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益子焼です

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ズッキーニ
夏野菜ではもう定番中の定番＾＾


でも・・・
ラタトゥイユ作るのに買って
そのあとどうしていいかわからない！


そんな話を聞きました＾＾


私はズッキーニが大好きだから
なんでも入れちゃう！
そんな話をしたんですが


その何でもがわからない！
ってことでした！


ただ焼くだけ
とかならできるけど・・・


なるほどーーー
ってことで先週ちょうど
ズッキーニを使ったレシピをアップしていたのもあるし
無駄にしないよう
レシピをまとめてみようとおもいます＾＾


私のブログを読んでくださってる方の中にも
そんな悩みをお持ちの方
いらっしゃいますでしょうか？


もしいらっしゃれば
ご参考になればうれしいです！








早速ですが
レシピを順番に
ご紹介いたします＾＾


まずはサラダ♡
こちらは女性に人気の
パワーサラダ！
これからの季節にぴったりな
サラダにもズッキーニを使用！


実は生でも食べられるズッキーニ！
そのままだと少しかたいけど
ピーラーで薄くむいたら
くるくるっとして
やわらかで独特の食感が
やみつきになること間違いなしです＾＾


きゅうりやにんじんも一緒に盛り付ければ
とってもおしゃれなサラダになりますよ＾＾


機会がありましたら
ぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾


レシピはってほどでもないですが
記事はここです★★






次に♡
またズッキーニを使用した
サラダですが
今度は塩もみにしたズッキーニを使用！


生ハムの塩気と
ズッキーニがすっごくあいます！


レシピはこちら★★





あとは子供も大好きな
じゃがバタを
おかず仕様に仕上げた
このおかず！


じゃがいもや
いろんなお野菜との相性も抜群です


レシピはこちら★★





そして今日投稿した2品にも
ズッキーニが入っています！！


まず1つ目が
角切りでコロコロっとした野菜がたっぷり

ハニーマスタードの
甘みと酸味が
ズッキーニにもすごくあいますよ＾＾


レシピはこちら★★





そして最後が
先程投稿した
おつまみにすっごいおすすめの
これ！

甘じょっぱいタレが
タコとズッキーニによく合います！

レシピはこちら★★





いかがでしたでしょうか？


実は今日の夕飯にも
ズッキーニ登場してます＾＾


またの機会に第二弾できたら
その時にまたまとめてみようと思います＾＾


そしてわが家の
野菜のムダが減った理由は
やはり基本週1の買い物にあります！


足りないものを買いに行くのではなく
あるものでなんとかする！


これにつきます！！


たまーに調味料がなくなっちゃったついでに
色々買い足したりすることもあるのですが
スーパーに行くときは
車を運転しなきゃいけないので
運転したくないから行かない！
っていうのもあります＾＾


近くのスーパー歩いていけるのですが
最近娘と歩いていくと決まって抱っこちゃん！
なので歩いていくのは諦めたためです


そんな理由があって
あるもので作るようになった感じです＾＾


理由はどうであれ
無駄がなくなることって
良いことなので
これを続けていけたらと思っています＾＾


もしこの食材
無駄になりやすいな！
って食材が有りましたらぜひお声がけ下さいね＾＾

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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ズッキーニをのせた小皿は
益子焼です

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