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タグハム


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ゆっくりしていってくださいね~~♡


さてさて~
今日は何をご紹介するかといいますと~~~

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れんこんを使った副菜です!!!
れんこんは案外目的があって買ったりするけど
1節余ったな・・・
なんてことも多い食材な気がします!!


そんな余ったれんこん!
黒くなってしまってはもったいない!!!その前に使いましょう!
我が家はYUIがれんこんチップスが好きなので素揚げしてしまうことも多いですが
副菜でも活躍しますよね!!


丸い形で穴が空いているのが可愛くて使うとちょっとテンション上がったりして♡
今回はお中元で頂いた厚切りハムがあったので合わせてみましたが、もちろんベーコンでもOK!!!


てゆーかお中元の厚切りハムもぶっちゃけワタシ的には邪魔だし使うのも面倒…
切ってあるのなら良いんですけど…あれどうにかならないんですかねwww
ズボラな人の意見でしかないw


代用はベーコンブロックとかのほうが食べごたえが出ますが、もちろん薄切りのハーフベーコンでもOK!!!
よかったらお試しくださいね!!
作り置きやお弁当にもおすすめです~~



ちなみに…
黒ごまはなくてもいいです
ふりかけたらかわいい精神でかけてるだけって噂です



最近の料理ブロガーあるある
バターって打つとButterって出てきちゃう





BTS恐るべし!!!
え?私だけ?w

tegaki_cooking_11437【れんこんと厚切りハムのバターしょうゆ】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
厚切りハム 100g
れんこん 1節
しめじ 1/2パック

サラダ油 大さじ1/2

A バター 10g
A しょうゆ、みりん 各大さじ1/2
A にんにくチューブ 少々

黒ごま 適量

【詳しい作り方】
1.厚切りハムは細切りにし、れんこんは薄切り、しめじは石づきをとって小房に分けておく。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しハムを入れて炒め、焼色がついてきたられんこんとしめじを入れて炒め、火が通ったら【A】を入れてよく絡める。

3.お皿に盛り付け黒ごまを指で摘んで潰しながらふりかける。


【ポイント】
*我が家はサラダ油→米油を使用しています。
*厚切りハムを使用しましたがベーコンブロックで代用可能!薄くても良ければハーフベーコンでもOK!



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さてさて♡
セールで買ったものが続々と届く中
こちら♡

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買ってよかった♡
大容量で油入れるのにぴったり!!!
液だれも今のところなく快適!!!


蓋もカチッとしっかり閉まるし開けたときにもその場で止まっていてくれるのが良い!!
100均一のだと蓋が閉まってしまったりするから結局注ぎ口の周りの部分に油がついてしまってストレスとかもあったけどそんなこともない!!!


大きさも大満足!!
私はこれは米油を移動しました!!


大きいボトルから使っていたんですが、ボトル重いし…
汚れるし、収納もしにくいし最悪だったのでww
買ってよかった♡






あとこちらはまだ使ってないけど買ってみたシャンプー♡
評価が良さそうだったので!!!


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さて!!
今日は夏休み飯!!


ブリトーと言えばうちはセブンのハムチーズが私の大好物で
それが受け継がれw
今ではYUIも大好きなブリトーナンバーワンなんですが
218円するので案外高いんですよね~


そこで!!!
業務スーパーのトルティーヤの皮を使ってブリトーを作ることに!!!


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知ってますか?これ!!!
12枚入りでなんと231円!!!

セブンのブリトー買うのと大差ない値段っていう。笑

コレにハムとチーズを合わせても
ざっと計算して
1個73円!!!

しかもたっぷり材料もまだ余ってるよ~~
て状態だから最高じゃない♡


まぁあのセブンのボリュームには劣るけれど全然満足できる味!!
余計なものはいらない
ハムチーズがおすすめです!
※好きなだけって噂


朝ごはんぱぱっと済ませたいときとか最高!!!
しかもすごく簡単なので子供もお手伝いできちゃう!!!


火を使うのでそこだけ注意すれば夏休み中にご飯を作ってもらえるようになるかも??


ちなみに…
トルティーヤはレンジ調理も可能なので作り置きもおすすめ!!!


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簡単だからたっぷり作ってラップに包んでおけば
あとはレンチンするだけ~~~


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レンジのほうがチーズがとろ~りとして良いですよね~
でもフライパンで焼くと皮がパリッとしていてそれはそれで美味しいので気分で買えてみるのも良いですね♡
よかったらお試しください!!

tegaki_cooking_11437【トルティーヤで手作りハムチーズブリトー】


【材料】 (2個分) 調理時間:3分
冷凍トルティーヤ 2枚
ロースハム 4枚
スライスチーズ 2枚


【下準備】
*トルティーヤは解凍しておく。

【詳しい作り方】
1.トルティーヤにハム2枚と、チーズをのせて両端をたたむ。

2.フライパンに巻き終わりを下にして並べほんのり焼き色がつくまで焼く。


【ポイント】
*ロースハムは1個につき2枚挟んでますがお好みで1枚でも!!
*電子レンジ調理する場合はラップに包んで600wで20秒ほどの加熱でOK!

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さてさて!!
毎日暇ですね…笑


先日Seriaで見つけたものをご紹介しちゃいます!!!
それがドライフラワー


ついに!!!
全部100円Seriaでもドライフラワーが買える日が来た!!!


結構前から売ってるのかな?全然知らなかった!

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最初目を疑った・・・
え??
ドライフラワー?本物???


と思ったら本物でした


ハーバリウム用のドライフラワーが売ってたのは知っていたのですが
こんな普通のミニスワッグが売ってるなんて知らなかったです!!


まぁ言っても100円なので量はそんなにはいっていないじゃないですか


私結構量は多めが好きなので
これを全部まとめた


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もともとあったドライフラワーも少し足して
ちょっとボリュームある感じに飾ってみた


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リビングのちょっとしたところに飾ってみて
気分を上げる


若干長さが長くて上にあたってしまってるのがかわいそうだけど
全然直す気になれなくてそのままですw


ドライフラワーって都会のおしゃれなところじゃないと売ってなかったりして
結構探し回ることもあるので、Seriaでいろんなのが買えたら最高ですよね~~
これからもっと種類が増えていったらいいなぁ♡










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いよいよ夏休みスタート!!!
我が家はいきなり体調不良のスタートとなってしまいましたが
皆様!!
1ヶ月以上あるこのお休み期間!!
一緒に頑張って乗り切りましょう!!!



なにせね・・・
朝・昼・晩
どれか手抜きさせてくれ!!
というのがリアルな気持ちでしょう!!



そしてこのスクランブルエッグ丼!!
手抜きかよ!
と思うんだけどこれが大人気のメニューだったりします!!!



元気になったらYUIにもまた作ってあげたい!!
ってくらいもりもり食べれるご飯になりますよ~


本当においしいの!!!
そして何をこだわってるかというところですが
何度がブログにも書いているので知っている方もいるかも知れないのですが
そう!!
ハム!!!この丼にするにはベーコンではだめなのです!!!
ハム!!!
ハム必須ですよ~~


ぜひぜひお試しくださいね!!




ちなみに仕上げにかけるのは
私と主人はしょうゆ
YUIはめんつゆorしょうゆ(気分)



どちらでも美味しいのでおこのみでどうぞ~~~


tegaki_cooking_11437【スクランブルエッグ丼】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
ごはん 2人分
ハム 3~4枚
サラダ油 大さじ1/2
A たまご 3個
A 砂糖 大さじ1/2
A 白だし 小さじ1

しょうゆorめんつゆ 適量


【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れハムをキッチンばさみで短冊切りにし手入れよく混ぜる。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し1を入れ火が通ってきたら大きく混ぜスクランブルエッグを作る。

3.器にご飯と2を盛り付けお好みでしょうゆかめんつゆをかける。


【ポイント】
*かけるのはしょうゆでもめんつゆでもお好みで!

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コレは贅沢丼です♡

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夏休みの朝ごはんにおすすめ!!!
丼もの朝ごはんレシピ


鯖缶でつくるそぼろ!!
めちゃくちゃ美味しくておすすめです!





こちらはねぎとたまごのあんかけ丼!!
材料少なめですが満足感があっておすすめです!




こちらは我が家の娘にもだいぶ好評だった
ウインナーとキャベツを炒めたものをのっけた丼ものです!
味付けもシンプルだけどめちゃくちゃご飯がすすむ系!おすすめです~







よかったらお試しください~~^^




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こんにちは!
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つい先日のこと…
YUIから
/ポテトサラダが食べたい!!\
と言われ…
このブログで何度となく言っている気がする


家事で一番キライなのが
じゃがいもの皮をむくこと!


そんな私なのでじゃがいもを使う選択肢は…
その日は選ばなかったですよね~~


ちょうど買い物に行く日だったのでおからをゲット!!
ポテトサラダだとじゃがいもの皮をむいて~
茹でて~潰して~
の工程がはいりますがおからはもちろんそのまま使用できますよね!!!


半分以上手間がなくなります!!
なので5分もあれば完成しちゃうんです!!
これは嬉しいですよね!


しかもじゃがいもで作るよりもさっぱりいただけるのも嬉しいポイント!!
夏でももったりしすぎないさっぱりとしたポテサラ風のサラダを味わうことができます!


私ポテトサラダも好きなんですがおからサラダが本当に大好きでお気に入り!!
うちの5歳娘YUIもこのサラダが大好き!!
子供から大人まで大好きな味付けですよ~~♡


実はレシピ本の献立にも載せてもらっています^^



よかったらぜひお試しくださいね!!

tegaki_cooking_11437【ポテサラ風おからサラダ】


【材料】 (4人分) 調理時間:5分
おから 100g
きゅうり 1/2本~
ハム 4枚
冷凍コーン 好きなだけ

A マヨネーズ 大さじ5~お好みで
A 砂糖、酢 各大さじ1
A 塩、こしょう 各少々

【詳しい作り方】
1.きゅうりは輪切りにし、ハムは拍子木切り、冷凍コーンは解答しておく。

2.ボウルにおからと1,【A】も入れてよく混ぜ出来上がり。
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【ポイント】
*冷凍コーンはコーン缶で代用可能です。
*マヨネーズの量はお好みで

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そして先日久しぶりにスリコに行ってきたんですが新商品が並んでいてついついまた手を伸ばしてしまう。笑


最近韓国っぽくてかわいいな♡
と楽天でお気に入り登録していた雑貨やコップとかあるのですが









似てない???
という商品が盛りだくさん!!!!!!!

娘用にと思ってたチューリップグラス
形もまさに一緒でかわいい♡
この金額なら割れても最悪あきらめがつくわ!!

ということで購入!!!


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そしてこちらのグラスは大人買い!!
かわいいですよね~~
しかも軽いから買ったあとの持ち歩きも苦じゃない!


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そして最近撮影でもちょこっと使ったりしたのですが
こちら~~


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かわいい♡
スリコとしてはちょっとお高め1000円だけど
楽天の商品に比べたらお試し価格で嬉しいお値段!!


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ちょっと気になってるけど高いんだよな~
と思っていた方には朗報だったのではないでしょうか♡


それでもやっぱり本場韓国の物が欲しい!!
という方はお買い物マラソンがはじまってるので今がチャンスですね!!


→ポイントアップにはエントリーが必要です!



しかも今日は5日!!!

→こちらのエントリーもお忘れなく!!





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こんばんは~
本日もご訪問頂きありがとうございます。

この前めちゃくちゃ寝坊してやばいやばい~~
と準備したこのピザトースト!!
10分もあれば食卓に出せるので寝坊したときにはおすすめ!
ホットサンドにしようかとも思ったのですが最近ピザトーストにもしてないし
YUIからのリクエストもあったのでピザトーストに!

ホットサンドも実はめちゃくちゃ楽ちんなんですが
たまにはピザトーストも良いです!


tegaki_cooking_11437【即席ピザソースで作るピザトースト】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
食パン 2枚
ピーマン 1/2個
ハム 2枚
アーリーレッド(たまねぎ) 1/8個

A ケチャップ 大さじ1.5~2
A にんにくチューブ 少々
A ドライバジル 適量

ピザ用チーズ 好きなだけ

【詳しい作り方】
1.ピーマンは輪切り、ハムは拍子木切り、たまねぎは薄切りにし【A】は合わせておく。

2.食パンに【A】を塗り、1の具材をトッピングしてピザ用チーズをのせたらトースターで7~8分焼く。

【ポイント】
*トースターは230度で加熱しました。焼き時間はお好みで!

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ちなみにとうもろこしは水不要!!!!!




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そして今日も我が家の元気娘YUIは幼稚園おやすみ~~
先週熱を出してその後ハスキーボイス&咳がおさまらないのでひとまず休ませる

といいますか
いま幼稚園ってハスキーボイスでも行っちゃだめなんですね…笑
咳してる子とか声が変わっちゃってる子は幼稚園は来ないほうがいいって先生が言ってたよ!とYUIに言われ…
そうか…咳は2週間ほど余裕で治らない気しかしないけど、ひとまずハスキーボイスをなんとかしようか…と


ハスキーボイスとは言えめっちゃ元気なので昼づくりからお手伝いしまくり

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まぁのんびりやるか
と割り切れば全然苦にならない二人キッチン

一人でキッチンに立つとなるとなんかめんどくさいな~
と思うことも二人なら案外楽しくてサクサク進む


そして今日のおやつ
毎日何かしら事件起きるなとは思っていたけど
今日はアイスが事件

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帰ってくる間に溶けたんだね・・・きっと
袋破れないでいてくれてありがとう
とお礼を言いたい


最初この状態でYUIかぶりついていたのですが
いかんせん食べにくい
ということで

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かき氷作戦~~♡
最高~最高~って言いながら食べる

最後の汁を飲み干そうとした時
何故か全部こぼしたのは・・・・ここだけの話にしておこう


この調子だと明日も幼稚園はいけなさそう。。。
私お疲れモード。笑
頑張る









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揚げ物って面倒ですよね!!
その面倒さを軽減させてくれるのがバッター液!!
我が家のバッター液はたまごは使いません!
その代わりにマヨネーズを使用!
これで十分です!!


私は何も隠してないので言いますが
料理が苦手な上にめんどくさがりなのでバッター液がないともはや揚げ物なんてできない!
というレベルです。
注)このブログはお料理のできないor苦手orめんどい方向けです



バッター液でも十分揚げ物はできますので
よかったらお試しくださいね^^


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【バッター液で厚切りハムカツ】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
厚切りハム(小) 6枚
A 小麦粉、水 各大さじ2
A マヨネーズ 大さじ1
A 塩、こしょう 各少々

パン粉 適量


【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜハムをくぐらせパン粉をしっかりと付ける。

2.フライパンに揚げ油を1センチほど入れ加熱し、180度できつね色にあがるように揚げる。

【ポイント】
*厚切りハムを使用しましたが普通のハムでもできます。薄切りのハムの場合は揚げ油の量を調節してください!
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ハムカツの厚切り♡食べたい♡
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そしてお手伝いブーム中のYUI!!

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切れる包丁にしたんですよ!
結構前なんだけど春休みで久しぶりにもつ・・・
やっぱりまだこわい・・・


いちいち
/親指気をつけてよ!!\
と言いまくってたら


わかってる!!!


って怒られました。笑



YUIがキッチンに立つことが増えたら私らくになっちゃうな~♡
早くそんな日が来てほしいものです




YUIが使ってる包丁はこれ



そして今日はエイプリルフールですよ!!
嘘つかないと損した気分になるわ・・・


どんな嘘をつこうかね!!



それでは午後も素敵な1日を^^



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こんばんは!
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今朝は娘と2人朝ごはんだったのでぱぱっとね・・・
とか言いつつ冷蔵庫を開けたら卵がラス1で・・・
朝は【ごはん】にしようと思ってたのにめっちゃ焦ってパンに変更・・・笑

何も考えないで寝るとこんなことがおこります

そんなときこそ素早く動けるのも事実

ポジティブにいきましょう!

というわけで今日の朝ごはんは


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こんな感じ~~
レンジで作ったハムエッグを挟んで我が家の定番ホットサンド


【献立】
◯ハムエッグチーズのホットサンド
◯白菜とベーコンのカレークリームスープ
◯ホイップみかん


そうそう
このホイップみかん

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娘がハマっているホットミルクにするときにトッピング用にホイップを買ってるんですが
そのホイップがいつまでもなくならないのでこんなデザートに!

賞味期限切れのみかんの缶詰を発掘したので
こちらを混ぜていただきます。笑


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めっちゃうま♡
私あんまり甘いもの得意ではない方なのですが
これ良いよ!!
みかんとの相性は抜群すぎるよね

朝だと罪悪感も少なめでいただけるのでおすすめです!!!


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【ハムエッグチーズのホットサンド】
【材料】 (1~2人分) 調理時間:10分
食パン 2枚
ハム 2~4枚
たまご 1個
バター 適量
スライスチーズ 1枚

【詳しい作り方】
1.耐熱ボウルにハム→たまごを入れたまごの黄身の部分に爪楊枝で10~20箇所ほど穴を開けそのうえにハムをのせたらラップをして電子レンジで1分20秒加熱し卵の黄身が固くなっていたらOK。中央部分を触ってみて柔らかかったら加熱を10秒ずつ追加してください。
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2.食パンにバターを塗ってスライスチーズをおき1ものせたらもう一枚のパンで挟みホットサンドメーカーで焼く。

【ポイント】
*ハムを4枚使う場合は加熱時間は30秒以上追加してください!
*電子レンジは600wで加熱しました。
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レンジでできるの便利♡
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ちなみに最近ハマってる韓国ドラマ
キム秘書はいったい、なぜ?
を見始めました


私基本的にドラマを見るのって夜中からなんですけど・・・
韓国ドラマを一度見だすと止め時がわからず・・・朝方まで見続けてしまうのが悩みで・・・


主人の目覚ましが4時半になるんですけど、それを聞いてハッとして寝る
が日常になりつつある・・・


昼間仕事をしているのもあり昼寝というものをほとんどしないので
数日続くことで睡眠不足過ぎて気持ち悪くなることもしばしば




みんなどうやってやめ時をみつけているのか・・・
次が気になってしまってドラマを見ているときの平均睡眠時間は
約2時間・・・


お肌に悪い






キム秘書がかわいすぎる件







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マンネリしがちな朝ごはん
我が家は既にマンネリしてるけど
まぁダレも何も言わないので
ワンパターンで良いと思ってます

むしろワンパターンで何が悪い!!!
(笑)

うちは焼いたウインナーでてきがちだしね・・・
彩りにたまごもあることが多いしね

最近手抜きし始めた
市販のスープ活用
これも時には必要

毎日毎日頑張れない性格なので
取り入れられるものは秘密兵器くらいの勢いで取り入れる

そして最近の市販品が美味しすぎて
凹むレベル(笑)
もっとがんばります!!

【冷凍枝豆で枝豆マカロニサラダ】
材料 (2人分) 調理時間:10分
A マカロニ 50g
A たまねぎ 1/4個
A 冷凍枝豆 すきなだけ
A 水 150ml
A オリーブオイル 小さじ1
A 顆粒コンソメ 小さじ1/2
A 塩 小さじ1/3

ロースハム 2枚

B マヨネーズ 大さじ2~
B 砂糖、酢 各小さじ1
B 塩、こしょう 各少々

詳しい作り方
1.たまねぎは薄切りにし、ハムは拍子木切りにする。

2.耐熱容器に【A】を入れて電子レンジでマカロニの茹で時間+1分半加熱します。

3.加熱したら水分が残っていれば馴染むように混ぜ、【B】を入れてよく混ぜ完成。

ポイント
*早ゆでマカロニではなく8分ほどかかるマカロニを使用してください!
*電子レンジは600wで加熱しました。
*冷凍枝豆は解凍できてればレンジにかけなくてOK!めんどいから一緒に入れました
理由よ・・・w
IMG_16391


【昨日の献立】
*クロワッサン
*マカロニサラダ
*コーンスープ(市販品)
*ブロッコリーとハム炒め
*ウインナー&ゆで卵&サラダ

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このマカロニサラダ
簡単だし美味しかった~~
レンジでできるだろうなと思ってたけど
普通にできた

マカロニサラダ作るときのマカロニ茹でる煩わしさがなくなっただけ
本当に簡単で嬉しい♡

おすすめですよ♡


そして今日ふと疲れたなって思って携帯の写真を見てたら
こんな写真が出てきた

ちょっと前にお台場に遊びに行ったときの

IMG_0703

助けて~~
って叫んでた(笑)

思い出しただけで笑える写真
癒やしだ


そして今日のどうにも地味から抜け出せなかった朝ごはんは

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そりゃそうだ
ひじき煮と黒豆
両方黒だし・・・
たけのこご飯の彩りのなさはもう救いようのない地味さ

【今日の献立】
*たけのこおにぎり
*なめこの味噌汁
*ひじき煮
*黒豆
*昨日の残りおでん
*みかん


それではまた♡


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新しいものを買うとテンション上がりますよね♡
前回の楽天お買い物マラソンのときにゲットしたIHでも使える
ホットサンドメーカーでホットサンド作りました!!

何が嬉しいっておもいっきり洗える!!!
これに尽きる!!

電気のやつは電気のやつでとても便利なんですけど
衛生面考えるとやっぱり洗えるのって大事!!

というわけでわしゃわしゃ洗えるホットサンドメーカー
外カリなかフワ♡
超おすすめです~~


まだ使い方よくわからず焦げたけどw
めっちゃおいしかった

【スクランブルエッグとハムのホットサンド】
材料 (2人分) 調理時間:10分
食パン(6枚切り) 4枚
A たまご 2個
A 砂糖 大さじ1/2

バター 10g

バター、ケチャップ 各適量

ロースハム、スライスチーズ 各2枚

詳しい作り方
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、フライパンを中火にかけバターを入れて溶けたら【A】を入れ全体に火が通ってきたら大きく混ぜスクランブルエッグを作る。

2.食パンは片面にバターを塗り、スライスチーズ→スクランブルエッグ→ケチャップ→ハムの順にのせホットサンドメーカーで焼く。
(このホットサンドメーカーで焼く際は両面1分半くらいずつ焼いたらこの状態w)
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ポイント
*食パンは6枚切りを使用しましたが8枚切りでもOK!
*食パンにはバターを塗っていますがマヨネーズやマーガリンなどお好みで!


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今日はYUIのクリスマスプレゼント第一弾が届きました♡

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これはなんでしょう♡
可愛い箱

空箱じゃないよ

そう子供用デジカメ!!!!
最近おもちゃ屋さんや子供服売り場とかで見かけるトイカメラが
ずっと気になってた!ってことを思い出し
せっかくだから娘のクリスマスプレゼントにっておもい買った

むしろ私が遊びたい
YUIと一緒にいっぱい遊びたくて買いましたw

そう半分は私へのクリスマスプレゼント
(笑)

中を開けて見せられないのが残念だけど
中身はこんなの



1200万画素とかもうおもちゃじゃないよね・・・
それなのにこのやすさ!!
なんで一眼レフってあんなに高いの?
となんの知識もないくせに一眼レフ使ってる私は思う
(笑)

SDカードも入ってるみたいなのですぐに使えるのも嬉しい♡
喜んでくれるかな~

あとはレゴブロックとなんだろうな~~
YUIの場合すぐ誕生日も待っているので冬は天国なのです(笑)

お財布の隙間風感ハンバ無いのは親の方
がんばります!(笑)


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マカロニサラダは我が家の4歳娘YUIがとても好きなので
わりと多めに登場します!

今回は以前ご紹介していたレシピを少し変えて!!
ケチャップを少し減らして作ってみました!!

柔らかめのゆでたまごも余っていたので入れたんですが、
これがまたまろやかになって美味しさアップ!!

入れたほうが絶対美味しい!!!
激しくおすすめ~

たっぷり作って冷蔵庫に入れておくと
ちょっとおかずが足りないなってときに便利です!

【オーロラマカロニサラダ】
材料 (2~4人分) 調理時間:15分
マカロニ 65g
きゅうり 1本
ハム 4枚
冷凍コーン 50g
ゆで卵 1個

A マヨネーズ 大さじ3
A ケチャップ、粉チーズ 各大さじ1
A 酢、砂糖 各小さじ1
A 塩、こしょう 各少々

詳しい作り方
1.マカロニは表示通りに茹で、きゅうりは千切りにして分量外の塩で塩もみし5分以上おいたら水気をしっかり絞り、ハムは千切り、冷凍コーンは解答して水分を切り、ゆで卵は6分茹でのものを用意しておく。

2.ボウルに1を全て入れ、卵を崩すように混ぜたらマカロニが熱いうちに【A】を入れてよく混ぜる。

ポイント
*きゅうりは塩もみしないと水分が出てしまい味が薄まります。作り置きするときにはしっかり水気を切って作るのが◎

美味しい♡
めちゃくちゃオススメ!ぜひお試しください♡

【このサラダに合う献立】
【材料2つ】入れて煮るだけ超簡単メインレシピ!鶏肉とれんこんの甘辛煮
春雨入りだからでこれだけで満足♡鶏肉とキャベツのガツンとちゃんこ風春雨スープ♡

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さてさて
今日の朝ごはん

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【今日の献立】
*ダブルチーズトースト
*ウインナー
*野菜サラダとみかん
*ブロッコリーとゆで卵のカレーマヨサラダ
*市販品のオニオングラタンスープ


市販のスープはだいたい楽天のお買い物マラソンの
回数稼ぎに買うことが多いんだけど、
市販のスープがあると朝ごはんのときはなんとも心強い!!

しかもこのスープボリュームがすごい!
ちょっとお高めかな?
とおもったんだけどこのボリュームなら納得って量で満足感あります

IMG_01051

ちなみにブロッコリーとゆで卵のカレーマヨサラダがYUIの今日の一番人気
カレー味にも最近慣れてきたよう♡

味付けはマヨネーズと、カレー粉と砂糖、塩コショウです!!

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そしてみかん♡
みかんが美味しい季節はもうすぐそこに♡


少し遅くなりましたが
今月もどうぞよろしくお願いいたします!!!



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昨日の朝ごはんの動画!
最近バタバタしまくりだったので動画をとっても編集する時間が全く無くて
(忙しいフリが得意です)

朝からあっちやったり・・・
こっちやったり・・・
バタバタしながらなんとか動画に出来ました(笑)

我が家のホットサンドです
やっぱりハムたまごチーズは最強だよね
って思う

そしてさつまいものミルクスープにバナナジュース!
秋だなぁ♡としみじみ!

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動画を楽しみにしています!
ってメッセージをインスタなどに下さるかたもいて・・・
全然出来ていなくて本当に申し訳ないですって感じなのですが
時間見つけてまたやりたいと思って入るので
またやってなかったら声かけてください!
自分でやれw

ではでは動画です~



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ちなみに・・・
ひっそりと今日の朝ごはんはこちらです

昨日の残りおでんと
staubで炊いたご飯♡

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ハイ贅沢♡
残り物でもなんでもご飯がある幸せ♡

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今日はYUIが夕飯づくりを手伝ってくれたから
久しぶりに一緒にやると楽しいなと思えた!
なんだろう
忙しい中に生まれるこの心のゆとり

慣れ
でしょうか(笑)

さてさて。
明日の準備とお仕事がまだ終わらないのでやるとします♡
今日も最後までご覧いただきありがとうございました!



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*献立*
ねぎ麻婆
もやしの中華サラダ
ぎょうざとたっぷり野菜の中華スープ

平日ってなんでこんなにバタバタするのでしょうか?


そんな時は市販品を上手に取り入れてちゃちゃっと作れる献立も嬉しいですよね!
電子レンジも使って手軽に作れるレシピです!

切る材料も最小限に!
よかったら参考になれば嬉しいです^^

レシピはこちらに記載しています!
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朝ごはんをちゃちゃっと作りたいときにおすすめのサンドイッチを作りました!!
サンドイッチは火を使わずにできるので超楽ちん♡

頑張らなくてもできます!!!
よかったら作ってみてくださいね!!
詳しいレシピはyoutubeにて♡




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昨日はひな祭り!
YUIが食べたいものを聞いてみると
/セブンイレブンのブリトー\(ハムチーズ)
と言われた・・・

何いってんだこの子は

と思いながらも似たものを作ろうと・・・
ぜんぜん違うけど春巻きにしました(笑)

でも大好きなハムチーズが入った春巻きはそれはそれはよく食べる!!
これはおつまみにもなるのでおすすめです!

機会がありましたらぜひぜひ作ってみてくださいね!!

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icon_recipe_orange
材料 (20本分) 調理時間:15分
春巻の皮、ハム 各10枚
スライスチーズ7枚

詳しい作り方
1.春巻の皮とハムはそれぞれ半分の大きさに切り、スライスチーズは6枚は3等分1枚は2頭分に切る。
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2.春巻の皮にハムとチーズをのせたらくるくると巻き分量外の水溶き小麦粉をつけ止める。
IMG_99001
IMG_99021

3.揚げ油できつね色に揚げる。

4.たくさんできるので保存袋に入れて空気を抜き、冷凍保存ができます。
揚げるときは解凍せずそのまま揚げてください。
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*POINT*
スライスチーズは7枚にしましたがもちろん10枚にしてすべて2等分でも問題ありません!
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とても簡単ですのでストック用にもぜひぜひご活用いただけたら嬉しいです!!


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そして。。。
明日は木曜日だ!ということで。。。明日病院休みを前に再びYUIを耳鼻科へ。。。
案の定・・・
中耳炎です・・・涙

熱はないので普通の生活が送れるけど。。。
やっぱり鼻水出始めたら中耳炎になりがちで・・・
でも自分でも耳が痛くなった経験があるからか、鼻を強くかもうとはしなくなったのでひどくならずにすみました・・・

そして昨日はひな祭り
私の調子もまだまだですが味はわかるようになったので色々作りました!!

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今回はワンプレートに!!
YUIからのリクエストのブリトーはスティック春巻きに!
唐揚げはKALDIのこちらで作った唐揚げと

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京都丹後の郷土料理丹後ばら寿司、さつまいもの甘露煮、筑前煮風のオイスター煮(鶏肉抜き)、はまぐりのお吸い物、市販のしば漬けでした!!

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この丹後ばら寿司は父の地元の郷土料理!
私が小さい頃から食べ慣れた味♡

そして筑前煮ならぬオイスター煮は我家の定番!
鶏肉抜きって書いてありますが、肉は忘れただけ。。。
あとから冷蔵庫の中で見つけて
あ・・・ってなったあるあるでした(笑)

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ひな祭りはワンプレートにしたことがなかったのでなんだか新鮮で楽しかった♪
そして今日の朝ごはんはもちろん昨日の残り物たちで朝ごはん

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追加で作ったのは味噌汁と茶碗蒸し♡
朝かららくらくでご飯が食べれる贅沢感!!

ごちそうさまでした♡

そして楽天スーパーセール!!
昨日一気に買ったけど、、、
今日からのものもまだまだあります!!



これ買い忘れないようにしないと、、、
忘れそう、、、アラームセットします!!



これもきになるぅ~~~
楽天SS悩むことで大忙しだ!!!(笑)

それではまた明日♪


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インスタで料理動画はじめました❤️
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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使用した器

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よしざわ窯


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このおにぎりにするとYUIがめっちゃ食べるの♡
食べすぎて朝から眠いと連呼して幼稚園に行ったのですが
お昼がお腹いっぱいで食べれなかったそうな

そらそうだ!

まずはレシピをご紹介します♪

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icon_recipe_orange
材料 (2~3人分) 調理時間:10分
ごはん おにんぎり6個分
ロースハム 2枚
A たまご 3個
A 白だし 小さじ1
A 砂糖 大さじ1/2~

サラダ油 大さじ1/2
めんつゆ 小さじ1~

詳しい作り方
1.ロースハムは細切りにし、【A】と一緒に合わせて混ぜる。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を注ぎ入れたら一旦いじらずに少し火を通し、たまごが少しかたまってきたら大きく混ぜてスクランブルエッグを作る。

3.ボウルにご飯と2を入れめんつゆを少し入れて混ぜたらおにぎりにし完成。
*POINT*
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました!ご飯の加減を見て量を調節してください!
*電子レンジで作る際は600wでラップをし1分半~固まるまで加熱してください。一度取り出して混ぜてまた加熱でも◎レンジの際は油不要。


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メチャクチャ簡単なのに喜ばれるという喜び♪
久しぶりに作ったけど、そんなに美味しいなら毎日でも・・・いやそれはだめか(笑)

とても簡単なのにもりもり進むのでぜひご活用くださいね♪

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そもそもなんですけど。。。
もともとおにぎり作るのすごく苦手でうちのおにぎりの確率ってものすっごく低かったはずなのに・・・
いつからかおにぎり率急上昇!!

ブログにはあまり登場してこない朝ごはんですが
このときも
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このときも
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このときも
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このときも
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このときも
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なんなら今日だっておにぎりだったんだけど
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最近おにぎりブームの訳はこれ!!!



この6個まとめてつくれるおにぎりメーカーのおかげで私のおにぎりライフがはじまり
今やおにぎりがない人生なんて考えられないわけで。。

これマジで本当にすごいんです!
※PRとかじゃなくまじなやつです

おにぎりは6個作れるのはもちろんなんだけど、実はこれ!型にご飯がくっつかないからストレスフリーなんですー♡
しかもおにぎり作りに使う蓋だって大活躍!
作ったあとはお皿としても使用可能なので、こんなことも出来ちゃうのですーーー‪‪☺︎‬‪‪☺︎‬

凄いでしょ♡
おにぎり作ったあとに少しどこかに置いておきたいなという時ってありませんか?
のり巻く前に塩つけて・・・
/あっ・・・このおにぎりどこ置こう?\
みたいなの。。

そんな時に大活躍なわけなのです!
ちょっと高いからな・・・と思いながら楽天のカートにずっと入りっぱなしだったのを1ヶ月位前にポチっとして、それ以来私のおにぎりライフの充実っぷりったらない

なんなら毎日おにぎりでも良いってくらい私はこの子と意気投合した模様
どうですか?おにぎり作りたくなってきたでしょ♡

私のようなおにぎり作るの苦手な人種の人におすすめです!
絶対好きになると思う♡おにぎり作り♪

ドラえもんのひみつ道具バリに使えるのでぜひチェックしてみてくださいね!!!



それから今日の1枚
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ぐんまちゃん

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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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レタスって水分が多いからコールスローにはちょっと・・・
って思ってたんだけどしっかり水切りすればなんの問題もなかったし
なんならこれからずっとこっちで作ろうかと思うくらい美味しかったです♡

超おすすめ!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:10分 ※塩もみ時間は除く
レタス 1/2玉
にんじん 1/3本~
ピーマン 1個
たまねぎ 1/6個
ハム 4枚
コーン 1缶

A マヨネーズ 大4~
A 酢 小さじ1
A 砂糖 大1/2

詳しい作り方
1.レタスは5~6ミリにザクザクと千切りにし、にんじん、ピーマンは千切り、たまねぎはあらみじん切りにしてボウルに入れ、分量外の塩を入れて揉み込み10~15分おく。

2.ハムは半分に切り、幅5ミリほどの食べやすいサイズにして、コーンは予めザルに上げて水気を切っておく。

3.1の水気をしっかり絞って2と合わせ【A】を入れてよく混ぜる。
水気はしっかりと絞ってください。水分が残ってしまうと水っぽい仕上がりになてしまいます。
作ってすぐにお召し上がりいただけますが、少し時間を置いてからだと味が馴染んで更に美味しくなります。
キャベツで作る際は砂糖と酢の量を少し増やしてください!


実はレタスで作ったほうが美味しいんじゃないか?
と思うこのコールスロー

ただ…キャベツよりも水分が抜ける量が多いので、大量に作った割に少なくない?みたいなのはついてきますがw
キャベツで作るより軽くてレタスがいくらでも食べれるから、安いレタスを手に入れた時に
めっちゃおすすめです!

機会がありましたらぜひ作ってみてくださいね!!!

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そーいえばうちの近くのスーパー最強で

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こんな衝撃的な写真とか突然送ってくるんだけど
そんなときはぜひキャベツでも作ってみてくださいね♡
さっきものせたけどこっちもおすすめです!!!





ちなみに個人的に恐ろしく好きすぎるこっちもおすすめしておきます!!!!!!!!






♡レタスその他おすすめレシピ♡







ぜひご活用くださいね!!!!



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うちのYUIの大好物♡
この日は半分の10本を揚げたのに
私は食べれなかったほどYUIも主人も大好きなおかず

いつもの半分サイズだから小さめなのも良いですね◎
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~4人分) 調理時間:20分
A 春巻の皮、ハム、スライスチーズ 各10枚

B 小麦粉、水 大さじ1/2

詳しい作り方
1.【A】はそれぞれ半分の大きさに切る。
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2.春巻の皮にハムとチーズをのせ、合わせた【B】を三角部分に塗り手前から巻く。
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3.分量外の油で揚げ、きつね色になれば完成。
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*POINT*
春巻の皮10枚で20本分ができます!そのため揚げない分は保存袋に入れて空気を抜き冷凍保存しておくのが便利です。揚げるときは冷凍のまま揚げてください!
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超簡単だけどみんなだいすきな味♡
ということでぜひご活用ください!

ちなみに今日のお弁当にも入れました!

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見よ!!
うちの茶色い弁当をww
ついに野菜が消えたww


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メニューは
おからナゲット
チーズ
ハムチーズ春巻き
ちくわのてりやき
スクランブルエッグ丼ww

ご飯に少ししょうゆかけてからスクランブルエッグのせただけというww
たまごがなかったら・・・という想定で(笑)
どんな想定(笑)

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嘘ばっかりな弁当ww
たまごはあるけど
玉子焼きは作りたくない・・・
ゆで卵は娘に拒否される・・・

そんなときに思いついたスクランブルエッグ丼ww
やるきなし子だけど絶対好きなやつ

子供の弁当って大人の弁当作るよりも
遥かに難しいということを最近痛感してる・・・
うちは夏休みだけだからこんな微妙な弁当が続いてもなんとかなるけど
普段から毎日作ってる方・・・尊敬だよ・・・

今週の娘弁当はこれで終わり♡
しかも実は来週からうちの幼稚園後半は給食もあるんだ~~♡
ありがたい!!!!
夏休み最終週はウォーミングアップ期間!

バスも来るから送り迎えがないのもありがたい!!!
いろんな幼稚園があるけど、ほんと今の幼稚園選んでよかったわ♡
と思えた夏でした!

しかし今年は夏が短い気が・・・
でもまだまだ9月もきっと暑いはず・・・
夏バテしないようにしっかりご飯食べてがんばりましょう♡



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この玉子焼きはうちの娘がハマっている玉子焼き
すごく簡単だしパンにも◎
なかなかのボリューム朝ごはん
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:10分
パン 人数分
A たまご 3個
A ハム 3~4枚
A 塩 ひとつまみ

サラダ油、バター 各適量


詳しい作り方
1.ハムは食べやすく切り【A】をあわせる。

2.卵焼き器にサラダ油を入れて熱したまご液を流し込み奥から手前に巻くを繰り返し玉子焼きを作る。
3.パンにバターを塗って焼けた玉子焼きを食べやすく切って挟む。
*POINT*
味付けは塩のみですがお好みで砂糖を少し足しても美味しいです!ハムの塩気によってもお好みで調節してください!
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YUI(娘)も大変気に入った様子でしたが
ひとつ修正点があるとすれば
パンは全部切っちゃうより切込みを入れて挟んだほうが食べやすい!
ということ

大人はこれでも良いけれど
YUIが何度も何度もたまごを落下させ
/あ~もう!\
と言っていたので切込みを入れてあげたほうが親切です


しかし最近の朝ごはんパンが多い
ちょっとサボりたいときはパンが良い◎
日々サボることばかり考えている私なのでした


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今日もそのへんフラフラしただけの夏休みネタ切れ我が家
もう何して遊べばいいの~~~
でも明日は幼稚園だから存分に遊んでおいで~~~♡


それでは今日もお疲れさまでした♡




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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

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インスタのストーリーにはのせていたのですが
実はさくらんぼがりに行ってきたんだけど
娘がまたも高熱・・・

うちの娘は旅行とかイベントとかがあると張り切りすぎる傾向にあるのか?
/そのあとお熱\というのが最近のパターン

今日はまた幼稚園はお休み・・・
私も予定があったのにどうやらキャンセルになりそうな予感です

さて!最近の我が家の玉子焼き事情
ハムが余ったらハムを入れよ!

もともと玉子焼きがそこそこ好きな娘ですが
ハムを入れることにより、そこそこ好きが急激に好きを増し
めっちゃ好きになる

稀に見る大ブームをおこしそうな予感がするほどに
昨日も高熱の中
玉子焼きにハムを入れてくれと懇願された次第です

ハムが余ったときにでもぜひお試しくださいね^^


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しかしこの日の朝ごはん
なんだか丸いものが多すぎてなんだかおかしなワンプレートに(笑)
そんな日もあるよね~な朝ごはんでした!


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材料 (3~4人分) 調理時間:10分
A たまご 3個
A ハム 2~3枚
A ねぎ 3センチ
A 塩 ひとつまみ

サラダ油 適量

詳しい作り方
1.ハムは食べやすく切り、ねぎはみじん切りにする。

2.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、卵焼き器にサラダ油を入れて熱したまご液を流し込み奥から手前に巻くを繰り返し玉子焼きを作る。
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*POINT*
味付けは塩のみですがお好みで砂糖を少し足しても美味しいです!ハムの塩気によってもお好みで調節してください!
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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

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昨日は久しぶりの週末のお休み^^
主人が久しぶりに土曜日休みだというのにゆっくりすることもなく
朝早起きしていちご狩りにいってきました^^

主人は主人で娘と全然遊べないことに罪悪感みたいなのがあるみたいで
朝一で行列に並び無事にいちご狩りができました^^
そのあとも幼稚園の入園準備で私がバッグを探していたのであちことまわって・・・
休みだと逆に疲れるよね・・・と思いながらも家族のために時間を使ってくれたことに感謝

初めての娘とのキャンドルづくりは何でもかんでもつめまくりだったわりに
けっこうかわいくできました^^
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楽しいお休みはあっという間ですね
今日も朝から仕事に向かうので朝ごはんをつくりました♡

今日は久しぶりのオープンサンド♡
スクランブルエッグでボリューム満点!
ちなみに私洗い物増やすのも嫌でたまごは鍋を少し斜めにしてハムを置くにおいて
直接鍋に割り入れ鍋の中で混ぜてスクランブルエッグにしてます(笑)
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機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめオープンサンドレシピを3つご紹介させていただいております!
*残った玉子焼き活用♡玉子焼きトースト♡
*デニッシュパンで作る♡贅沢すぎる*アスパラとハムのふんわりたまごオープンサンド♡
*休日のブランチに♡高カロリー大好き♡ツナマヨコーンのピザ風オープンサンド♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
食パン 2枚
たまご 3個
ロースハム 3~4枚

サラダ油 大1/2

A ケチャップ 大3
A 乾燥バジル 小1/2
A にんにくチューブ 少々

マヨネーズ、ピザ用チーズ 適量

詳しい作り方
1.【A】を合わせて置き、ロースハムは食べやすく切る。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱しロースハムを入れて炒め、焼き色がついてきたら奥によせて手前側にたまごを割り入れスクランブルエッグを作り、たまごに火が通ったら全体をかき混ぜる。

3.食パンに【A】を塗り、2をのせ【B】をおこのみでのせたらトースターで焼き目がつくまで焼いて完成。

4.あればドライパセリを散らす。
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*POINT*
ロースハムは切り落としを使いました。
自家製ドライパセリはこちら

インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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◆おすすめオープンサンドレシピ3選◆




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使用した器

詳細は画像をクリック

  

よしざわ窯さんの器です


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