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こんにちは！
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毎日のちょっとした食事のレシピ記録と６歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね～～♡
さてさて！
今日のレシピは～
みんな大好きえびアボカドのサラダ🥗
マヨネーズで和えるだけでも美味しいに違いないこの組み合わせですが
ちょい足しでワンランクアップのレシピを今回はご紹介します！
今回はハーブ入りのアルペンザルツを使用することで旨味とハーブの香りが加わり大人の味に大変身！
簡単にお店のような味わいに！
調味料で手軽にワンラックアップできるのが嬉しいですね！
YUIはアボカドが食べれないのでパパの満足度をご紹介！
パパ満足度
★★★★★
これは嫌いな人いないよね！
酒がすすむよ～～
😊
【えびアボカドのクリチサラダ】
【材料】 (2人分) 調理時間：10分
冷凍むきえび 10尾程度アボカド 1個クリームチーズ ポーションタイプ 2個（18g×2）レモン汁 小さじ1Aオリーブオイル 小さじ１Aマヨネーズ 大さじ１Aハーブ入りアルペンザルツ 小さじ1/4粗挽き黒こしょう 少々
【詳しい作り方】
１．冷凍むきえびはボイルして水気を切る。
２．アボカドは種と皮を取り除き1センチ角に切りレモン汁をふりよく混ぜておき、クリームチーズも5mm角程度に切る。
３．ボウルに１と２と【A】を入れてよく混ぜ器に盛り付けお好みで粗挽き黒こしょうをふる。
【ポイント】
＊アボカドは変色しやすいので、切ったあとにレモン汁を入れて色止めをしてください。
【材料】 (2人分) 調理時間：10分
冷凍むきえび 10尾程度
アボカド 1個
クリームチーズ ポーションタイプ 2個（18g×2）
レモン汁 小さじ1
Aオリーブオイル 小さじ１
Aマヨネーズ 大さじ１
Aハーブ入りアルペンザルツ 小さじ1/4
粗挽き黒こしょう 少々
【詳しい作り方】
【ポイント】
＊アボカドは変色しやすいので、切ったあとにレモン汁を入れて色止めをしてください。
１．冷凍むきえびはボイルして水気を切る。
２．アボカドは種と皮を取り除き1センチ角に切りレモン汁をふりよく混ぜておき、クリームチーズも5mm角程度に切る。
３．ボウルに１と２と【A】を入れてよく混ぜ器に盛り付けお好みで粗挽き黒こしょうをふる。
【ポイント】
＊アボカドは変色しやすいので、切ったあとにレモン汁を入れて色止めをしてください。
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詳しい作り方
きゅうりはしっかり塩もみし水気を切ってください！時間が立っても水っぽくならずに美味しく召し上がっていただけます＾＾
使用した器
