイム
最高だわ♡


むしろ毎日これで良いくらい・・・
笑



しかしねぼすけ過ぎてパンを逆に焼いたり・・・
コーヒー入れようと思ったのにマグにお湯だけ入れたり・・・
牛乳をなぜだか鍋に注いだり・・・
なんでそうなるのかよくわからない事件が満載な朝でしたが。笑


無事に終わることができてよかったですｗ




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こんにちは！
本日もご訪問頂きありがとうございます。

昨日はひな祭りでしたね
女の子がいるご家庭のママたちはお疲れさまでした＾＾

今日はすっきりと晴れた日になったので娘が帰ってきたら
一緒に雛人形を片付けようとお思います＾＾



さてさて！！
ひな祭りのあとならではな気がするのですが。。。
あれ・・・あまりませんか？？

お麩！！！！！

IMG_7201-2１


そう！手毬麩とかお花のお麩！！
余るんですよねー
お吸い物をちょっと可愛くしたくて
ノリで可愛いの買っちゃおうかな
なんて買って・・・
賞味期限が切れてしまう頃まで放置されるパターン

あるあるですよね

しかしもったいないのでなにか活用できないかとふと思い
茶碗蒸しに入れてみることに！！


これがね・・・
かわいいし娘にも好評♡

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コーンとお麩だから下準備もいらないし
ズボラな朝ごはんにはぴったりです♡

よかったら作ってみてくださいね＾＾♡



tegaki_cooking_11437【麩とコーンの茶碗蒸し】
【材料】　(3～4カップ分)　調理時間：10分
スイートコーン　1カップ×大さじ1
たまご　2個
A　水　300ml
A　白だし　大さじ2

麩　適量

【詳しい作り方】
１．ボウルにたまごを割り入れよく混ぜたら【Ａ】も入れよく混ぜ、茶こしなどで濾す。

２．耐熱の器にスイートコーンを入れ麩も入れたら１を注ぎ入れふんわりラップをかけ電子レンジで7～10分ほど加熱する。


【ポイント】
＊電子レンジは200ｗで加熱しました！使用する電子レンジや器によっても加熱時間が変わってくるので、様子を見て加熱してください。
＊気泡の抜き方はインスタの動画でご紹介しています！よかったらこちらもチェックしてみてください！
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超簡単♡余ってたからやってみる♡
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ちなみにこちらもたまに聞かれるので・・・
私が使っている白だしは創味の白だしです



色んなものを使ってみたりしていますが
これ美味しいと思う！！

創味の焼肉のたれとかは苦手なんだけど
白だしは美味しいです！笑



そして今日の20時からは楽天スーパーセール（楽天SS）ですね♡
まってました♡

今回は少し買うものをちゃんと考えてるんです！！

まずは・・・
母に送るこれ！！


最近膝が痛いという母
私もたまに整体に行ったりするのですが
そこにあったこれが騙されてるのかよくわからないけど
すごく良くて。笑

膝にも良いかもしれない！
というので母にも送ってあげることに！！

歳を取ると増えてくる痛いところ問題・・・
注射をうったりもしてるみたいなので
これで少し気休めにでも良くならないかな？
と送ってみることに！！



良くなってくれたらいいな・・・





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こんにちは！
本日もご訪問頂きありがとうございます。

いよいよ明日はひな祭り
準備はまだしておりません。な我が家
今年は品数少なめ（いつも多くない）
冷凍活用などなどで手軽に行きたいなと思っております。

そんな桃の節句を一緒に彩ってくれるのが桜の塩漬け

私は水洗いして水分をしっかり絞り、ペーパータオルで拭いたら、
お皿にペーパータオルをのせて並べ

S__160153603


電子レンジ600wで50～1分程加熱
それでも開かない花があったら裏返して10秒ずつプラス

それだけでかわいい花が咲きます♡


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私は桜の花の間に入ってる塩も取り除く勢いで
結構粗めに洗ってしまってるのですが・・・
塩気が気になる方は20～30分水にさらしておくと良いです＾＾


とってもかわいいので明日はぜひ作りたいですね♡



絶対作る♡
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遅い時間にこんばんは！
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昨日実家の母からいちごが送られてきて
いちごが大好きなYUIは大喜び

うちの母に電話するたびにおねだりとかしてて・・・笑
会えない寂しさをいちごで埋めるようによく送ってくれます

でもおくってもらういちごってたいてい高いものじゃないですか・・・
スーパーで売ってるものよりもちょっとお高くてワタシ的には大事に大事に食べたい

それなのに・・・現れました
いちご泥棒

昨日送ってもらった状態はこれ

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ところが・・・今朝起きてみると


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あれ？？？
なんかいちごの様子がおかしいんですけど・・・


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明らかに盗まれてる・・・


昨日YUIを寝せてる時いちごの良い匂いがするな～
とは思っていたのですが・・・
盗人でしたね・・・娘よ・・・


いったいどこで食べたんでしょう・・・
いちごはYUIの目の届かないところに置かないといつの間にかなくなってしまいそうです。笑



さて！！今日の朝ごはんは・・・
電子レンジでスクランブルエッグを作ってみましたよ♡

フライパンを汚さないだけで手軽さが増しますね～
簡単ですのでホットサンドを作るときや朝食など！！
ぜひぜひお試しくださいね～


tegaki_cooking_11437【レンジでスクランブルエッグ】
【材料】　(2人分)　調理時間：3分
A　たまご　3個
A　牛乳　大さじ2
A　マヨネーズ　大さじ1
A　塩、こしょう　各少々

B　スライスチーズ　1枚
B　バター　10g

【詳しい作り方】
１．耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかけ電子レンジで1分半加熱し、混ぜて皿に30秒～1分加熱してほぐし熱いうちに【B】を入れてよく混ぜ出来上がり。

【ポイント】
＊電子レンジは600wで加熱しました。電子レンジによって加熱時間が異なります。様子を見て加熱時間は調節してください。
＊たまごの量を減らす場合には加熱時間も減らしてください！1分くらいから様子を見て加熱をしてください！
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レンジでできるの？？
作ってみる♡
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そして今朝の朝ごはんはこのスクランブルエッグでホットサンドにしました！！

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チーズとたまごのとろ～っとハムの塩気が最高です♡
インスタには後ほど動画も載せます＾＾

よかったらインスタもチェックしてみてくださいね♡


そしてさっき珍しくテレビが付いていた我が家
そんなテレビでやってたこのラーメンが気になります・・・
美味しいのかしら



こんなのもあるわ♡
夢のようなカップ麺の海♡






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こんにちは！
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実は・・・ずっと電子レンジが壊れていて作れなかった茶碗蒸し・・・
普通の鍋でも作れるんだけど電子レンジの手軽さに比べるとね・・・という言い訳付き。笑

ということで電子レンジを数週間前に買い替えました♡
やっとだ・・・
ず～～っと200wが使えなくて・・・
ついにはブレーカーが落ちるようになってしまった電子レンジ1号

IMG_3197

よく頑張った
6年というちょっと短い期間だったけど・・・
キッチン倒壊事件があったにもかかわらず無事だった奇跡の電子レンジ1号ともここでお別れ
まぁその事件があったから壊れたんだと思うんですけど・・・

そしてついに我が家に2号がやってきました！！！

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やっぱり電子レンジはヘルシオ派！！
使い慣れたもので今回もお世話になります。
いらっしゃいませ♡

ということでやっぱり作らずにはいられなかったのが茶碗蒸しです！

今回はYUIのリクエストで桜えび入り
これまた包丁不要という手軽さ♡

何気にぎんなんは入ってるんですが大人の分だけ！！笑
これはなくても大丈夫です！

超お手軽な茶碗蒸し！
参考になればうれしいです♡

tegaki_cooking_11437【桜えびの茶碗蒸し】
【材料】　(3～4人分)　調理時間：10分
A　たまご　2個
A　水　300ml
A　白だし　大さじ2
桜えび　適量（1人大さじ1ずつ使用）
三つ葉、ぎんなん　あれば適量

【詳しい作り方】
１．【A】をあわせて混ぜ茶こしなどで濾しておく。
IMG_3198


２．耐熱容器に桜えび、ぎんなんを入れ１を注ぎ入れ食べやすく切った三つ葉もいれ、ふんわりラップをかけ電子レンジ200wで７～8分加熱し出来上がり。

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【ポイント】
＊電子レンジは使う機種や置く場所によっても加熱時間が異なります。様子を見て加熱してください。
＊小さめの器に入れたら4人分作れます！
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そして今日の朝食は・・・

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また食べなくなっちゃったレーズンパン

【献立】
◯レーズンパン
◯ウインナー
◯スクランブルエッグ
◯コーンスープ


気に入っちゃうと続きがち


そして昨日の鬼退治皆さんどうでしたか？？
我が家の鬼はちょっと激しめ


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さぁ始めるぞ！
って始めたんだけど逃げまくり叫びまくり

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逃げ足が速いから追いかけるのも一苦労ｗ
多分2人で20分くらいやっててｗｗ
途中勘弁して～～
と休憩したりしてたんですが
主人が帰ってきてからまたやってた・・・
うちの鬼元気すぎｗ

最後は玄関で力尽き

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もう一回お風呂行きとなりました。笑


そして幼稚園の豆まきは大好きな男の子が守ってくれたとか・・・笑
まったくおませさんなのです。


次のイベントはバレンタインか～～
といってももうKALDIで購入済み！！

でもね・・・実は狙ってるのがあって主人にお願いしたけど
拒否られ中ｗｗ

いつも渋谷に仕事に行ってるから
お願いしたのがこれ




まぁバレンタインに男の人がバレンタインの商品を買うのはね・・・
ちょっとやばめですかね・・・笑


しかも私がほしいのは中身ではなく外身
だから余計いらないと言われてしまいます・・・笑


チョコ嫌いのバレンタインの楽しみ方はそれくらいしかないのにな・・・笑







何買おう・・・




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なにこれ
大根？

いいえ違います

これはなんでしょう

そう！正解
まんじゅう

あっちがいました


そう
肉まんです

外カリ
中ふわっとジューシー

私はホットサンドメーカーに入れただけ！
ホットサンドメーカーが焼いてくれたこの肉まん
おいしすぎる


これはいろんなパターンで試したい
ピザまんなんかもいけてるきがする
しかし聘珍樓の肉まんが美味しすぎるという話


もちろん普通に食べても相当美味しい



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やっと金曜日だ～
どうにも昨日が金曜日だとしか思えずに・・・今日一日が辛い

なんにもしてない
息してるだけで時間だけが過ぎていく

でも
息してるだけでカロリー消費してる
って思ったら自分が偉い気がしてきた

・・・そんなことを考えてたら呼吸止まってた
はぁ～あぶね～

というわけで最近やるきもでないのでこんなもんばっかり食べてます
ビバカロリー大魔王

マヨ&お好み焼きソース

最高に大好きな組み合わせ
なぜだろうね？マヨネーズはあまり得意ではないのにこの組み合わせはハイパー好き
という矛盾

ちなみに
レシピ本のせてもらった中にもこの組み合わせを使ったレシピがのってるんですけど

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え？まじでこれ？
レシピ本のレシピ？というような内容にもびっくりなんですけど・・・
このサラダはYUIがものすごいよく食べて追いキャベツの千切りするほどでした
よかったらこちらもどうぞ♡

というわけで今日は納豆入り～
しかも包丁もまな板も使わないから洗い物も少なめ～
今日金曜日だしこれで飲みたいね！！
酒だ酒だーーーー

そんなキャラでもない

よかったら作ってみてくださいね

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材料　(2人分)　調理時間：5分
納豆　1パック
ねぎ　1/2本
A　たまご　3個
A　ピザ用チーズ　ひとつまみ（約20g程度お好みで）

ごま油　大さじ1

B　マヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節、青のり　各適量

詳しい作り方
１．納豆は付属のタレと合わせて混ぜ、ボウルに入れ【A】も入れてよく混ぜる

２．フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キッチンばさみでねぎを斜め薄切りにしながらいれて炒め、ねぎがしんなりしてきたら１を全部流し入れ軽く混ぜながら少し火が通ってきたら、オムレツを作るように包みお皿に盛り付ける。

３．お好みで【B】をかける。

ポイント
＊特にないけど・・・小さめのフライパンで作ると作りやすいと思います

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【この副菜に合う献立】
＊【材料2つ】包丁もまな板も不要！ご飯がもりもり食べれる！
＊【疲労回復】飲み干す我が家のたこの酢の物
＊【火を使わない】これからの季節に活躍間違いなし！おかず冷奴

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そしてちょっと遅くなってしまったのですがお知らせです！
レシピブログ 大人気のホットケーキミックスレシピBEST100
こちらにレシピを載せていただいています

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なんとも畑違いな感じマックスなんですけど・・・
恐れ多いメンバーの中ひっそりと何品か載せていただいてますのでよかったら書店にお寄りの際などチェックしてみてくださいね！

最近お菓子作ってないなぁ～
形から入るタイプなのでやるとなると色々めんどいので簡単なものだけで頑張ってこれからも乗り切りますｗ

さ！
今日はYUI幼稚園からかえってきたらプールやるとでていったので私は準備
息してただけの午前中から午後は大忙し

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夕飯はそうめんにしたいわ～
それでは～～ばいばい


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ついにやってきました！
ゆで卵が同時に４個も作れてしまうスグレモノ！！！！

電子レンジでゆで卵！
構造は？？？

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こんな感じ
これ電子レンジに入れて大丈夫なの？？？
って感じじゃないですか？？

でもしっかりしめれば大丈夫っぽいです！！

一番下には水を入れて

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たまごをのせる

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はい！いってらっしゃい

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電子レンジに鎮座する姿はまるでニワトリのよう

かわいい

そして書いてあるとおり
冷蔵庫から出してすぐのたまごでつくったんですが
600wで8分加熱

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加熱後はやけどに注意しながらたっぷり水のシャワーを！！！
気持ちよさそう

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ゆで卵の殻をむいて
ひとまずゆでたまごになってるっぽい
ってことで久々の味玉

エコ活だからポリ袋使うのを控えてるんですけど、味玉とか漬物系ではやぱりまだ使う
ポリ袋さま

少ない調味料でもしっかりつかるからこれはやめられない

そして若干漬けすぎること丸一日

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ちゃんとゆでたまごできてる♡
中身も良い感じ♡
お弁当にちょうど良さそうな感じですよね～～

加熱時間を変えれば自分好みのゆで卵が作れそう♡
これは我が家では大活躍間違いなしだわ

良いもん買った！

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レンジでらくチン ゆでたまご（4個用）
価格：1238円（税込、送料別) (2020/8/14時点)


最初は若干高いかと思ったけどこれは安い！
ゆで卵率上がりそう♡

なんといっても4つ同時に作れるのが嬉しい！！
これはまじでおすすめ！
愛用品に追加！！！！
ついでに味玉のレシピもご紹介させていただきますね♡

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材料　(たまご4個分)　調理時間：3分
ゆでたまご　4個
A　めんつゆ、水　各大さじ3～4

詳しい作り方
１．ゆで卵の殻をむいてポリ袋に入れ【A】も入れて完成。


ポイント
＊めんつゆは３倍濃縮を使用しました。
＊分量はたまごの大きさによっても前後するので調節してください！

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今日はＳＮＳ映えはもちろん！
お弁当に入れるときにも便利なサイズ感の目玉焼きの作り方をご紹介いたします！！

きれいな目玉焼きを焼くときに邪魔になるのが白身！！
結構だら～んてなってしまってお弁当に入れるときも、白身が邪魔！！
ってなることありませんか？？？

せっかくきれいに盛り付けたところに目玉焼きの形が残念だと・・・
全体の仕上がりも残念なことに・・・

でもそんなときは白身は取り除けばよいのです！！

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白身って2層になってるのご存知ですか？？
その外側にあるちょっと水っぽい白身を取り除きます！

これを上手に取り除くのに使うのがザル！！！
ザルは目の細かすぎるものや大きすぎるものはNG
一般的なふっつ～～なザルがおすすめです！

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そしてフライパンがあたたまリすぎる前にたまごをフライパンに入れることもポイント！
そうすれば白身部分に火が通り過ぎることなく、きれいな形に調えることができます！！

そして次のポイントはゴムベラ！！

フライパンがあたたまっていないうちにたまごを入れるので当然くっつきやすくなります！
そのときはフライパンとたまごの間に入れやすいのがゴムベラです！！

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黄身が柔らかいときは静かに扱うのが◎

この方法は実は昨日発売のレシピ本に掲載していただいています＾＾
ザルに上げることが最大のポイントなので、ぜひやってみてくださいね♡

よかったら動画もあるのでチェックしてみてください♪



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ただただ玉子焼きを作る動画です！
味付けは・・・少し甘め！

玉子焼きって自分の親の味ってあると思うんですよね・・・
うちの母は出汁をとって作るから私の作る玉子焼きとはまた全然違うんですが、ベースの甘みは同じ！

甘さ控えめが好きとか超甘いのが良いとか！
お好みだと思うのでお砂糖の量はお好みで調節してくださいね！

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材料　(2～3人分)　調理時間：5分
A　たまご　3個
A　白だし　小さじ1
A　水　大さじ2
A　砂糖　大さじ1/2～小さじ2程度

サラダ油　適量


詳しい作り方
１．【A】をすべて入れてよく混ぜる。

２．卵焼き器に油を入れ中火で熱し、１を流し入れ奥から手前に巻く。これをたまごがなくなるまで繰り返す。

ポイント
＊砂糖はその日によっても分量が違う我が家・・・だいたい大さじ1/2（小さじ1.5）～小さじ2程度で味付けしています！

動画はこちらから





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使用した器

フランフランの器



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