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さてさて!
今日のレシピは~

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ひな祭りにピッタリのズボラスイーツです♡
YUIと一緒に作りましたよ~♡


とにかくめちゃくちゃ簡単!


買ってきたものを組み合わせただけとうズボラぶり!笑


YUI満足度
★★★★★

めっちゃうまっ♡



tegaki_cooking_11437【いちごシュークリーム】


【材料】 (2人分) 調理時間:3分
ミニシュークリーム 6個
いちご 6個
ホイップクリーム 適量

【詳しい作り方】
1.いちごは洗ってヘタを取り水分を拭き取っておく。

2.ミニシュークリームの上にホイップクリームをすきなだけ絞り、いちごをのせる。


【ポイント】
*いちごは落ちないようにギュッとおいてください!
*大人が作るなら1分でできます!



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今日のレシピは~

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いちご飴です🍓
突然作りたくなったいちご飴

バリバリな感じが良いんですよね💛
ジューシーで美味しいの💗


いろんなフルーツで作ってみたいです!!


そして失敗しない!というところなんですが
普通の砂糖でも作れると思うんですが、砂糖で作るとカラメルみたいに変色しちゃったり、固まらなかったりとあると思うのですがこれならそんな失敗がないのです!


使った砂糖は【イソマルト】

手作りキャンディなどを作るときなどに使える砂糖なんですが
レンチンでもできるみたいなので残りはYUIと一緒にキャンディづくりで使おうと思ってます💗



YUI満足度
★★★★☆


一緒に作れて楽しかった💗
バリバリがちょっと痛いww




tegaki_cooking_11437【いちご飴】


【材料】
いちご 9粒
CK イソマルト・クリスタル 適量


【詳しい作り方】
1.いちごは洗って水気を拭き取りヘタを取って串に刺しておく。
1


2.フライパンにCK イソマルト・クリスタルを入れて中火で熱したまに混ぜながら溶かし、溶けてきたら1にスプーンなどでかけて、くっつきにくいアルミホイルやクッキングシートなどの上で乾かす。
2
3



【ポイント】
*cottaさんのページを見ると電子レンジでの使い方もわかります!



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さて!!!
今日はYUIと夏休みのスイーツ作りをしています!
という楽しいはずの記事なのですが


いや!はずじゃなくて楽しかったんですが
これは失敗だよね?
っていうのがこれ


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がびーーーんw


ソーダフロートをなめていました・・・笑
どうやらコツがあるらしい



しゅわしゅわしまくりでYUIは喜びまくりでしたが。笑
氷の上にのせるようにつくるんだそうな!


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いや~なかなかのシュワシュワっぷりに
だいぶ笑いましたがw


でもすごい美味しかったの!!!



それで次がこのパフェ


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こっちは抹茶アイスといちごという組み合わせで
すべてYUIチョイスで作ったのですが
どうしたものか?と思いましたが。
これがかなり美味しかったの!!!笑


スイーツに全く興味のない私には
いちご×抹茶
とか思いつきもしなかったから
YUIべた褒めでした♡
ただの親ばかw



作り方とかないようなものですが
一応使ったものなどをご紹介していきます!!


そしてYUIが何よりテンション上がったのが
パフェにささっているチョコ!!!


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え!!すごい♡
お店みたい~~~!!
と目を輝かせてくれました!!!


私もこれってお店を経営している人しか手に入れることができない
くらいに思ってましたがw
そこはさすが製菓のcottaさん!!!

冷蔵便 cotta 白樺巻チョコレート 30g



売ってるんです~~
私も結構テンション上がりました!!!
YUIが喜ぶと思ってこちらもゲット!!!


思った通り!
すっごく喜んでくれました!!!



そして大好物のいちご!!!コレまた大喜び!!
この時期はいちごを手に入れることができないので
こんな冷凍のいちごがあったなんて~~~


ダイス状のいちごといちごソース!!
そしてグラスも全部cottaさんで揃います!!便利


cotta スタッキングワイングラス 2個セット



◆冷凍 ラ・フルティエール ストロベリーピューレ加糖10% 250g



冷凍 トロピカルマリア イチゴ・カット 500g


グラスはスタッキングができるからすごく使いやすいし
サイズ感もカジュアルなワイングラスだから子供でも使うことができて
すっかりYUIのお気に入りです!!!




そして今回のパフェのレシピ!
レシピと呼べるものでもないけれど
記載しておきますね^^


tegaki_cooking_11437【いちごと抹茶アイスのパフェ】


【材料】 
いちごダイス、ホイップクリーム、コーンフレーク、
抹茶アイス、いちごソース、白樺巻チョコレート 各適量

【詳しい作り方】
1.グラスにコーンフレーク→いちごソース→ホイップクリーム→いちごダイス→抹茶アイス→いちごソース→いちごダイス→白樺巻チョコレートをのせて出来上がり。

【ポイント】
*好きなように子供にトッピングさせてとても楽しい時間なので、ぜひお試しくださいね♡

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こんにちは♡
こちらの記事では
レシピブログさんのくらしのアンテナにて
私の記事を掲載していただいたお知らせです♡
 

今回掲載していただいた記事は

【掲載】甘酸っぱい香りに癒される!「フレッシュいちご」で作る朝ごはん

とのことで私のレシピもご紹介いただきました♡ 

~レシピグログさんご紹介文~
新鮮ないちごが安く手に入るこの時期、いちごを使った朝ごはんはいかがですか?今回は、気軽に作れるパンケーキやサンドイッチ、トーストなど、いちご尽くしの朝食メニューをご紹介していきます。ご自宅にいちごがあったらぜひ!


私のレシピはこちら


レシピブログさんの記事には私のレシピ以外にも
4品の素敵レシピが♡

ぜひぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

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ひなまつりにつくったスイーツレシピ
ほぼ私がスイーツ初心者だから母から教わったものとか
それをちょっといじってくらいしかできないのだけど
これは超簡単!

しかもヨーグルトなのでさっぱり美味しい♡
大人でも食べやすい!

うちのむすめ・・・実はヨーグルトを最近食べないから
どうかな??って思ったけど半分くらいは食べてくれたからまぁ良しとしよう

味的には普通のムースだし
混ぜるだけ簡単で、ザ主婦が作る簡単なおやつ系!

ママが作ったというのが重要
ってことで作る我が家のおやつ
自分が甘いもの好きだったら良かったのですが・・・
苦手だから仕方あるまい

そんな私でも出来るというものなので同じような方に
ご参考にしていただけたら嬉しいです^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとには私でも作れるおすすめ簡単スイーツレシピを3つご紹介させていただいております!
*おもてなしにもおすすめ♡簡単なのにカフェ風な仕上がりのドロリッチ風ドリンク♡
*冷蔵庫で冷やし固めるタイプの*子供が喜ぶ*ぷるぷるプリン♡
*HMで簡単♡計り不要&焼くまで5分*しっとりブルーベリーマフィン♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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icon_recipe_orange
材料 (6カップ分) 調理時間:10分 ※冷やし固める時間は除く
いちご 1パック
A 生クリーム 200cc
A ヨーグルト 250g
A 砂糖 70g
A レモン汁 大1/2

B ゼラチン 10g
B 水 大3

ホイップクリーム、ミント、アラザン 適量

詳しい作り方
1.
【B】は合わせてふやかしておく。

2.
いちごはトッピング用を取り除き、それ以外はヘタを取り【A】と合わせてブレンダーにかけ撹拌する。

3.1はラップをせず電子レンジで20秒加熱し溶かし、2に加えてよく混ぜ型に流し込み冷蔵庫で冷やしかため完成。

4.トッピングのホイップクリーム、ミント、アラザンはお好みで!
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*POINT*
砂糖は上白糖を使用しました。
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は24秒加熱してください。
インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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こんばんは^^
突然ですが皆様スイーツはお好きですか?(笑)

わたしの優先順位でいうと
ごはん→お酒→スイーツ
いや
お酒→ごはん→スイーツ

まぁどちらでも良いのですがとにかく優先順位が低いというより
興味がない
という方が正しいのですが(笑)

子供が生まれ作ることが増えてきて・・・
でもこのパフェならわたしでも食べれるのです♡

スイーツは苦手なのですが
その中でもアイスとチーズケーキは好きって言えるので
そのレベルでこちら!

しかも写真を撮る時にもたついてアイスが溶けたらやだな
って理由で使った雪見だいふくがかなり良い感じ♡

これガラスのコップを使わなかった理由がちゃんとあって(笑)
中身はほぼコーンフレーク(プレーン)(笑)

いちごもおつとめ品で199円だったし
クリームはアルペンザルツの【アルペンザルツを探せ】のキャンペーンで頂いた
ザーネワンダーホイップクリームを使ったので0円♡
大満足でした♡(笑)

スイーツ苦手さんに送るスイーツ苦手さんのためのクリスマススイーツとも言えます♡
もはやレシピでも何でもないですが(笑)機会がありましたらお試しくださいね^^


そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*女子会にも♡おしゃれでちょっといつもより身体に優しいおやつ♡
*甘いものが苦手な人にも好まれる味♡HMで簡単*りんごのケーキ♡
*お気に入りの器にのせると作ったプリンも素敵に見える♡意外と簡単*レシピあり♡

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 材料 (2人分) 調理時間:3分
いちご、コーンフレーク、ホイップクリーム、ミント 適量
雪見だいふく 1パック

詳しい作り方
1.コップにコーンフレークをたっぷり入れていちごと雪見だいふく、ホイップクリームとミントを飾り完成。
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*POINT*
すべてお好みで♡

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渡辺篤さんの器です


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こんばんは^^
今日は穏やかな1日でとっても過ごしやすかった埼玉ですが
皆様も素敵な1日を過ごされましたでしょうか??

さて♡今日のブログは
女子会にもおすすめのカプレーゼ風サラダをご紹介します^^

カプレーゼってとっても簡単なのでこれからの季節は凄く活躍することと思いますが
今の季節ならでは!むしろもうすぐわりなんですが贅沢にいちごを入れました♡

いちごを入れたら娘の食いつきはとてもよく
と言いますか・・・
いちごしか食べていなかったような気がしますが(笑)
これ!え~~?いちご?って思われるような気もするんですが
すっごく合います♡

そして風の理由
それはバジルがなかったので大葉で代用したことなんですが
大葉でよかったような気もしています♡

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・いちご 1/3パック
・ミニトマト 10個
・大葉、モッツァレラチーズ 適量

・A 塩、ブラックペッパー 適量
・A オリーブオイル 大1

詳しい作り方
1.いちごとミニトマトはヘタを取り半分に切り、モッツァレラチーズは食べやすく切り、大葉をちぎって【A】と和えたら完成です!
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*POINT*

大葉を使用しましたがバジルがあればバジルでお試し下さいね^^



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よしざわ窯さんの器です


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こんばんは^^
本日最後の記事です!
この記事では娘の大好きな最近のおやつをご紹介♡

最近我が家の娘・・・
大好きだったはずのヨーグルトを全く食べてくれなくなってしまい
なんでだ~~~~
っとなっていたのですが
水切りヨーグルトとホイップを合わせてみたら♡
なんと~~~もりもり食べるどころかおかわりをしてくれるという快挙!!

すごい!ホイップパワー♡
そして大好きないちごを入れれば完璧です♡

そして添えるものがなくてw
少し残っていたパセリを添えると娘・・・

/ママ~ブロッコリ~頭みたいね!\


子供にはブロッコリーに見えるのですね
そして頭ってww誰のw

でもなぜかだかブロッコリーと言うと私が喜ぶと思ったのか
最近二人で練習している自己紹介!
好きな食べ物はなんですか?
と聞くと
/ブロッコリー!!!\
と言いますw
一口も食べないくせに

そんなブロッコリー風パセリを添えた一品です♡
機会がありましたらぜひお試し下さい!

甘いものがあまり得意ではない私も頂いたのですが
なんとも食べやすい!
甘すぎない!しかも今回使用したヨーグルトはカスピ海ヨーグルトなので
酸味も少ないから子供受け抜群です!

そしてホイップなんてこれを使用!!

FullSizeRender

ただ混ぜただけでできるのも私にとっては嬉しいです^^
機会がありましたらぜひお試し下さい!
ダイエット中だけど甘いもの好き!って方にもおすすめです♡

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 材料 (2~4人分) 調理時間:5分 ※ヨーグルトの水切り時間は除く
・カスピ海ヨーグルト 1パック
・ホイップクリーム 50g
・いちご 適量

詳しい作り方
1.カスピ海ヨーグルトは前日からクッキングペーパーを敷いたザルに開け冷蔵庫で水切りしておく。

2.水切りしたヨーグルトにホイップクリームを加えよく混ぜたらいちごを切ってよく和えて完成です!
FullSizeRender

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*POINT*

ヨーグルトはフジッコさんのカスピ海ヨーグルトを使用しました。

いちご以外にもお好きな果物でお試し下さい♡



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最近色々と食べなくなってきた娘
あめくらさ~~い
ラムネくらさ~~い
ふりかけくらさ~~い
ムニュムニュくらさ~~い(グミ)
が口癖です

みんなそうなのでしょうか
ウチの娘だけなのでしょうか
肉より子持ちししゃもが好きな2才児です(笑)

わかる~~~うちもうちも~~
って方はこちらをぽちっとお願いします!

    





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こんばんは^^
本日最後の記事は今日の朝ごはんを^^

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いちごが330円で売っていたので♡
即買い♡

写真を撮りながら隣で娘が1パック完食・・・
狙われるいちごにドキドキしながら写真を撮っていました(笑)

冷蔵庫に残ってたディルをトッピングしたのですが
ディルといちごって合う♡

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なんだか贅沢で朝からうきうきしちゃいます^^
そして最近はめっきりインスタントコーヒーと化した我が家のコーヒー事情でしたが
オールプレスエスプレッソ様から頂いた今の時期限定の
『SAKURA』
で久しぶりの贅沢な朝時間♡

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このコーヒー香りがすごく良いのですが
不思議なのがコーヒーだけど紅茶のような飲みやすさがあります!
甘くて嫌な酸味がない?って言えばよいのかな?(笑)

コーヒーが苦手な人にも飲みやすそうなコーヒーです♡
4月の中旬まで購入可能なこのコーヒーは
清澄白河のお店でご購入いただけるようです^^ネット通販もあります♡
通販はここから
  

Coffee - Allpress Espresso

しかも私ネットで見たのですがこのお店
インスタ映え間違い無しのお店♡
私も行ってみたいなぁ♡

清澄白河には他にもいろんなカフェがあるので
休日のカフェ巡りとかおしゃれで良さそうですね^^

Designed for flavour - Allpress Espresso

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 材料 (1人分) 調理時間:5分
・食パン 1枚
・ホイップクリーム、いちご、ディル 適量

詳しい作り方
1.焼いた食パンにホイップクリームをのせ、いちごを薄くスライスしたものをのせディルを散らして完成です!
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*POINT*

ホイップクリームはザーネワンダーを使用しました




Nadiaでもレシピをご紹介中です!




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使用した器

詳細は画像をクリック

  

イイホシユミコさんの器です


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おはようございます^^
朝から来ました
スイーツ系レシピ


珍しいですよね
わたしがそんなの


前はちょこちょこ書いていたんですが
なにせ私
どがつくほどの初心者だし
そんな自信もないのだけれど


人から習って
何回か作ったものなら
出せちゃう


基本は母から習うんですが
これは友達から教わったもので
何度か作って
なんならアレンジしちゃったよ


そんな今回のクラフティです


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友達から教わったものには
シナモンとか入ってなかったけど
今回入れてみたら
主人は気に入ってくれた模様
娘もわかってないと思うけどww
もりもり食べてくれました♡



しかも何が嬉しいかって
ミキサーでガーーーするだけなので
手間なし


オーブンの予熱より
先にできる可能性が高いんです(笑)



私みたいなズボラ主婦でも
簡単にできちゃうオシャレ系スイーツ
ニトスキで3割増し♡


・・・
タイトルモリモリでw
オシャレ系な女子になってますけどww
まぁ
そんなつもりで
つもりね
つもり
つもりならきっとだれも文句はないはず(笑)
小心者過ぎてなんか・・・w



スイーツ作れる女子
かわいいから
簡単だしもし機会がありましたらお試しください^^



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ちなみにこちらは主人のお誕生日用のケーキ代わりでした(笑)
毎年レアチーズケーキだったのですが
いつかはデコレーションケーキ!
とは思ってるのでいつまでもレアチーズケーキってわけにもなぁ
って思っていて
今年は退化した気がするけどw
クラフティ


デコレーションケーキ
つくってみたいな・・・
でも過去にトラウマがね・・・
忘れられない思い出・・・(笑)
デコレーションケーキのエピソードはまたの機会にとっておきます♡
そんな感じでゆる~く頑張ります^^


ではレシピのご紹介です^^



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 材料 (ニトスキ2つ分) 調理時間:40分 焼き時間含む
・いちご、ブルーベリー 適量
・◎小麦粉、グラニュー糖 
大2
・◎たまご 1個
・◎生クリーム、牛乳 各100cc
・◎バニラエッセンス 少々
・◎シナモン 適量

・ミント、粉糖 適量
 

詳しい作り方

①オーブンを180度に予熱開始

②ミキサーに◎を入れてガーーーっとする。

③耐熱容器に分量外のバターを塗りいちごを並べ②を茶こしを通して静かに注ぎ入れる。

④ブルーベリーもいれたらオーブンで30分焼いて完成!

⑤粗熱がとれたら粉糖とミントで飾って召し上がって下さいね^^

バニラエッセンスは3~4滴ほど、シナモンは2振りくらい入れました!
シナモンはそのくらいでも食べた時にふわっと香りがするのでシナモン好きは良いと思います!
もちろん好きではないって方は入れなくても良いです!

ブルーベリーは冷凍していたものを使用しました。しっかり解凍して水気があれば拭き取れば問題なしです!普通に解凍すれば水分でなかった気がします!

熱々も美味しいけど冷たくても美味しいですよ^^
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使用した器

ニトリのスキレットです 


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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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