こんにちは♡
最近若干疲れ気味の私(笑)
この日も夕飯準備中に
事件が起き
このおかずを急遽追加しました(笑)
なんか失敗が多い今日このごろ
暑さのせいで
ボーーーっとしたり
キッチンがぐちゃぐちゃで
てんやわんやだったりと^^
なんだかやるせない気分になりますが(笑)
テンション上げて頑張っていこうと思います^^
このレシピは
急遽の通り味付け・・・
洋食のおかずに・・・あと1品ってなんだだろう
と思いながらもなぜか手に取ったのは小松菜で
ベーコン使おうと思って解凍したけど
つかわなかったのがあったので
適当にやりはじめたのですが
案外美味しくできたのでご紹介させていただきます!
ではレシピのご紹介です^^
・小松菜 1袋
・玉ねぎ 1/4個
・にんじん 1/10本
・厚切りベーコン 適量
・◎顆粒コンソメ 小1.5~
・◎粉チーズ 大1
・◯粗挽き塩、ブラックペッパー 適量
詳しい作り方
1.小松菜は葉の部分と茎の部分を分けて切ってしっかり洗っておき、玉ねぎは薄切り、にんじんとベーコンは短冊切りにしておく。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけベーコンを焼き、焼き目がついたら玉ねぎ、にんじん、小松菜の茎の部分を入れて炒める。
3.全体に火が通ってきたら◎を加えて炒め合わせ◯で味を整えて完成です!
1.小松菜は葉の部分と茎の部分を分けて切ってしっかり洗っておき、玉ねぎは薄切り、にんじんとベーコンは短冊切りにしておく。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけベーコンを焼き、焼き目がついたら玉ねぎ、にんじん、小松菜の茎の部分を入れて炒める。
3.全体に火が通ってきたら◎を加えて炒め合わせ◯で味を整えて完成です!
使用した器
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