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タグ緑色おかずズッキーニ



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山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
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6月5日発売です^^

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こんばんは^^
本日最後のブログです!
この記事では最近安くなってきてご機嫌になっちゃうズッキーニを使ったレシピ^^

ズッキーニを使ったレシピって?
っとよく聞かれますがシンプルなもののほうが私は好きです♡

ズッキーニの食感が少し残るくらいが好み♡
これは人それぞれですが好きな焼き加減を見つけるのも楽しい食材です^^

今回は輪切りのズッキーニ!
これはズッキーニを短めのスティック状ににしてお弁当にもおすすめなのですが
シンプルな味付けでとても美味しいです♡

輪切りのズッキーニだけだと少しさみしいかな?
っと思って塩こんぶをアクセントに追加してみました^^

塩こんぶがあるだけで少し彩りも良くなって良いですね^^
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・ズッキーニ 黄色、緑それぞれ1/2本
・サラダ油 大1
A バター 10g
A 塩こんぶ 5g
・ブラックペッパー 適量

詳しい作り方
1.ズッキーニはヘタを取り輪切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し1を焼き、焼き目がついたら【A】を入れて全体に絡めるようにしておこのみでブラックペッパーをふりかけ完成です!
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*POINT*

切り方はお好みでOK!スティック状だとお弁当にも入れやすそうで良いです^^


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今日も最後までご覧いただきありがとうございました^^
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こんにちは♡
まだまだズッキーニ大好き人間の私は
ズッキーニを見るとついつい買ってしまいます!


しかも最近わが家の近くのスーパーでは
立派なズッキーニが^^


まだあるところにはあるんだなぁ♡
と残り少ない夏野菜生活を楽しんでいます^^


さて♡
今日ご紹介するのはとっても簡単な副菜なので
お弁当のおかずなどにもピッタリのものです!


機会がありましたら
ぜひお試しくださいね^^


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・ズッキーニ 1/3本
・塩昆布 適量
・しょうゆ、白ごま 少々

詳しい作り方
1.ズッキーニは食べやすくスティックのような細切りにする!

2.フライパンに油を入れて火にかけズッキーニを炒める。

3.全体的に水分が出てきたら塩昆布を入れて炒め合わせしょうゆを回しかけ、白ごまをふって完成です!

ズッキーニは少し焼き目をつけると見た目にも美味しそうになります^^
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簡単副菜レシピ♡お弁当にもおすすめの塩昆布炒め♡

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by あいのおうちごはん

調理時間:5分
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ズッキーニで作る副菜レシピ!ズッキーニは緑色がきれいなのでお弁当にも活躍する食材の1つ!簡単な副菜レシピがいくつもあるとたくさん買ったときなどにも便利ですよね^^ぜひご活用下さい^^

このレシピを詳しく見る



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使用した器

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ご参考になれば嬉しいです。

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こんにちは♡
今日はまだまだ食べたいズッキーニレシピ^^


秋も深まってきましたが
まだまだズッキーニも旬野菜です^^


夏のイメージが強いですが
9月もまだまだ忘れちゃいけない存在です^^


ラタトゥイユなどのイメージが強い
ズッキーニですが
輪切りで焼いたら
お弁当のおかずにも大活躍間違いなしなんです!


そして今日は
ありそうでなかった
輪切りズッキーニのわさび醤油焼き♡


これがあうあう♡
お弁当のおかずにはもちろん
朝、昼、晩
いつでもいけちゃう副菜レシピです!


機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2人分) 調理時間:3分
・ズッキーニ 1/3本
・◎しょうゆ 大1/2
・◎わさびチューブ 2センチ

詳しい作り方
1.ズッキーニは輪切りにする。

2.フライパンに油を入れて火にかけズッキーニを焼く。

3.両面焼けたら◎を合わせてまわしかけ味をなじませ完成です!

ズッキーニは少し焼き目がついていると美味しそうに見えます^^

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
お弁当にも♡即出来が嬉しい輪切りズッキーニのわさび醤油焼き♡

お弁当にも♡即出来が嬉しい輪切りズッキーニのわさび醤油焼き♡

by あいのおうちごはん

調理時間:3分
Comment

輪切りズッキーニが大好きな私♡今回新たにわさび醤油が仲間入り♡お弁当のおかずにも付け合せにも!輪切りズッキーニは大活躍です^^わさび醤油風味なので、ご飯にも合うおかずです^^

このレシピを詳しく見る



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使用した器

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よしざわ窯さんの器です
HP

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ご参考になれば嬉しいです。

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こんばんは♡
今日は久しぶりのズッキーニレシピ♡


朝ごはんやお弁当の副菜などに
活躍のレシピです!


ハムの塩気と
ズッキーニが合うのはもちろんのこと
大葉のふんわりとした香りが
実はとっても合います^^


小さな子でも食べれるような味付けですので
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・ズッキーニ 1/3本
・ハム 2枚
・大葉 1枚

・塩コショウ 少々
・白だし 小1.5

詳しい作り方
1.ハムは半分に切って千切りにし、ズッキーニも食べやすいサイズの細切りにする。

2.フライパンに油を入れて火にかけハム、ズッキーニを炒める。

3.火が通ってきたら塩コショウをし大葉のみじん切りも加えさっと炒める。

4.白だしを回しかけてよく味をなじませ完成です!

お好みですがズッキーニは少し歯ごたえが残るくらいが美味しく召し上がって頂けます!

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お弁当にもおすすめ♡ズッキーニとハムの紫蘇の香り炒め♡

お弁当にもおすすめ♡ズッキーニとハムの紫蘇の香り炒め♡

by あいのおうちごはん

調理時間:5分
Comment

ズッキーニとハムを使ったとてもシンプルな炒め物レシピです!副菜に困ったときや、ズッキーニやハムが余ってしまったときもすぐにできるので、食材をムダにしないためにも覚えておくと便利ですよ^^

このレシピを詳しく見る



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使用した器

詳細は画像をクリック
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イイホシユミコさんの器です


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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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おはようございます^^
まだまだズッキーニが食べたいわが家ですが^^
久しぶりに大きめのズッキーニが手に入ったので
久しぶりに輪切りズッキーニでおかずです^^


みずみずしいズッキーニが
すっごく美味しく食べられるレシピです^^


お弁当にも良いので
ぜひぜひ機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!
ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・ズッキーニ 1/2本
・塩コショウ 少々
・粉チーズ 大1
・しょうゆ 少々

詳しい作り方
1.ズッキーニは厚めの輪切りにする。

2.フライパンに少量の油を入れたら火にかけズッキーニを並べ入れ焼き目が着くように焼く。

3.焼き目がついたら塩コショウをして、粉チーズを入れて炒め合わせたら最後にしょうゆをまわしかけて完成です!

焼き目をつけると視覚にも美味しそうになります!味付けする前に焼き目をつけてくださいね!

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お弁当にも付け合せにも♡輪切りズッキーニのやみつきチーズ焼き

お弁当にも付け合せにも♡輪切りズッキーニのやみつきチーズ焼き

by あい

調理時間:5分
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ズッキーニの輪切りレシピ^^輪切りにするだけでこの存在感!!お弁当に入れてもメインおかずの付け合せにも!とっても便利なズッキーニの簡単レシピ!子供も喜ぶシンプルな味付けです^^

このレシピを詳しく見る



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使用した器

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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんにちは♡
立派なズッキーニが冷蔵庫に眠っていたので
早速簡単作り置きおかずを作りました^^


ズッキーニは
分厚く切ると存在感があるので
ハンバーグの付け合せや
お弁当のおかずにも添えられるおかずのひとつ^^


レパートリーを増やしたい!
そんなときには
ぜひお試しください^^


そして主人!
やっぱりズッキーニはこの厚さでこの食べ心地がすき!


うん!
わかる♡
わかるよーーー^^


ズッキーニはこの厚さで
じゅわっとするのがたまらんですよね^^


できたても
作り置きも^^
機会がありましたらお試しくださいね^^


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・ズッキーニ 1/2本
・◎ガーリックパウダー 少々
・◎粉チーズ 大1
・◯粗挽き塩、ブラックペッパー 適量

詳しい作り方
1.ズッキーニはピーラーでシマ模様になるように皮をむいて厚切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ1のズッキーニを焼き、両面焼き目がついたら◎をいれて炒め合わせ◯で味を整えて完成です!

しっかり焼き目がついていたほうが美味しそうに見えます!
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使用した器

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こんにちは♡
今日3回目の記事です^^


いつもおつきあい頂き本当にありがとうございます!


この記事では
お弁当にも夕飯などの付け合せにもおすすめの
ズッキーニレシピ♡


最近立派なズッキーニもスーパーに並ぶようになりましたので
大好きなズッキーニをたくさん食べれる♡
とうきうきしております^^


そして今日はこれをカレー風味で
ソテーにしてみたので
レシピをご紹介させていただきますね^^


ご参考になれば嬉しいです^^


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 材料 (2~3人分) 調理時間:5分
・ズッキーニ 1本
・バターorマーガリン 大1/2程度
・◎カレー粉 小1/3
・◎しょうゆ、砂糖、塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー 少々


詳しい作り方
1.フラパンにバターを入れて火にかけズッキーニの薄切りを炒める。

2.◎を入れてしっかり絡め味をなじませたら完成です!

メンチカツの付け合せにしていました^^
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使用した器

ズッキーニをのせた小皿は
益子焼です


詳細は画像をクリック
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