【オートミールde明太チュモッパ】

【材料】　(1人分)　調理時間：3分

A　オートミール　35g

A　水　60ml

B　韓国海苔ふりかけ、白ごま　各適量
B　塩　少々
B　ごま油　小さじ1/2

明太子、白ごま　各適量

【詳しい作り方】
１．耐熱ボウルに【A】を入れて馴染ませ電子レンジで1分半加熱する。

２．１に【B】を入れてよく混ぜおにぎりを作る。

３．お好みで明太子と白ごまをトッピングする。


【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。ラップは不要です
＊韓国のりふりかけを使用しましたが韓国のりでもＯＫ！

【ビビンバ風オートミールチャーハン】

【材料】　(1人分)　調理時間：5分
A　オートミール　35g
A　水　60ml

もやし　ひとつかみ
ツナ缶　1/2缶
B　焼肉のタレ　大さじ1/2～
B　ごま油　チョロっと～小さじ1/2
B　コチュジャン　小さじ1

C　たまご　1個
C　マヨネーズ　ちょろっと（小さじ1/2くらい）

韓国のりふりかけ、小ねぎ（小口切り）、白ごま　あれば適量

塩、こしょう 各少々

【詳しい作り方】
１．耐熱容器に【A】を入れて電子レンジで1分半加熱する。

２．１に汁気を切ったツナと【B】を入れてよく混ぜたら片側によせ空いた場所に【C】を入れてよく混ぜもやしも入れたらラップをして電子レンジで1分半〜2分加熱する。

３．全体を混ぜてたまごがほぐれたら塩こしょうで味を調え、韓国海苔ふりかけと小ねぎを入れて混ぜ、お皿に盛り付けお好みで白ごまをふる。

【ポイント】
＊電子レンジは600wで加熱しました。２で加熱する際にはたまごが固まっていればok！
＊韓国海苔ふりかけがなければ焼き海苔でも代用可能！その際は仕上げにごま油を少し足すと良いです！

でたんぱく質も割と豊富！！
でも炭水化物だから食べ過ぎ注意！なのは米と一緒！！


ダイエットしたいならたんぱく質をたくさんとったほうが良いらしい
ってのは誰でも聞いたことがあるとおもうんですけど


結局米を食べてると糖質が多いから血糖値も上がりやすくて
糖で身体を動かすとなると疲れやすかったりするらしいんです！！！
整体の先生の受け売りだけど


でも最近それがよくわかったのが
オートミール生活をしていた1学期
そして夏休みはオートミールを一切絶ち炭水化物生活


そして夏休みが明けた今
肩こりが復活…
最近なかった頭痛までもが復活…


これはすべて糖のせいだそうな


そして焦ってオートミールを復活させたわけです
そしたら少しずつですがやっぱり体調の変化を感じるの


私にはよっぽどオートミールがあってるんだな
と思う


そして最近の体重はというと
マイナス3キロ…笑


あれ
4キロだったんだけど若干戻った…


でも夏休み中オートミールを絶ってた事を考えると
上出来な気もするし
なぜ増えなかったのかが疑問


今までならあっという間にもとに戻っていただろうに・・・　
オートミールはリバウンドしにくいのかな？？
そんな気がします。



そしてズボラな計量方法というのは何なのでしょう？
ということろですが
大体のオートミールレシピってオートミール30gというのが多いのですが…
オートミール30gをいちいち量るのが面倒なので
私はコレを使います！！





100均で売っているこの軽量カップ！！
これをすりきり1杯でだいたい35gのオートミールになります





そしてお水もこれにだいたい一杯弱で60mlなのでこの計量カップがあれば
簡単にはかることができるからおすすめです！！！


そして今回使ったオートミールは粒が小さいもの！！！





左下きったね～のが写ってますけど
無視無視


米化して食べるなら
このくらい大きい粒が良いのですが





料理に使うなら粒が小さいもののほうが使いやすいです！！
今回はチヂミなので小さい粒のものを使っています！


ご参考まで♡
ではレシピです～～

【オートミールチヂミ】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
A　オートミール　35g
A　水　60ml
B　たまご　1個
B　片栗粉　大さじ2
B　鶏ガラスープの素　小さじ1
B　桜えび　大さじ2
もやし　1/2袋
ニラ　1/2袋

ごま油　大さじ1

C　しょうゆ、酢　各大さじ1
C　白ごま　適量

【詳しい作り方】
１．【A】を耐熱容器に入れ電子レンジで1分半加熱し、もやしはさっと洗って水気を切り、ニラは4～5センチ幅に切る。

２．耐熱容器に【B】を入れよく混ぜたらもやしとニラも入れて全体をよく混ぜる。

３．フライパンにごま油を入れて中火で熱し２を流し入れ片面3～4分焼き裏返してぎゅーっと押し付けるように焼き3～4分焼く。

４．合わせた【C】をお皿にのせ、３を食べやすく切ってまわりに並べる。


【ポイント】
＊具材はお好みのものを！豚肉などを入れても美味しいですし、いかなどの魚介系も美味しいです！
＊タレは酢醤油なので、お好みでごま油や、コチュジャン、ラー油や砂糖など加えてもＯＫ！！気分でどうぞ！！ポン酢でも美味しいです♡

本日もご訪問頂きありがとうございます。

最近オートミール記事をかけていなかったので今日はダイエット中でも食べたい
エスニック感満載のレシピをご紹介します！！

もちろんワンポットで簡単にできるものなのでめんどくさくないレシピです！


そして皆さん知ってますか？？
ラブパク



エスニック好きなら一度は味わってみたい！！
そんな調味料ラブパク！！

ラブパクってパクチー入ってるんでしょ？
というネーミングですが
まさかのパクチーは入っていないのです！
なのでちょっとエスニックに挑戦してみたい！なんて方にもおすすめ！！

一度食べたら病みつきになってしばらく離れられなくなるラブパク
オートミールでお粥にしてももちろんめちゃくちゃ進みます～～


ちなみにどうなの？？痩せてるの？？
って話だと思うのですが
1ヶ月目はかなり痩せるの順調だったのですが
現在停滞期です

5週間立ったのかな？？
まだ3キロ減をいったりきたり～～です！！
まだまだ続けていきますのでなんとか出産後の体重までは戻したい！！
がんばります！！

よかったらお試しくださいね！

【イワシ入りエスニックオートミール】

【材料】　(1人分)　調理時間：5分
A　オートミール　35g
A　水　250ml
A　いわしのしょうが煮缶　1缶
A　ラブパク　大さじ2～
A　めんつゆ　大さじ1/2～

小ねぎ（ドライ）　あれば適量

【詳しい作り方】
１．鍋に【Ａ】を入れて煮立たせ1分ほど煮たら出来上がり。

【ポイント】
＊イワシ缶を使いましたが鯖缶などでもＯＫ！むしろ鯖缶が良かったのになくてイワシいれました。
＊オートミールは大粒のものがおすすめです！小粒だとすぐ日が通ってしまうと思うので、小粒の場合は煮立ったあとにオートミールを加えるとよいかと思います！
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
＊小ねぎを使用しましたが本当はパクチーのせたかった～～お好みで！

【水菜とツナのやみつきサラダ】

【材料】　(2人分)　調理時間：5分
水菜　1束（170g）
ツナ　1缶
A　ごま油　大さじ1
A　鶏ガラスープの素　小さじ1
A　にんにくチューブ　2センチ
A　白ごま　適量
塩、こしょう　各少々

【詳しい作り方】
１．水菜は根元部分を切り落とし、4～5センチ幅に切ってしっかり水洗いし、泥を落として水気をしっかりと切り、ツナは汁気を切っておく。

２．大きめのボウルに１と【A】を入れてよく混ぜ塩、こしょうで味を調える。

【ポイント】
＊水菜は洗ったあとしっかりと水気を切ってください。水気が切れていないと味が薄くなります。心配な場合はペーパータオルなどで水分を拭き取るのも◎

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