こんばんは＾＾
本日最後の記事はスープレシピです！

最近暑いのか寒いのかもわからないようなお天気が続いていますね！
でも朝晩は冷え込むことも増えてきました！
そんなときはやはりあたたかいスープが飲みたくなりますね＾＾

でもポタージュ系のスープ！
ミキサーやブレンダーなどでが～～～っとやってしまえばラクなのもありますが
すりおろしはいかがでしょうか？？

ブレンダーなどで作るのとはまた違ってこれはこれとしてとっても美味しい！
すりおろした野菜を食べるイメージ！

具だくさんにして栄養満点！今回はあみえびもいれましたよ＾＾
そしていつも通り！生クリームの代わりに使うのは
そう！クリームチーズです！

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

こんにちは＾＾
本日最初のブログは包丁不要なレシピからご紹介です！

今回こちらのレシピはいつもレシピを掲載させていただいている
Nadiaさんの豆苗レシピコンテストに出させていただいたレシピです！

今回具材に使用した豆苗！
どんなに野菜が高騰しても安定の価格を誇る豆苗ですが
昔友達から
豆苗って栄養価高いから積極的に取り入れたいんだけどなんかレシピない？？
っと相談されたことを思い出します！

そう！豆苗って栄養価がすごく高いのに
実はそんなに栄養価が高いだなんて誰も思っていない疑惑

心の底から子供にも積極的に食べさせたい食材の1つです！

そんな豆苗を使ったレシピコンテストがいつもレシピを投稿させていただいている
Nadiaにて開催中！！！

Nadiaアーティストのみなさんがキッチンバサミを使ってお手軽に作れるレシピを公開中！！
こんなにたくさん豆苗レシピってあるんだぁ～～っと見入ってしまいます＾＾

そしていつもNadiaさんを御覧頂いている皆さんに、お気に入りのレシピを見つけて頂いてそのレシピに投票すると、なんと20名の方にストウブのミニスクエアココットをプレゼント！なんて企画もあるのです＾＾

ただでストウブがもらえるチャンスなのでぜひご覧になってみて下さいね＾＾

企画ページはこちら
キッチンバサミで簡単に！包丁・まな板いらずの豆苗レシピコンテスト

それから今回このコンテストで投稿させていただいたレシピ！
豆苗と鶏ひき肉を使った春巻きのレシピ！



すごく簡単にできるのですが旨味の秘密は・・・
こちらも安定価格のある食材です♡
ぜひぜひレシピご覧になってみて下さいね＾＾

こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！

この記事ではマンネリ唐揚げの救世主♡ネギダレです♡
我が家のネギダレはちょっと違います♡
何が違うって♡
熱々な油をまわしかけて作るんです♡

そうすることでねぎの甘みを最大限に引き出し風味が最高に良くなります♡

アミエビも入れているので更に香りよく仕上がりますね！

これでお酒がすすむこと間違い無しのネギダレに♡

今回は唐揚げでご紹介しましたが、厚揚げをかりかりに焼いてかけたり、
もちろん冷奴にもおすすめ！

あっ冷やした蒸し鶏なんかも良いですね~♡

機会がありましたらぜひぜひお試し下さいね＾＾