おはようございます＾＾
本日最初の記事は玉子焼きです＾＾

以前具沢山の玉子焼きを作るときは出汁を入れて作っていたのですが
最近入れないほうが美味しいのではないか？
と思い試してみたところ、やっぱり具だくさんにするときは入っていないほうが
実は美味しい気がしている最近の私です！

お好みではありますが、気分によって変えてみるのもおすすめです＾＾
具材にも味があるカニカマなどを使ってるので余計にそう感じるのかもしれません！

甘めの玉子焼きが好きな私ですがこっちも良いかも！と最近は
砂糖少なめです！！

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

こんにちは！
本日2度目の更新になります！
あついですね～～～
もう合言葉のように繰り返される言葉になりつつありますが
痛い痛い痛い！！！頭が痛い（笑）

外出して家に帰ってくると決まって頭が痛い・・・涙

これぞまさしく冷房病！！！
そんな時におすすめなのがコレ！！！

何年も冷房病に悩まされた末の対策！
頭痛が出たらホッカイロをタオルで巻いて首のところや目の上にのせる！

頭が痛くてもこれをやるとす～っと楽になる感じがします！
私だけかもしれませんが（笑）

よく蒸気が出るとか・・・レンジで温めるとかあるのですが
レンジであたためるやつはすぐに冷めてしまって私にはあわないなぁ・・・とおもっていて
蒸気のやつは少し高いのでホッカイロが一番！

ただタオルに貼り付けるのでもういらないタオルあたりがおすすめです♡
（笑）

ホッカイロって今売ってるかな？
今年はコレを使う回数が多すぎてホッカイロのストックがなくなってしまわないかが心配

ぜひこちらもご活用ください♡

そして肝心のレシピです！
こちらは我が家の娘の大好物♡

かわってるでしょ（笑）
ハンバーグやカレーにオムライスよりも
酢の物が好きな娘（笑）

すごい勢いで食べます！
といっても食べるのはきゅうりとわかめだけですが（笑）

本当に好きみたいできゅうりとわかめのやつ！ッと言ってきたりするので
我が家では割りと頻繁に登場するおかずの1つ！

うちはたっぷりのお酢でつゆだくにするのが好き♡
今年は合言葉があついね～～～
になるほどなので（笑）
夏バテ防止にもおすすめです♡

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

おはようございます＾＾
今日は何日ぶりの雨だろう・・・というほど久しぶりの雨の予報な埼玉！
一日涼しく過ごせそうです＾＾
給料日だしテンションも上がります♡

そんな今日は朝から豆腐レシピのご紹介！
最近あまりにも暑すぎて豆腐とかそうめんとかそんなものばかりを欲する日々

でも普通の冷奴ばかりだと飽きてしまうので
いろいろなお豆腐レシピを出しております！

相変わらず人気ナンバーワンはたぬき冷奴ですが
私はあんかけとかも結構好きなんです♡

どちらかと言うと女性に人気でしょうか？？
今回ももちろんレンジ任せ♡

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

こんばんは♡
今日も暑い1日でしたね！
インスタのストーリーでアップしましたが
本日プール開きでした♡

午前中暑かったみたいで娘が汗だくだったため（笑）
早めの時間からプールを出して水を少し温めてからのプールでした♡

最高に気持ちよかったみたいで
娘大はしゃぎ！これで午後は寝てくれるだろう
と思っていたのですが甘かったようです（笑）

なので働いてもらいました！
プールの水を外に出すという重要任務！
見事達成しびっしゃびしゃ（笑）

何回着替えたんだ今日・・・ってほど洗濯がたまってしまって
良いのか悪いのか・・・（笑）

結局夕飯時間くらいにバテバテになって寝てしまった娘（笑）
きっと私達の夕飯と一緒に食べるんだろうな・・・な夕方でした！

さて！今日のように暑い日は冷奴が食べたくなりませんか？？
冷奴と言えば・・・しょうゆとねぎとしょうが・・・
ここに鰹節なんて最高♡って思うのは今の年齢になったからで・・・

小さい頃冷奴がおかずとして出た日は
どうごまかしてのこしてやろうかと考えてばかりいたものです（笑）

そんなわけで！
小さなお子様から大人まで！
また冷奴が食べたくなるやみつき冷奴をご紹介します！

冷蔵庫に残りがちなカニカマ×しそ昆布
これで美味しい美味しいやみつきなおかず冷奴になります！

機会がありましたらぜひお試し下さいね～～♡

こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！
この記事ではアボカドを使ったとても簡単なレシピをご紹介します！

アボカドっていうだけであっという間に完売しそうですが
この味付けがまたとっても簡単！

マヨネーズ×めんつゆで失敗知らずなのも嬉しいポイント！
めんつゆの甘みがアボカドにとっても合うんですよぉ！

ゆで卵も常備しておけば3分もあれば出せてしまうとても簡単なレシピです！
機会がありましたらぜひお試し下さいね！

こんばんは＾＾
本日最後の記事です＾＾

しかし…せっかくの金曜日だと言うのに
どんより雨だと気持ちまでどんよりしてくるもので
夕方からどんより（笑）
娘を半ば強引に寝かしつけ
自分のやりたいこと時間はとりあえず娘がおままごとを放置していったので
お片付けタイム
一通りきれいにした後はホッとする時間です＾＾

コーヒーを入れて一息
この時間が好き

もちろん娘との時間も好きだけれど・・・
最近疲れる（笑）
エンドレスおままごとがもうわりとうんざり気味（笑）

きっと世の中のママはみんな同じなんだろうと思いながら過ごしています＾＾
でもかわいいからつきあっちゃうのもね・・・
良いのか悪いのかです（笑）

さて！ブログのタイトルで書いた通り
ブロッコリーについて！
娘が生まれてからというもの
食べられるもの食べられないものが有るので
いろいろな食材のことを調べるのが癖になっているのですが
ブロッコリーは当然食べれますが栄養素は？
と調べていると・・・
ブロッコリーの栄養素は茹でると流れ出る・・・
がーーーん（笑）

でも茹でてもなくなってしまうわけではないので
問題はないそうなのですが・・・
電子レンジで加熱したほうが栄養はキープできるそうです！

そこで役に立つ以前ご紹介したブロッコリーの洗い方！！
茹でるのであればあまり気にしないけれど・・・
電子レンジ加熱する場合はこれは必須ですのでぜひご覧になってみて下さい＾＾

今週の作り置き♡ブロッコリーの洗い方の話♡と無印っぽいクリップ♡ : あいのおうちごはん

茹でる場合はスープなどにして茹で汁も飲むくらいの方が良さそうです＾＾

さて！そんなわけで今回はブロッコリーを電子レンジで加熱しました！
洗ったブロッコリーを切り分けて耐熱ボウルに入れ塩をまぶして3分加熱しましたよ＾＾

茹でたときと同様にきれいな色に仕上がったのですが
違う点と言えば・・・仕上がりが水っぽくないこと！

茹でたほうが子供は食べやすい気がしますが
電子レンジ加熱はしっかりクッキングペーパーの上などで冷まして使用すれば
お弁当などにも良さそうな気がします＾＾

そして本題のデリ風サラダ♡
これはとってもシンプルな味付けなのですが
入れてる具材が豪華なので不思議とデリ風な仕上がりになるんです＾＾

ちなみにアボカドも入っているのですが
先日ご紹介した業務用スーパーの冷凍アボカドを使用しましたが
個人的な意見ですがこれは加熱したほうが美味しいと思います（笑）
おそらくまだ熟していないアボカドを加工しているので青臭さが残っている気がして
サラダにはむかないかな？と・・・

ただ好みがあるのでそこは食べてみての判断でも良いかな？？
もしかしたらナムルとかのパンチの有る味なら割といけちゃうかも？しれないですね＾＾

長くなってしまいましたのでレシピをご紹介させていただきます＾＾
機会がありましたらお試し下さいね！

※はこちら
つくれぽもお待ちしております

 我が家の定番ラーメン屋さんみたいな味玉♡ by あいのおうちごはん♡

 彩りに最適！紫キャベツの甘酢漬け＊ by あいのおうちごはん♡
 

※はこちら
つくれぽもお待ちしております

 我が家の定番ラーメン屋さんみたいな味玉♡ by あいのおうちごはん♡

 彩りに最適！紫キャベツの甘酢漬け＊ by あいのおうちごはん♡