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タグ納豆

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さてさて♡
冬休み中
クリスマスも終わっておせちの準備もあって
こちらとしては休みたい!
という気持ちがあるのですが・・・
そんな事も言っていられないのが冬休み!

子どもたちは普通に腹ペコ!

外食にいくにも時間が取られてしまうので
簡単に済ませたい!
というのが本当のところ!


そんなときは!
電子レンジでぱぱっと作れる簡単な納豆パスタはいかがでしょうか?


とても簡単なので冬休み中うちは2回は作りたい😂
よかったら作ってみてくださいね!


tegaki_cooking_11437【レンジで作る!簡単納豆パスタ♡】


【材料】 (2人分) 調理時間:15分
パスタ(7分茹で) 200g
A 水 400ml
A 顆粒コンソメ、ごま油 各小さじ1/2
A にんにくチューブ 小さじ1
A 塩 ふたつまみ
A ねぎ(小口切り) 5センチ程度

納豆 2パック
バター 10g
塩こんぶ 8g~
しょうゆ 小さじ1

小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量

【詳しい作り方】
1.耐熱容器にパスタを半分に折ってクロスに入れ、【A】を入れてパスタに水分が絡むように菜箸でなじませる。

2.電子レンジでパスタの茹で時間(7分)+4分加熱する。

3.水分が馴染んだら納豆(付属のタレも)、バターと塩こんぶを入れ、しょうゆで味を調える。


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*使うパスタによって加熱時間が異なります。早ゆでではないものでお試しください!
*規定通りの加熱時間を加熱しても使うパスタによって水分が余る場合があります。その場合は水分がなくなるまで加熱時間を伸ばしてください。
*使う納豆により最後のしょうゆの量は調節してください。



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Threads
地味にはじめてみたThreads

実はかなり出遅れていて😂
知り合いのブロガーさんみんなやっててビビる事態😂

一ヶ月くらい前にインスタに出てきたときにきっとみんなやりはじめてたんですね・・・
なんのことか分からずに放置した数週間でみんなすごい使いこなしてる😂
とてもとても出遅れましたがなんとかやってます!

Threadsではとくになんってことないつぶやきとかもするかもしれません😂
どうぞよろしくお願いします!

しかしながら・・・使い方がよくわからないので
Threadsやってるかた!正しい使い方を教えてください🙇‍♀


さて!!
ちょっと毎日暑すぎて・・・

というのも
リビングのエアコンが壊れている気がする・・・

そして!!
扇風機壊れたので新しいの調達中

ということで・・・
いつもより暑さを感じる毎日です!
扇風機今日届く予定♡


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ということで
涼し気な冷奴を♡

もうのせるだけなので簡単なのです😂
ただキムチは食べやすくキッチンバサミで切ったくらい!

涼しい食べ物にばかり目が言ってしまう今日このごろです・・・

tegaki_cooking_11437【納豆キムチ冷奴】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
豆腐 2丁
納豆 2パック
キムチ、韓国のりふりかけ、めんつゆ 各適量

【詳しい作り方】
1.キムチはボウルなどに入れキッチンバサミで食べやすいサイズに切る。

2.お皿に豆腐、キムチ、納豆の順にのせ、めんつゆをかけたら韓国のりふりかけをかける。


【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮をしようしました。


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先日
久しぶりに水族館に行きたい
というのですみだ水族館にいってきました♡

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すみだ水族館は規模が小さいのですが
YUIはずっと見ていられる様子

クラゲなんか何分見ていただろうか??
\クラゲと一緒に泳ぎたい/
😂
さされて痛くて大変なことになりそうですね😂


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そしてフラフラしていたら
いちご飴を発見

食べたい♡食べたい♡
といってぺろりといただきました

かわいいものが好きな女子

そして・・・

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テレビグッズが置いてあるお店の前を通りかかると
可愛いものには見向きもせず
たどり着いたのがここ😂

\ごろ~さんだぁ♡かっこいい~~ほし~~/

😂😂😂

2年生です。





さて
最近食べた昼ごはん

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冷蔵庫にもう酸っぱくなったキムチが少しだけ残っていたので
キムチチャーハンにしました

賞味期限の切れそうな納豆とツナもいれて😂
言わなきゃわからないのに言っちゃう人w

適当に作ってもだいたい美味しいです


レシピの名前について
ツナキムチ納豆チャーハンにしたけど


ツナ納豆キムチチャーハン
納豆ツナキムチチャーハン
キムチツナ納豆チャーハン
キムチ納豆ツナチャーハン


どれがいいのかわからなかった😂

tegaki_cooking_11437【ツナキムチ納豆チャーハン】


【材料】 (1人分) 調理時間:10分
キムチ 大さじ2程度
ツナ 1缶
A ごはん 1人分
A 納豆 小1パック
A 納豆付属のタレ 1パック分
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
たまご 1個

サラダ油 大さじ1/2


塩、こしょう 少々
韓国のりふりかけ 適量


【詳しい作り方】
1.キムチはキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れてしっかり炒めたら【A】も入れて炒め全体が混ざったら端に寄せる。

3.空いたところにたまごを割り入れ、素早く混ぜてスクランブルエッグを作り、できたら全体に混ぜるように炒め、塩コショウで味を調える。

4.お皿に盛り付けお好みで韓国のりふりかけをのせる。


【ポイント】
*ツナは汁ごと使用しました。



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オムレツなの?
たまご焼きなの?
もはや自分でもよくわかりませんが
これよく作るの


困ったときの救世主ってくらい作る
めっちゃおすすめ

tegaki_cooking_11437【お好み焼き風納豆オムレツ】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
A たまご 4~5個
A 白だし 小さじ1
A 納豆 1パック

サラダ油 大さじ1/2~

B お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり 各適量

【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、【A】を入れたら大きく混ぜ、少しずつ固まってきたらまた混ぜるを繰り返す。

2.ある程度火が通ったら手前から奥にたまごを返し、片手でフライパンを持ってお皿にたまごを移す。

3.【B】をお好みでかける。


【ポイント】
*納豆についている付属のタレも使用しました。



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さてさて!
今日のレシピは~

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毎日暑いですね・・・
先週は少し落ち着いていたのに・・・
今週はまた暑すぎて暑すぎて水道を出しても最初お湯が出ます・・・😑


そんな日はねばねば~~
オクラは栄養も豊富だし、コレステロールや血糖値の上昇を抑える働きや、胃の粘膜を保護する効果があるらしいです!


暑くなってくると食欲も低下してくるので、ねばねば食材でスルスル食べれる!
みたいなのと一緒に栄養も取れると良いですね!!


今回は納豆とあわせてチヂミにしました!!
ソースはポン酢なので食欲がなくても食べやすくなっています!


よかったら作ってみてくださいね♡


YUI満足度
★★★★★

オクラ食べれるかな~~
と思ったけど納豆は言ってるから全然大丈夫!!



オクラ好きな日と嫌いな日があるYUI😂
そんなお年頃?

でも今回は納豆もあわせてたし、ポン酢でさっぱりなので美味しく食べれたようです!!


tegaki_cooking_11437【オクラ納豆チヂミ】


【材料】 (2~4人分) 調理時間:10分
A 納豆 1パック
A 塩昆布 2つまみ(8g)
A たまご 1個
A 小麦粉 大さじ2
A 水 大さじ1
A 鶏ガラスープの素 小さじ1

ごま油 大さじ1/2~

B ポン酢しょうゆ 大さじ1.5~
B 砂糖 小さじ1/2~
B 唐辛子、白ごま あれば適量


【詳しい作り方】
1.オクラは分量外の塩で板ずりし、ヘタとガクを取り除き、輪切りにする。

2.【A】をすべてボウルに入れてよく混ぜる。

3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2をいれて両面こんがりと焼く。

4.3を食べやすく切って、【B】につけていただく。


【ポイント】
*ポン酢しょうゆは【味ぽん】を使用しました。



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アイスボックスってこんなんだっけ?
ってほどやばい😂

おもってたんとちがう・・・w


子供は喜ぶパターンです









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さてさて!
今日のレシピは~

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最近YUIとモッパン系You Tubeみるのにハマっているんですが。笑
モッパン見てると全部が美味しく見えてくる不思議・・・笑


ということで
YUIにとっては食べたことないし辛さが未知の世界ですが


\明日のランチはキムチチャーハンにしてください!/


と頼まれたのでその時のランチです!!


隣に添えてある肉はコストコのプルコギをただ炒めただけのものです。


キムチチャーハンの中にも少し工夫を!!
YUIが食べるので少しでも食べやすいようにということで
ツナと納豆をダブルで投入!!
これが食べやすさアップですごく良かったです!



YUI満足度
★★★★★

辛い~~でも美味しい!!納豆もさいっこう♡
味のりを一緒に食べると美味しいのがもっと美味しくなるよ~~!!

無題


そう味のりが良い仕事をするみたい!
もちろん韓国のりでも◎お好みで!!


tegaki_cooking_11437【納豆ツナキムチチャーハン】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
ごはん 2人分
キムチ 適量(好きなだけ)
ねぎ 20センチ
ツナ 1缶
納豆 1パック

ごま油 大さじ1
しょうゆ、塩、こしょう、白ごま 各適量
目玉焼き 2個


【詳しい作り方】
1.キムチとねぎはあらみじん切りにし、納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。
無題


2.フライパンに胡麻油を入れて中火で熱し、キムチを入れて炒め全体に火が通ってきたらねぎ、ツナは油ごといれ、納豆も入れてよく炒める。
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3.ご飯も加えて炒めたら、鍋肌にしょうゆをいれて全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
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4.お皿に盛り付け目玉焼きを添え、白ごまをおこのみでふる。
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【ポイント】
*キムチはしっかり炒めることでコクがでますので、しっかり炒めるのが◎


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今日は何をご紹介するかといいますと~~

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はい~~
納豆ご飯です!!


普通になんのひねりもないただの納豆をぶっかけただけの1品ですが


納豆ご飯頻繁に出すと嫌がられるかもしれないけど・・・
丼の中に玉子焼きを一緒に入れるだけで偉い喜ばれます


うちよく玉子焼きを入れる器の中に入れる習慣があるんですけど
洗い物削減


これ本当に喜ばれるからおすすめだし見た目のボリュームもでるし
なんなら卵を入れることで納豆を入れる部分が見た目的に減るので
今まで1パック使ってたのが半分ですみます


節約!!


玉子焼きはいつもの玉子焼きでOK!!!
ぜひぜひやってみてくださいね♡


一応我が家の玉子焼きのレシピ載せておきます~~
タダ・・・
玉子焼きは多分母の味!
ってところがあるのでお好みでどうぞ~~~


昔これじゃないって言われたのがめちゃくちゃトラウマw

tegaki_cooking_11437【我が家の玉子焼き】


【材料】 (2~4人分) 調理時間:5分
A たまご 2~3個
A 白だし 小さじ1
A 砂糖 大さじ1/2~1
A 水 大さじ2

サラダ油 大さじ1/2~

【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。

2.フライパンにサラダ油を入れ、たまごを1/4ほど流し入れ全体に広げたら、ポコポコと2~3個空気が入った部分が膨れてくるので、ふくれてきたら奥から手前に巻く。それを繰り返し玉子焼きを作る。



あとはごはんの上に大きめに切ってのせ、納豆もかけてお召し上がりくださいね♡


【ポイント】
*フライパンがくっつくようでしたら油を足しながら焼いてください。


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YUIの大好物♡
納豆チャーハン!!


朝から頑張れる~~
ってほどもりもりいけます!!


そして今回ももちろん納豆チャーハンワンパンってことでフライパンの中身で全部混ぜるスタイル!!
これぞ料理したくない人類を救うレシピ~~♡


こんなにも作り方はズボラなのに美味しいから絶対後悔しないはず!!
よかったらお試しください~~


tegaki_cooking_11437【納豆塩こんぶチャーハン】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
A ごま油 大さじ1
A ごはん 2人分
A たまご 1個
A 納豆 1パック
A 鶏ガラスープの素 大さじ1
A 塩こんぶ ひとつまみ

小ねぎと刻み海苔ふりかけ 適量
たまご 1個

【詳しい作り方】
1.火を付ける前のフライパンに【A】を上から順番に入れ全体をよく混ぜたまごが行き渡ったら弱めの強火にし加熱し、時々混ぜながらパラパラになるまで炒める。

2.パラパラになったら小ねぎと刻み海苔のふりかけを入れ混ざったら、端に寄せたまごを割り入れ素早く混ぜて炒り卵を作り、全体に混ぜて出来上がり。

【ポイント】
*納豆はタレも入れています。
*御飯の量によって調味料の量を調節してください!今回は納豆のタレもあったので醤油などは入れていませんがおこのみでどうぞ!


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さてさて♡
今日はYUIとデートしてきた~~~
疲れた~~~


でも娘と二人で出かけるなんてそのへんに行くことはあってもうちはあまりないことなので
新鮮でした!!!


最初から最後までぐずることもなく楽ちんデート♡


どこに言ったかというと
インスタに載せましたが


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スカイツリ~~~
とみせかけて



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すみだ水族館♡
今回はぺんぎんよりもクラゲに釘付けだった
ちょっとおとなになったのでしょうか?笑

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こんな感じでガラス張りのところがあってちょっと怖いと言いながらも楽しんだんだけど


すみだ水族館・・・
うちいつも1時間もいれないんだ
あっという間に飽きるという悲しさ


わかっちゃいたけど
10時にいったのに11時位には終了・・・


こりゃこまった!
ということでソラマチ散策をしていたら
出会う

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大道芸のイケメン兄弟

/桔梗ブラザーズ!!!!\


これがすごかった♡
どのくらいすごかったかというと
YUIが感動して泣きそうになるくらい!
※これまじ(娘5歳w)


シルクドソレイユの登録アーティストさんらしいのですが
パフォーマンスもそうだけど話もうまい!!最高にたのしかった♡


とこの流れでいったら…行かないわけないよね!
最初行く予定がなかったけど見事吸い込まれたスカイツリーw
でもめっちゃオトクな気分になったのは


5歳まで無料


やったぁ♡YUIタダじゃん♡
っていったらなにそれおもしろいの?ってきかれるw


タダと言う言葉は知らなかったそうなw


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そして今回たまたま鬼滅のなんかやってて

ちゃんと調べろw


せっかくだから行ってきた♡


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この写真撮ったとき周りから
/かわいぃ~~♡\
って言われて恥ずかしかったのか走ってきたら転ぶ・・・笑


うけるw

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禰豆子の箱は人気
なかなかの巨大ぶりでしたが楽しそうで何より


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ご満悦でした♡
そしてスカイツリーといえばこれね


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YUIよく平気そうに立てるわね・・・
そして言う
YUI:ねぇママ男子がやばいんだけど・・・


お前がな!!!
男子がやばいと言った瞬間の親の顔よ・・・笑


いいからいいからって言うしかない親心
わかるだろうか


そして誘ってもらったのでのってみたけど
わかりますよね?何が言いたいか


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おしっこもれそうになるわwww



そしてちょっと用事があって上野へ


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今年もでっかいツリーの前で何回写真を撮るのでしょうか
コロナでずっと行けなかった恵比寿にもバカラのシャンデリア見に行きたいな~~



帰りの電車では上野から
30分ほどかかるんですがずっと立ちっぱなし・・・


席は開いてるのになぜなのか?
と聞いたら


/街を見たいし、おばあちゃんが乗ってきたら困るから\
だそうな


うちの娘ってすげーなw
親ばか


ということでクタクタなので今日は早めに寝ます♡





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お好み焼きです!!!

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一見普通のお好み焼きですが
こちらオートミールで作ったお好み焼きです!!


包丁も不要なので手軽すぎて頻繁に作れるお好み焼き♡
キャベツだって手でちぎって入れるズボラさ!!!
カット野菜を活用しても良さそうです!!


具材も今回はそのへんにあったのでww
桜えびも入れましたがシーフードミックスとかお肉とかもあったらボリュームも増しそうです!!


がしかし
これはズボラさに関してはナンバーワンに簡単ズボラです!笑
よかったら作ってみてくださいね♡



tegaki_cooking_11437【納豆オートミールお好み焼き】


【材料】 (1人分) 調理時間:10分
A オートミール 35g
A 水 60ml

B たまご 1個
B 桜えび 大さじ1~
B キャベツ 1~2枚
B 納豆 1パック

サラダ油 大さじ1/2

C お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節 各適量


【詳しい作り方】
1.耐熱容器に【A】を入れ電子レンジで1分半加熱し、【B】を上から順番に入れて混ぜていく。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し1を入れて両面しっかりと焼く。

3.お皿に盛り付け【C】をお好みでかけてお召し上がりください!


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*オートっミールはすでに加熱していて食べれる状態なので、たまごが固まってキャベツに火が通ればOK!


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そして。。
買うのが怖くなったものは
『小麦粉』


小麦粉怖くて使えないです。。





そしてこの前のお買い物マラソンで買った携帯ケースが届いた♡

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はいかわいい~~~♡
aichan


いいとしこいて


ふふふ


いつまでもaichanでいたい


この携帯ケース自分でカスタマイズできるの♡
私携帯すぐなくす人種なんですよ…




海外旅行でなくし
買ったばかりのiPhoneをなくし…
首からかけておけ!!
ということで購入!!!


でもね・・・奇跡的に今まで全部戻ってきているiPhoneww
ある意味すごいw




そしてポイントはこの紐をとりはずすこともできること!!!
最高♡









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◯愛用中の血色マスク



◯オイルボトル


◯おにぎりの型


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こんにちは!
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毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


今日は何をご紹介するかといいますと!!
じゃん

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キッチンに立ちたくない人類を今日も救います!!!
っていう超ずぼらで簡単で美味しすぎるレシピ!!!


これはあと1品どうしよう…と悩んだらこれでしょ!!
ってくらい手軽に作れるから我が家では週に何回出てくるかな~?
って頻度で登場する…笑


YUIにおかずが足りない日はあとなに食べたい?
って聞いたりするんですが
だいたい
/納豆とたまごのお好み焼き\
って言われるほど!!!


子供も好きですよね~
お好み焼き味!!!!


そして今回は納豆を使っていますが中身は自由!!!
キムチも美味しいし、チーズやねぎ、ハムもいいね♡


そしていま思いつく…
枝豆が嫌いな我が家の娘なので今度入れてみるとします!!!笑


めちゃくちゃおすすめなので良かったらお試しくださいね!!!


動画もあります



tegaki_cooking_11437【お好み焼き風納豆オムレツ】


【材料】 (1~2人分) 調理時間:5分
A たまご 2個
A 納豆 1パック

B お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり 各お好みで適量

【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、耐熱皿にラップをのせその上に卵液をながしいれ、電子レンジで3分加熱する。
たまごが固まっていなければ加熱時間伸ばしてください。

2.ラップで包み形を整え、【B】をおこのみでかける。


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*中の具は納豆を入れましたが、キムチやチーズ、ねぎなどでも美味しいです!!
今の時期ならとうもろこしも良いかも♡
お好みのものを入れてお試しくださいね~♡

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さてさて~
今日はYUI幼稚園に行けた・・・
ほっ・・・


そして先日YUIのスイミングのお迎えのときに
いつもどおりSeriaをフラフラ~っとしていたら見つけたこちら

コースターに見えるけど違うの
インテリアのコーナーにあったんだけどどう見てもコースターにしか見えないから
我が家ではコースターとして使おうかなと

IMG_0053


実はコレ2色!!
真ん中がベージュで上と下がグレーなんだけど
全然わからないですね・・・笑


ベージュがかわいいからもう一つほしいと思ってたけど
やめますw




さて!!!
今日午後天気悪くなるかな~~~~


午後は雨予報なのにご近所さんが洗濯物を外に干していると
ソワソワが止まらないw



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さてさて!
今日はちょっとした副菜を作りたいときにおすすめの切って和えるだけの簡単レシピ!!!
サーモンだけを切って出すだけでももちろんおいしいのですが
それだと満足感がどうしてもないので、少しでも満足感をアップさせるためにあるものを混ぜただけという…笑


これがお酒が進むおつまみに大変身!!!
ご飯に乗せても美味しい!!!


よかったらお試しくださいね~

tegaki_cooking_11437【サーモンの納豆キムチ和え】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
サーモン 100g
キムチ、パクチー 各好きなだけ
ごま油 大さじ1
納豆 1パック

【詳しい作り方】
1.ボウルに1.5センチほどに角切りにしたサーモン、付属のタレも混ぜた納豆、キムチとごま油をボウルに入れてよく混ぜる。

2.器に盛り付けパクチーをのせる。

【ポイント】
*パクチーはなくてもOK!お好みで小ねぎなどでも代用可能です。
*調味料はごま油と納豆に付属されているタレのみです!味が足りない場合はめんつゆを垂らなどしてください!


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切って和えるだけ楽チンだね♡
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そして
夏なんだけど美味しいさつまいもをもらったから焼き芋に!!!

ウォーターオーブンで50分!!
しっかり洗って濡れたままのさつまいもを入れて焼きました!!


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コレがげっきうまっ!
激ウマじゃなくて【げっきうま】ね!笑


ねっとりで最高♡
私は焼き芋にはぜったい牛乳派なんですが
うちの娘は麦茶派らしいです。笑
かわってるw


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こんばんは!
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今日は見たまんま
玉子焼きと納豆をのせただけの朝ごはんです

納豆ご飯にするにもただ納豆のせるだけならだれでもできる・・・
どうするか
と思い玉子焼きを大きめにカットし玉子焼きと納豆で贅沢感♡
という朝ごはんにしました~~♡

これはYUIもお気に入りでまた作って~~
と言ってましたがw
作って~と言ってもらえるとはw
ありがたや~~~

納豆だけだとやった感ないけど、玉子焼きのせるだけで一気にやった感♡
いつでもつくります!!!!


皆様もぜひ♡


tegaki_cooking_11437【玉子焼き納豆のっけ丼】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
ごはん 人数分
納豆 2パック
A たまご 2~3個
A 砂糖 大さじ1/2~
A 白だし 小さじ1

サラダ油 大さじ1/2~

小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量

【詳しい作り方】
1.【A】をあわせてよく混ぜ、玉子焼き器に流し入れ玉子焼きを作り、3等分くらいに切る。

2.茶碗にご飯を入れて玉子焼きをのせ、付属のタレと混ぜた納豆を上からかけ、小ねぎと白ごまを散らす。

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楽ちんでイイね♡
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さてさて~~
アンニョ~~ン♡w

最近見始めたキルミーヒールミー
パク・ソジュンはもちろんかっこいいんですけど
あ~~
チソン!!!!かっこよすぎか~~♡


また寝れない日々スタート
でもね・・・ねれない理由は他にもあって・・・
韓国沼にハマると行きたすぎる
/新大久保\

昨日youtubeで新大久保検索してエンドレス新大久保ww

私は埼玉住まいなので緊急事態宣言終わらないと行けないよ~~
悲しいよ~~~
と言いながらよだれを垂らして見まくってましたw

どこいく~~?
おすすめとか知ってる人いたらぜひ教えてほしい!!
インスタで教えて下さい~~♡
bdra


ひとまずYESマート行く!絶対行く!
主人に車出してもらわないと持って帰れない可能性・・・笑
どんだけ買う気なのかw




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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日は簡単に作れるオムレツをご紹介します!
オムレツとかいうとちょっと難しそうですが
ただのズボラなおつまみレシピです!

しかも今回は電子レンジ使用!!
フライパンは使いません!!

とか言ってね!!
この前もブログには納豆オムレツとして登場しているのですが
もっと良い方法を見つけたので動画にしました!!



納豆だけとかキムチだけ!
どちらでも全然OK!
よかったら作ってみてくださいね!!


tegaki_cooking_11437
【納豆キムチオムレツ】
【材料】 (2人分) 調理時間:5分
A たまご 2個
A 納豆 1パック
A キムチ 好きなだけ

B お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり 各お好みで適量

【詳しい作り方】
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、耐熱皿にラップをのせその上にながしいれ、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
たまごが固まっていなければ加熱時間伸ばしてください。

2.ラップで包み形を整え、【B】をおこのみでかける。

【ポイント】
*中に入れる具はお好みのものでOK!入れるものや量によって加熱時間は調節してください。
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これ困ったときにいいね♡
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さてさて♡
週末は良いお天気だったので公園のはしごなどをしてYUIが楽しめるお休みに!!
そしてついに我が家のテント・・・
強風のため壊れる・・・


よわっ


今使ってるもののUVが全然駄目で、ずっと新しいの新しいのって言いつつそのままになってしまっていたので壊れてくれて良い機会!!
ということで新しいテント本格的に探す


でもね・・・
いつも結局迷いまくってポチってできないんですよね・・・
でもこわれちゃったからそんな事も言っていられない!!


そう!
私日光アレルギーなのでテントがないと公園でずっと日傘さしてないといけなくなるので
ないと困るのです!!


そんなわけで!!!
今探しているのがワンタッチテント!
ちなみに今使っているのはポップアップテント!


ポップアップテントだとこんなにかわいいのがあるし
UVもだいぶしっかりしていそうなのですが・・・



いかんせん白は汚れそう・・・
かわいいんだけどな・・・
どうしても白というところがひっかかってずっと購入できなかったものです!!


ワンタッチテントはこのへんだよね~と思いながら今にらめっこ中







全部かわいい♡
結局ずっと迷い続ける・・・・・・・・・・





午後も元気に頑張りましょう♡








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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


今日は先日これじゃ足りないな~と思ってさっと作ったあと1品が
家族に好評すぎたという話


お好み焼き味が最強なのはもう誰もが知っている周知の事実ですが
でも色々入れたりするの面倒じゃん
という日もありますよね!


そんなときはたまごと納豆だけってどうでしょう?と思って
レンジでち~んで仕上げてみました!

これが簡単すぎて申し訳ないってくらい簡単で
レンチンするときに使う器もそのまま食卓に出せるから洗い物も少なくて済みます!!


だいたいたまごと納豆は常備されている方も多いと思うので
これめっちゃおすすめです!


ちなみに言わせてほしい・・・

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いつもソースからかけるのになぜかマヨネーズからかけてしまって
残念な色合いに・・・
かけるならソース→マヨネーズだともっと色が綺麗です!!!


そして工程の写真ですがちょっと撮った動画から切り取ったものなので
画像汚いのですがわかりにくいと思うのでご参考まで!!


よかったら作ってみてくださいね♡


tegaki_cooking_11437
【お好み焼き風レンチン納豆オムレツ】
【材料】 (2人分) 調理時間:3分
A たまご 2個
A 納豆 1パック

B お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節 各適量

【詳しい作り方】
1.【A】をボウルに入れてよく混ぜ、耐熱皿にラップを敷いてその上に流し入れる。
FullSizeRender

2.電子レンジで2分半~3分ほど加熱し火が通っていれば取り出しラップで形を整える。
FullSizeRender

3.【B】をお好みでかけお召し上がりください。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。レンジによって加熱時間異なりますので様子を見て加熱してください。
*耐熱皿は丸皿で少し深めのものが作りやすいと思います!
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簡単!絶対作る♡
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我が家のお好み焼き色々はこちら




さてさて!!
今日はYUIの幼稚園は卒園式でお休みです!


朝から粘土遊びしたり公園に行ったり、お友達とランチデートしたり盛り沢山な一日!!
土日休みは家族で過ごすことが多いので、なかなかお友達と昼間から遊ぶってことないため
こんなお休みも悪くないな・・・
と思ってるっぽいです。笑


そして今朝
久しぶりにねぼすけな朝でした


主人もリモートなので家にいる。
YUIも休み
となると私のスイッチは切れっぱなし


なかなか入れるのが大変なので朝ごはんはこうなります


IMG_82641



パンだけ~~


IMG_825912

パンとコーヒーの贅沢タイム
最高だわ♡


むしろ毎日これで良いくらい・・・




しかしねぼすけ過ぎてパンを逆に焼いたり・・・
コーヒー入れようと思ったのにマグにお湯だけ入れたり・・・
牛乳をなぜだか鍋に注いだり・・・
なんでそうなるのかよくわからない事件が満載な朝でしたが。笑


無事に終わることができてよかったですw




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こんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

昨日のブログで申し上げたとおり・・・
本日ももちろん寝不足だった私

朝起きて冷蔵庫を開け・・・
さぁどうする

念の為解凍しておいたたらこ(YUIの好物)と納豆
そして今日はたまごがない!!!

眠い目をこすりながらない頭で考え
ひとまず大根の味噌汁を作り始め・・・

冷蔵庫にあった山芋に目をつける

とろろご飯にしようかな~~


しばし考える・・・
とろろご飯


実は我が家はあまり登場したことのないとろろご飯
時間がない中ではあるけどふと思う・・・
YUIは食べたことあったかな??

え?もしかしてはじめて??
朝からそんなリスキーなことはできない!
というわけで角切り山芋はYUIは大好きなので
考えた結果こうなりました

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大好きなたらこと一緒ならば食べてくれるであろう
と思いつつYUIの分はご飯にのせず小分けにして出しました

案の定ご飯にはたらこのみをのせ、あとはおかずとしていただいておりました!
グッジョブわたし

簡単ですがレシピといいますか・・・
材料をのせておきます^^

tegaki_cooking_11437
【シャキシャキ山芋と納豆のねばとろのっけ丼】
【材料】 (2人分) 調理時間:5分
ごはん 2人分
納豆 1パック
山芋 好きなだけ
たらこ 1/4腹
大葉 4枚
A 塩昆布、白ごま、しょうゆ 各適量

【詳しい作り方】
1.納豆は付属のタレと混ぜておき、山芋は1センチ角に切り、たらこは食べる分切って、大葉は千切りにする。

2.ごはんに1と【A】をお好みでかける。

【ポイント】
*しょうゆをかけましたがめんつゆでもOK!お好みで!
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たまにはこんなのもいいね♡
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さてさて!!!
朝ごはんの動画をインスタグラムに毎日載せていますが
よく聞かれるおにぎりの型はこちらです


そんなに安いものでもないのでわたしも買うまですごく迷ったのですが
今となっては買ってよかったなと思うばかり
超便利でおすすめです!!!

リアルなお友達からもすごい相談を受ける商品!
まわしものじゃないんだけど本当におすすめなのでよかったらチェックしてみてくださいね!!



それで・・・
昨日の出来事なんですけれど・・・
うちの娘すっごいご飯食べるんです!!


ご飯ね
ごはん


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昨日1杯目をたっぷりもりもりに入れてあげたはずなのに。。。
おかわりを入れに行ったYUI・・・
戻ってきたらお茶碗が2つに増えていた・・・笑


どんだけ食べるの・・・
おかずとかスープをぽいってそっちのけで味のりでご飯食べまくり
これで良いのでしょうか??
ダレカオシエテ



そして主人が今日は夜勤・・・
主人がいないだけでやること倍増中
どうしよう・・・なにか忘れている気が・・・笑



娘にホットミルクをのませつつ
バタバタは続く
それでは

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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

伝えたい思いがダダ漏れた結果
材料を全部タイトルに盛り込みがちなのは私ですw



今回もタイトルに入れたとおり
厚揚げと納豆、キムチにチーズ\
これだけで美味しく副菜が作れてしかも超ボリューム感すごいので
この副菜だけでお腹いっぱい~~ってなっておりました。笑

今回2人分としておりますが、4人くらいででも十分!!
まじでお腹いっぱいになりますw


お酒も進むしおすすめ♡
何より厚揚げ切ったらあとは重ねて焼くだけなのがうれしい!!
よかったら作ってみてくださいね~


tegaki_cooking_11437
【厚揚げ納豆のキムチーズ焼き】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
厚揚げ 2枚
キムチ 適量(好きなだけ)
納豆 1パック
ピザ用チーズ 50g

【詳しい作り方】
1.厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り、8等分に切り、納豆は付属のタレと合わせて混ぜておく。

2.耐熱皿2つにに1を半量ずつ並べキムチ、納豆、チーズもすべて半量ずつ順番にのせトースターで6~7分焼いて出来上がり。


【ポイント】
*トースターは230度で加熱しました。
*納豆の付属のタレとキムチで味がほっとんど決まる感じですが、納豆のタレで足りない場合はめんつゆを足しても良いです!!


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このレシピの保存はこちらから♡
  

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さて!
実は先週YUIが金曜日の夜はカレーが食べたい!
カレーを食べる練習がしたい!!!!
と言っていたのですが・・・幼稚園から帰ってきたら
やっぱり今日じゃなくてまた今度にする!
と・・・超消極的


なので仕方なく金曜日は別のものにしたのですが
昨日ちょっとバタバタしてたものでもうカレーしか作れない!!

といってカレーを作りました!!!

YUIは少しカレーが苦手で、
/やった!!カレーだー!!!\
と言われることはいまだかつてなかったのですが
好きな男の子が/カレー大好き!\と聞けばそれは練習したくもなるようで

いざ!!!

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見て最初のこの恐怖の表情ww
そんなに嫌??
何が嫌なのかよくわからない

一口
ぱくっと

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いった~~~

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あれ??
なんでだ??美味しいぞ!!!笑


そのあとおかわりしてましたww
え??幼稚園ではカレー残すのかな??

なぞ


好きな男子の力は偉大なのです
なにか嫌いなものがでてきたときには協力してもらおうか・・・
カレー克服記念日は1/25になりました~~笑


そして今日の朝ももちろんカレー

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めっちゃふっつ~のカレー
朝はワンプレートにしました!!

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ちなみにヨーグルトは手作り!!
手作りは何でも美味しく感じる不思議

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カレーだと朝からお腹いっぱいすぎて眠くなる~~
いやいつもか。笑


YUIも朝カレーなんて珍しいよね!!
というので
え~YUIがkれー嫌いだったから2日目もカレーになるほど作ったことあまりないですからね!

といったらこれからはたくさん作ってね!
だそうです

本当か??


また次作るときにどうなのかご報告すると思いますのでお楽しみに。笑


そして・・・
色々とご報告が遅くなっているのですが
ブログをパソコンから見ていただいている方は見てくださってる方もいるかも知れないのですが・・・

パソコンだとブログトップ画面の一番下に掲載誌をご紹介させていただいているのですが・・・

今回もまたレシピブログさまで出されている本に
私のレシピを載せていただいています!!

満腹おかずについてはがっつりおかずが多めなので
食欲をそそるおかず満載です!




そしてなんとも場違いな感じですが
ホットケーキミックスのレシピも載せていただいています^^




そしてレシピサイトNadliaもレシピ本を出されたようで!!
こちらにも私のレシピを載せていただいています!!




書店にお寄りの際にはぜひチェックしてみてくださいねm(_ _)m




そしてそして!!
昨日も寝ようと思ったのに楽天みはじめたらまた寝るの遅くなってしまったパターンのひとは私です。。。笑



昨日もキッチンに立ってる時コンロの排気口が気になって気になって
排気口カバーが欲しくなってポチポチ探しまくり

白かわいいけど汚れはどうなんだろう・・・
ちょっとポットがおけるサイズ感良いですよね!!



ステンレスのほうが汚れは目立たないかな??
と思うとこんなシンプルなものも良さげですよね!!



黒とか良いんだけど汚れ目立つよね・・・絶対
しかもケトルやフライパンを置けるものを見てしまうと
このタワーのはおけないだろうなと思うとね・・・



これとかも良いな~~




これもシンプルで良い!
そうじしやすさナンバーワンな感じするけど何も置けないよね・・・


と言った具合で夜中にそんなことをやっているから
目が冴えてしまってねれなくなるんですよね・・・笑


そもそもいるのか?
ってところからまた考えます。笑


考えている間にお買い物マラソンが終わらないことを祈っていてくださいね。笑


それでは^^
今日も最後までご覧いただきありがとうございました!





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パクチー
うちのYUIと主人は苦手

私がゴーヤが苦手なように
パクチーが苦手な人も割と多い

でもゴーヤは食べたら苦くて震えるけど
パクチーはなんで嫌われるのかがわからない
愛してやまない食材

パクチー好きに悪い人はいない
これ絶対w

でもパクチーって料理をめっちゃ選ぶ
合わせるものを間違えるとたちまちまずさが引き立ってしまう難しい食材

でも・・・
できることなら普段遣いしたいほど好き
私のそばから離れていかないでくれ
って思うくらい好き

そしてついに毎日でも食べれるんじゃないか?
と思える組み合わせに出会った!

今までなんで思いつかなかったのか・・・
パクチーと納豆がそこにあったから混ぜてみたんだけど
衝撃的に旨い

なにこれ~
エブリデイパクチーいける!

娘と主人には嫌がられるパクチー
ひとりパクチー三昧♡
幸せ!
むしろパクチー嫌いでいてくれてありがとう
独り占め♡
パクチー好きさんには超おすすめ!

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パクチーが好きってだけで仲良くなれそう
よかったら作ってみてくださいね!

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材料 (2人分) 調理時間:1分
パクチー 1袋
納豆 1パック

A ごま油 小さじ1
A 柚子胡椒 2~3センチ

詳しい作り方
1.パクチーは食べやすい大きさに切り、納豆は付属のタレを入れて【A】も入れたらパクチーも加えて混ぜる。

2.チャーハンとかにかけて食べると最高♡

ポイント
*柚子胡椒はなくても美味しいです!チューブタイプのものを使用しました!

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#勝手にpr

パクチーが美味しいことをわかってもらえない悲しさ
最近パクチーってスーパーでも売られてるけど
これってエスビーさんの商品だったってことを最近知る
当たり前のように買っていて全然気が付かなかった(笑)


独身のときは週に3~4回はタイ料理を食べに行くほどタイ料理が好きだった

毎日行ってても飽きない
昼も夜もタイ料理って日があったほどハマってたな~
と今思い返す

トムカーガイとかソムタムとか震えるほど食べたくなっちゃって
今ブログを書いていても震えてきたw

エスニックの中毒性よ・・・
パクチーも一度スイッチが入ったらなかなか抜け出せない

一緒にパクチースイッチオンしませんか?(笑)

そして美味しい組み合わせを知っている方がいたらぜひ教えてほしい!
よろしくおねがいします♡


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やっと金曜日だ~
どうにも昨日が金曜日だとしか思えずに・・・今日一日が辛い

なんにもしてない
息してるだけで時間だけが過ぎていく

でも
息してるだけでカロリー消費してる
って思ったら自分が偉い気がしてきた

・・・そんなことを考えてたら呼吸止まってた
はぁ~あぶね~

というわけで最近やるきもでないのでこんなもんばっかり食べてます
ビバカロリー大魔王

マヨ&お好み焼きソース

最高に大好きな組み合わせ
なぜだろうね?マヨネーズはあまり得意ではないのにこの組み合わせはハイパー好き
という矛盾

ちなみに
レシピ本のせてもらった中にもこの組み合わせを使ったレシピがのってるんですけど

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え?まじでこれ?
レシピ本のレシピ?というような内容にもびっくりなんですけど・・・
このサラダはYUIがものすごいよく食べて追いキャベツの千切りするほどでした
よかったらこちらもどうぞ♡

というわけで今日は納豆入り~
しかも包丁もまな板も使わないから洗い物も少なめ~
今日金曜日だしこれで飲みたいね!!
酒だ酒だーーーー

そんなキャラでもない

よかったら作ってみてくださいね

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材料 (2人分) 調理時間:5分
納豆 1パック
ねぎ 1/2本
A たまご 3個
A ピザ用チーズ ひとつまみ(約20g程度お好みで)

ごま油 大さじ1

B マヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節、青のり 各適量

詳しい作り方
1.納豆は付属のタレと合わせて混ぜ、
ボウルに入れ【A】も入れてよく混ぜる

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キッチンばさみでねぎを斜め薄切りにしながらいれて炒め、ねぎがしんなりしてきたら1を全部流し入れ軽く混ぜながら少し火が通ってきたら、オムレツを作るように包みお皿に盛り付ける。

3.お好みで【B】をかける。

ポイント
*特にないけど・・・小さめのフライパンで作ると作りやすいと思います

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【この副菜に合う献立】
【材料2つ】包丁もまな板も不要!ご飯がもりもり食べれる!
【疲労回復】飲み干す我が家のたこの酢の物
【火を使わない】これからの季節に活躍間違いなし!おかず冷奴

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そしてちょっと遅くなってしまったのですがお知らせです!
レシピブログ 大人気のホットケーキミックスレシピBEST100
こちらにレシピを載せていただいています

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なんとも畑違いな感じマックスなんですけど・・・
恐れ多いメンバーの中ひっそりと何品か載せていただいてますのでよかったら書店にお寄りの際などチェックしてみてくださいね!

最近お菓子作ってないなぁ~
形から入るタイプなのでやるとなると色々めんどいので簡単なものだけで頑張ってこれからも乗り切りますw

さ!
今日はYUI幼稚園からかえってきたらプールやるとでていったので私は準備
息してただけの午前中から午後は大忙し

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夕飯はそうめんにしたいわ~
それでは~~ばいばい


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一週間のうちに納豆パスタがいったい何回登場するのか?
と思うほど大活躍!!!

夏休みに入ったから納豆買い足さないと(笑)
やっぱりパスタが楽ちんですね!!!

しかもこれだとキッチンばさみでも作れるから、包丁とまな板を洗う手間もない!!!
本当におすすめ!
すでに目分量で作れちゃうほどリピしまくりの1品!

よかったら作ってみてくださいね!!

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材料 (3~4人分) 調理時間:15分
A パスタ 300g
A 水 600ml
A 顆粒コンソメ、ごま油 各小さじ1
A 塩 小さじ1/2
A ねぎ 1/2本

B めんつゆ 大さじ2
B マヨネーズ 大さじ1
B 柚子胡椒 小さじ1~
B 納豆 タレごと2パック

刻み海苔、小ねぎ 各適量

詳しい作り方
1.大きめの耐熱容器にパスタを半分におっていれ【A】を上から順番に入れていきねぎはキッチンばさみで斜め切りに切っていれ、ラップをせずに電子レンジでパスタの湯で時間+6分加熱する。

2.納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。

3.1に【B】を入れてよく混ぜお皿に盛り付け、刻み海苔と小ねぎを好みでのせる。

ポイント
*電子レンジは600wで加熱しました。
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*パスタの茹で汁が加熱後残りすぎてしまった場合、一旦混ぜてなじませてみてください!パスタに馴染んで汁気がなくなります!それでも残ってしまう場合はパスタを食べてみて芯がなければ水分を捨て、芯が残っていれば加熱時間を伸ばしてください。

*今回は3人分でご紹介していますが、電子レンジでパスタをゆでる場合はパスタが浸かる量の水を入れれば加熱ができます!
1人分だと約250~300ml、2人分だと500~550mlで水に浸かると思いますが、使用する容器によっても異なりますので、パスタがしっかり水に使っているか確認して加熱するようにしてください!
その際、加熱は100mlにつき1分と覚えておけば応用可能です!

*耐熱容器はニトリのパスタを茹でる容器を使用しています!こちらで茹でる際も通常より水が少ないのでパスタは折って入れています!
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ちなみに・・・同じ味付けで作るウインナーとキャベツバージョン!
こちらも美味しいです♡
ウインナーの塩気がまた違う味がして良いですよ!!

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ランチタイム・・・
さっき朝ごはん終わったばっかりなのに・・・
とか思いがちな私ですが、作らないといけないのです!!!!

なので・・・
せめて洗い物を減らしたい!!!
ということで・・・
電子レンジで作るパスタです!!!

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電子レンジで作るのに使っているこのパスタを入れている容器は
ニトリでの購入品!!!
これ!超便利で3人分のパスタも余裕で作れるから本当におすすめです!!!

ちなみにパスタを茹でるだけなら4人分も表記通りにすればできます!
水を減らして行けばもっと茹でられる気がしています!!

一応このパスタ容器には3人分の場合の水の量は900mlと書いてありますが、
実際私が使ったのは600mlなのでまだいける!!!!
5人分くらい作れそうです♪

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加熱後はこんな感じに水分がなくなるので、水切りも不要なんですよ~~~
※パスタによっては水分が沢山余る場合があるのでそのときは水切りをしてください!
私は9分茹でを使用しています!

レシピでは小ねぎは既に切ってあるものを使用していますが、切っていない場合にはキッチンばさみを使えばお手軽!!
まな板もいりません!!!

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洗い物も極力減らす!!!!
これぞズボラ飯ですね^^

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