あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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タグチーズ



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こんにちは♡
今日は秋の装いなレシピのご紹介です！


久しぶりにホイル焼きが食べたくて
秋鮭も並ぶ季節なので
いつものホイル焼きを少しだけアレンジして作りました♡


我が家のホイル焼きは
味噌マヨ味！


小さい頃から食べている慣れ親しんだ味


味噌マヨは
子供から大人まで愛される味なのですごくおすすめなんですが


これに今回はチーズをプラス！
更にコクがアップして癖になる美味しさです！！！


 
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しかもホイル焼きって手軽さ！
いろんなものを汚さないので
洗い物嫌いさんにもとってもおすすめのレシピになります！


鮭の下にはキャベツと玉ねぎを忍ばせました♡
これがソースと絡んでまたご飯によく合います！


ではレシピのご紹介です！



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材料(２人分)　調理時間：20分
・生鮭　2切
・キャベツ
・玉ねぎ　1/2個

・◎味噌、マヨネーズ　大1
・ピザ用チーズ　適量
 
・万能ねぎ　あれば

 

詳しい作り方

①アルミホイルの上に食べやすく切ったキャベツと玉ねぎの薄切りを並べて
その上に鮭を置いたら◎を回しかけピザ用チーズをお好みでかける
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②180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です！
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最後に彩りで万能ねぎをちらしました！
マヨネーズとチーズのＷコクで
子供から大人まで大好きな味に仕上がっていますよ♡


鮭の下にはキャベツと玉ねぎを忍ばせましたが
お好きな野菜で良いと思います♡



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あとからになって冷蔵庫にあったしいたけを入れればよかったなぁ
なんて思いながらいました♡


トッピングに色々のせても良さそうです♡


機会がありましたらぜひぜひお試しいただけるとうれしいです♡



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こちらもお魚レシピ！
我が家自慢の魚レシピです♡

母から教わった大事な大事なレシピの１つ♡
機会がありましたらこちらもチェックしてみてくださいね♡

 

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こんばんは♡
本日2度目の更新です！

この記事では小さなおかず♡
このお更にちょこっとのってるのがかわいい♡

お弁当にもおすすめ！
 
 
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ブロッコリーを下茹でしておけば
あっという間に完成します♡

しかもブロッコリーのボリュームが結構あるので
お弁当に入れるとき幅を取ってくれるので
ワタシ的にはありがたい♡

ではレシピのご紹介です！


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材料(1人分)　調理時間：5分
・下茹で済みのブロッコリー　
・スライスチーズ（とろけないタイプ）
・ハーフベーコン
・塩コショウ
・しょうゆ

 
詳しい作り方

①チーズは半分に切ってベーコンの上にのせてブロッコリーをのせて巻く。
※ブロッコリーは茎の部分が長いもののほうが巻きやすいです！
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②フライパンで①を焼いていきますが塩コショウとお醤油はほんの少しで！
おこのみで焼いて完成です！
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チーズとベーコンの塩気があるので
ほとんど味付けはいらないんですが
ブロッコリーが意外とでかいのでｗ
味付けをしました♡

 
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なんか
森のような・・・
小人のようなかんじですがｗ

美味しいのでおすすめです♡
チーズとベーコンで冷めても美味しいので
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡

もぉやってる人多いかｗ


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こんにちは♡
たまには朝食の写真をってことで
撮ってみました♡ 

基本土日しか朝食は食べない我が家・・・
子供ができたので
普段から私達の食生活も
見なおさなくてはいけないと思いつつ
 
そのままです…

 


土日はしっかり食べるので
これはいつか昨日の朝食

今流行の
アボカドトースト♡
これだけなのに見た目華やかで
楽ちん朝ごはんですよ♡

では一応レシピご紹介します！



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材料(2人分)　調理時間：5分
・アボカド　1/2個
・◎マヨネーズ、粒マスタード　適量
・スライスチーズ（とろけるタイプ）
 
詳しい作り方

①パンに◎をぬってアボカドを並べたらチーズをのせてトースターでこんがり焼いて完成です！


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パンは厚めのパンがおすすめです♡
ちょうボリューム満点で大満足♡
ブランチでもいけちゃいますね♡

 


機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね♡

ちなみに・・・
日本で流行りだしたのは
ローラのインスタからだそうですよ♡
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ホットサンドにするならこちらもおすすめです♡
 
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この記事ではまたまた肉巻きです(笑)

薄い肉でも色々巻くことによって
満足感のある肉レシピに♡

家計に優しい肉巻きレシピです！




今回はチーズを入れて
コクウマ感をアップ！

疲れた身体にも
ポン酢のタレでさっぱりなのに
軽すぎず！チーズでも重すぎず！

食べやすさも大切ですからね♡
ではレシピのご紹介です！


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材料(2人分)　調理時間：30分
・豚ロース薄切り
・ねぎ
・スライスチーズ（とろけないタイプ）
・大葉

・片栗粉
・酒　大1
・◎ポン酢　大3
・◎砂糖　大1弱
 

詳しい作り方

①豚肉に大葉、スライスチーズ半分、ネギをのせて巻きます。
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②片栗粉をまぶして余計な粉をおとしフライパンに油を入れて熱したところに
巻き終わりを下にして並べて焼いていき
ねぎにも火を通したいので酒を入れて蓋をし蒸し焼きにします。
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③◎をまわしかけてよく絡めたら完成です！
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超簡単です！
タレはしっかり煮からめると
とても美味しく仕上がりますよ♡
 

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さて♡次は何をまこうかな（笑）

♡♡

是非機会がありましたらお試しくださいね♡


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いろんな肉巻きを作っていますが
 すき焼き味は定番だし男子も喜ぶ♡
おすすめです♡ 


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レシピブログさんの
レシピブログの人気サラダ＆デリおかずBest100 
私のレシピも載せていただいています♡

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ゴールデンウイークも終わり
やっと普通のブログに戻り♡
だいぶリフレッシュしましたあいです♡


みなさんはリフレッシュされましたか？？

うーーーん♡
よかったよかった♡

ｗ

さて♡
リフレッシュ後の揚げ物ですが（笑）

揚げ物ってめんどくさいイメージが強いですよね？
私もずっとそぉ思ってた！


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でもそんなことない！！！
だって揚げ物って言うかとんかつ系はほとんど味付けいらずなのでなんなら簡単・・・

ソースをかければ良いからね♡

そして揚げ物って、
薄力粉→たまご→パン粉
とこれが面倒！

そこで活躍するのがバッター液です！ 
これは薄力粉とたまごを混ぜた液のこと！

これで手間が少し解消されます！
 

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ではレシピのご紹介です！



材料(２人分)
・豚ロース薄切り
・アスパラ
・スティックチーズ

バッター液
・◎小麦粉 大4
・◎たまご 1個
・◎塩コショウ 少々
・◎水 大2

・パン粉 適量
 
詳しい作り方

①◎は合わせておく。
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②豚肉は少し麺棒で叩いてひろげアスパラとチーズを巻いていきます。


③②を①にくぐらせたらぎゅっと押さえるようにパン粉を付ける。
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④油でこんがり揚げたら完成です！
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揚げ物ですがわりとあっという間にできます！

何にも考えたくない！
ってときとかは揚げ物の方が楽かもしれないですね♡


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マヨネーズとソースをかけて頂きました♡
主人も満足気で
たっぷり作ったのに全部なくなっちゃった♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
バッター液で簡単♡ボリューム満点！鶏むね肉で梅しそロール♡
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ブログを引っ越してからFacebookのメッセージなどでいただくことが増えていますが
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今日はベーコンの賞味期限が迫っていたので♡
キャベツとチーズを巻いてみたよ！！

これが大成功♡
メチャウマです♡

ベーコンとチーズはもちろん合うでしょ♡
キャベツも合わないわけ無いでしょ！！！
ってことでお弁当のおかずにもちょっとしたおつまみにも♡


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超おすすめですよ♡
巻くのはアスパラだけじゃない！！！

いろいろ巻いていきましょう♡



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ではレシピのご紹介です！

 
材料(2人分)
・ベーコン薄切り　4枚
・スライスチーズとろけないタイプ　2枚
・キャベツ　適量
・塩コショウ　ほんの少し
・ブラックペッパー
・ドライパセリ
 

詳しい作り方

①ベーコンにチーズとキャベツを巻くんですが・・・
ベーコン→キャベツ→チーズ
これ巻きにくいです！
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こっちが正解ですね！
巻き心地は全く違います！
こっちがおすすめ♡
巻いたらフライパンで焼いていきすこーーーーしだけ塩コショウをして完成！
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②ブラックペッパーとドライパセリをちょろっとふりかけて完成です♡
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これ！
お酒も絶対すすむ！

私これ夜食べるのに作ったんですが
ノンアルコールビールをごくごく飲んじゃって
今までなんでこんな簡単なのに作らなかったのか疑問だったほど！

もちろんお弁当にもとっても便利なサイズ感♡
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡

どこにでもあるレシピ系ですいません（笑）


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♡本日のおすすめレシピ♡
いつもとちょっと違う簡単副菜♡ほうれん草とカリカリベーコンのチーズ風味ホットサラダ♡
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お料理の彩りに♪電子レンジで簡単ドライパセリ♪
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今日はプロ野球開幕戦ですね(o￣∀￣)ゞ

ふふふー♡
また楽しい時間がはじまります♡


はい
わたくし
阪神タイガースのファンです

怖くないです
とても優しい側の阪神ファンです

去年野球好きになったばかりなので
阪神のことを
うちのチーム
とはまだ言いません

うちの主人はファン歴37年？38年？
うちのチームって…
言ってたかな？


そんなこんなで
他のチームのファンのかた
お手柔らかに


そんな話はどぉでもよくて(笑)
今日はまたまたホットサラダ♡




この見た目ですと…
だいたいバターソテーを想像すると思いますが
今回は違います！

いつも同じじゃつまらない♡
とゆぅことで♡
チーズ風味にしました♡



とっても良い味♡
夕飯にはもちろん！
お弁当にもおすすめです♡

ではレシピのご紹介です！
材料(2〜3人分)
・ほうれん草
・厚切りベーコン
・粉チーズ 大1.5〜2
・塩コショウ
・しょうゆ 適量


詳しい作り方

①フライパンに少量の油を入れてベーコンを炒めていき、
ベーコンがこんがりしたら油を拭き取る。


②茹でたほうれん草を加えて炒め合わせていき炒めたら粉チーズを加え、
塩コショウ、しょうゆをまわしかけあじを整えたら完成です！


とっても簡単ですが
粉チーズが良い仕事してくれます♡

主人も
お酒すすむねぇ
っていって食べてくれました♡




ありそうでなかった？
そんなレシピ♡

ぜひぜひご活用くださいね♡




♡本日のおすすめレシピ♡



それでは♡
本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡







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おはようございます♡
なんかもうすっかり秋・・・
結構前からか（笑）

朝寒いくらいなので朝からの揚げ物ももぉへっちゃらです♡

そして揚げ物といえばいろいろ面倒なイメージですが！
そこはバッター液で解決♡

バッター液って何？
って話ですよね！

揚げ物って、
薄力粉→たまご→パン粉
と、これが面倒！

なので薄力粉とたまごを混ぜちゃったって液です♡

これだけなんですが、
洗い物も減るし手も汚れないし♡
とっても嬉しいやつです♡

ぜひぜひご活用くださいね♡


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ではレシピのご紹介です♡


材料(2人分)
・豚ロース薄切り　6枚
・大葉　6枚
・チーズ　3枚
・梅肉　適量

＊バッター液＊
・◎小麦粉　大2
・◎たまご　1/2個
・◎塩コショウ　少々
・◎水　大1

・パン粉　適量


詳しい作り方
①豚肉は2枚重ねて並べ半分に切ったチーズを縦に並べて大葉と梅肉も入れて巻く。
※今回梅肉はめんどくさくてチューブ使ってますが叩いたもので問題無いです。
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②◎をよく混ぜ合わせる。
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③②を①全体に転がしながらつける。
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④パン粉もつける。
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⑤油でこんがり揚げたら完成です！
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Point
チーズはとろけるチーズしかなかったのでそれを使いましたが、
とろけない方を使ったほうが良いと思います！

でもとろけるチーズでも少し冷めてから包丁を入れれば問題ないと思います！


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＊今日のお弁当メニュー＊
・玉子焼き
・にんじんサラダ
・ウインナー
・豚梅しそチーズフライ
・ほうれん草のバターソテー


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揚げ物は男子は大好きですよね♡
キッチンに立つ方からするとちょっと面倒？？

でもバッター液でそれも解決です♡


しかし・・・
今朝は寝ぼけていたのだろうか・・・
ご飯にパン粉をぶちまける事件と・・・
せっかく分けた溶き卵・・・
卵焼き用に砂糖を入れようとしたら間違ってバッター液の方に入れる・・・

あーーー＞＜
とか一人で言いながらお弁当作ってました（笑）

今日は昼寝をしようと心に誓った！
誓わなくてもいつもしてますけどね（笑）


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♡今日のお弁当に入れていたレシピ♡
焼き方のコツあり♡我が家の定番♡簡単だし巻き玉子♡
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デリ風♡レンジで簡単♡にんじんのクリームチーズで和風サラダ♡
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作り置き♡定番のほうれん草のバターソテー♡
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では♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡






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