今日も見に来てくださってありがとうございます♡
今日は旬の新じゃがと手羽中を使った
とっても簡単な塩レモン焼きをご紹介します✨
焼き上がった手羽中は皮がパリッと中はジューシー🤤
ホクホクの新じゃがには手羽中の旨味と
塩レモンの爽やかな風味がじんわりと染み込んで
一口食べたら止まらない美味しさです✨
良かったら作ってみてくださいね✨
今日は旬の新じゃがと手羽中を使った
とっても簡単な塩レモン焼きをご紹介します✨
焼き上がった手羽中は皮がパリッと中はジューシー🤤
ホクホクの新じゃがには手羽中の旨味と
塩レモンの爽やかな風味がじんわりと染み込んで
一口食べたら止まらない美味しさです✨
良かったら作ってみてくださいね✨
【手羽中と新じゃがの塩レモン焼き】
【材料】 (2～4人分) 調理時間：40分
手羽中 12本
新じゃがいも 4個
A 酒 大さじ1
A ごま油 大さじ1/2
A レモン汁、砂糖 各小さじ1
A 塩 小さじ1/2
A にんにくチューブ 5センチ
A 粗びき黒こしょう 適量
【詳しい作り方】
１．新じゃがいもは四等分ほどの大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ電子レンジで5分加熱し、水気があれば水気を切る。
２．1のボウルに手羽中と[A]を入れてよく混ぜ10分ほどおく。
その間にオーブンを200度に予熱するとちょうど10分くらいです✨
３．天板にアルミホイルなどを敷き、じゃがいもを入れてコップなどで少しつぶす。
これはやらなくてもよいですが、つぶしたほうがちょっとおいしそうに見えます👀
４．手羽中も入れてオーブンで30分焼く。
【ポイント】
＊電子レンジは600wで加熱しました。
【材料】 (2～4人分) 調理時間：40分
手羽中 12本
新じゃがいも 4個
A 酒 大さじ1
A ごま油 大さじ1/2
A レモン汁、砂糖 各小さじ1
A 塩 小さじ1/2
A にんにくチューブ 5センチ
A 粗びき黒こしょう 適量
手羽中 12本
新じゃがいも 4個
A 酒 大さじ1
A ごま油 大さじ1/2
A レモン汁、砂糖 各小さじ1
A 塩 小さじ1/2
A にんにくチューブ 5センチ
A 粗びき黒こしょう 適量
【詳しい作り方】
１．新じゃがいもは四等分ほどの大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ電子レンジで5分加熱し、水気があれば水気を切る。
２．1のボウルに手羽中と[A]を入れてよく混ぜ10分ほどおく。
その間にオーブンを200度に予熱するとちょうど10分くらいです✨
３．天板にアルミホイルなどを敷き、じゃがいもを入れてコップなどで少しつぶす。
これはやらなくてもよいですが、つぶしたほうがちょっとおいしそうに見えます👀
４．手羽中も入れてオーブンで30分焼く。
【ポイント】
＊電子レンジは600wで加熱しました。
１．新じゃがいもは四等分ほどの大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ電子レンジで5分加熱し、水気があれば水気を切る。
２．1のボウルに手羽中と[A]を入れてよく混ぜ10分ほどおく。
その間にオーブンを200度に予熱するとちょうど10分くらいです✨
３．天板にアルミホイルなどを敷き、じゃがいもを入れてコップなどで少しつぶす。
これはやらなくてもよいですが、つぶしたほうがちょっとおいしそうに見えます👀
４．手羽中も入れてオーブンで30分焼く。
【ポイント】
＊電子レンジは600wで加熱しました。
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