こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！

台風前の関東！！！
今日は一日中ジメジメ・・・暑いのも嫌だけどジメジメも嫌！
っというわがままな私ですが
何が嫌って床がベタつくのがいやだ！！！

スリッパをはいていないと気持ち悪いくらいに・・・
そんなどんよりな1日のスタートでしたがちょっとだけ良いことが！！

今日は台風前に済まそうと病院に行ったりしていたのですが
外出先で妊婦さんの陣痛がはじまっちゃった現場に遭遇！
幸い旦那様も一緒で病院もスグ近かったこともあり
大丈夫だったようですが
旦那さんだいぶキョドってたけど（笑）

妊婦さんの苦しむ姿がなんだか懐かしくて
2年半前・・・私もあんな感じだったかな？？
なんて娘を見ながらほっこりとした気持ちに！！

なんだか命の誕生を目前にした感じがして・・・幸せな気分になりました＾＾
自然と心の中で／頑張れ！もうすぐ会えるよ♡＼
っとエールを送る自分に
先輩ヅラかよ！！っとツッコミを入れたくなる場面があったのでした＾＾

でも良いなぁ♡
私ももうひとりいても良いかなぁ？？
なんて思っちゃいますよね♡

ふふふ♡

そんなわけで話は180度変わりますが（笑）
この記事でレシピのご紹介や焼きうどんです！！！

もちろん我家の定番♡
時間が立ってもくっつくことがない焼きうどん♡
時間が立ってもくっつかないので作り置きごはんやお弁当にもピッタリ♡

タイトルにあるさっぱりなのにコク旨の秘密は
天かすです＾＾
ベースの味付けはポン酢なのですがそれだと子供には少しすっぱすぎるので
コクをプラスするために天かすを入れました！
これが大成功♡
さっぱりしすぎるかな？と心配していましたが美味しく食べてくれましたよ＾＾

そして具材は今日みたいにジメッとした日にもさっぱり食べられるような
ズッキーニ×しらすです♡
本当は具材は入れずネギだけたっぷりにしたかったのですが
娘はねぎが嫌いなので・・・ネギを抜いても食べれるように食べやすそうな具材を選びました＾＾

小ネギたっぷりで卵黄とか贅沢ですね～～～
私の方は卵白は使わずに卵黄だけだったので
しばらく使いみちのない白身は娘の方の目玉焼きに入れて（笑）
贅沢にいただきました♡
奇妙な形の目玉焼きでしたがおいしかったです（笑）

今週はお天気が悪そうですがまだまだ暑い日は続きそうですね・・・

ジメジメな日も！暑い日も！さっぱり焼きうどんでぜひぜひ夏バテ防止にお役立てください！

こんにちは＾＾

本文がちゃんと入っていませんでした！涙

再更新です！！m(_ _)m

今朝ご紹介するのはさっと炒めものレシピ！

あと1品にボリュームあるおかずを作りたいときには
やはりたまごが便利ですね＾＾

ボリュームが出るのであと1品にした時、おかず感が出てオススメです♡

この暑さで夏野菜の値段も上がってきてしまってますが、ズッキーニはわりとお安く買えるのが嬉しいですね！

ズッキーニ食べたことない！って方もこれがチャンス！

機会がありましたら是非お試しくださいね！

こんばんは＾＾
本日最後の記事です！

今日も一日暑かったですね・・・
それでも昨日までよりは少し涼しさを感じたのは私だけ？（笑）
朝起きてキッチンに行くといつもより涼しくて今何度だろう？
と思って携帯を見たら32℃！！
全然涼しくないし（笑）

意味不明なんですけど・・・
今年のこの暑さは一体何なのでしょうか・・・
今週の月曜日だったかな？車に表示される外気温・・・
42℃・・・
主人が車をべた褒めです（笑）
この暑い中走ってくれてありがとう！
と車にいっておりました（笑）

特に変な人ではありませんｗ

でも本当に暑くておかしくなるレベルですよね・・・
こんな日はほんと毎日言ってるけどなにもしたくない（笑）

でも娘になんとか食べさせなければ！
っていう思いでやっとキッチンに立っています！

この記事でご紹介するおかずも娘になんとか食べてほしくて作ったのですが
撃沈・・・ｗ

コーンとたまねぎしか食べてくれませんでした・・・
あぁなんでかなぁ？？
2歳ってこんなにいろいろ食べてくれないものなのかな？？

少し前までおかしいくらい食べていたのに
この暑さの中あまり食べなくなるのが心配で仕方ないからいろいろ作ってみるのに
全然食べないのが本当に心配で心配で・・・

まぁご飯は大好きなので、ご飯と麺類はすごい食べてくれるんですけどね・・・
栄養の偏りが気になるばかりです

娘には拒否られたけど
主人はもりもり喜んで食べてくれました♡

ウインナー×夏野菜
タイトルに全部盛り込んだ
塩バターコンソメ
塩なの？バターなの？
いやどっちも強調したかったのです♡（笑）

両方入れて旨みアップアップ♡
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね！

こんにちは＾＾
本日２度目の更新です！

関東まさかの梅雨明け！！
今日で6月も終わり・・・早いですね・・・
時の流れの速さに驚かされるばかりですが・・・

そんな今朝ニュースを見ていたら
／統計上最も早い6月の関東梅雨明け＼
って言葉にテレビを二度見した私です（笑）

え？猛烈な暑さだとは思っていたけれど
だいぶジメジメしていますが梅雨明けですか？？
っと半信半疑（笑）

でも・・・梅雨明けのようです
えーーーやだ。
夏本番とかまだもう少し待ってほしい・・・
そんな思いが頭を横切りますが・・・
明けてしまったので諦めましょう
（笑）

っということで♡
この記事ではそんな梅雨明けにぴったりなレシピをご紹介します♡

我が家定番のトマトナムル♡
すでにブログを見て頂いてる方はご存知のかたも多いかもしれないのですが・・・
我が家・・・トマトは箱買いのため消費量が結構高め＾＾

＼トマト教です／

毎日今日はどんな食べ方で作ろうかな？？って考えるのが最近の趣味です（笑）

そして今回はナムルが食べたかったけどいつもと少し違った感じにしたくて
生のズッキーニを入れました＾＾

これがトマトだけよりも食べごたえがアップするからか
主人も気に入ってくれたようで・・・
実は私ほとんど食べずに終わってしまいましたとさ

主人に聞いてみると
／毎日食べれる＼
っとのことで気に入ってくれたようです＾＾

もう疲れ切ってて何も食べたくない！ってときも
これだったらいけちゃう！そんなレシピです♡

みょうがを入れていますが好き嫌いがあるかと思うので
そのへんはお好みで♡

これから夏バテなども気になる季節！
水分のように食べれるトマト系レシピは本当におすすめですよ♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！

この記事ではメインレシピのご紹介です＾＾

今回のこの煮物！
大戸屋のチキンかあさん煮定食？？でしたっけ？
あれを思い出しながら作りました（笑）
まだあるのかなぁ？？

ちなみに私は断然鶏のネギ塩焼き定食派！！！
そのため・・・食べたことありませんがｗ

友人がよく食べていた事を思い出し作ってみることに＾＾

食べたことはないけどインパクトが強いので覚えてる人も多いのでは？？
大根おろし×なめたけで煮ているのです！！！

なかなかなめたけを入れようなんて思わないので
あの頃は衝撃を受けていましたが
大根おろし×なめたけって私もしょうゆをかけて食べたりするので
むしろ全然普通なのですが煮物となると・・・

それ美味しいの？っとよく聞いていたことを思い出しますｗｗ
失礼ｗｗ

でもおとなになると不思議なもので
こういったさっぱりしたもののほうがどちらかというと食べたい衝動に！！！
簡単にできないかとめんつゆ使用でとても簡単にできました＾＾

暑くてもしっかりメインおかずも食べたいので
食欲が無いときこそさっぱりしたおかずでしっかり栄養を取りたいですね＾＾

機会がありましたらぜひぜひおためしくださいね～♡

こんばんは＾＾
本日最後のブログです！
この記事では最近安くなってきてご機嫌になっちゃうズッキーニを使ったレシピ＾＾

ズッキーニを使ったレシピって？
っとよく聞かれますがシンプルなもののほうが私は好きです♡

ズッキーニの食感が少し残るくらいが好み♡
これは人それぞれですが好きな焼き加減を見つけるのも楽しい食材です＾＾

今回は輪切りのズッキーニ！
これはズッキーニを短めのスティック状ににしてお弁当にもおすすめなのですが
シンプルな味付けでとても美味しいです♡

輪切りのズッキーニだけだと少しさみしいかな？
っと思って塩こんぶをアクセントに追加してみました＾＾

塩こんぶがあるだけで少し彩りも良くなって良いですね＾＾
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

こんにちは＾＾
今日は午前中に公園遊びをしていたら娘からの帰りたくない攻撃がすごくて
スーパーに寄るのがおそくなったらすっかりどしゃぶりに(笑)

娘は濡れている自転車を見てのりたがらないのを無理矢理のせて
猛ダッシュで帰ってきたらクッタクタになってしまいました～(笑)

／あと滑り台だけね～～～＼
を20回ほど繰り返した結果です！(笑)

そんなのもあと1年かと思うと
なんだか寂しくなってきちゃった午後のティータイムなのでした！

さて！
この記事でご紹介するのはおつまみレシピです！
ズッキーニはこれからの季節に活躍する食材！
今日もスーパーで98円で売っていたのですが小ぶりだったので見送りましたが(笑)

ズッキーニの食感が好き～って方も多いのではないでしょうか？
その食感をいかすとなればズッキーニだけで楽しむのも良いでしょう♡

という事で♡
ズッキーニだけおつまみをご紹介します！
味付けも焼肉のタレでとっても簡単です＾＾
機会がありましたらぜひぜひお試し下さいね♡