あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
  • instagram

タグズッキーニ



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡
時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓



こんばんは♡
本日最後の記事＾＾


簡単にできるバケットピザ2種類目＾＾
こちらはどちらかと言うと女子向けです♡


私もこっちのほうが好き♡


トマトとズッキーニ
夏野菜たっぷりで
爽やかな仕上がりになりました♡


ソースも家にあるもので簡単に！
色々買い足さなくてもできちゃう


そんなに手をかけてないようには感じない♡
そんなレシピです！


こちらも機会がありましたら
ぜひぜひご活用いただけますと嬉しいです＾＾


ではレシピのご紹介です！


IMG_4593１


照り焼きチキンピザはこちら★★



　材料　(2～3人分)　調理時間：20分
・バケット　1/2本
・◎ケチャップ　大2～3
・◎にんにくチューブ　1センチ
・◎ドライバジル　適量

・トマト　小1個
・ズッキーニ　1/4本

・ピザ用チーズ　適量
 

詳しい作り方

①オーブンは230度に予熱しておく。

②ズッキーニは薄切りにしトマトは小さめの乱切りにする。

③バケットを半分に切ったものに◎を合わせて塗る。

④②の野菜をのせたらピザ用チーズをたっぷりのせオーブンで12分ほど焼いて完成です！


ズッキーニを使用していますがピーマンや玉ねぎなどをのせても良いですね＾＾
ズッキーニを使用する場合は少し厚めに切ると食べごたえもあっておすすめです！

もう一つのピザにお肉を使用しているのでこのピザにはベーコンなどを使用しませんでしが入れても美味しいです＾＾


IMG_4599１


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

IKEAで購入しました
 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓



おはようございます＾＾


突然朝からステーキの写真を載せ
しかも読み方って！
バカにしてる？？
なんて思わないで下さいm(__)m



しってるよーーー
和豚もちぶた


わぶたもちぶた！！！！


いえちがいます


ワトンモチブタ
と読みます！！！



だいたいのかたがワブタって読むと思うし
私もワブタだとずっと思ってましたが
ワトン
らしいです



ワトンモチブタ


なんかカタカナで書くとかっこいい（笑）
いやそうでもない？


そんな和豚もちぶた
冷めても柔らかいから
お弁当にもおすすめなんです！


そしてこの和豚もちぶたには
わさび醤油があう！
なんて聞いたらそりゃね・・・
試さないわけにはいかないわけで


すっごい美味しい
ワサビ風味のステーキソースができました＾＾


ちなみに昨日のお弁当にいれていた
トンテキわさび醤油風味のレシピです！！！


IMG_4128１



わさびは風味だけが残りますので
うちの1歳の娘も喜んで食べてくれましたよ＾＾


とっても簡単ですのでぜひお試しくださいね＾＾
ではレシピのご紹介です！


IMG_4187１


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


　材料　(2人分)　調理時間：10分
・和豚もちぶたロース切り身（豚ロース切り身）　2枚
・粗挽き塩コショウ　適量
・ミニトマト、ズッキーニ　適量

・◎しょうゆ、酒　大2
・◎みりん　大1
・◎砂糖　大1/2
・◎わさびチューブ　3センチくらい
 

詳しい作り方

①焼き縮みしないように豚肉には数カ所切込みを入れる。

②豚肉の両面に塩コショウする。

③フライパンで豚肉を焼き両面しっかり中まで焼く。

④途中肉が焼けてきたらズッキーニとミニトマトも加え焼き目をつけ塩コショウする。

⑤具材を取り出しフライパンに残ってる油が多い場合はキッチンペーパーで少し拭き取る。

⑥◎を加えてさっと煮詰めたらお肉にかけてお召し上がり下さい！

和豚の脂とわさび醤油風味がすっごくあいますよ＾＾
普通の豚肉でも美味しく召し上がって頂けますのでぜひお試しくださいね＾＾
IMG_4193１



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器
詳細は画像をクリック
↓　↓　↓


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓



おはようございます＾＾
今朝ご紹介するレシピ


わが家では珍しいえびです♡


えび高いから（笑）
あまり登場しませんが
超巨大サイズのむきえびを
角上（魚屋）でゲットしたので＾＾


主人のお誕生日に
大奮発して作りました♡


IMG_3044１



えびのおかずがあるだけで
なんだかすっごい立派な食卓になる気がするのは私だけでしょうか？


海老のポテンシャル
おそるべし


そんな海老
今回はマヨネーズを使ったコクうまなやつにしてみました！


マヨネーズは最初から入れてしまうと
ただの油に・・・
なので最後に加えますよぉ♡


ではレシピのご紹介です！



IMG_3220１

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


　材料　(2～4人分)　調理時間：10分
・むきえび　8尾
・ズッキーニ　1/4～
・にんにくみじん切り　1かけ
・しょうゆ、塩、ブラックペッパー　少々
・マヨネーズ　大1～
 
詳しい作り方

①フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけにんにくのみじん切りを加え香りが立ってきたら海老を加えて炒める。

②海老に火が通ってきたらズッキーニを半月切りにして加える。

③ズッキーニに油が回って少し火が通ったらマヨネーズを入れてさっと炒める。

④塩、ブラックペッパーを振り入れ、しょうゆをまわしかけて完成です！

マヨネーズは全体に絡める程度でＯＫです！
火を通してしまうとマヨネーズのコクがなくなってしまうのでマヨネーズが全体に行き渡ればＯＫ！



IMG_3044１

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

スタジオＭのガティプレートです
詳細は画像をクリック
↓　↓　↓ 


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓


こんにちは♡
今日ご紹介するのはプロのまかない飯＾＾


昔姉から習った超かんたんなレシピなんですが
本当に美味しくて
トマトが安くなってくると
必ずと言って良いほど作ります！


鶏肉も切らずに入れるんですが
じっくり煮込むので
お玉で器に盛り付ける時にほろっと
ほぐれちゃうほど柔らかいです♡


白ワインで煮込むのですが
アルコールは飛びますので
小さいお子様でも安心して召し上がって頂けます！


機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです！
ではレシピのご紹介です！


IMG_2575１

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


材料(2～4人分人分)　調理時間：30分
・新じゃがいも　3個くらい
・トマト　2個
・鶏もも肉　2枚
・玉ねぎ　1個
・ズッキーニ　半分くらい
・キャベツ　3～4枚 

・白ワイン　500～700cｃ
・チキンコンソメ固形　2～3個
・塩、ブラックペッパー　適量
・ドライパセリ　適量 
 

詳しい作り方

①鍋に玉ねぎの薄切り、トマトの輪切り、
鶏肉、ズッキーニの薄切り、キャベツは食べやすく切って入れ新じゃがは半分にきってのせ白ワインを加えて火にかける。

②煮立ったらチキンコンソメも加えて煮込む。

③煮汁が半分くらいになったら塩、こしょうで味を整えて完成です！

白ワインは具材が浸るか浸らないかくらいまで注ぎ入れて下さい！
その為コンソメはご自身で調整して下さい！
結構入れても2個くらいで様子をみて足りなければ追加する感じで＾＾
野菜の旨味が結構出ますのでなくても良いかもしれません！

IMG_2596１

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
heart_brown-thumbnail2使用した器heart_brown-thumbnail2

スタジオMのフォレシリーズです
詳細は画像をクリック
↓　↓　↓ 


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓



こんばんは♡
この記事ではシャキッと長芋が癖になる
豚肉と長芋の炒め物レシピです！


エスニック系って男性は苦手な人
多かったりしますでしょうか？


ナンプラーってどうやって使うの？
まだまだあまりおうち調味料としては
主流ではなさそうなナンプラー！


スープに隠し味程度や
炒め物にちょっとだけ入れると風味もアップして
美味しく召し上がっていただけるんです！


今回は娘もはじめてになるので
少しだけ香り付けに！


私には少し物足りないくらいですが
うまみがしっかり出て
豚肉との相性も抜群です＾＾


パクチーとかは絶対無理！
ってかたもナンプラーならおうち調味料としても
活躍してくれること間違いなしです＾＾



ではレシピのご紹介です！



IMG_0754１



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


材料(2～3人分)　調理時間：15分
・豚肉　120g
・長芋　100gくらい
・しめじ　1/4袋
・ズッキーニ　1/2本
・あみえびのソフトふりかけ※　あれば大2～
・塩コショウ　少々

・◎オイスターソース　大1
・◎ナンプラー、水　大1/2
・◎酒　大1
・◎砂糖、しょうゆ、片栗粉　小1
 

詳しい作り方

①長芋は皮をむいて半月切りにしズッキーニも輪切りの薄切り、しめじは石づきを取っておく。

②フライパンにごま油を入れて火にかけ豚肉を入れ塩コショウをして炒める。

③豚肉に少し焼き目がつくように炒めたら①の具材を加えて炒める

④具材に火が通ったら◎をよく混ぜて加えよく絡ませて完成です！あみえびがあれば加えて下さい！

ナンプラーは倍量くらいでも美味しいと思いますがお好みで分量調整してみて下さい！
IMG_0765１


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


つくれぽもお待ちしております＾＾


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
heart_brown-thumbnail2使用した器heart_brown-thumbnail2

ナチュラルキッチン購入品


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡
8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓



こんにちは♡
今年初のズッキーニ♡
めっちゃ奮発して購入してしまいました＾＾


最近ちらほら夏野菜もでてきましたね♡


季節ならではのもの
たくさん食卓に登場させていきたいです＾＾



さて♡
今日はズッキーニと少し残っていたボローニャソーセージなど
残り物×ズッキーニです


本当はベーコンが良かったのですが
入っているはずの冷凍庫に入っていない事態
※あとから探したらあったってやつｗ

 
急遽ありもので作った簡単な副菜です


ではレシピのご紹介です！ 


IMG_0653１



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


材料(２人分)　調理時間：５分
・ボローニャソーセージ　1/6本
・ズッキーニ　1/2本
・マッシュルーム

・塩コショウ　少々
・白だし　小1～
・白ごま、鰹節　適量
 

詳しい作り方

①ズッキーニは半月切りにしマッシュルームは薄切り、ソーセージは食べやすく短冊切りにする。

②フライパンにサラダ油を入れて火にかけ①を炒める。

③全体に塩コショウをまぶし白だしを加えて炒め合わせる。

④最後に白ごま、鰹節をふりかけて完成です！

IMG_0653１



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
heart_brown-thumbnail2使用した器heart_brown-thumbnail2

よしざわ窯さんの器です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓


こんにちは♡
今日はもうすぐスーパーからも無くなりそうな
ズッキーニレシピ！！！


今年はうちも最後かな？
なんて思いながら
結構前に作ったこちらの副菜・・・



昨日スーパーに行って
ズッキーニがほっそいのしか売ってなくて



あああああああ
しもたーーー

まだレシピあげてなかった！！



っと焦って編集してみました 
こんな感じです
↓　↓　↓


 
IMG_2896１



そうなんです
我が家にしては珍しく
少しだけおしゃれ系です



そうでもない？
ちょっと感性が違ったら
すいませんｗ



ちょっとした箸休めにはとっても便利なピンチョス
簡単なので困ったときにはおすすめです！



ズッキーニはそろそろ終わりですけど・・・
レシピのご紹介です！！



IMG_2891１２

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


材料(2人分)　調理時間：10分
・ズッキーニ　1/2本～
・生ハム 
・アンチョビフィレ　3～4枚
・にんにく　1/2かけ弱
・ブラックペッパー　少々 


詳しい作り方

①ズッキーニはピーラーで3～4箇所皮をむいて輪切りにする。
②アンチョビとにんにくはみじん切りにしてオリーブオイルを入れたフライパンに入れて火にかける。
③香りが立ってきたらズッキーニを加えてブラックペッパーをふりかけてお好みの硬さで完成！
④ズッキーニの間に生ハムを挟んで爪楊枝で止めたら完成です！
IMG_2896１２


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


いかがでしたでしょうか？？
ちょっと遅くなってしまったのが痛い・・・



でもまだズッキーニはてにはいります！！！！



なんなら今日みたスーパーは50円で売っていたので
半分なら25円の奇跡（笑）



その分生ハム奮発して高いのが買えちゃいますよーーー♡



今年まだ冷蔵庫の中にズッキーニが眠っている！
ってかたがいらっしゃいましたら
ご参考にしていただけると嬉しいです！


 
IMG_2891１

IMG_2624１



こちらもおすすめの1品♡
まだまだ夏は終わらない♡


機会がありましたらこちらも是非チェックしてみてくださいね♡
 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



皆様の応援が励みとなり♡



毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡
時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓
この記事ではお弁当にも便利な副菜レシピです♡

実は作り始めはバター醤油で味付けをしようと思っていたんですが
バターが切れていたことを忘れていて・・・

野菜を切り終わり冷蔵庫を見ると・・・
あっ・・・
ってなってｗ

代用ってわけではないけれど。。
マヨネーズに変更！


IMG_2624１


マヨめんつゆで
こっくりうまし♡

ん？
こっくり？
w
何となく伝わりますか？ 

ではレシピのご紹介です！


IMG_2624１２



材料(2人分)　調理時間：5分
・ズッキーニ 1/2本
・しいたけ 1〜2枚
・アスパラ 2〜3本

・マヨネーズ 大1
・めんつゆ　大1/2～1
・ブラックペッパー


詳しい作り方

①フライパンに少量の油を入れて食べやすく切った具材を炒める。



②全体に火が通ってきたらマヨネーズを加えてさっと炒めめんつゆも加える。




③最後にブラックペッパーを加えて炒めたら完成です！



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


いかがでしたでしょうか？
めんつゆは3倍濃縮を使用しました！

味見をしてちょっとコクが足りないかな？
ってときは少しお醤油を加えると良いと思います！


IMG_2624１２


ただ最後にブラックペッパーを結構しっかりめに加えているので
めんつゆだけで問題無いかと思います！

お好みで調整してみてくださいね！

お酒にも合うので
ちょっとしたおつまみとしてもお弁当のおかずにも便利に使って頂けます！

ぜひぜひご活用いただけると嬉しいです！


IMG_2624１


IMG_1360１２


とっても簡単なサラダレシピ！
今日みたいな暑い日におすすめのスパイシー味♡

機会がありましたらこちらもチェックしてみてくださいね♡
 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ではまた♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓


こんばんは♡
本日２度目の更新です！

先週ずっと実家に帰っていたんですが
最近実家に帰った時の楽しみといえば・・・
いとこのところにいって
娘と半年違いの男の子に会うこと♡

 半年違うとすっごい違うんですよね♡



IMG_1179１２


それに・・・
実家が福島と大阪なので
いつも娘は私と二人きり・・・ 

それとは違って
いとこのところは
おじいちゃんおばあちゃんなどなど
たっくさん行ったり来たりできる環境にあるので
だれにあっても
ニコニコキャッキャと
とってもかわいいんです♡

あぁ♡
またはやく会いたいなぁ♡

っとここまでズッキーニと何の関係もない話（笑）


何が言いたいかって・・・
その時にもらったズッキーニで作ったので
ってことが言いたかったんです（笑）

レシピご紹介します！


IMG_1186１


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

材料(2人分)　調理時間：5分
・ズッキーニ　1/3本～
・ベーコン薄切り　2枚 

・バターｏｒマーガリン　小1
・しょうゆ　まわしかける
・ブラックペッパー　少々
 

詳しい作り方

①少量の油を入れたフライパンでズッキーニとベーコンを炒めていき
ズッキーニに火が通ってきたらバターを入れてしょうゆを回しかけブラックペッパーをかけて完成です！
image

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


実家にいると
野菜とかたくさんもらえるので
本当に羨ましい・・・

うちのお嫁さんのとこの実家も
お野菜作ってるので
美味しいかぼちゃとか
毎年もらえるし！

うちにも送ってくれないかなぁ・・・
これ見てないかな・・・ｗ

 
IMG_1186１２


冬に帰った時も思ったんですが
ネギとかも！
曲がりネギって言うのがあって
あれが柔らかくて美味しいんですよね♡


埼玉では曲がりネギを売っているのを見たことがない・・・
どこかに売っているのかもしれないけど・・・
知らない

キャベツもやたら重い感じのものばかりで
やわらかぁいやつ・・・
どこに売ってるんだろう・・・

キャベツどこで持ってみても
ずっしり重い

たくさん入ってて良さそうだけど・・・ｗ
特に柔らかくて美味しいなぁッて感じじゃないよね・・・
そぉゆぅキャベツ・・・


道の駅とかさがしてみるけど・・・
小さくて商品が少ないところにしか行けてないんです・・・

調べ方もよくわからなくて＞＜

どこかに良い所ないかなぁ・・・
知ってる方いたら教えて下さい！

ってことで（笑）
ズッキーニ♡
機会がありましたらお試しくださいね♡


IMG_1179１

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
 
IMG_0648１

こちらはお弁当にもおすすめのレシピです！
機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね！
 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

皆様の応援が励みとなり♡


毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡
時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓
レシピブログに参加中♪


 8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんばんは♡
本日２度目の更新です！

今日ご紹介するのは・・・
我が家定番！
姉に習った簡単スープ♡

超簡単なんですが
案外見た目華やか？？
だし
おもてなしにも喜ばれるスープです♡
 
IMG_1096１


鶏肉も入っているので
ボリュームもあるし！

ただ今回じゃがいも煮崩れちゃったんですが・・・
そこは無視でｗ

簡単だけど
めっちゃ美味しいのでおすすめです♡

ではレシピのご紹介です！


IMG_1096１２

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



材料(2～4人分)　調理時間：30分
・じゃがいも　3個くらい
・トマト　2個
・鶏もも肉　2枚
・玉ねぎ　1個
・ズッキーニ　半分くらい

・白ワイン　500～600cｃ
・チキンコンソメ固形　4個
・ブラックペッパー　適量
 

詳しい作り方


①鍋に玉ねぎの薄切り、トマトの角切り、じゃがいもの集めの薄切りを重ねて入れて
最後に鶏肉の皮をはがして半分に切ってうえにのせ白ワインを加えて火にかける。




②一旦煮立ったらチキンコンソメも加えて蓋をし煮込んでいく。




③鶏肉に火が通ったらブラックペッパーをたっぷりかけて更に煮る。





④最後にズッキーニの薄切りをのせてズッキーニがお好みの感じになれば閑静です！




いかがでしたでしょうか？？

そぉです！
これはお水を使わないので
たったそれだけなんですが
とっても本格的な味に仕上がります！

ブラックペッパーも決め手になるので
多めがおすすめです！

 
IMG_1096１


サラダとスープのこれだけで
結構な満足感を得られます♡

我が家は・・・
これｗ
二人で1日で食べきってしまいました！！

ってくらい美味しいですよ♡
ワインと一緒にぜひどぉぞ♡

ってことで
機会がありましたら
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡


IMG_1096１２

c58d7944-s

こちらも簡単なスープレシピです♡
ぜひぜひチェックしてみてくださいね！

 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓
レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんばんは♡
この記事では案外余りがちな
ズッキーニで簡単レシピ！

ズッキーニだけあればあとは
味付けだけなので
とってもお手軽♡

あと1品ほしい時の
お弁当にもおすすめです♡
 

IMG_0648１


ズッキーニはただ焼くだけでも美味しいですが
味付けすることで
お子様にも喜んでもらえるおかずになります！

少しスパイシーに仕上げることで
ビールもすすむ1品に♡

ではレシピのご紹介です♡


IMG_0648１２

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

材料(2人分)　調理時間：2～3分
・ズッキーニ　1/2～1本
・◎カレー粉　小1/2
・◎めんつゆ（2倍濃縮）　大1
・◎粉チーズ　大1/2
 

詳しい作り方

①フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ両面焼いたら◎を回しかけ
ある程度炒めたら完成！
image


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

めんつゆは2倍でも3倍でも！
味を見て微調整してください！

とっても簡単ですが
お酒もすすむ1品です！

味付けもしっかりしているので
お弁当にも本当におすすめです！

 
IMG_0648１


ズッキーニ余っちゃったなぁとか
買ってみたけど焼く以外思いつかないな・・・

って時にぜひご活用ください！


IMG_0648１２


いつもありがとう♡
♡アゲハさん♡ 

昨夜の晩ご飯に作らせていただきました❤︎ 
作るの簡単〜♪食べて美味しく食べました(#^.^#) 

1人1個のつもりでしたが、 
あまりにも美味しくて、その後のお酒のつまみに再度トライ❤︎ 

ベーコンがなかったのでストックしてあった 
粗挽きウィンナーを代用して細かく刻んで作りましたが美味しく食べました❤︎ 
次はベーコンでretryしたいと思います♪ 

今回も素敵なコメント頂きました♡
いつもいつもありがとう！

皆様も作っていただいた時ご感想いただけるととても嬉しいです♡
そしてぜひぜひこのポテトもお試しいただけると嬉しいです♡
 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

皆様の応援が励みとなり♡


毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓





 8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡
時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓


こんばんは♡
本日2度目の更新です！

この記事では先週末のホムパのときの
簡単グラタンレシピ♡

クリーム系の何か！
ってリクエストにより♡
このメニューにしましたぁ♡


IMG_0490１


今回はズッキーニを使って♡
これが大成功だった訳なんですが…

ズッキーニをケチって半分しか入れなかったら
『もっと入れて！』
のクレームが(笑)

ぜひ作られるときは1本使ってみてください(笑)

ではレシピのご紹介です！


IMG_0490１２




材料(3～4人分)　調理時間：15分　※焼く時間は除く
・マカロニ　100g
・玉ねぎ　1/2個
・ズッキーニ　1/2～1本
・シーフードミックス　適量
・しめじ　1/3袋
・厚切りベーコン　適量

・バターｏｒマーガリン　大1
・酒ｏｒ白ワイン　大1～2
・固形コンソメ　2個
・小麦粉　大4～5
・牛乳　650～700ｃｃ
・粉チーズ　大1
・塩コショウ

・パン粉・ピザ用チーズ　適量
 

詳しい作り方

①フライパンにバターを入れて火にかけ溶けたらベーコン→玉ねぎ→シーフードミックス→
しめじ→白ワインを入れ炒める。
2016-07-16-10-02-13



②マカロニを茹でずにそのまま投入し砕いたコンソメも入れてよく炒める。
2016-07-16-10-03-08



③少しマカロニに火が通ったかな？くらいで小麦粉を3回位に分けて加え
ダマにならないようにさっと炒める。
2016-07-16-10-10-19



④牛乳を注ぎ入れゆっくり混ぜていく。
とろっとするまでよく混ぜてください！
2016-07-16-10-11-52



⑤粉チーズと塩コショウで味を整える。
2016-07-16-10-15-25



⑥ズッキーニを薄切りにして加えさっと火を通したら器に入れてパン粉とチーズをかけ
250度に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成です！
2016-07-16-10-26-18

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


ホームパーティーとかするときは
レシピもいくつかつくらないといけないから
フライパンや鍋をいくつも使うと洗い物も大変！

なのでフライパン1つで仕上げました♡

 
IMG_0490１


がしかし！
お気づきのかたもいるかもしれないんですが・・・

オーブンレシピばかりに（笑）

でも大丈夫！
焼豚はできたてじゃなくても美味しいので♡
最初に焼豚を作ってから
そのあとのオーブンレシピを作ります♡

順番考えつつ（笑）

よろしければお試しくださいね♡


IMG_0490１２

IMG_0385_1

こちらもパーティーっぽくないけど
オーブンで簡単にできるレシピです♡

よろしければご参考にしていただけると嬉しいです♡ 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡
↓
レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんばんは♡
本日2度目の更新です！

遅い時間に申し訳ありませんm(__)m
まったりなお時間に失礼します！

ブログを途中まで書いたら
全部消えてしまって。。。
そのまま放置してしまっていたことをすっかり忘れ・・・
こんな時間になってしまいました

 
2016-06-28-10-42-22


もぉいろいろ書いたのに・・・
何を書いたのかも忘れました・・・

なのでこのままレシピご紹介します！


2016-06-28-10-42-04
 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


材料(2人分)　調理時間：15分
・豚ロースの薄切り
・ズッキーニ
・片栗粉

・◎ポン酢　大2～3
・◎砂糖　小1
・◎わさび　3～5センチ

・白ゴマ
・大葉、みょうが　適量
 

詳しい作り方

①豚肉でピーラーで薄切りにしたズッキーニを巻いて片栗粉をまぶし
油を入れて加熱したフライパンで焼いていきます。
2016-06-23-20-09-18



②お肉に火が通ったら◎をまわしかけて汁気がなくなるまで照りつけて白ごまを入れたら完成です！
2016-06-23-20-11-54

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


大葉とみょうがは彩りでなんかないかな～
って冷蔵庫をごそごそしてて見つけてのせたんですが
これが良い仕事をしてくれて♡

あったほうがよかったなぁ♡
と言う感じでした！

みょうがとかお好みがあると思うんですが、
このポン酢誰にとってもあいます！

克服できるかもしれないので
ぜひお試しいただけると嬉しいな♡


2016-06-28-10-42-51


それからブログを書いているうちに
言いたかったこと思い出しました！

ズッキーニ！
私なんにも考えずにピーラーで薄切りにしたんですが・・・
これたいした量を使わないんです！

なので半分に切ってから使えばよかったと・・・
すっごく後悔しています！

だって輪切りでも使いたかったから・・・
1ポン丸々ピーラーしてしまったら・・・

できないやないかーーーい！

ってなりました！
皆様もこちらのレシピにかかわらず
ズッキーニをピーラーで薄切りにする際は
お気をつけ下さい！


2016-06-28-10-42-22


b88dd58f-s

こちらとっても簡単ですがおすすめです♡
機会がありましたらこちらも是非チェックしてみてくださいね♡ 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
＞＜♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
＞＜♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 
掲載雑誌