*あいのおうちごはん*インスタグラム*
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岩塩は普通の塩で代用可能です。
バーナーがなければあぶらなくても◎炙るときも炙りすぎ注意!
白ワインがよく進むんですよね
元祖と言われる桃モッツァレラにはレモンや白ワインビネガーが使われていますが
ディルもまた違ったアクセントで美味しいです♡
一人でもワインガバガバ進んじゃう系で
きっと私の読者さんもみんな好き
きっと好き♡
ぜひ作ってみてくださいね♡
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そして最近買ったダイソーの袋がマジで便利!
というのがこれ!!
うちは三角コーナーを置いていないので
シンクの横にボウルを置いてそこにゴミを捨てていたんですが
最近それがたまに邪魔だな・・・
と思っていたところに見つけたこの袋!!
ちゃんとキッチン用だから穴も空いているし
落ちないようにペタっと貼り付けることができるようになってるから
まな板の隣に置いておけばまな板から出たゴミをそこに直接捨てられて助かるの
案外ポリ袋とかをシンクの中においてたりすると
水が入っちゃって結局出してまた捨て直し!とかもやっていたので
これは私にとっては神のようなゴミ袋♡
しっかりあなあいてるからちゃんと水切りもできるし
もしお困りの方がいたらおすすめですよ~~~♡
では今日も1日お疲れさまでした!!!
インスタで料理動画はじめました❤️
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊
渡辺篤さんの器です
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