【おからdeポテサラ♡】

【ハムのジョンバーガー】

【材料】　(ミニバーガー6個分)　調理時間：15分
ミニバンズ　6個分
厚切りハム　6枚
たまご　1個
サラダ油　大さじ1/2

バター　10g

スライスチーズ　2枚
グリーンリーフレタス、ケチャップ、シラチャーチリソース　各適量

【詳しい作り方】
１．グリーンリーフレタスは小さくちぎり、スライスチーズは４等分に切る。たまごをボウルに入れて溶き、厚切りハムをくぐらせておく。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、１のハムを焼き余ったたまごを回しかけ、火が通ってきたら裏返して両面焼く。

３．フライパンは軽く拭き取り、バターを入れて中火で加熱し、バンズの内側部分を焼いて取り出す。

４．バンズにお好みでグリーンリーフレタス、ハムのジョン、ケチャップ、シラチャーチリソースをお好みでかけ、チーズをのせたらバンズで挟む。


【ポイント】
＊マヨネーズなど調味料はお好みで！
＊スライスチーズは8枚できるので余ったら食べて♡それか2枚サービスで入れてもOK♡

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ゆっくりしていってくださいね～～♡







かわいいは正義





かわいいだけのパン
なんて思ったら大間違い


ハム巻くとうますぎる

ハムが美味しい！

【レトロかわいいパン】

【材料】　(2人分)　調理時間：3分
お好みのロールパンやフランスパン　4個
ロースハム　4枚
マーガリン、レタス　各適量

【詳しい作り方】
１．パンは切込みを入れてマーガリンを塗る。

２．ハムは半分に折りたたみ、更に半分に折って扇型にしたらくるくると巻く。

３．１にレタスと２を挟み必要であれば爪楊枝を止める。


【ポイント】
＊マーガリンの代わりにマヨネーズで代用可能です。
＊パンの種類によって爪楊枝がないとしっかり閉まらない場合があるので、必要でしたら爪楊枝で止めてください。

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さてさて！
今日のレシピは～





前日から考えて若干野菜が不足していたような気がした日の朝ごはんです😂

そんな日の野菜の摂取方法としては、私が一人で食べるなら生野菜を追加しても良いのですが・・・
6歳娘が半分食べるので、生野菜を追加しすぎると＼こんなにたくさんいらない！／
とか言い出すので😂
たまごに野菜を追加する！という方式になりました！

今回や冷蔵庫でみつけた半端キャベツを追加！！
キャベツ感もしっかりあってすごく美味しいのでおすすめですよ！！

【キャベツ入りたまごで野菜たっぷりサンド】

【材料】　(1～2人分)　調理時間：10分
お好きな食パン　2枚
マヨネーズorバター　適量
サンチュ　3～4枚
ハム　2枚
スライスチーズ　1枚

サラダ油　大さじ1/2

A　たまご　1個
A　キャベツ　1枚

ケチャップ　適量

【詳しい作り方】
１．食パンはお好みで焼いて、片面にマヨネーズを塗り、キャベツは千切りにし、【A】をあわせて混ぜておく。

２．卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、【A】を入れてパンの形にあわせて四角く薄く伸ばし、両面しっかりと焼く。

３．１のパンにサンチュ→ハム→たまご→ケチャップ→スライスチーズの順番でのせて、もう一枚のパンで挟み食べやすく切って完成。


【ポイント】
＊挟むものはお好みで！

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さてさて！
今日のレシピは～



先日動画でご紹介した我が家の超ズボラおにぎりです。
これは我が家の人気ナンバーワンと言ってもよいであろうおにぎりレシピです！！


これさえあれば無敵
朝からみんなご機嫌で１日をスタートできます😊

【スクランブルエッグおにぎり】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：10分

ごはん　500g前後

ハム　4枚

A　たまご　3個

A　白だし　小さじ1/2

A　砂糖　大さじ1/2

めんつゆ　大さじ1/2

【詳しい作り方】

１． ハムは短冊切りにし、耐熱ボウルに入れ【A】も入れてよく混ぜふんわりラップを掛け電子レンジで3分前後加熱する。（たまごが固まっていなければ加熱時間のばす）

２．１にごはんとめんつゆを入れてよく混ぜおにぎりにする。

【ポイント】

＊電子レンジは600ｗで加熱しました。

＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。

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さてさて！
今日のレシピは～




我が家では定番中の定番！！
おからで作るポテトサラダです！！


じゃがいもで作るより簡単だし、ヘルシー！
めちゃくちゃ時短になるのでうちではかなりの頻度で登場します！


多分おから煮しか食べたことないよ！
という方からすると奇妙な食べ物な気もしますが
うちのYUIはどちらかというと煮たものをあまり食べたことがないので
おからはこういうものだと思っている気がします！！

あぁ💛これYUIの大好きなやつ～～😊
と喜んでいました！


そして・・・
ポテトサラダを作ったあとの定番同様！！
こちらももちろんホットサンドにします！！





むしろこれが楽ちんだから、朝ごはんのためにサラダ作るって噂もあるほどです！！
こちらも安定の美味しさなのでYUIもパクパク美味しくいただきました💛

【ポテサラ風おからサラダ】

【材料】　(3～4人分)　調理時間：5分

おから　100g

きゅうり　1/2本～

ハム　4枚

A　マヨネーズ　大さじ5～お好みで

A　砂糖、酢　各大さじ1

A　塩、こしょう　各少々

【詳しい作り方】

１．きゅうりは輪切りにし、ハムは拍子木切り、冷凍コーンは解答しておく。

２．ボウルにおからと１，【A】も入れてよく混ぜ出来上がり。

【ポイント】
＊おからはなくじゃがいもでも可能です。

＊マヨネーズの量はお好みで