こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と6歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡
さてさて!
今日のレシピは~

サバです!!
サバって焼きがちじゃないですか??
そう・・・なにせ焼けばめちゃくちゃ美味しいので
それだけでも良いんですが
今回は一緒に出すおかずが焼き魚ではおかしい!
って日があるじゃないですか!!
そんなときにおすすめのレシピです!!
昼間にトマト缶を半分使っていたので
消費のためにも良いです!!
半分のトマト缶の使いみちはこちら
YUI満足度
★★★★★
え!なにこれ!
いつものお魚なの??
トマトと合うね!!おいしっ💛
ということで満足の様子でした!
【サバのトマト煮】
【材料】 (2人分) 調理時間:20分
塩サバ 1切
たまねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
A トマト缶 1/2缶
A 水 150ml
A ケチャップ、めんつゆ 各大さじ2
A 乾燥バジル 小さじ1
ドライパセリ 適量
【詳しい作り方】
1.サバは食べやすく切り、たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
2.鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ってきたらたまねぎとサバもいれてさっと炒め、【A】も入れて魚に火が通るまで煮込む。
3.器に盛り付けお好みでドライパセリを散らす。
【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
塩サバ 1切
たまねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
A トマト缶 1/2缶
A 水 150ml
A ケチャップ、めんつゆ 各大さじ2
A 乾燥バジル 小さじ1
ドライパセリ 適量
1.サバは食べやすく切り、たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
2.鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ってきたらたまねぎとサバもいれてさっと炒め、【A】も入れて魚に火が通るまで煮込む。
3.器に盛り付けお好みでドライパセリを散らす。
【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
\おすすめ愛用品/
◯愛用中の血色マスク
◯おにぎりの型
◯ツナ缶
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材料
















