こんばんは♡
本日2度目の更新です!
その前に!
今日は昼間にlivedoorブログのピックアップでご紹介していただき
たくさんの方にご訪問いただきました♡
その際読者登録をしてくださった皆様!
本当にありがとうございます♡
これからどうぞよろしくお願いいたします♡
さて♡
今日は基本のひじき煮です!
主人。
いつもこれ食べると
『買ってきたの?』って聞く(笑)
今回もまた聞かれた・・・
いーえ。
ひじきって男子からすると難しそうな料理らしい(笑)
うちの主人だけ?(笑)
ってことですごい喜んでくれました♡
ぜひレシピチェックしてみてくださいね♡
ではレシピです!


・芽ひじき 1袋(18〜20g)
・大豆缶(ドライ) 1缶
・油揚げ 1枚
・にんじん 1/4本
・◎水 100cc
・◎ほんだし 小1/2
・◎しょうゆ 大4
・◎みりん 大3
・◎砂糖 大2


・ひじきは水で戻しておく
・にんじんは千切りに
・油揚げは油抜きせずにそのまま食べやすく切っておく。


①鍋に油をしいてひじきをさっと炒めたら他の具も全部入れて炒め合わせます。
②ある程度全体に油が回ったら◎を加えていきます。
③煮汁がなくなるまで煮たら完成です!
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